9 खण्डहरू मा 39 परिकारहरू
एनडुजा बटर, सेतो वाइन, पार्स्ले, कागतीको रस, लसुन
स्क्विड इंक र लसुन कन्फी मेयो, हरिसा मेयो
परम्परागत माछाको सुप, ताजा जडीबुटी
ताहिनी सस, हरिसा मेयो, सुमाक
तानेको कुखुरा, मोरक्कन मसला, मह, केसर, बदाम (पिनट) सस
रातो खुर्सानीको प्युरी, पिको दे गालो, प्राउन तेल
कालो तिलको हुमुस, जा'आतारसहित पिटा, चर्मुला ओलिभ्स
पिंक ग्राभ्लाक्स, आँपको सस, अचार गरिएको पिंक मुला, ताजा धनियाँ, डिल तेल
टुना र साल्मन ताताकी, कागती र तिलको भिनेग्रेट, वाकामे, वासाबी मेयो
उपलब्धता बारे सोध्नुहोस् र बजार मूल्यमा अचार गरिएको शालोट, टाबास्को सस, कागती
पार्मेजान क्रिम, केपरबेरी, हेजलनट, अरुगुला, स्थानीय समुद्री नुन
मिश्रित पातहरू, केपर्स, ओलिभ, प्याज, आलु, चेरी टमाटर, सिट्रस ड्रेसिङ
चिकेन ब्रेस्ट, क्रुटोन, कुरकुरो बेकन, सिजर सस, बेबी जेम लेटुस, पार्मेजानका पातला टुक्रा
मिश्रित पात, सुकाइएको क्र्यानबेरी, नुनिलो ग्रानोला, रातो वाइन भिनिग्रेट बुर्राटा +€3 थप शुल्क
ब्रेसाओला, बुर्राटा, अरुगुला, चेरी टमाटर, बाल्सामिक ड्रेसिङ
ग्वानचाले, पेकोरिनो रोमानो, अण्डाको पहेंलो भाग, पालुंगो प्युरी, कालो मरिच
सिट्रस बटर, पार्स्ली
सिग्नेचर पुल्ड र्याबिट, रेड वाइन, क्रिम, स्याउ र दालचिनी सिरप, र्याबिट जुस
मसल्स, भोंगोले, क्यालामारी, श्रिम्प्स, प्राउन्स, जडीबुटी मिसिएको टमाटर सस
स्थानीय गोजो चीज राभिओली, जडीबुटी मिसिएको टमाटर सस, पेस्टो सस
पालुङ्गोको प्युरी, केराउ, जुकीनी, टोस्ट गरिएको हेजलनट
तपाईंको रुचिअनुसार चारग्रिल गरिएको। मशरूम सस, पेपर सस वा बीफ जुसमध्ये छनोट
बिस्तारै ब्रेज गरिएको गाईको गाला, पोलेंटा, ग्रिल गरिएको ब्रोक्कोलिनी, बाल्सामिक र गाईको जुस
Cisk बियरमा ब्रेज गरिएको स्थानीय खरायो, प्याज, लसुन, प्लम
चारकोलमा ग्रिल गरिएको पोर्क, मसलेदार स्वीट पोटेटो प्युरी, ग्रिल गरिएको केल, पोर्क जुस
Stuffed chicken breast, supreme sauce, mashed potato, sauteed wild mushroom
चारकोलमा ग्रिल गरिएको अक्टोपस, रोमे्स्को, चिमिचुर्री सस, हेजलनट
ब्ल्याक एङ्गस गाईको मासुको प्याटी, ब्रियोश, स्मोक्ड म्याच्योर चेडार चीज, क्यारामेलाइज्ड प्याज, च्याउ, अरुगुला, ट्रफल मेयो।
ग्रिल गरिएको भान्टा, मिसो, टेरियाकी सस, मह, तिल
स्थानीय गोजो चीज राभिओली, जडीबुटी मिसिएको टमाटर सस, पेस्टो सस
परम्परागत माछाको सुप, ताजा जडीबुटी
स्थानीय खजुराले भरिएको र तारेको पेस्ट्री, भ्यानिला आइसक्रिमसँग परोसिन्छ