MYKONOS by YIAMAS (माइकोनोस)
12 खण्डहरू मा 90 परिकारहरू
मेज़े
FETA (LC)
क्लासिक ग्रीक फेटा चीज, माथि ओरेगानो र एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेलसहित
फेटा सागानाकी (G) (LC) (E) (SD)
तिल, अण्डाको पहेंलो भाग र मैदामा लेपिएको सुनौलो डीप-फ्राइड फेटा, अन्त्यमा महले सजाइएको
डोल्माडाकिया (LC)
परम्परागत द्राक्षका पातहरू सुगन्धित भात र ताजा जडीबुटीले नाजुक रूपमा भरिएका, चिसो पुदिना दहीसँग परोसिन्छ
कालामाता ओलिभ्स (V)
जैतुनको तेल र जडीबुटीमा मेरिनेट गरिएका प्रिमियम ग्रीक कालामाता ओलिभ्स
KOLOKITHAKIA TIGANITA (G) (LC)
कुरकुरे गरी तारेको जुकीनी, माथि किसिएको केफालोटिरी चीज थपेर, त्जात्जिकीसँग परोसिन्छ
KOLOKYTHOKEFTEDES (G) (LC) (E)
फेटा, डिल र पार्स्लीसहितका परम्परागत जुकीनी फ्रिटर, दही डिपसँग
MELITZANES TIGANITES (G) (LC)
सुनौलो गरी तारेका भान्टा स्लाइसहरू, ताजगी दिने दही डिपसँग परोसिन्छन्, माथि केफालोटिरीका शेभिङ्स राखिएको
ग्रिल गरिएको तरकारीको मिश्रण (V)
मौसमी तरकारीहरू ग्रिल गरी जडीबुटी र कागतीसँग अन्त्य गरिएको
पिरो खुर्सानी (V)
प्याज, ओरेगानो, ओलिभ तेल र भिनेगरसँग ग्रिल गरिएको पिरो खुर्सानी
KALAMARAKIA (G) (F)
डीप फ्राइ गरिएको क्यालामारी, कागतीका टुक्रा र क्रीमी लसुन मेयोसँग परोसिन्छ
ग्रिल गरिएको अक्टोपस (S)
ओरेगानो र कागतीको ड्रेसिङसँग मसला लगाइएको ग्रिल गरिएको अक्टोपस
SARDELLA PANTREMENI (F)
ग्रिल गरिएको सार्डिन, ताजा कागतीको ड्रेसिङ र जडीबुटीसँग अन्त्य गरिएको
क्रिस्पी श्रिम्प केफ्टेडेस (S) (E) (G) (LC)
जडीबुटी र लसुनसहितका कुरकुरा श्रिम्प फ्रिटर, क्रीमी लसुन डिपिङ सससँग परोसिएको
चिज क्रोकेट्स (G) (LC) (E)
सुनौलो गरी तारेका तीन-चिज क्रोकेट्स, बीचमा पग्लिएको केन्द्रसहित, टमाटर चटनीसँग परोसिन्छ
त्जात्जिकी डिप (LC)
ग्रीक दही काक्रो, लसुन, डिल र ओलिभ तेलसँग
तारामास डिप (G) (F) (LC)
क्रिमी परम्परागत ग्रीक माछाको अण्डाको डिप
टिरोकाफ्टेरी डिप (LC)
भुटेका खुर्सानी र ओलिभ तेलसँग मिसाइएको, पिरो फेटा फेटेर बनाइएको डिप
BOUGIOURDI DIP (LC)
ओभनमा बेक गरिएको ग्रीक फेटा, पिरो खुर्सानी, टमाटर र जडीबुटीसहित, अन्त्यमा एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेलले फिनिस गरिएको
फावा डिप (V)
चिल्लो पहेंलो स्प्लिट मटरको प्युरी, प्याज, सेलेरी र गाजरसँग ब्लेन्ड गरिएको, माथिबाट ओलिभ तेल छर्किएको
स्कोर्डालिया डिप (V)
जैतुनको तेल र सेतो सिरकासँग ब्लेन्ड गरिएको क्रीमी लसुन-आलुको डिप
मेलिट्जानोसलाटा डिप (LC) (N)
धुवाँको स्वाद भएको ग्रिल गरिएको भान्टा डिप, रङ्गीचङ्गी खुर्सानी, फेटा क्रम्बल, ओलिभ तेल र कुटिएका बदाम/नट्ससहित
फ्रेस कट फेटा फ्राइज (LC)
ताजा काटिएका फ्राइज, माथि ग्रीक फेटा चिज छर्किएको
ताजा काटिएका फ्राइज (V)
