The Compass Lounge
57 खण्डहरू मा 466 परिकारहरू
नास्ता मेनु
फुल इङ्ग्लिश ब्रेकफास्ट
२ वटा सनी साइड अप ग्रिल्ड अण्डा, बेकनका दुई र्यासर, सोटे गरिएको च्याउ, बेक्ड बिन्स, २ वटा ससेज, रकेट पात र टमाटर सलाद, टोस्ट र बटर (G,EG,LP)
३-अण्डाको ओम्लेट:
प्लेन
(G,EG,LP)
ह्याम र चीज
(G,EG,LP,MK)
बेकन, प्याज, च्याउ र टोस्ट
(G,EG,LP)
स्मोक्ड साल्मन र टोस्ट
(G,FH,EG,LP)
शाकाहारी र टोस्ट
क्याप्सिकम, च्याउ, प्याज र टमाटर (G,EG,LP)
प्रोटिन ओम्लेट
अण्डाको सेतो भाग, च्याउ, फेटा चीज र सानो साइड सलाद (G,EG,LP)
स्क्र्याम्बल्ड अण्डा:
टोस्टमा मात्र
(G,EG,LP,MK)
टोस्टमा र बेकन
(G,EG,LP,MK)
टोस्टमा र स्मोक्ड साल्मन
(G,EG,FH,LP,MK)
टोस्टमा ससेज र चेडरसहित
(G,EG,LP,MK)
पोच गरिएका अण्डाको चयन ड्रेसिङ गरिएको रकेट र टमाटरसहित
दुई वटा पोच्ड अण्डा
इङ्ग्लिश मफिन र होलान्डेजमाथि, स्मोक्ड पाप्रिका छर्किएको (G,EG,LP,MK)
BENEDICT
इङ्ग्लिश मफिनमा क्रिस्पी बेकन र होलान्डेज सससहित (G,EG,LP,MK)
ROYALE
इङ्ग्लिश मफिनमा स्मोक्ड साल्मन र होलान्डेज सससहित (G,EG,FH,LP,MK)
दुईवटा फुलफुले प्यानकेक
कुरकुरे बेकन र मेपल सिरपसँग
(G,EG,LP,MK)
फल कम्पोटसँग, स्वादयुक्त मेपल सिरप, ह्विप्ड क्रीम
(G,EG,LP,MK)
टोस्ती स्यान्डविचहरूको छनोट
ह्याम र चीज
(G,LP,MK)
स्मोक्ड साल्मन, रकेट पात र चीज
(G,FH,LP,MK)
बेकन, चिज र टमाटर
(G,LP,MK)
अतिरिक्त €0.50 शुल्कमा वैकल्पिक माल्टिज ब्रेड
थप विकल्पहरू
बेकन
ससेज
अण्डा
बाख्राको चीज
च्याउ
स्मोक्ड साल्मन (५० ग्राम)
क्रुडो ह्याम
मोज्जारेला दी बुफाला
ज्याम
स्टार्टरहरू
फोकाच्चा
पेस्टो ड्रेसिङसहितको फोकाच्चा, माथि रुकुला, ग्राना शेभिङ्स, चेरी टमाटर र पार्मा ह्याम राखिएको (G,LP,MK,TN,PN)
चिजी ब्रुस्केट्टा
परम्परागत माल्टिज ब्रेडका चार टुक्रा, टमाटर, प्याज, ओलिभ र क्यापर्सको मिश्रणले टप गरिएको, त्यसपछि मोज्जारेला चीजसँग बेक गरिएको, र रुकोलाको बेडमा परोसिएको (G,MK)
क्यालामारी फ्रिटरहरू
कुरकुरा डीप-फ्राइड क्यालामारी, घरमै बनाइएको टार्टर सस र कागतीको फाँकासँग परोसिन्छ (G,EG,FH,LP)
किङ प्राउन्स
लसुन र सेतो वाइनमा प्यान-सीयर्ड ४ वटा किङ प्राउन्स, घरमै बनाइएको क्रीमी बिस्कमाथि राखिएको, कागतीको वेज र ड्रेसिङ गरिएको रकेट पातको सलादसँग परोसिन्छ (CS,LP,MK)
बिफ कार्पाचियो
पातलो गरी काटिएको काँचो अर्जेन्टिनी गाईको मासु, माथि रकेट र मिक्स्ड लिफ सलाद, केपर्स, रातो प्याज, चेरी टमाटर र ग्राना शेभिङ्ससहित (MK,MD)
तौल अनुसार चिकेन विङ्स
½ केजी €15.20 1 केजी €21.50
चिकेन विङ्स
