20 खण्डहरू मा 164 परिकारहरू
साल्मन। काँचो साल्मन वा हल्का डढाइएको साल्मन
टोनो। टुना वा हल्का डढाइएको टुना
ब्रान्जिनो। सिबास
गाम्बेरो। झिँगा
काँचो गाम्बेरो। काँचो झिँगे माछा
Anguilla। इल माछा
पोल्पो। अक्टोपस
क्र्याब सुरिमी। क्र्याब स्टिक
गाईको मासु। डढेको गाईको मासु
साल्मन। TOP: साल्मन, फिलाडेल्फिया। OUT: नोरी समुद्री साग
काँचो झिँगा। TOP: फिलाडेल्फिया, काताइफी, प्रन टार्टार, पिरो मेयो। OUT: जुकीनी
पकाइएका झिँगा। टप: पकाएको झिँगा, क्र्याब स्टिक, पिंक सस। आउट: नोरी समुद्री शैवाल
टोबिको। TOP: टोबिको। OUT: नोरी समुद्री सिवार
इकुरा र काँचो साल्मन। TOP: इकुरा। OUT: साल्मन
साल्मनको अण्डा। TOP: इकुरा। OUT: नोरी समुद्री सिवार
वाकामे शैवाल। TOP: वाकामे। OUT: नोरी समुद्री शैवाल
पिरो टुना वा साल्मन। TOP: साल्मन वा टुना टारटार, पिरो सस। OUT: साल्मन
साल्मन वा टुना टार्टार। TOP: साल्मन वा टुना टार्टार, पिरो सस। OUT: नोरी समुद्री शैवाल
साल्मन। साल्मन
पकाएको साल्मन। पकाएको साल्मन
टुना। टुना
पकाइएको टुना। पकाइएको टुना
क्र्याब सुरिमी। क्र्याब स्टिक
काक्रो। काक्रो, तिलको मिश्रण
नुनिलो पानीमा डाइकोन। अचार गरिएको डाइकोन मुला
पकाएको झिँगे। पकाएको झिँगे
एभोकाडो। एभोकाडो
टेम्पुरामा प्राउन। टेम्पुरामा पकाइएको प्राउन
टेम्पुरामा साल्मन र फिलाडेल्फिया। टेम्पुरामा पकाइएको साल्मन
टेम्पुरामा सुरिमी। टेम्पुरामा क्र्याब स्टिक
टोनो। टुना
माथि: मिश्रित टार्टार वा मिश्रित फलफूल (स्ट्रबेरी वा आँप), फिलाडेल्फिया, शेफले छानेको सस। भित्र: साल्मन
साल्मनसहित टेम्पुरामा तारेको रोल। साल्मन, एभोकाडो, सुरिमी, ताकुआन, तोबिको र टेरियाकी सससहित तारेका टेम्पुरा रोलहरू
पकाएका प्राउन, एभोकाडो, मेयो। पकाएको प्राउन, एभोकाडो, मेयो
टुना, पकाइएका झिँगे, फिलाडेल्फिया, एभोकाडो। टुना, पकाइएको झिँगे, फिलाडेल्फिया, एभोकाडो
साल्मन, एभोकाडो, क्र्याब सुरिमी। साल्मन, एभोकाडो, क्र्याब स्टिक
टेम्पुरामा फ्राइ गरिएको रोल, पकाएको साल्मन, फिलाडेल्फिया, टेरियाकी सस। टेम्पुरा फ्राइड रोल
पकाएको झिँगे टार्टार, सुरिमी, पिंक सस। पकाएको झिँगे टार्टार, क्र्याब स्टिक, पिंक सस
पकाएको ग्याम्बेरो, एभोकाडो, मेयो। पकाएको प्राउन, एभोकाडो, मेयो
फिलाडेल्फिया, साल्मन, एभोकाडो। फिलाडेल्फिया, साल्मन, एभोकाडो
साल्मन र एभोकाडो। साल्मन, एभोकाडो
सुरिमी, एभोकाडो, गाम्बेरी, साल्मोने, टोनो, ब्रान्जिनो। IN: क्र्याब स्टिक, एभोकाडो, मेयो। OUT: प्राउन, टुना, साल्मन, सीबास
साल्मन/टुना टार्टार, लेटुस, हरियो प्याज, पिरो। साल्मन वा टुना टार्टार, चाइभ्स, पिरो सस
इल, एभोकाडो, कोबायाकी सस। IN: इल, एभोकाडो। OUT: कोबायाकी सस
सुरिमी, एभोकाडो, मेयो। क्र्याब स्टिक, एभोकाडो, मेयो
