Buccaneers Boutique Guesthouse & Restaurant

ताजा घरमै बनाइएको सुप

कृपया हाम्रो दैनिक सुपबारे सोध्नुहोस्

भुटेको गोजो चीजलेट्स

कुरकुरा स्थानीय चीजलेट्स, सानो सलाद, प्याजको मार्मलेड

ब्रुस्केट्टा

ताजा टमाटर, बेसिल र ओलिभ तेल

मशरूम क्रोस्टिनी

मशरूम, क्यारामेलाइज्ड प्याज र ग्राना चिजका पातला स्लाइसहरू टोस्ट गरिएको क्रुटोनमाथि

BUFFALO D.O.P

बफालो मोजारेला, चेरी टमाटर र बेसिल साल्सा, ओलिभ टापेनाड

बियरमा स्टीम गरिएको मसल्स

स्थानीय बियर र ताजा जडीबुटीसँग पकाइएका मसल्स

फ्राइड क्यालामारी

ब्याटरले ढाकिएका क्यालामारी रिङहरू, बेसिल र लेमन मेयोसँग परोसिन्छ

माल्टिज प्लाटर

बाख्राको चीज, स्थानीय ससेज, bigilla, घाममा सुकाइएका टमाटर, अचार गरिएको प्याज, लसुन र पार्स्ले, सेतो सिमी। galletti, grissini र टोस्ट गरिएको ब्रेडसँग परोसिन्छ

राभिओलिनी फुङ्गी पोर्चिनी

पोर्चिनी च्याउ भरिएको पास्ता, ट्रफल च्याउ सस

लॉब्स्टर अग्नोलोत्ती

लॉब्स्टर र ताजा जडीबुटीले भरिएको पास्ता, चोरिजो, झिँगा र एस्पारागस—लॉब्स्टर बिस्क रिडक्सनमा

गार्गानेले चिकेन

ताजा पास्ता रातो पेस्टो क्रीम सससँग, चिकेनका टुक्रा, जुकीनी र चेरी टमाटर

लिङ्गुइनी अल मारे

मिश्रित समुद्री परिकार, जडीबुटी र हल्का टमाटर सससहित लिङ्गुइनी पास्ता

परम्परागत राभिओली

ताजा बाख्राको चीज र रिकोटा भरिएको राभिओली, लसुन र बेसिल भएको टमाटर सससँग

रिगाटोनी कार्बोनारा

रिगाटोनी पास्ता, अण्डा, ग्वानचाले र पेकोरिनो चीज

पेन्ने अल साल्मोने

स्मोक्ड साल्मन, भोड्का र मस्टर्ड क्रिम ससमा मिसाइएको पेन्ने पास्ता

RIGATONI CHEF

बेकन, च्याउ, केराउ, ताजा क्रीम र पार्मेजान

स्पागेटी रागु

घरमै बनाइएको गाईको मासुको रागुसँग मिसाइएको स्पागेटी

ग्लुटेन-फ्री पास्ता

€ 2.50 अतिरिक्त

शेफको सलाद

मोज्जारेला दी बुफाला, पार्मा ह्याम, रुकुला र ग्रिल गरिएको तरकारी। अखरोट ड्रेसिङ

साल्मन ग्रीक सलाद

ताजा नर्वेजियन साल्मन, फेटा चीज, कालो ओलिभ, काक्रो, रातो प्याज र क्यापर्स। कागती र बेसिलको टाङ्गी ड्रेसिङ

चिकेन सिजर सलाद

ग्रिल गरिएको चिकेन, कुरकुरो बेकन, पार्माज्जियानोका पातला टुक्रा, क्रुटोन र चेरी टमाटर। सिजर ड्रेसिङ

THE BIG DADDY

प्राकृतिक घरमै बनाइएको 220g गाईको मासुको प्याटी, माथि फ्राइड अन्डा, बोरबन BBQ सस, स्मोक्ड Applewood चीज, क्यारामेलाइज्ड प्याज र क्रिस्पी लेट्युस, साथै बियर ब्याटरमा बनेका अनियन रिङ्स, टोस्ट गरिएको तिलको बनमा