इन-हाउस बनाइएका डीप फ्राइड ५ वटा फुल-साइज चिकेन विङ्स, हाम्रो इन-हाउस बनाइएको BBQ सस वा स्वीट चिली ससमा टस गरिएको (G,EG,LP,MK)
कम्पास चिकेन टाकोस
दुईवटा टोर्टिला ग्रिल गरेर उत्कृष्ट फ्राइड चिकेन थाइले भरिएका, काजुन रब र घरमै बनाइएको टोस्टेड ब्रेडक्रम्ब्स छर्किएको, Pico de Gallo, पग्लिएको चीज, लाइम वेज र ग्वाकामोले साल्सा (G,LP,MK)
मोजारेला चिजी स्टिक्स
५ वटा ठूला, इन-हाउस बनाइएका 100% मोजारेला—ब्रेडक्रम्ब्समा रोल गरी शुद्ध सूर्यमुखी तेलमा तारेका, मिक्स्ड लिभ्सको बेडमा राखी परोसिन्छ, र हाम्रो ससको छनोटसँग—क्लासिक बफेलो, ट्याङ्गी BBQ, र चटपटे गार्लिक पार्मेजान (G,EG,LP,MK)
सलादहरू
क्रिस्पी एसियन बीफ सलाद
हाम्रो ताजा एसियन सलादका दमदार र जीवन्त स्वादहरू अनुभव गर्नुहोस्—वाकामे समुद्री साग, कुरकुरा हरियो सागपात र क्रिस्पी बीफ फ्ल्याङ्कको स्वादिलो मिश्रण, माथिबाट स्वादिलो ओइस्टर ग्लेज छर्किएको र तिलका दानाको हल्का छर्काइले सजाइएको। साँचो स्वादको अनुभूति (LP,MS,SE)
चिकेन सिजर सलाद
मिश्रित पातको सलादमा ग्रिल गरिएको चिकेन ब्रेस्टका स्लाइस, चेरी टमाटर, कुरकुरा बेकन लार्डन, ग्राना शेभिङ्स र क्रुटोन; साथमा घरमै बनाइएको सिजर ड्रेसिङ अलगै रूपमा परोसिन्छ (G,EG,LP,MK)
मेडिटेरेनियन अक्टोपस सलाद
लसुन र वाइनसँग प्यानमा फ्राइ गरिएको अक्टोपस, क्याप्सिकम, प्याज र चेरी टमाटरसहितको ताजा मौसमी सलादमाथि राखिएको; बाल्सामिक रिडक्सन र जैतुनको तेलमा इन्फ्युज गरिएको बेसिलले ड्रेस गरिएको (FH,SP)
तरकारी र क्विनोआ
बेक गरिएको स्थानीय तरकारी मिश्रित पातको सलाद र क्विनोआसँग, माथि कागती र ताहिनी ड्रेसिङ (SE)
पार्मा ह्याम र स्मोक्ड साल्मन सलाद
स्मोक्ड साल्मन र पार्मा ह्याम, क्याप्सिकम, प्याज, चेरी टमाटर, ताजा मिक्स्ड लिफ सलाद र बेसिल ओलिभ अइल ड्रेसिङसहित, कागतीको टुक्रासँग परोसिन्छ (G,FH,LP)
ताजा स्थानीय बुफाला वा बुर्राटिना मोज्जारेला
रकेट र मिश्रित पातको सलाद, स्थानीय 100% बुफाला वा बुर्राटिना मोज्जारेलासहित, चेरी टमाटर र हाउस पेस्टो ड्रेसिङ (MK,TN,PN)
कम्पास फेटा चिज र एभोकाडो सलाद
मिश्रित पातहरूको ओछ्यानमा राखिएको फेटा चिज, स्वीट कर्न, क्याप्सिकम, प्याज, चेरी टमाटर(हरू), एभोकाडो र हाउस पेस्टो ड्रेसिङ (MK,TN,PN)
भात र रिसोट्टो
कम्पास फ्राइड राइस
स्टिर-फ्राइ गरिएको जास्मिन चामल, जसमा कुखुरा, प्राउन, अदुवा, च्याउ, मिठा क्याप्सिकम, स्प्रिङ अनियन र ताजा धनियाँ मिसाइएको छ; टस गरेर माथि फ्राइड अण्डा राखी तिलका दानाले फिनिस गरिएको (G,CS,EG,MS)
मशरूम र बोन म्यारो रिसोट्टो
प्याज, लसुन, सेतो वाइन र ताजा तथा सुक्खा मशरूमको विविधतासहित ब्रेज्ड आर्टिचोक राइस, ट्रफल बटरसँग इमल्सिफाइ गरिएको र Grana शेभिङ्सले सजाइएको (G,MK,SP)
