Buffalo Bill's (बफेलो बिल्स)
45 खण्डहरू मा 267 परिकारहरू
स्टार्टरहरू
३ वटा गाईको मासुको ससेज
पेपर सस सहित
ब्ल्याक एङ्गस गाईको मासु
फिले स्टेक
250 ग्राम।
फिले स्टेक
350 ग्राम।
रिब आइ स्टेक
३०० ग्राम।
रिब आइ स्टेक
400 ग्राम।
न्यु योर्क स्ट्रिप
३०० ग्राम।
न्यु योर्क स्ट्रिप
400 ग्राम।
हाडसहित भिल रिबआइ स्टेक
350 ग्राम।
अन्य मासु
कुखुराको छातीको मासु
350 ग्राम।
कंगारु
ठूला खानेहरू
साझा गर्नका लागि मासु
फिले स्टेक
५०० ग्राम।
रिब आइ स्टेक
600 ग्राम।
न्यु योर्क स्ट्रिप
600 ग्राम।
हाडसहित रिब-आइ स्टेक
ससहरू
प्रति 2.95
क्रिम र च्याउ
क्यान्सस सिटी बार्बेक्यु (KANSAS CITY BARBEQUE)
हट टेक्सास म्याड डग
मरिच छर्किएको
आलु
MASH (म्यास)
फ्रेन्च फ्राइज
माल्टिज बेक्ड
मिठाइहरू
डेजर्ट मेनुका लागि सर्भरलाई सोध्नुहोस्
ककटेलहरू
एपेरोल स्प्रिट्ज
एपेरोल, प्रोसेको, सोडा
ब्लडी मेरी
भोड्का, टमाटर, टाबास्को, वर्सेस्टरशायर सस, नुन, मरिच, सिट्रस
डाइक्विरी
सेतो रम, साइट्रस, चिनी
कोस्मोपोलिटन
भोड्का, कोइन्ट्रो, क्र्यानबेरी, सिट्रस
मार्गरिटा
टेकिला, कोइन्ट्रो, सिट्रस
MANHATTAN
राई ह्विस्की, भर्मुथ, एङ्गोस्टुरा बिटर
एस्प्रेसो मार्टिनी
भोड्का, कफी लिकर, एस्प्रेसो कफी
लङ आइल्याण्ड
जिन, टकीला, सेतो रम, भोड्का, Cointreau, सिट्रस, कोला
माल्टा - सेतो वाइन
PALATINO
सौभिन्योन ब्लाङ्क - CAMILLERI WINES विदेशी फलफूल र लिचीका उदार नोटहरू, यस स्थानीय उत्पादनबाट नाकमा उत्कृष्ट सुगन्ध।
1919
गिर्जेन्टिना - मार्सोभिन गिर्जेन्टिना, चार्डोने र मोस्काटोको अफ-ड्राइ ब्लेन्ड, जसमा स्याउ, लाइम र हल्का पुष्पीय संकेतका फलफूलका सुगन्धहरू देखिन्छन्।
1919
चार्डोने - मेरिडियाना फिक्का हरियो किनारासहित चम्किलो पराल-पहेंलो रङ, ग्रेपफ्रुटको ताजा र जटिल बुक्के र कोमल स्वादका नोटहरू।
ANTONIN
शार्दोने - मार्सोभिन नयाँ ओक ब्यारेलमा ब्यारेल फर्मेन्टेसन र लीसमा अधिकतम १२ हप्तासम्म एजिङले वाइनको चरित्रका महत्वपूर्ण पक्षहरूमा उल्लेखनीय योगदान पुर्याउँछ।
इटाली - सेतो वाइन
CORVO GLICINE
सिसिली - DUCA DI SALAPARUTA माल्भासिया र ग्रिल्लोको मिश्रणले यो वाइनलाई सजिलै पिउन मिल्ने, सुगन्धित र नाजुक, हल्का एरोमाटिक बनाउँछ।
पिनोट ग्रिजियो
भेनेतो - बोचेल्ली यो सिंगल एस्टेट पिनोट ग्रिजियोमा कागती, पुदिना र सेता फूलका सुगन्धहरू देखिन्छन्।
फालाङ्घिना