CAPTAIN PAOLO

प्राकृतिक घरमै बनाइएको 220g बीफ प्याटी, एज्ड चेडर, क्रिस्पी बेकन, च्याउ, टमाटर जाम र क्रिस्पी लेट्युस, टोस्ट गरिएको तिलको बन

SAILOR ALESSIA

क्रन्ची साउदर्न फ्राइड, घरमै बनाइएको कोटिङ लगाइएको चिकेन फिले, पग्लिएको चीज, बेकन, गार्लिक मेयो र क्रिस्पी लेट्युस, टोस्ट गरिएको तिलको बन

MARCO’S

ग्रिल गरिएको खुर्सानी, ब्रेडेड ब्री चीज, च्याउ, कन्फी प्याज, रुकुला पेस्टो। टोस्ट गरिएको तिलको बन

सबै बर्गर चिप्स र सलादसँग परोसिन्छन्

रिब-आइ

ग्रिल गरिएको 300g रिब-आइ स्टेक, रुकुला र पार्मेजान शेभिङ

बक्कानियर्स स्टेक आ ला

300g रिब-आइ स्टेक, माथि मशरूम, टमाटर, प्याज, बेकन र पग्लिएको चीज, रेड वाइन सस

भेडाको मासु

बिस्तारै पकाइएका पुदिना र मस्टर्डमा ब्रेज्ड भेडाको श्याङ्क, हर्ब म्यास, थाइम जुस

रिब्स फुल र्याक

हाम्रो घरमै बनाइएको BBQ ससमा पोर्क रिब्सको फुल र्याक

चिकेन ब्रेस्ट

मशरूम क्रीम सससँग ग्रिल गरिएको चिकेन ब्रेस्ट

बिफ स्ट्रोगानोफ

पातलो गरी काटिएका नरम गाईको मासुका टुक्रा, च्याउ र प्याजसहित ब्रान्डी क्रीम रिडक्सनमा पकाइएका, भातसँग परोसिन्छ

सबै मुख्य परिकारहरू आलु, तरकारी वा सलादमध्ये छनोटसहित परोसिन्छन्

RABBIT

प्यानमा फ्राइ गरिएको खरायो, सेतो वाइन, लसुन र खरायोको ग्रेभीसँग पकाइएको

ब्राजिओली (बिफ ओलिभ्स)

गाईको मासुको पातलो स्लाइस, भित्र किमा गाईको मासु, जडीबुटी, टमाटर, ओलिभ, अण्डा र बेकन भरिएको, रातो वाइन सससहित

प्राउन थर्मिडोर

प्राउन, शालोट, क्रीम र सेतो वाइन फ्लाम्बे गरिएको चामलको परिकार; माथि मरिच मिसिएको बाख्राको चीज राखी औ ग्राटिन शैलीमा बेक गरिएको

अक्टोपस

स्टार्टर / मुख्य परिकार € 11.50 / € 23.50 लसुन, जडीबुटी र टमाटरसँग प्यानमा फ्राइ गरिएको अक्टोपस