टेम्पुरा प्राउन, लेटुस, तेरियाकी सस, मेयो। IN: टेम्पुरा प्राउन, लेटुस, मेयो। OUT: तेरियाकी सस
पकाइएको टुना, एभोकाडो, मेयोनेज। पकाइएको टुना, एभोकाडो, मेयोनेज
स्मोक्ड साल्मन। भित्र: क्र्याब स्टिक, एभोकाडो। बाहिर: स्मोक्ड साल्मन
पकाएको साल्मन, एभोकाडो, टेरियाकी सस, भुटेको प्याज। पकाएको साल्मन, एभोकाडो, टेरियाकी सस, कुरकुरो प्याज
मसालेदार सससहित तारेको रोल, पकाएको साल्मन र टुना, सुरिमी। तारेको टेम्पुरा रोल, पकाएको साल्मन र टुना, क्र्याब स्टिक, मसालेदार सस
पकाइएको साल्मन, फिलाडेल्फिया, एभोकाडो, टेरियाकी सस। IN: ग्रिल्ड साल्मन, एभोकाडो, फिलाडेल्फिया। OUT: तोबिको, टेरियाकी सस
टेम्पुरा प्राउन, हल्का सेकिएको साल्मन। IN: टेम्पुरा प्राउन। OUT: हल्का सेकिएको साल्मन, मेयो, तोबिको
टेम्पुरा प्राउन, साल्मन/टुना टार्टर। साल्मन, एभोकाडो। IN: टेम्पुरा प्राउन। OUT: साल्मन वा टुना टार्टर, पिरो सस, चाइभ्स, तिलको मिक्स
कुरकुरो साल्मनको छाला। भित्र: कुरकुरो साल्मन स्किन, काक्रो, गाजर, ताकुआन। बाहिर: टेरियाकी सस
इल, टेरियाकी सससहित काक्रो, एभोकाडो। भित्र: इल, काक्रो। बाहिर: एभोकाडो, टेरियाकी सस
रिसो भेनेरे, प्राउन टेम्पुरा, एभोकाडो, टेरियाकी, काताइफी। भित्र: कालो चामल, टेम्पुरा प्राउन, काक्रो। बाहिर: एभोकाडो, टेरियाकी सस, काताइफी
काक्रो, साल्मन, लेटुस, वाकामे। IN: काक्रो, साल्मन, लेटुस। OUT: वाकामे
टेम्पुरा प्राउन, साल्मन, मेयो, टेरियाकी। IN: टेम्पुरा प्राउन। OUT: साल्मन, मेयो, टेरियाकी
टेम्पुरा प्राउन, आँप, मेयो। IN: टेम्पुरा प्राउन, मेयो। OUT: आँप
रिसो वेनेरे, साल्मन, टुना, आँप, फिलाडेल्फिया, कात्सुओबुशी। IN: कालो चामल, साल्मन, फिलाडेल्फिया, आँप। OUT: टुना टार्टार, कात्सुओबुशी
तारेको चिकेन फिले, लेटुस, पिरो सस। तारेको चिकेन फिले, एभोकाडो, लेटुस, पिरो सस
टेरियाकी ससमा ग्रिल गरिएको गाईको मासु। IN: ग्रिल गरिएको टेरियाकी गाईको मासु, एभोकाडो। OUT: चेडार चिज
टेरियाकी ससमा डढाइएको गाईको मासु। IN: लेटुस, एभोकाडो। OUT: डढाइएको गाईको मासु, टेरियाकी सस
टेम्पुरा प्राउन, लेटुस, टेरियाकी सस, कटाइफी। टेम्पुरा प्राउन, लेटुस, टेरियाकी सस, कटाइफी
सीबास टार्टार, टोबिको, पिरो सस, प्राउन टेम्पुरा। IN: टेम्पुरा प्राउन, एभोकाडो। OUT: सीबास टार्टार, टोबिको, चाइभ्स, फुलाइएको चामल
एभोकाडो, गाजर, वाकामे, तिल। IN: एभोकाडो, गाजर। OUT: वाकामे, तिल मिक्स
आँप, एभोकाडो। आँप, एभोकाडो
सुशीका लागि चामलको बाउल, माछाका फिले, अक्टोपस र झिँगासहित। माछाको फिले, अक्टोपस र झिँगासहित चामलको बाउल
साल्मन फिले, एभोकाडो, इकुरा सहित चामलको बाउल। साल्मन फिले र इकुरा सहित चामलको बाउल
