15 खण्डहरू मा 95 परिकारहरू
निःशुल्क एक गिलास वाइनसहित २-कोर्स भोजन
सबै आलु र सलादसँग परोसिन्छ
सबैलाई आलु र सलादसँगै परोसिन्छ
सबैलाई आलु र सलादसँगै परोसिन्छ
मौसमी माछा र ताजा जडीबुटीसहितको परम्परागत माल्टिज सुप
चेरी टमाटर, ताजा बेसिल र मोजारेला सहित रस्टिक ब्रेड
अखरोट र ताजा मोजारेला
ताजा बुर्राटा चीजसँग परोसिन्छ
टमाटर, ओलिभ, प्याज, मोजारेला र ताजा जडीबुटी
ताजा मोजारेला . पार्मा ह्याम सलाद ताजा बुराटा चीज र ग्राना चीजसहित
अखरोट र ताजा बुर्राटा चीज
मिठो र अमिलो चिली सस र ग्राना चीज
बाख्राको चीज, ओलिभ, माल्टिज बिस्कुट, biggila, र चिसो ड्रेसिङ
मह, अखरोट र ग्राना चीजसँग
ह्याम, एमेन्टल चिज, ताजा क्रिम र ग्राना चिजसहितको पास्ता
मिश्रित शेलफिस र मौसमी माछासहित।
लोब्स्टर, ताजा मसल्स, भोंगोले र टमाटर ससको हल्का स्पर्शले भरिएको
trstufo ससको हल्का स्पर्श र ओखर सहित
क्याभियार र ताजा क्रीम
माल्टिज ससेज, बाख्राको चीज, कालो ओलिभ र टमाटर सससँग
बेकन पान्चेटा र टमाटर सससँग, माथि ग्राना चीज राखिएको
३ वटा विशाल झिँगा, ताजा जडीबुटी, सेतो वाइन र चेरी टमाटरसहित
ग्राना चीज, रुक्कोला र चेरी टमाटरसँग
ताजा क्रीम, टार्टुफो सस र ग्राना चीजसँग
मोजारेला, टमाटर सस र ओरेगानो
ताजा साल्मन र ताजा मोजारेला
मोजारेला र चिली फ्लेक्ससहित
माल्टिज ससेज, बाख्राको चीज, ओलिभ र रोस्ट गरिएको आलुसहित
ताजा मोज्जारेला, मह र अखरोटसँग
मोजारेला, रुक्कोला र ग्राना चिजको हल्का स्पर्शसहित
चिकेन ब्रेस्ट, चिली सस र मोजारेल्लासहित
मोजारेला, प्याज, कालो ओलिभ र चेरी टमाटरसहित
निःशुल्क एक गिलास वाइन वा बियर सहित
स्थानीय माछाको सुप वा रिकोटा चीजसहित रविओली वा मिक्स माल्टिज सलाद
स्थानीय खरायो स्ट्यु लसुनको सससँग वा ग्रिल गरिएको सीबास वा ग्रिल गरिएको गाईको मासु (ताजा गाईको टालियाता) वा दैनिक सससँग ग्रिल गरिएको कुखुराको छाती।