क्याम्पानिया नाकमा सघन सिट्रस फलको चरित्र, जसमा तितो सुन्तला, सुन्तलाको बोक्रा र क्यान्डिड फलका नोटहरू छन्।
शार्दोने (CHARDONNAY)
टस्कनी - बोचेल्ली उष्णकटिबन्धीय फलफूलका संकेत, जिब्रोमा नरम र हल्का अमिलो समृद्ध र स्वादिलो, मक्खनको हल्का झल्कोसहित।
GAVI DI GAVI
पिडमोन्ट - पलाडिनो गावी जिल्लाभित्र उब्जाइएको कोर्टेसे अंगुरबाट मात्र बनाइएको—यो ताजा र जीवन्त वाइन हो
फ्रान्स - सेतो वाइन
CHABLIS
बर्गन्डी सेता फूलको सुगन्ध, सुक्खा, हल्का र स्लिम बडी; सिट्रस र नासपातीका स्वाद, खनिजीयता र हल्का नुनिलोपनसहित।
SANCERRE
LOIRE - PASCAL JOLIVET यो 100% सॉविन्योन ब्लाङ्क रङमा फिक्का तर जीवन्त छ, साथै ताजा र सफा, र तीखो, चञ्चल अम्लताले भरिपूर्ण छ
RIESLING
ALSACE - HUGEL यस क्षेत्रको शीर्ष ग्यास्ट्रोनोमिक वाइन; यो वाइन आकर्षक र ड्राइ रहन्छ, कर्कश र ताजगीपूर्ण अम्लतासहित।
स्पेन - सेतो वाइन
VERDEJO
RUEDA सेतो - MARQUES DE RISCAL उज्यालो पहेंलो-पराल रङ; नाकमा सुगन्धको तीव्रता, उष्णकटिबन्धीय फलफूल र सौंफका नोटहरू
दक्षिण अफ्रिका - सेतो वाइन
शेनिन ब्लाङ्क
STELLENBOSCH - KLEINE ZALZE यो पाकेको उष्णकटिबन्धीय फलको स्वाद भएको शेनिन ब्लाङ्क हो, लिसमा हल्का रूपमा एज गरिएको, र आंशिक मालोल्याक्टिक फर्मेन्टेसनले फिनिशलाई नरम बनाउन मद्दत गर्छ
चिली - सेतो वाइन
सौभिन्योन ब्लाङ
ACONCAGUA - ERRAZURIZ सुगन्ध र स्वादमा ट्रपिकल फल, हरियो स्याउ र टमाटरको पातका हर्बल नोटहरूले यस ताजा, ड्राइ सेतो वाइनको कुरकुरो अम्लता झन् उभ्याउँछन्।
अर्जेन्टिना - सेतो वाइन
TORRONTES
MENDOZA - NORTON हनीसकल, सुन्तला फूल र ल्याभेन्डरका चकित पार्ने सुगन्धसहित अत्यन्त सुगन्धित ड्राइ वाइन।
न्युजिल्यान्ड - सेतो वाइन
सौभिन्योन ब्लाङ्क
मार्लबोरो - क्लाउडी बे गिलासमै तुरुन्तै अभिव्यक्त—चम्किला, पाकेका सिट्रस, काफिर लाइम, प्यासन फ्रुट र सेतो पीचका नोटहरूसहित।
VILLA MARIA BLANC
MARLBOROUGH गुजबेरी, प्यासनफ्रुट, ताजा सिट्रस र जडीबुटीका सुगन्धले हाबी हुने असंख्य स्वादहरूसहित जीवन्त।
माल्टा - रातो वाइन
PALATINO - CABARNET SAUVIGNON - CASSAR CAMILLERI
ब्ल्याककरन्ट र क्यासिसका क्लासिक, तीव्र सुगन्ध साथै मलबेरीको हल्का झल्को।
1919 - GELLEWZA - MARSOVIN
A COMPLEX FULL BODIED RED WINE WITH INTENSE RIPE FRUIT AROMAS OF FOREST BERRIES, AMARENA CHERRIES AND FIGS UNDERLINED BY DISTINCT PEPPERY NOTES.