चिकेन रिसोट्टो
यो क्रीमी र स्वादिलो परिकार Arborio चामल, नरम चिकेन ब्रेस्ट, गाढा चिकेन ब्रोथ, Grana चीज, सेतो वाइन, र अलिकति लसुन र प्याजको स्वादसँग बनाइन्छ। कुनै पनि अवसरका लागि यो एकदमै उपयुक्त कम्फर्ट फुड हो (MK,SP)
रिसोट्टो बिफ
यो भरपर्दो र स्वादिलो परिकार नरम गाईको मासु, आर्बोरियो चामल, बिफ ब्रोथ, रातो वाइन, ग्राना चीज र पोर्चिनी तथा अन्य च्याउ, लसुन र प्याजजस्ता तरकारीहरूको मिश्रणबाट बनाइन्छ (G,LP,MK,SP)
पास्ता
स्पागेट्टी कार्बोनारा
परम्परागत तरिकाले बनाइएको। अण्डा, ग्वान्चाले र २४ महिनासम्म परिपक्व गरिएको पेकोरिनो चीज (CY,GL,LP,EG,MK)
घरमै बनाइएको राभिओली
१००% स्थानीय भेडाको दूधबाट बनाइएको रिकोट्टा ३००-३५० ग्राम (CY,GL,LP,MK)
पेन्ने नोर्मा
बेक गरिएको भान्टाका टुक्राहरूलाई बिस्तारै पकाइएको टमाटर ससमा ओरिगानो, ताजा पार्स्ली र थाइमसँग मिसाएर, माथिबाट ब्रेडक्रम्ब्स र बेसिल-ओलिभ तेलको हल्का छर्काइले सजाइएको (CY,GL,LP)
PAPPARDELLE COMPASS
प्यानमा सियर गरिएको कुखुराको छातीको मासु, काटेर टमाटर फोन्डान्टमा क्रिस्पी बेकन लार्डन, क्रीम, ग्राना, थाइम र बेसिल ओलिभ तेलसँग टस गरिएको (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
लिङ्गुइने अक्टोपस र खुर्सानी
टमाटर फोन्डान्टमा बिस्तारै ब्रेज गरिएको अक्टोपस, कालो ओलिभ, ताजा पार्स्ली र बेसिल ओलिभ तेल (CY,GL,LP,SP)
TAGLIATELLE AL MARE
सेतो माछाका टुक्रा, बोक्रा हटाइएका प्राउन र अक्टोपस—लसुन र सेतो वाइनसहित म्यारिनारा ससमा पकाइएको, ताजा जडीबुटी र ओलिभ तेलसहित, माथिबाट ग्रिल गरिएको किङ प्राउनले सजाइएको (CY,G,CS,FH,LP,SP)
गार्गानेले बीफ
अर्जेन्टिनी घाँस-खुवाइएको रिब-आइ बीफ, ट्रफल बटर र प्याजसँग पकाइएको, बीफ जुस, क्रीमको हल्का स्पर्श र माथिबाट ग्राना शेभिङ्स (G,EG,LP,MK,SY,SP)
स्पागेट्टी बीफ रागु
रातो वाइन र टमाटर फोन्डान्टमा अर्गानिक जराका तरकारीसँग बिस्तारै पकाइएको प्रिमियम किमा गोरुको मासु, ताजा जडीबुटी र Grana शेभिङ्स (CY,GL,LP)
टालियाटेल्ले पुल्ड पोर्क
१२ घण्टा बिस्तारै रोस्ट गरिएको पुल्ड पोर्क, भिल जुस, पोर्चिनी बटर, चेरी टमाटर, ग्राना शेभिङ्स, ताजा थाइम र पार्स्लीसँग टस गरिएको (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
GARGANELLI SALMONE
ताजा साल्मनका टुक्राहरू घरमै बनाइएको प्राउन बिस्क, ताजा जडीबुटी, चेरी टमाटर र अलिकति क्रीमसँग मिसाइएका, माथि Grana का शेभिङ्स राखिएको (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
मुख्य परिकार