साल्मन - € 19.90

ताजा नर्वेजियन साल्मन, सुन्तला र जडीबुटीको क्रस्ट

स्वोर्डफिस - € 19.90

परम्परागत ओलिभ र क्यापर साल्सासहित स्वोर्डफिस स्टेक

किङ प्राउन - € 19.90

अर्जेन्टिनी प्राउन, लसुन, बेसिल र सेतो वाइनसँग पकाइएका, पिलाउ भातसँग परोसिन्छ

सी ब्रीम - € 19.90

स्थानीय माछा, सेतो वाइन, कागती र जडीबुटीसँग बेक गरिएको

सी बास - € 19.90

स्थानीय माछा, सेतो वाइन, कागती र जडीबुटीसँग बेक गरिएको

दैनिक रूपमा ताजा माछा उपलब्ध छ

मार्घेरिटा

टमाटर सस, मोज़ारेला, बेसिल र ओरेगानो

फुङ्गी

टमाटर सस, मोजारेला, च्याउ र ओरेगानो

क्याप्रिचियोसा

टमाटर सस, मोज्जारेला, ह्याम, च्याउ, अण्डा, ओलिभ, आर्टिचोक र ओरिगानो

शाकाहारी

टमाटर सस, मोजारेला, स्वीट कर्न र मिश्रित तरकारी

हवाइयन

टमाटर सस, मोज्जारेला, अनानास र ह्याम

QUATTRO STAGIONI

टमाटर सस, मोज्जारेला, च्याउ, अण्डा, केराउ, सलामी र ओरेगानो

AL TONNO

टमाटर सस, मोजारेला, टुना, क्यापर्स र ओरिगानो

बीबीक्यू चिकेन

टमाटर सस, मोजारेला, प्याज, क्याप्सिकम, बीबीक्यू सस, मेरिनेट गरिएको चिकेन र स्वीट कर्न

माल्टा

टमाटर सस, मोज्जारेला, माल्टिज ससेज, बाख्राको चीज (Gbejna), ओलिभ र ओरेगानो

PARMA

टमाटर सस, मोज्जारेला, पार्मा ह्याम, रुकुला र पार्मेजानका पातला टुक्रा

अतिरिक्त टपिङहरू प्रत्येक €2.50 मा शुल्क लाग्नेछ ग्लुटेन-फ्री विकल्पमा थप €3.00 शुल्क

स्टार्टरहरू:

आजको विशेष सूप

वा

ब्रुस्केट्टा

वा

ओरिएन्टल स्प्रिङ रोल्स, मिठो चिली डिप

वा

टुना सलाद

मुख्य:

चिकेन कोर्डन ब्लु

वा

रोस्ट पोर्क

वा

स्पागेटी बोलोनेज

वा

फिस एन्ड चिप्स

डेजर्ट

स्टार्टरहरू:

क्याप्रेसे सलाद

वा

ब्रेडक्रम्बले कोट गरिएको ब्रि, प्याज चट्नी

वा

कम्बो प्लेटर:

(चिकेन विङ्स, चिकेन गुजन्स, अनियन रिङ्स, गार्लिक ब्रेड)

वा

आजको विशेष सूप

मुख्य:

प्यानमा फ्राइ गरिएको चिकेन ब्रेस्ट, मशरूम क्रीम सस

वा

गार्गानेलेली रातो पेस्टो

वा

ग्रिल गरिएको पोर्क चप्स

डेजर्ट

माछाका स्टार्टरहरू:

तारेको क्यालामारी

वा

बियरमा बाफमा पकाइएका मसल्स

वा

पेन्ने साल्मोने

मुख्य:

ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस

वा

प्यानमा फ्राइ गरिएको सी बास फिलेट

वा

लिङ्गुइनी अल मारे

वा

ताजा साल्मन ग्रीक सलाद

डेजर्ट

माल्टिज सेट मेनु

स्टार्टरहरू:

तारेको गोजो चीजलेट्स

वा

खरायोको सससहित स्पागेटी

वा

माल्टिज प्लेटर

(बिजिला, गोजो चीजलेट्स, माल्टिज ससेज, ओलिभ, घाममा सुकाइएका टमाटर, टोस्ट गरिएको रोटी र गालेत्ती)

मुख्य:

खरायो

(प्यानमा फ्राइ गरिएको खरायो, पकाइएको सेतो वाइन, लसुन र खरायोको ग्रेभीसँग)

वा

Bragioli

(गाईको मासुको पातलो स्लाइस, भित्र किमा गाईको मासु, जडीबुटी, टमाटर, ओलिभ, अण्डा र बेकन भरिएको)

वा

परम्परागत राभिओली

(ताजा बाख्राको चीज भरिएको राभिओली लसुन र बेसिल भएको टमाटर सस)

डेजर्ट