CHEVAL FRANC - CABARNET - SHIRAZ - MARSOVIN
यो ब्लेन्ड गरिएको मध्यम बडीको रुबी रातो वाइनमा विशिष्ट मरिचिलो र जडीबुटीको सुगन्ध हुन्छ।
ANTONIN - MERLOT - CAB S - CAB F - MARSOVIN
पाकेको ब्ल्याकबेरीका पूर्ण फलस्वादहरूले यो वाइनलाई युवावस्थामै अत्यन्त रमाइलो बनाउँछन्, जबकि यसको संरचनाले यसलाई प्रशस्त परिपक्वता (एजिङ) क्षमता प्रदान गर्छ।
MARNISI - CAB S - CAB F - MERLOT - MARSOVIN
यस वाइनमा गहिरो रङको तीव्रता, कालो फलको चरित्रका सुगन्ध र स्वाद छन्, साथै जटिल छाला, धुवाँ र मसालाका संकेतहरू छन्।
MELQART - CAB S - MERLOT - MERIDIANA
गहिरो रुबी रातो रङ, पाकेका बेरी फलका सुगन्धहरू मसलेदार नोटहरूसहित, समृद्ध ब्ल्याकबेरी स्वाद, रेशमी ट्यानिन र लामो फिनिश।
NEXUS - MERLOT - MERIDIANA
NEXUS को रङ स्पष्ट, गहिरो बैजनी-रातो छ, तीव्र, पाकेको चेरी र प्लमका सुगन्ध, समृद्ध र राम्रोसँग संरचित फल स्वाद, नरम ट्यानिन र लामो फिनिशसहित।
इटाली - रातो वाइन
CORVO - SICILY - DUCA DI SALAPARUTA
नेरो द’अभोला र फ्राप्पातोको मिश्रणबाट बनाइएको। यो वाइनमा बैजनी झल्कोसहित चम्किलो रुबी रातो रङ हुन्छ।
LAMURI - NERO D'AVOLA - SICILY - TASCA D'ALMERITA
उच्च पहाडका डाँडामा उब्जाइएका NERO D'AVOLA अंगुरको छनोटबाट बनेको, सटीक अर्गानोलेप्टिक पहिचान भएको एकल जातको वाइन।
मोन्टेपुलचियानो - अब्रुज्जो
बलियो सुगन्ध र स्वाद; यस वाइनका सबैभन्दा उल्लेखनीय स्वादहरूमा ओरेगानो, मरिच, सुर्ती र कालो फलफूलको झल्को समावेश छ
DIECI ANNI PRIMITIVO - SALENTO - FEUDI DI GUAGNANO
यो वाइन समृद्ध इन्द्रियगत आनन्दले भरिएको छ, जसमा पाकेका कालो फलफूलका स्पष्ट स्वादहरू हावी छन्।
PRIMITIVO DI MANDURIA - MANDURIA - MENHIR
यो एक मजबुत, फुल-बडी रातो वाइन हो, जसमा कालो फलफूलको सुगन्ध छ। गहिराइ र चरित्र भएको वाइन।
REGUTA ALTRO PASSO
पूर्ण-बडी र तीव्र ब्लेन्ड, नरम, गोलो ट्यानिनसहित। यसमा कालो फलफूल र मसला/स्पाइसका नोटहरू छन्, जसले यसलाई स्टेकका लागि उत्कृष्ट बनाउँछ।
CHIANTI RISERVA DUCALE - TUSCANY - RUFFINO
यो जटिल वाइन चेरी र भायोलेटका नोटहरूले विशेषता पाउँछ, साथै सुक्ष्म तम्बाकूका झल्काहरू। सेतो मरिच र फ्लिन्टको हल्का स्पर्श।
PEPPOLI CHIANTI CLASSICO - TUSCANY - ANTINORI
रुबी रातो रङको वाइन, जसमा रातो र कालो फलका नोटहरू छन्—चेरी, स्ट्रबेरी र ब्ल्याकबेरी।
ब्रुनेल्लो दी मोन्टालचिनो - टस्कनी - बोचेल्ली