हाम्रा सबै मुख्य परिकारहरू मौसमी ड्रेसिङ गरिएको मिश्रित पातको सलादसँग परोसिन्छन्
बियर ब्याटरमा तारेको माछा
परम्परागत ब्रिटिश बियर-ब्याटरमा तारेको माछा, घरमै बनाइएको टार्टर सस, कागतीको टुक्रा र फ्राइजसँग (G,EG,FH,LP,MK,SP)
प्राइम रिब-आइ स्टेक
प्यानमा सियर गरिएको प्रिमियम घाँस-खुवाइएको ब्ल्याक एङ्गस स्टेक, तपाईंको रुचिअनुसार पकाइएको। न्यूनतम परिमाण: 200g। आफ्नो तौल छान्नुहोस्।
चिकेन ब्रेस्ट फिलेट
ताजा ग्रिल गरिएको चिकेन ब्रेस्ट मौसमी तरकारी र बाफमा पकाइएको जास्मिन राइस (150g) सँग परोसिन्छ। न्यूनतम परिमाण: 200g। आफ्नो तौल छान्नुहोस्।
भेगन करी
भुटेका मौसमी तरकारीहरू मसलेदार नरिवल-दूधको ससमा (माइल्ड, मिडियम वा हट), ताजा धनियाँ र स्प्रिङ अनियनसहित, बाफमा पकाएको भातको एउटा पोट र टोस्ट गरिएको फ्ल्याट ब्रेडसँग परोसिन्छ। (CY) (V)
प्यान-सीयर्ड स्थानीय सी बास फिलेट
हड्डी नभएको फिलेट, लेमन बटरमा प्यान-सीयर्ड, मसलेदार रोस्ट गरिएको स्थानीय आलु, क्यापर्स, ओलिभ र टमाटर सससँग परोसिन्छ (CY,FH,MK,SP)
प्यानमा सियर गरिएको साल्मन फिलेट
कुरकुरो छाला, नरम र पत्रपत्रे मासु, र जडीबुटीहरूको उत्कृष्ट मिश्रण—सबै एकै स्वादिष्ट परिकारमा (FH)
बर्गरहरू
हाम्रा सबै बर्गरहरू चिप्ससँगै परोसिन्छन्।
LAZY CORNER
तिलको दाना भएको बनमा बीफ प्याटी, लेटस र टमाटरसहित (G,EG,LP,SE)
कम्पास स्टफ्ड बर्गर
गाईको मासुको प्याटी प्याजको ब्रुनोआज, बेकन र चिजसँग मिसाएर, तिलको दानावाला बनमा लेट्युस, टमाटर र काटिएका घेरकिन्ससहित (G,EG,LP,MK,SE)
OLD BLUE
बीफ प्याटी, माथि मशरूम, प्याज र ब्लु चिज ड्रेसिङ; तिलको दाना भएको बनमा लेटुस र टमाटरसहित (G,EG,LP,MK,SE)
KING'S BURGER
दुई वटा गाईको मासुको प्याटी, माथि क्रिस्पी बेकन, पग्लिएको चेडार, च्याउ र ग्रिल गरिएको अण्डा, लेटस र टमाटरसहित; ग्रिल गरिएको wudy ससेजसँग परोसिन्छ (G,EG,LP,MK,SE)
चिज र चिली बर्गर
चेडार चिज र चिली जामले टप गरिएको बिफ प्याटी, लेटुस र टमाटरसहित (G,EG,LP,MK,SE)
LA ITALIA
बिफ प्याटी, माथि ताजा बफालो मोज्जारेला, घरमै बनाएको पेस्टो, टमाटर, पार्मा र रकेट पातहरू (G,EG,LP,MK,SE)
माल्टिज बर्गर
बीफ प्याटीमाथि सन-ड्राइड टमाटर, ġbejnet (माल्टिज पेपर गरिएको चीज) र ग्रिल गरिएको माल्टिज ससेज, लेटुस र प्याजसहित (G,EG,LP,MK,SE)
चिकेन डिलाइट (ग्रिल्ड वा फ्राइड)
ताजा कुखुराको थाइमा मसला दलिएको, घरमै बनाइएको ब्रेडक्रम्ब्सले कोट गरिएको, तपाईंको रोजाइअनुसार ग्रिल्ड वा डीप-फ्राइड, लेट्युस र टमाटरसहित (G,EG,LP,MK,SE)
*सिफारिस*
€ 6.20 मा शुद्ध अर्जेन्टिनी ब्ल्याक एङ्गस गाईको मासुको अतिरिक्त प्याटी थप्नुहोस् वा € 4.90 मा फ्राइड चिकेन थाइ
