9 खण्डहरू मा 51 परिकारहरू
तल्लो तलाको रेस्टुरेन्ट मेनु। हामी ग्लुटेन-फ्री ब्रेड र ग्लुटेन-फ्री पास्ता पनि €2.00 मा पस्कन्छौं।
मिश्रित तिलको आवरण लगाइएको स्थानीय गाईको चीज डीप फ्राइ गरी, स्याउ र किसमिसको कम्पोटमाथि टमाटर र खुर्सानीको जामसँग परोसिएको
लसुन र नरम जडीबुटीसँग मिसाइएको डीप फ्राइड बेबी क्यालामारी, कुरकुरा हरियो पातमाथि लेमन एओलीसहित परोसिन्छ
कालो खोल भएका मसल्स नरिवलको दूधमा स्प्रिङ अनियन र लसुन, अनानासको रस, करी र ताजा धनियासँग बाफिएका, चेरी टमाटरसहित टोस्ट गरिएको फ्रेन्च ब्रेड स्टिक्ससँग परोसिन्छ
थाई करीको स्वाद भएको आर्बोरियो चामल, डक कन्फी, ट्रफल पोर्क ससेज र स्मोक्ड चेडारको मिश्रणसहित, पिस्ता र पार्मेजान फन्ड्युमा प्रस्तुत गरिएको
घरमै तयार गरिएको पोर्क ससेजहरूको मिश्रण – पिरो, ट्रफल र चेडार, तथा परम्परागत माल्टिज – रोजमेरीसँग सिजलिङ रूपमा परोसिन्छ, साथमा स्मोक्ड प्याजको चटनी
माल्टिज ससेज, गोजो चीज, बिगिल्ला, घाममा सुकाइएका टमाटर, कालो कालामाटा ओलिभ, कापोनाटा, एओली डिप, बटर बिन्स, ग्रिसिनी र वाटर बिस्कुट
उत्कृष्ट कोल्ड कट्स र अन्तर्राष्ट्रिय चिजहरूको छनोट, साथमा Kalamata ओलिभ, घाममा सुकाइएका टमाटर र हुमस, वाटर बिस्कुट र ग्रिसिनीसँग परोसिन्छ
आजको विशेष परिकारबारे आफ्नो होस्टलाई सोध्नुहोस्
भूमध्यसागरीय माछाको झोल, मिश्रित शेलफिस र भातसँग परोसिने
कुरकुरा हरियो सलाद, काँक्रा, कालामाटा ओलिभ, रातो प्याज, राडिक्कियो र भुटेका अखरोटमाथि परोसिएको, लाइम र पुदिनाको भिनिग्रेट छर्किएको
ताजा नर्वेजियन साल्मन अचार गरिएको चुकन्दर, मिश्रित पातहरू, टोस्ट गरिएका पाइन नट्स र ताजा सुन्तलाका फाँकासँग सिट्रस भिनिग्रेट छर्केर परोसिन्छ
चार-ग्रिल गरिएको म्यारिनेट गरिएको चिकेन ब्रेस्ट, क्रिस्पी पान्चेटा, क्रुटोन, परमेजानका स्लाइस, नरम उमालेको अण्डा र चेरी टमाटरसहित, हाम्रो आफ्नै सिजर ड्रेसिङ छर्किएको
ग्रिल गरिएको गाईको मासुको स्ट्रिप्स, टेरियाकी ससले ग्लेज गरिएको स्टिर-फ्राइड तरकारी, काजु, तिल छर्किएको, र मसलेदार लाइम ड्रेसिङमा मिसाइएको मिश्रित सलाद पातहरू
हामी €2.00 अतिरिक्त शुल्कमा ग्लुटेन-फ्री पास्ता पनि पस्कन्छौं
ताजा पास्ता, DOP ग्राना चीज र पार्मा ह्यामले भरिएको, सेज र टोस्ट गरिएका पाइन नट्ससँग साते गरिएको, रोस्ट गरिएको फर्सीको प्युरी र पुरानो पेकोरिनोका स्लाइसहरूसहित
लसुन र स्प्रिङ अनियनसँग च्याउ र ताजा थाइममा साते गरिएको पापार्देले, सेतो वाइन, क्रीम र ट्रफल पेस्टसँग मिसाई पार्मेजानका स्लाइससहित परोसिन्छ