यो असाधारण शालीनता र घनत्व भएको वाइन हो, जुन लामो समयसम्म परिपक्व गर्ने प्रक्रियाबाट प्राप्त हुन्छ। यसमा भरिपूर्ण र हल्का/सूक्ष्म सुगन्ध छ, जसमा चकलेट, जंगली बेरी र भ्यानिलाका संकेतहरू छन्।
भाल्पोलिचेला - भेरोना - बोला
कटनीपछि केही हप्तामै सार्वजनिक गरिने हल्का, सुगन्धित वाइन।
BARBERA - PIEDMONTE - MIRAFIORE
मुलायम, चेरी, रास्पबेरी र तम्बाकूका स्वादहरू प्रस्तुत गर्ने, उज्यालो अम्लताले समर्थन गरेको।
AMARONE DI VALPOLICELLA - VERONA
चेरी, किसमिस, आलुबखडा, सुर्ती र मसालाका स्वादहरू भएको अभिजात अमारोने। आकर्षक संरचना र उत्कृष्ट फिनिश।
बारोलो - पिएडमोन्टे
समृद्ध ट्यानिन र पुरानो ओकका विशेषतासहित सुगन्धित। यी वाइनहरूलाई धेरैजसोले इटालीका उत्कृष्ट वाइनहरूमध्ये मान्छन्।
फ्रान्स - रातो वाइन
कोट दु रोन - रोन उपत्यका - मोन रेदों
यो वाइन गहिरो बैजनी-रातो रङको छ, र यसको सुगन्ध अत्यन्त फलफूलयुक्त छ, खनिजीय नोटहरूसहित।
CHATEUNEUF DU PAPE - RHONE VALLEY - MONT REDON
बैजनी आभाससहित गाढा रङ, पाकेको र समृद्ध सुगन्धमा तीव्र डार्क फ्रुटको चरित्र, जटिल टोस्टेड अरोमासँग संयोजन।
CHATEAU MANGOT - ST EMILION - GRAND CRU
पूर्ण-बडी र शुद्ध, जीवन्त कालो र रातो फलफूलका तहहरूले भरिएको; यसमा कडा, गोलो ट्यानिन बनावट र लामो, ताजगीपूर्ण फिनिश छ।
CHATEAU GRAND PONTET - ST EMILION - GRAND CRU CLASSE
समृद्ध, ट्यानिनयुक्त संरचना भएको, जसलाई आलुबखडा र कालो चेरीका अझ रसिला फलस्वादले सन्तुलित गर्छ, चकलेट र मसालाका झल्कासहित।
CHATEAU LA SERRE - ST EMILION - GRAND CRU
समृद्ध, मुख सुकाउने ट्यानिनयुक्त संरचना, जसलाई आलुबखडा र कालो चेरीका फलका अझ रसिला विशेषताहरूले सन्तुलित बनाउँछन्।
स्पेन - रातो वाइन
टेम्प्रानिल्लो - कास्तिया इ लेओन - मार्केस दी रिस्काल
यसका बलिया माटो-जस्ता र स्वादिलो (सेभरी) नोटहरूका कारण खानासँग पेयर गर्न निकै सजिलो, धेरै सहज रूपमा पिउन मिल्ने वाइन।
दक्षिण अफ्रिका - रातो वाइन
पिनोटाज - स्टेलेनबोच - क्लाइने जाल्जे
सूक्ष्म र स्टाइलिश वाइन, जसमा तुत (मल्बेरी) र आलुबखडाको तीव्र फलस्वाद, एकीकृत ओक ट्यानिनहरू छन्, र यो धेरै राम्रोसँग परिपक्व हुन्छ।
अमेरिका - रातो वाइन
जिन्फान्डेल - क्यालिफोर्निया - वुडब्रिज
यो वाइन व्यक्तित्वले भरिएको छ, जसमा कालो मरिच, चियाका पात र आलुबखडाको सुगन्ध छ। ओकमा परिपक्वताले यसको बडीलाई गोलो र सन्तुलित बनाउँछ।
चिली - रातो वाइन
कार्मेनेरे - काचापोआसाल भ्याली - सान्ता कारोलिना
अत्यन्तै सुन्दर, मध्यम बडीको, फलको स्वाद भएको वाइन—नरम ट्यानिन र विभिन्न बेरीहरूको स्वादसहित।