पिज्जाहरू
हाम्रो टमाटर सस घरमै बनाइन्छ, प्रशस्त अर्गानिक जरावाला तरकारीहरू सहित, परम्परागत तरिकाले बिस्तारै उमालिन्छ र ताजा घरेलु जडीबुटीसँग मिसाइन्छ
मार्घेरिटा
टमाटर सस, मोजारेला, बेसिल, ओलिभ तेल (G,LP,MK)
च्याउ
टमाटर सस, मोजारेला, ताजा च्याउ र ओरेगानो (G,LP,MK)
पाँच चीज
टमाटर सस, सेफले छानेका पाँच प्रकारका चीज र ओरेगानो (G,LP,MK)
टुना
टमाटर सस, मोजारेल्ला, टुना फ्लेक्स, कालो स्लाइस गरिएको ओलिभ, मिठो मकै, प्याज र ओरेगानो (G,FH,LP,MK)
CAPRICCIOSA
टमाटर सस, मोज़ारेला, उमालेका अण्डा, ह्याम, आर्टिचोक हार्ट, ताजा च्याउ, काटिएका कालो ओलिभ र ओरेगानो (G,EG,LP,MK)
COMPASS SPECIAL
टमाटर सस, मोजारेला, कुखुराको क्युब, ताजा च्याउ, पार्मा ह्याम, रातो प्याज, ग्राना शेभिङ्स र ओरेगानो (G,LP,MK)
मासुको भोज
टमाटर सस, मोजारेला, ताजा पिसेको ब्ल्याक एङ्गस गाईको मासु, ह्याम, कुरकुरो बेकन, पेपेरोनी, रातो प्याज र ओरेगानो (G,LP,MK)
RUSTICA
टमाटर सस, मोज्जारेला, एन्कोभी फिलेट, रातो प्याज, काटिएका कालो ओलिभ र ओरेगानो (G,LP,MK)
माल्टिज
टमाटर सस, मोज़ारेला, घाममा सुकाइएका टमाटर, माल्टिज ससेज, माल्टिज चीजलेट्स र ओरेगानो (G,LP,MK)
स्मोक्ड साल्मन र रकेट पात
टमाटर सस, मोज्जारेला, स्मोक्ड साल्मन, रकेट पात र बेसिल मिसिएको ओलिभ तेल (G,FH,LP,MK)
पार्मा ह्याम र रकेट पात
टमाटर सस, मोजारेला, पार्मा ह्याम, रकेट पात, ग्राना शेभिङ्स र ओरिगानो (G,LP,MK)
DIAVOLO
टमाटर सस, मोजारेला, पेपरोनी, घरमै बनाइएको चिली तेल र ओरेगानो (G,LP,MK)
अतिरिक्त:
अण्डा, माल्टिज ससेज, बेकन
मोजारेला, पार्मा ह्याम, च्याउ
मोजारेला दी बुफाला, स्मोक्ड साल्मन, फेटा चीज
बालबालिकाको कुनो
WUDY सहित ८-इन्च पिज्जा
(G,LP,MK)
इन-हाउस बनाइएका चिकेन स्ट्रिप्स (५ टुक्रा)
१००% चिकेन फिलेटबाट बनाइएको। बच्चाहरूको भागको चिप्ससँग परोसिन्छ (G,EG,LP,MK)
बिफ बर्गर (घरमै बनाइएको बिफ प्याटी)
बालबालिकाको भागको चिप्ससँग परोसिन्छ (G,LP,MK,SE)
टमाटर सससहित पेन्ने
(CY,G,LP)
पेन्ने ह्वाइट सस
(G,LP,MK)
घरमै बनाइएका फिस फिङ्गर्स
इन-हाउस बटर कोटिङमा माछाका फिलेट। बच्चाहरूको परिमाणका चिप्ससँग परोसिन्छ (G,FH,LP,SP)
प्लाटरहरू
COMPASS विशेष प्लेटर
दुईवटा ग्रिल गरिएको किङ प्राउन, मसलेदार सोटे गरिएको अक्टोपस र छिल्का हटाइएका प्राउन, स्मोक्ड साल्मन, घरमै बनाइएको बीफ ब्याटरमा डुबाएर बनाइएका फिस बाइट्स, ताजा फ्राइड क्यालामारी—ड्रेसिङ गरिएको रकेट लिफ सलाद र टार्टर सससँग परोसिन्छ (G,CS,FH,LP,MK,SP)
चार्क्युटेरी
