Guze Bistro
5 खण्डहरू मा 27 परिकारहरू
स्टार्टरहरू
सी बास
मिठा खुर्सानीसँग सी बास।
खरायो
अन्जिर र चेस्टनटसहित खरायो।
जरा तरकारीको लसाग्ना
चुकन्दर जेलसहित जरा तरकारीको लसाग्ना।
ग्रे मुलेट बोटार्गा
ग्रे मुलेट बोटार्गा, Gragnano स्पागेट्टीसँग।
अक्टोपस
टमाटर र सौंफसँग अक्टोपस।
Black Pig
Black pig पाप्पार्देल्ले र क्रिस्पी लार्डनससँग।
कार्पाचियो
पार्मेजान र केपर्ससहित भिल (veal) कार्पाचियो।
मुख्य परिकारहरू
सुँगुरको मासु
गाजर र एन्डाइभसँग सुँगुरको पेट र गालाको मासु।
गाईको मासु
ब्ल्याक एङ्गस रिबआइ (370 ग्राम) बेयरनेज सससहित।
शाकाहारी
साभोय बन्दाकोबी र सेलेरिएकसहित बटरनट स्क्वास रोयल।
भेडाको मासु
लाम्ब रम्प र स्वीटब्रेड्स, पुदिनासँगका स्ट्रिङ बिन्स र रोस्ट गरिएको काउलीफ्लावरसहित।
खरायो
खरायोको खुट्टा, लोइन र क्रोकेट, घाँसमा बेक गरिएको रातो प्याजसँग।
समुद्री परिकार
ब्ल्याक-मसल भेलुटेसँग ब्राउन-मीगर सुप्रिम।
भिल टेन्डरलोइन
कालो लसुन, च्याउ र मार्साला सहित भिल टेन्डरलोइन।
मिठाइहरू
आजको मिठाइको छनोटबारे आफ्नो सर्भरलाई सोध्नुहोस्।
भ्यानिला पान्ना कोट्टा
क्लासिक भ्यानिला पान्ना कोट्टा।
अखरोट चीजकेक
अखरोटसहित चीजकेक।
डार्क चकलेट फोन्डान्ट
डार्क चकलेट फोन्डान्ट।
सी डिगस्टेसन — €70
पाँच-कोर्स सी डिगस्टेसन। प्रति पाहुना €70।
अम्युज-बुश
सेफको सुरुवाती एक टोकाइ।
सी बास
मिठा खुर्सानीसँग सी बास।
ग्रे मुलेट बोटार्गा
ग्रे मुलेट बोटार्गा, Gragnano स्पागेट्टीसँग।
मीगर
ब्राउन मीगर सुप्रिम, ब्ल्याक मसल भेलुतेसँग।
डेजर्ट ट्रायो
टेस्टिङको अन्त्य गर्न तीनवटा डेजर्टको ट्रायो।
ल्यान्ड डिगस्टेसन — €70
पाँच-कोर्स ल्यान्ड डिगस्टेसन। प्रति पाहुना €70।
अम्युज-बुश
सेफको सुरुवाती एक टोकाइ।
जरा तरकारीको लसाग्ना
चुकन्दर जेलसहित जरा तरकारीको लसाग्ना।
Black Pig
Black pig पाप्पार्देल्ले र क्रिस्पी लार्डनससँग।
खरायो
खरायोको खुट्टा, लोइन र क्रोकेट, घाँसमा बेक गरिएको रातो प्याजसँग।
डेजर्ट ट्रायो
टेस्टिङको अन्त्य गर्न तीनवटा डेजर्टको ट्रायो।