अर्जेन्टिना - रातो वाइन
माल्बेक - मेन्डोजा - नोर्टन
अत्यन्त लोकप्रिय, मसीजस्तो गाढा रङको, मध्यम बडी भएको, सुक्खा रातो वाइन—गाढा फलफूलका बलिया स्वाद-छापसहित।
न्युजिल्यान्ड - रातो वाइन
पिनोट नोइर - मार्लबोरो - भिल्ला मारिया
रातो र गाढा चेरी, आलुबखडा र मसलेदार नोटहरूको सुगन्धित बुक्के।
अष्ट्रेलिया - रातो वाइन
THE FOOTBOLT - SHIRAZ - D'ARENBERG
उठेको सुगन्धित नाक, रसिला प्लम र रातो बेरीका सुगन्धहरूसहित।
स्पार्कलिङ र शैम्पेन
मस्काटो डी'आस्ती - आस्ती - फन्टानाफ्रेड्डा
नाकमा मस्क, सुन्तलाको स्वाद, सेज र महका नोटहरू।
प्रोसेक्को ग्रान क्युभे - भेनेतो - बोचेल्ली
यो प्रोसेक्को आफ्नो उत्कृष्ट गुणस्तर र फूल तथा फलका नाजुक सुगन्धका कारण विशेष रूपमा अलग देखिन्छ।
मार्टिनी रोयल - स्पार्कलिङ वाइन
रोजे।
MOET & CHANDON - शैम्पेन - MOET & CHANDON
उज्ज्वल फलस्वाद र आकर्षक परिपक्वताले विशेषता पाएको। एम्बर झल्कासहितको आकर्षक पराल-पहेंलो रङ।
डोम पेरिन्योन - श्याम्पेन - मोएट एन्ड शान्दों
डोम पेरिन्योन यसको ताजा अम्लता र खनिजीयता, चम्किला फलफूलका स्वादहरू र यसको नोटहरूका लागि परिचित छ।
माल्टा - रोज
PALATINO ROSE - MALTA DOK - CAMILLERI WINES MALTA
यो अत्यन्त फलफूलयुक्त रोजेमा रास्पबेरी र मीठा रातो चेरीका तीव्र रातो फलका विशेषताहरू छन्। हल्का देखि मध्यम बडी, निकै क्रिस्प र ताजगीपूर्ण।
1919 ROSE - MALTA DOK - MARSOVIN WINERY MALTA
स्थानीय रूपमा उब्जाइएका Gellewza, Grenache र Shiraz जातका अङ्गुरबाट बनेको यो रोजे वाइनले स्पष्ट र जीवन्त रङ देखाउँछ, गुलाबका पात, पाकेका चेरी र हल्का खनिज तथा जडीबुटीजन्य अन्डरटोनका ताजा सुगन्धसहित। यो ड्राइ छ, मध्यमदेखि फुल-बडी, आकर्षक ताजगी, गोलाइयुक्त टेक्स्चर र अनार तथा सुन्तलाको बोक्राको स्वादका साथ, लामो समय टिक्ने परिष्कृत आफ्टरटेस्ट दिन्छ।
अमेरिका - रोज
ह्वाइट जिन्फान्डेल - वुडब्रिज - अमेरिका
रसीला अनानास र स्ट्रबेरीका स्वादले भरिएको र अत्यन्तै फलफूलयुक्त रूपमा स्वादिलो
फ्रान्स - रोजे
ROSE D'ANJOU - LOIRE - FRANCE
हल्का फलफूलका नोट भएको नरम र रेशमी रोजे, नाजुक मिठास र मनमोहक ताजगीपूर्ण आफ्टरटेस्टसहित।
हाफ बोतलहरू - 37.5CL
WHITE
SOAVE
SOAVE भेनेतो क्षेत्रबाट आउने सुक्खा सेतो इटालियन वाइन हो
ISIS - CHARDONNAY - MERIDIANA
ISIS मा चम्किलो पराल-पहेंलो रङ छ, जसमा फिक्का हरियो किनारा देखिन्छ
शाब्ली (CHABLIS)
शाब्ली बर्गन्डीको कुरकुरो, सुक्खा फ्रेन्च सेतो वाइन हो, जुन केवल शार्दोने अंगुरबाट मात्र बनाइन्छ