विभिन्न चिसो क्योर गरिएको मासुका कट र सलामी, युरोपेली चीजहरूको विविधता गाल्लेट्टी र ग्रिसिनी सहित परोसिएको, फलफूलको कम्पोट, टोस्ट गरिएको स्थानीय रोटी र ड्रेसिङ गरिएको मिश्रित पात सलाद (G,LP,MK)
चिजप्रतिको प्रेमका लागि
पाँच प्रकारका कन्टिनेन्टल चिजहरूको विविधता, टोस्ट गरिएको काजु, फलको कम्पोट, ड्रेसिङ गरिएको मिक्स्ड लिफ सलाद, गालेट्टी, ग्रिसिनी र टोस्ट गरिएको स्थानीय ब्रेडसँग परोसिन्छ (G,LP,MK)
क्योर गरिएको मासुप्रतिको प्रेमका लागि
क्योर गरिएको मासु र सलामीको विविधता, ड्रेसिङ गरिएको मिक्स्ड लिफ सलाद, फलको कम्पोट, टोस्ट गरिएको स्थानीय ब्रेड, ग्रिसिनी र गालेत्ती सहित (G,LP)
माल्टिज
ग्रिल गरिएको माल्टिज ससेज, घाममा सुकाइएका टमाटर, ġbejnet (माल्टिज मरिच मिसाइएको चीज), पूरा कालो ओलिभ, bigilla (ब्रड-बिन पेस्ट), arjoli, galletti र grissini—स्थानीय मिश्रित पातको सलादसँग परोसिन्छ (G,FH,LP,MK)
साइड अर्डर
हरियो सलाद
च्याउको सस
पेपर सस
म्यास गरिएको आलु
बेक्ड आलु
बेक गरिएका तरकारीहरू
कोलस्लो
फ्रेन्च फ्राइज
सादा भात (200 ग्राम)
तानिएको पोर्क
चिया
इङ्ग्लिश ब्रेकफास्ट
(पूर्ण बडी, बोल्ड र हल्का-सा फरक)
कफी
एस्प्रेसो
एस्प्रेसो लुङ्गो
डबल एस्प्रेसो
एस्प्रेसो माकियातो
क्यापुचिनो
ठूलो क्यापुचिनो
फ्लेभर गरिएको क्यापुचिनो
(क्यारामेल, भ्यानिला, नरिवल, हेजलनट, पुदिना)
क्याफे लाट्टे
फ्लेभर गरिएको क्याफे लाटे
(क्यारामेल, भ्यानिला, नरिवल, हेजलनट, पुदिना)
अमेरिकानो
इन्स्ट्यान्ट ब्ल्याक कफी
क्याफे मोका
(तातो चकलेट, एस्प्रेसो र क्रीम)
काफे कोरेत्तो (Caffe Corretto)
(तपाईंको रोजाइको लिकर वा स्पिरिट समावेश)
विशेष कफीहरू
आइरिस कफी
(Jameson, ब्राउन सुगर, कफी र ताजा क्रीम)
माल्टिज कफी
(Baileys, ब्राउन सुगर, कफी र ताजा क्रीम)
क्यारिबियन कफी
(काह्लुआ ?, ब्राउन सुगर, कफी र ताजा क्रीम)
मिठो आइरिस कफी
(Baileys, आइरिस क्रिम, कफी र ताजा क्रिम)
द कम्पास क्याफे
(अमारेट्टो, क्यारामेल सिरप, कफी र ताजा क्रीम)
द कम्पास स्पेसियल
(फ्रान्जेलिको, क्वान्ट्रो, कफी र ताजा क्रीम)
अफोगाटो
(पिस्ता आइसक्रिम, भ्यानिला, एस्प्रेसो)
आइस्ड कफीहरू
नेसकाफे फ्राप्पे
फ्रेडो एस्प्रेसो
फ्रेडो क्यापुचिनो
आइस्ड लाट्टे
आइस्ड कफी
तातो चकलेट
क्रीमसहित क्लासिक हट चकलेट
गाढा क्लासिक चकलेट
गाढा सेतो
मिल्कशेक
एक गिलास दूध
भ्यानिला मिल्कशेक
चकलेट मिल्कशेक
स्ट्रबेरी मिल्कशेक
केरा मिल्कशेक
क्यारामेल मिल्कशेक
स्मूदीहरू
कोकोनट क्रस
(अनानास, केरा र नरिवल)
स्ट्रबेरी डिलाइट
(स्ट्रबेरी, केरा र आरु)
ब्लूबेरी ब्लिस
(ब्लूबेरी, रास्पबेरी, आँप र पपैया)
चेरी बज
(स्ट्रबेरी, आँप, केरा र फ्रोजेन दही - ल्याक्टोज हुन्छ)