इलका फिले, एभोकाडो, तिल र टेरियाकी सससहित चामलको बाउल। इल फिले, एभोकाडो, तिल र टेरियाकी सससहित राइस बाउल
पकाइएका झिँगा, सुरिमी, मेयो। पकाइएको झिँगा, क्र्याब स्टिक, मेयो
Tonno, एभोकाडो। टुना, एभोकाडो
साल्मन, एभोकाडो। साल्मन, एभोकाडो
पकाएको साल्मन र फिलाडेल्फिया। पकाएको साल्मन, फिलाडेल्फिया
ग्रिल गरिएको साल्मन, एभोकाडो, तोबिको, पिरो मेयो। ग्रिल गरिएको साल्मन, एभोकाडो, तोबिको, पिरो मेयो
एभोकाडो, काक्रो, वाकामे सिवार। एभोकाडो, काक्रो, वाकामे समुद्री सिवार
साल्मन, टुना, ब्रान्जिनो, पकाएको प्राउन, तिल मिक्स, टेरियाकी सससहित प्रेस्ड राइस। साल्मन, टुना, सीबास, पकाएको प्राउन, तिल मिक्स, टेरियाकी सससहित प्रेस्ड सुशी राइस
साल्मन, फिलाडेल्फिया, एभोकाडो, तिल मिक्स, तेरियाकी सससहित थिचिएको राइस। Pressed sushi rice with salmon, philadelphia, avocado, sesame mix, teriyaki sauce
एस्पारागस, गाजर, एभोकाडोसहित थिचिएको चामल। एस्पारागस, गाजर, एभोकाडोसहित थिचिएको सुशी चामल
इल, एभोकाडो र कोबायाकी सससहित थिचिएको भात। इल, एभोकाडो, कोबायाकी सहित थिचिएको सुशी भात
भराइ: साल्मन। साल्मन भरिएको। बाहिर: तिलको मिश्रण, नोरी
भराइ: पकाइएको टुना। भरिएको पकाइएको टुना। बाहिर: तिल मिक्स, नोरी
पकाएको प्राउन, सुरिमी, पिंक सस। भरिएको पकाएको प्राउन, क्र्याब स्टिक, पिंक सस। बाहिर: तिल मिक्स, नोरी
भराइ: पकाएको साल्मन, फिलाडेल्फिया। पकाएको साल्मन र फिलाडेल्फिया भरिएको। बाहिर: तिलको मिक्स, नोरी
साल्मनका ३ स्लाइस। साल्मनका ३ स्लाइस
टुनाका ३ स्लाइस। टुनाका ३ स्लाइस
ब्रान्जिनोका ३ स्लाइस। उपलब्धताअनुसार सिबास वा सिब्रिमका ३ स्लाइस
साल्मनको स्लाइस, 1 टुना, 1 सीबास। टुनाको स्लाइस, साल्मनको स्लाइस, सीबास वा सीब्रीमको स्लाइस उपलब्धताअनुसार
पोनजु सससँग परोसिएको हल्का डढाइएको साल्मनका ४ स्लाइस। पोनजु सससँग परोसिएको हल्का डढाइएको साल्मनका ४ स्लाइस
पोनजु सससँग परोसिएको हल्का सेयर गरिएको टुनाका ४ स्लाइस। पोनजु सससँग परोसिएको हल्का सेयर गरिएको टुनाका ४ स्लाइस
साल्मन। साल्मन
Tonno. टुना
ब्रान्जिनो। उपलब्धताअनुसार सी बास वा सी ब्रीम
साल्मन, टुना र ब्रान्जिनो। उपलब्धताअनुसार साल्मन, टुना, सी बास वा सी ब्रीम (९ स्लाइस)
साल्मन टार्टार सादा वा चाइभ्स र पिरो सससँग, सुशी राइस र एभोकाडोको बेडमा परोसिन्छ
टुना टार्टार सादा वा चाइभ्स र पिरो सससँग सजाइएको, सुशी राइस र एभोकाडोको बेडमा परोसिन्छ।
साल्मन, टुना र ब्रान्जिनो टार्टार—सादा वा चाइभ्ससहित, पिरो सससँग र भात तथा एभोकाडोको साइडसँग परोसिन्छ। साल्मन, टुना र सिबास टार्टार—सादा वा चाइभ्स र पिरो सससँग, सुशी राइस र एभोकाडोको बेडमाथि परोसिन्छ
६ निगिरी, ४ हुरामाकी, ३ होसोमाकी