आर्बोरियो चामलमा साते गरिएको चिकेन फिले, स्प्रिङ अनियन, जुकीनी, ग्वान्चाले, घाममा सुकाइएका टमाटर र ताजा बगैंचाका जडीबुटीहरू, माथि मरिच मिसाइएको गाईको चीजका फ्लेक्ससहित
ताजा पास्ता खरायोको मासुले भरिएको, लसुन, केराउ, थाइम जुस र पेकोरिनो चीजसँग मिसाइएको
ताजा ग्नोच्ची, लसुन, रातो वाइन र पकाएको रसमा साते गरिएको गाईको मासुको स्ट्रिप्ससहित, माथिबाट भुटेका पाइन नट्स, ताजा बेसिल क्रिम र ग्राना शेभिङ्स छर्किएको
ताजा र स्मोक गरिएको नर्वेजियन साल्मन, एनिसेटसँग फ्लाम्बे गरिएको, बेबी पालुङ्गो, क्याभियार र लीक क्रीम सससँग पूरा गरिएको
ब्ल्याक मसल्स, क्ल्याम्स, रेजर क्ल्याम्स र प्राउनहरू सेतो वाइन, लसुन र ताजा खुर्सानीमा बाफमा पकाइएका, चेरी टमाटर, ओलिभ तेल र ताजा जडीबुटीसहित
लसुन, स्प्रिङ अनियन र प्लम टमाटरसँग साम्बुकामा फ्लाम्बे गरिएको, सौते गरिएको बोक्रा हटाइएको प्राउन र बेबी क्यालामारीसहितको टाग्लियाटेले, प्राउन भेलुटेमा हल्का क्रीम र चिलीको झल्कासहित समाप्त गरिएको
भुटेको बटरनट स्क्वास, च्याउ, घाममा सुकाइएका टमाटर र पिस्ताचियो पेस्टोसहित ग्लुटेन-रहित पास्ता
मुख्य परिकारहरू मौसमी तरकारी वा सलाद र रोस्ट गरिएको आलु वा फ्राइजसँग परोसिन्छन्। उल्लेख गरिएका सबै भागका तौलहरू पकाउनु अघि का अनुमानित तौल हुन्। लावा ग्रिलमा पकाएर परोसिन्छ: ब्लु, रेयर, मिडियम रेयर, मिडियम र मिडियम-वेल। वेल डन केवल मेडलियनको रूपमा मात्र परोसिन्छ।
ओभनमा बेक गरिएको कुखुराको छाती, ट्रफल र गाईको मासुको फार्स, मास्कारपोने चीज, मसला र जडीबुटीले भरिएको, पोर्सिनी र मशरूम क्रिम सससँग परोसिएको
प्यानमा सेकिएको हाँसको छातीको मासु, ओइलिएको बेबी पालुङ्गो र न्यानो बगैंचाको स्टफिङसँग, वन बेरी सससहित परोसिन्छ
बिस्तारै पकाइएको, आफ्नै रसमा ग्लेज गरिएको, लीक र आलुको म्यासको ओछ्यानमा परोसिएको
हाम्रो घरमै बनाइएको हिकोरी BBQ सस र तिलसहित ग्लेज गरिएको पोर्क लोइन रिब्स, अनियन रिङ्स, कोलस्लो र फ्राइजसँग परोसिन्छ
लाभा ग्रिलमा पकाइएको अर्जेन्टिनाको अन्न खुवाइएको ब्ल्याक एङ्गसको ताजा रिब-आइ स्टेक, तपाईंको रोजाइअनुसार पकाइएको
अन्न खुवाइएको न्युजिल्यान्ड प्राइम स्टियरको एज्ड बीफ फिले, लावा ग्रिलमा सियर गरी ताजा रोजमेरी बटरसँग समाप्त गरिएको
मुख्य परिकारहरू मौसमी तरकारी वा सलाद र रोस्ट गरिएको आलु वा फ्राइजसँग परोसिन्छन्।
ओभनमा बेक गरिएको सीबास फिलेट, लाइम, पुदिना र शैम्पेन क्याभियार रिसोट्टोसँग परोसिन्छ
प्यानमा सेकिएको नर्वेजियन साल्मन फिले, मिश्रित शेलफिससँग परोसिएको र हल्का क्रिमी बिस्क भेलुटेसँग समाप्त गरिएको
लसुन, सेतो वाइन, चेरी टमाटर र बगैंचाका जडीबुटीसँग साते गरिएको बेबी क्यालामारी