प्यासन प्याराडाइज
(प्यासन फ्रुट, आँप, अनार र नासपाती)
सुपरबेरी स्वर्ग
(स्ट्रबेरी, रास्पबेरी र ब्ल्याकबेरी)
ट्रोपिकल सनशाइन
(अनानास, खरबुजा, अनानास र किवी)
डिटक्स ड्राइभ
(बिटरुट, गाजर, स्याउ, कागती र अदुवा)
असाई म्याजिक
(असाई, ब्लूबेरी, आँप र केरा)
सफ्ट ड्रिङ्क्स
Coca Cola
कोका-कोला जिरो
स्प्राइट (Sprite)
फान्टा
Kinnie
डाइट किन्नी
आइस टी पीच
आइस टी लेमन
श्वेप्स
श्वेप्स टोनिक वाटर
श्वेप्स जिन्जर एल
श्वेप्स बिटर लेमन
श्वेप्स सोडा पानी (Schweppes Soda Water)
रेड बुल ऊर्जा पेय
जुसहरू
१००% ताजा सुन्तलाको जुस
ताजा कागतीको जुस
(५०% शुद्ध / ५०% पानी)
सुन्तलाको जुस
अनानासको जुस
Apple Juice
पीच जुस
क्र्यानबेरी जुस
टमाटरको रस
पानी
सानो स्थिर पानी
ठूलो स्थिर पानी
सानो स्पार्कलिङ पानी
ठूलो स्पार्कलिङ पानी
स्थानीय बियरहरू
Cisk
Cisk Excel
सिस्क लेमन
नन-अल्कोहलिक बियर (ब्रान्डहरूबारे सोध्नुहोस्)
Hopleaf
श्यान्डी
ब्लू लेबल स्मूथ र क्रिमी
विदेशी बियर
बडवाइजर
Heineken
Corona
वाइसबियर
एफेस
Alhambra Reserva
Moretti
Sol
सोल बकेट (x4)
ड्राफ्ट बियर
स्टेला आर्त्वा (Stella Artois) - लागर
हुगार्डेन - गहुँ बियर
लेफे ब्लोन्ड
स्टाउट बियरहरू
गिनेस (Guinness)
स्थानीय क्राफ्ट बियरहरू
BLUE LAGOON
गोल्डेन बे (ब्लोन्ड एले) 33cl
सान ब्लास आईपीए ३३ सि.एल.
साइडर
सोमर्सबी (स्याउ, नासपाती, ब्ल्याकबेरी)
स्ट्रङबो
बुल्मर्स ओरिजिनल
बुल्मर्स रातो बेरी / नासपाती
ककटेलहरू
ह्याप्पी आवर सूची
पिना कोलाडा
(सेतो रम, दूध, अनानासको जुस, नरिवल, ताजा अनानास)
सेक्स अन द बीच
(भोड्का, पीच स्न्याप्स, सुन्तलाको रस, ग्रेनाडिन)
लङ आइल्याण्ड आइस टी
(भोड्का, टेकीला, रम, क्वान्ट्रो, जिन, ट्रिपल सेक, ताजा कागतीको रस, कोका-कोला)
कोस्मोपोलिटन
(भोड्का, क्वान्ट्रो, ताजा लाइमको रस, क्र्यानबेरी जुस)
ब्लडी मेरी
(भोड्का, टमाटर जुस, ताजा कागतीको रस, टाबास्को, वर्सेस्टर सस, नुन र मरिच)
Margarita
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
डाइक्विरी
(सेतो रम, ताजा कागतीको रस र उखुको सिरप)
मोहितो
(सेतो रम, सोडा पानी, ब्राउन सुगर, ताजा पुदिनाका पात, लाइम, क्रस्ड आइस)
Moito Melon
(मिडोरी लिकर, सेतो रम, ताजा लाइम, ब्राउन सुगर, सोडा पानी, क्रस्ड आइस)
टेकिला सनराइज
(Tequila, सुन्तलाको जुस, Grenadine)
Cuba Libre
(सेतो रम, ताजा कागतीको रस, कोका-कोला)
Caipirinha
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
ब्लू लगुन
(भोड्का, ब्लू कुरासाओ, ताजा लाइमको रस, लेमोनेड)
टिहुआना ट्याक्सी
(पासोआ, टकीला, ब्लू क्युरासाओ, कागतीको रस, लेमोनेड)