८ निगिरी, ४ हुरामाकी, ६ होसोमाकी
४ निगिरी, ४ हुरामाकी, ६ साशिमी
साशिमी (साल्मन, टुना, पकाएको झिँगा, अक्टोपस, काँचो झिँगा, स्काम्पो), होसोमाकी (साकेमाकी), निगिरी (साके, एबी, मागुरो, सुजुकी), उरामाकी (फिलाडेल्फिया, क्यालिफोर्निया)
साशिमी (साल्मन, ब्रान्जिनो, टुना, काँचो झिँगे, स्काम्पो, स्क्यालप, अक्टोपस, पकाएको झिँगे), होसोमाकी (साकेमाकी), निगिरी (साके, सुजुकी, मागुरो, एबी), उरामाकी (क्यालिफोर्निया, फिलाडेल्फिया, टेम्पुरा), तेमाकी (साके), फुतोमाकी (किरेइमाकी)
इनभोल्टिनी प्रिमाभेरा। सामान्य चिनियाँ मीठो-खट्टो ससमा पकाइएका स्टिर-फ्राइ तरकारीहरू, पातलो र्यापरका रोलहरूमा भरिएका
झिँगा र क्र्याब इनभोल्टिनी। कुटेको झिँगा र क्र्याब स्टिक पातलो र्यापरमा बेरेको
अक्टोपस क्रेप्स। प्यानकेक-जस्तो ब्याटरबाट बनाइएको बल-आकारको जापानी स्न्याक, भित्र साना क्युबमा काटिएको अक्टोपस भरिएको
ग्रिल गरिएको राभिओली। सुँगुरको मासु, बन्दाकोबी, अदुवा, स्प्रिङ अनियन र लसुन भरिएको ग्रिल गरिएको डम्प्लिङ
बाफिएको तरकारी राभिओली। बन्दाकोबी, गाजर, प्याज, अदुवा र हरियो प्याज भरिएको बाफिएको डम्प्लिङ
Ravioli di gamberi al vapore. कुटेको झिँगा, बाँसका टुसा र अदुवा भरिएको बाफिएको डम्प्लिङ
सोया ससमा टोफु। सोया ससमा टोफु
तारेको सक्खरखण्ड। तारेको सक्खरखण्ड
एडामामे
वाकामे सलाद। वाकामे समुद्री शैवाल सलाद
मिश्रित तरकारीको सलाद। ताजा मिक्स्ड सलाद
भुटेका आलु। फ्रेन्च फ्राइज
भुटेको आलु र साल्मनको मेडलियन। जापानी आलु र साल्मन क्रोकेट्स
तरकारीसहित बकव्हीट नुडल्स। ताजा तरकारीसहित स्टिर-फ्राइड याकिसोबा
सिफुड र तरकारीसँग स्टिर-फ्राइड गरिएको बकव्हीट नुडल्स। मिश्रित सिफुड र ताजा तरकारीसँग स्टिर-फ्राइड याकिसोबा
मिश्रित तरकारीसँग भुटेको उदोन नुडल्स। ताजा तरकारीसँग स्टिर-फ्राइड उदोन
सिफुड र तरकारीसँग भुटेको उदोन नुडल्स। मिश्रित सिफुड र ताजा तरकारीसँग स्टिर-फ्राइड उदोन, प्याज, लसुन
झिंगा र सुँगुरको मासुसँग स्टिर-फ्राइड राइस। बेकन र झिंगासँग फ्राइड राइस
मिश्रित तरकारीसहित स्टिर-फ्राइड राइस ट्याग्लियाटेल्ले। ताजा तरकारीसहित स्टिर-फ्राइड राइस नुडल्स
भापमा पकाएको भातको ओछ्यानमाथि टेरियाकी सससहित ग्रिल्ड साल्मन। भापमा पकाएको भातको ओछ्यानमाथि टेरियाकी सससहित ग्रिल्ड साल्मन
अनानास र साल्मनसहित फ्राइड राइस।
मिश्रित तरकारीसहित फ्राइड राइस। ताजा मिश्रित तरकारीसहित स्टिर-फ्राइड राइस
किम्चीसँग भुटेको भात र सनी साइड अन्डा। सनी साइड अन्डासहित किम्ची फ्राइड राइस
कोरियन राइस ग्नोच्ची, फिस बल केक, स्प्रिङ अनियन, अण्डा। कोरियन राइस केक, फिस बल केक, स्प्रिङ अनियन, अण्डा
मिसो सूप। मिसो सूप
Zuppa agropiccante. तिखो र अमिलो सुप