हाम्रा शेफले तयार गरेको ताजा माछाको स्वाद लिनुहोस्। ग्रिल गरिएको, al Cartoccio, पोच गरिएको वा नुनको तहमा पकाइएको। बजार मूल्य।
माथिल्लो तलाको क्लब्हाउस मेनु, टेरेसमा परोसिन्छ
मिश्रित तिलका बीउको क्रस्टले ढाकिएको स्थानीय गाईको चीज डीप फ्राइ गरी, स्याउ र किसमिसको कम्पोटमाथि टमाटर र खुर्सानीको जामसँग परोसिएको
डीप फ्राइ गरिएको बेबी क्यालामारी, लसुन र नरम जडीबुटीसँग मिसाइएको, कुरकुरा हरियो पातमाथि लेमन एओलीसहित परोसिएको
बफेलो ससमा मिसाइएका ५ टुक्रा चिकेन विंग्स, कोलस्लोसहित
क्रिमी म्यास गरिएको आलुको तहमा परोसिएका गाईको मासुका ससेज, बिफ जुसले सम्पन्न गरिएको
घरमै बनाइएका कुरकुरा नाचो प्याटीहरू, चीजको मिश्रणसहित, ग्वाकामोले, सावर क्रिम र चाइभ्ससँग परोसिन्छ
घरमै बनाइएको बिफ बर्गर प्याटी, म्याच्योर चीज, लेटुस, टमाटर, पिरो बेकन जाम, घेर्किन्स र गार्लिक मेयोसहित, माथि अनियन रिङ्स राखिएको
डीप फ्राइड बेबी क्यालामारी रिङहरू, मिश्रित पातहरू, टमाटर, लेमन र लाइम मेयो
ब्रेडक्रम्बले कोट गरिएको चिकेन ब्रेस्ट, पेकोरिनो चीज, रुकुला, टमाटर, रातो प्याज र ट्रफल मेयोसहित
स्मोक्ड पाप्रिकामा म्यारिनेट गरिएको चिकेन ब्रेस्ट, चीजी नाचोज, टमाटर, रातो प्याज, पग्लिएको मेक्सिकन चीज, जालापेनो र टमाटर साल्सासहित
घरमै बनाइएको बिफ बर्गर, डबल पान्चेट्टा, Wudy ससेज, फ्राइड अण्डा, क्यारामेलाइज्ड प्याज, Red Leicester, BBQ सस, कोलस्लो र अनियन रिङ्स
लाभा ग्रिल गरिएको कुखुराको छातीको मासु, क्रिस्पी बेकन, आइसबर्ग लेटुस, टमाटर, ग्राना चिजका स्लाइस र सिजर ड्रेसिङ
उत्कृष्ट कोल्ड कट्स र चिजको मिश्रित छनोट, साथमा Kalamata ओलिभ, अंगुर, सुक्खा फलफूल र घरमै बनाइएको डिप; गार्लिक ब्रेड, ग्रिसिनी र वाटर बिस्कुटसँग परोसिन्छ
हाँसको स्प्रिङ रोल, तरकारी समोसा, चिकेन साते स्क्युअर, पोर्क सिउ माई डम्प्लिङ, थाई मनी ब्याग्स र फिलोमा प्राउन, ओरिएन्टल सस र स्वीट चिली सससहित
BBQ विङ्स, अनियन रिङ्स, चेडर पपर्स, मोजारेला स्टिक्स, BBQ रिब फिङ्गर्स र डक स्प्रिङ रोल्स, नाचो बास्केट र सावर क्रिमसहित परोसिन्छ
बिस्तारै पकाइएको माल्टिज ससेज, घाममा सुकाइएका टमाटर, स्थानीय भेडाको चीज, साथमा Kalamata ओलिभ, bigilla, लसुन-बटर बिन्स, aioli डिप र ratatouille; water biscuits, grissini र टमाटर तथा E.V. ओलिभ तेल लगाइएको माल्टिज रोटी सहित परोसिन्छ
बिस्तारै पकाइएको स्थानीय पुल्ड पोर्क, जालापेन्यो, स्प्रिङ अनियन र पग्लिएको Red Leicester चीजले सजाइएको, माथिबाट BBQ सस र सावर क्रिम हालिएको
घेर्किन्स र टमाटर साल्सासहित, माथि Red Leicester चीज र मोजारेला राखिएको, ग्वाकामोले, स्वीट चिली र सावर क्रिमसँग परोसिने