मस्को म्युल
(भोड्का, ताजा लाइम, Schweppes Ginger Beer)
माइ ताइ
(सेतो रम, डार्क रम, अमारेटो, कोइन्ट्रो, सुन्तलाको जुस, अनानासको जुस, ग्रेनाडिन)
ब्ल्याक रसियन
(भोड्का, काहलुआ)
ह्वाइट रसियन
(भोड्का, काहलुआ, दूध, ताजा क्रीम)
बे ब्रिज
(भोड्का, पासोआ, क्र्यानबेरी जुस, अनानास जुस)
क्लासिक पिम्मी’स
(Pimm’s)
On The Lawn
(जिन, पिम्स, श्वेप्स जिन्जर एले, लेमोनेड)
नेग्रोनि
(जिन, क्याम्पारी, मार्टिनी रोसो)
Pornstar Martini
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
विशेष ककटेलहरू
ह्याप्पी आवरमा उपलब्ध छैन
कम्पास लेमन फ्यान्टासी
(लिमोन्चेलो, ट्रिपल सेक, ताजा कागतीको रस, ताजा पुदिना, प्रोसेको, श्वेप्स सोडा पानी)
एस्प्रेसो मार्टिनी
(भोड्का, काह्लुआ, एस्प्रेसो कफी)
बेलीज मोका
(Baileys, एस्प्रेसो कफी र ताजा क्रीम)
व्हिस्की सावर
(Jameson, ताजा लाइमको रस, उखुको सिरप, अण्डा)
अमारेत्तो सावर
(Amaretto, ताजा लाइमको रस, उखुको चिनीको सिरप, अण्डा)
मिडोरी सावर
(Midori, ताजा लाइमको रस, उखुको चिनीको सिरप, अण्डा)
बब्ली ककटेलहरू
ह्याप्पी आवरमा उपलब्ध छैन
बेलिनी
(पीच जुस, प्रोसेको)
बक’स फिज
(सुन्तलाको रस, प्रोसेको)
किर
(क्रेम दे कासिस, प्रोसेको)
एपेरोल स्प्रिट्ज
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
पिम्स स्प्रिट्जर
(Pimm’s, Schweppes सोडा वाटर, प्रोसेको)
मिडोरी स्प्रिट्जर
(Midori, Schweppes सोडा वाटर, प्रोसेको)
मकटेलहरू
ह्याप्पी आवर सूची
भर्जिन मोहितो
(ताजा पुदिना, मोहितो सिरप, ताजा लाइम, Schweppes, सोडा पानी)
सुरक्षित यौनसम्बन्ध
(सुन्तलाको जुस, पीचको जुस, ग्रेनाडिन)
भर्जिन कोलाडा
(नरिवलको दूध, अनानासको रस, ताजा क्रीम)
Virgin Mary
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
SHOOTERS
ह्याप्पी आवरमा उपलब्ध छैन
B52
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)
स्लिपरी निप्पल
(साम्बुका, बेलीज़)
After Eight
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
बनाना बार्ज
(पीच स्न्याप्स, बेलीज़, ग्रेनाडिन)
ब्लो जॉब
(Kahlua, Baileys, क्रीम)
द कम्पास शुटर
(साम्बुका, ब्लु क्युरासाओ, ग्रेनाडिन)
Kamikaze
(भोड्का, Grand Marnier, लाइमको एक सानो ड्यास)
फ्ल्याट लाइन
(साम्बुका, टकीला, टाबास्कोका तीन थोपा)
ट्रेहरू
भोड्का-रेड बुल (१२ शटहरू)
ह्वाइट टकीला (१२ शट)
टेकिला गोल्ड (१२ शट)
यागरमाइस्टर-रेड बुल (12 शट)
प्रिमियम टोनिक ...
इन्डियन टोनिक
Pink Grapefruit Tonic
एल्डरफ्लावर टोनिक
अदुवा बियर
प्रिमियम जिन
तपाईंले रोजेको प्रिमियम टोनिकसँग डबल शट परोसिन्छ