मिसो ब्रोथमा रामेन। मिसो सूपमा रामेन नुडल्स, ब्रेज्ड पोर्क बेली, मेरिनेट गरिएको अण्डा, समुद्री साग र तरकारीसहित परोसिन्छ
समुद्री खानाको रामेन। समुद्री ब्रोथमा रामेन, विभिन्न समुद्री खाना, तरकारी र समुद्री साग (सीवीड) सहित परोसिन्छ
पोर्क बेली सहित रामेन। पोर्क ब्रोथमा रामेन, ब्रेज्ड पोर्क बेली, म्यारिनेट गरिएको अण्डा र तरकारीसहित परोसिन्छ
ब्रोथमा उदोन। उदोन नुडल सुप
ब्रोथमा सिफुडसहित उदोन। सिफुड उदोन सुप
कुखुराको स्पिएदिनी। कुखुराको सिक्का
चिकेन विङ्सका स्क्युअर। चिकेन विङ्स स्क्युअर
सुँगुरको मासुको स्पिएदिनी। सुँगुरको मासुको स्क्युअर
गाईको मासुको स्पिएदिनी। गाईको मासुको स्क्युअरहरू
झिँगाका स्पिएदिनी। झिँगा सिकी
ग्रिल गरिएको ठूला झिँगा। ग्रिल गरिएको झिँगा
Spiedini di calamari. स्क्विड स्क्युअर
Spiedini di salmone. साल्मन स्क्युअर
टुना स्पिएदिनी। टुना स्क्युअर
माछा टोफु स्पिएदिनी। माछा टोफु स्क्युअर
Verdure grigliate. मिश्रित ग्रिल गरिएको तरकारी
टेम्पुरा मिस्ता। झिँगा र तरकारीसहित मिश्रित टेम्पुरा
तरकारी टेम्पुरा। मिश्रित तरकारी टेम्पुरा
झिँगे टेम्पुरा। झिँगे टेम्पुरा
ब्रेडेड र फ्राइ गरिएको क्यालामारी। डीप फ्राइड स्क्विड
ब्रेडक्रम्ब्समा लपेटेर तारेको झिँगा। डीप फ्राइड झिँगा
तारेको कुखुराको टुक्रा। हड्डी निकालिएको कुखुराको ड्रमस्टिकलाई सोया सस, साके र अदुवामा मेरिनेट गरेर, त्यसपछि क्युबमा काटी डीप फ्राइ गरिन्छ
Anatra in salsa d'arancia. बिस्तारै ब्रेज गरिएको बतखको छातीको मासु, स्लाइस गरेर सुन्तला र अदुवाको सससँग परोसिन्छ
Anatra fritta. स्लाइस गरिएको भुटेको हाँस, छेउमा बाक्लो सोया सस वा चिली सससहित परोसिन्छ
नुन र मरिचसँग भुटेको झिँगा। नुन र मरिच भएको झिँगा स्टिर-फ्राइ
करी र नरिवलको दूधसहित झिँगा। नरिवलको दूधको करीमा थाई शैलीका प्राउन
पिरो सससँग भुटेको झिँगा। थाई शैलीको प्राउन चिली सससँग
Pollo al limone. ब्रेडेड चिकेन ब्रेस्टका स्लाइस कागती सससँग परोसिन्छ
बदामसहित पिरो चिकेन। बदाम, सुक्खा खुर्सानी र ताजा तरकारीसँग तातो र अमिलो ससमा स्टिर-फ्राइ गरिएको चिकेन
करी र नरिवलको दूधमा चिकेन। नरिवल र करीसँग थाई शैलीको चिकेन
Maiale in agrodolce. अनानाससहित मीठो-खट्टो ससमा स्टिर-फ्राइ गरिएको ब्रेडेड पोर्क
Pancetta brasata e saltata. ब्रेज्ड पोर्क बेलीलाई बन्दाकोबी, गाजर र चिली सससँग स्टिर-फ्राइ गरिएको
आलुसहित Manzo। सोया ससमा पातलो काटिएको आलुसँग स्टिर-फ्राइ गरिएको गाईको मासु
Manzo al curry. बाँस र गाजरसहित करी ससमा स्टिर-फ्राइ गरिएको गाईको मासु
Misto mare piccante. ताजा तरकारीसहित चिली ससमा स्टिर-फ्राइ गरिएको मिश्रित समुद्री खाना
वोकमा भुटेको मिश्रित तरकारी। ताजा तरकारी हल्का भुटेको