ताजा काटिएका र तारेका आलु, कुरकुरा र हल्का मसला लगाइएको
फेटा र बेकनसहित ताजा हातले काटिएका फ्राइज (LC)
हातले काटिएका फ्राइज, माथि फेटा र कुरकुरा बेकन राखिएको
पिटा (G)
नरम ग्रिल गरिएको पिटा ब्रेड, डिप गर्न र बाँडेर खानका लागि उत्कृष्ट
सलादहरू
GREEK SALAD (LC) (V)
Fresh tomatoes, cucumber, onions, peppers and Kalamata olives topped with feta cheese and olive oil
पोर्टोकालो सलाद (N) (LC)
मिश्रित हरियो पात, सुन्तलाका टुक्रा र अखरोटसहितको ताजगीपूर्ण सलाद, सिट्रस ड्रेसिङले समाप्त
श्रिम्प सिजर सलाद (G) (LC) (S) (F)
प्यानमा फ्राइ गरिएको श्रिम्पलाई कुरकुरो लेटुस, क्रीमी घरमै बनाइएको सिजर ड्रेसिङ र केफालोटिरी चीजका पातला स्लाइससँग मिसाइएको
पास्ता
लिङ्गुइनी मायकनोस (G) (S)
साते गरिएको समुद्री परिकार, लसुन, खुर्सानी र प्याजसहित, समृद्ध टमाटर र सेतो वाइन ससमा लिङ्गुइनी
LINGUINI NEAPOLI (LC) (G)
लिङ्गुइनीलाई खुर्सानी, प्याज र ग्रीक फेटासँग देहाती टमाटर ससमा मिसाइएको
बालबालिका
टमाटर वा ह्वाइट सस पास्ता (G)
टमाटर सस वा ह्वाइट ससमा क्लासिक पास्ता, साना बच्चाहरूका लागि एकदम उपयुक्त
समुद्री खाना
पोसेइडन प्लाटर (G) (LC) (S) (कम्तीमा २ जनाका लागि)
समुद्री खानाको भव्य भोज: फ्राइ गरिएको रातो मुल्लेट (barouni), ग्रिल गरिएको सार्डिन, डीप-फ्राइड क्यालामारी, ग्रिल गरिएको अक्टोपस, वाइनमा पकाइएका मसल्स र ग्रिल गरिएको श्रिम्प, साथमा ताजा काटिएका फ्राइज
KALAMARAKIA (G) (F)
कुरकुरे गरी तारेको क्यालामारी, लसुन मेयो, कागतीका टुक्रा र ताजा काटिएका फ्राइजसहित—फावा डिपको तहमा परोसिएको
वाइनमा मसल्स (S)
ताजा मसल्स सेतो वाइनमा लसुन, पार्स्ले, खुर्सानी र चिली फ्लेक्ससँग पकाइएका
GARIDES LIMANI (S) (LC)
प्यानमा फ्राइ गरिएको झिँगा, समृद्ध टमाटर र फेटा ससमा फ्लाम्बे गरिएको
ग्रिलमा श्रिम्प्स (S)
ग्रिल गरिएको श्रिम्प्स, लसुन मेयो, कागती र साइडमा ताजा काटिएका फ्राइजसहित परोसिन्छ
माछा
रेड स्न्यापर (F)
ओलिभ तेल, कागती र ओरेगानो सहित पूरै ग्रिल गरिएको, मिश्रित ग्रिल गरिएको तरकारीको साइडसँग परोसिन्छ
सीबास (F)
अलिभ तेल, कागती र ओरेगानो सहित पूरै ग्रिल गरिएको, मिश्रित ग्रिल्ड तरकारीको साइडसँग परोसिन्छ
सीब्रीम (F)
ओलिभ तेल, कागती र ओरेगानो सहित पूरै ग्रिल गरिएको, मिश्रित ग्रिल्ड तरकारीको साइडसँग परोसिन्छ
ग्रीक होम
BRISOLAKIA PORK TAGLIATA (G) (MD)
ग्रिल गरिएको पोर्क नेक, टमाटर- प्याज सलाद र ताजा काटिएका फ्राइजसँग परोसिन्छ
जेमिस्टा (V)
ओभनमा बेक गरिएका टमाटर र खुर्सानी, जडीबुटी मिसाइएको भातले भरिएका
ल्याम्ब चप्स (LC) (G)
नरम ग्रिल गरिएको ल्याम्ब चप्स, साथमा त्जात्जिकी, टमाटर र प्याजको सलाद, ताजा काटिएका फ्राइज र पिटा
मुसाका (G) (LC) (E)
बैंगन, आलु, बिस्तारै पकाइएको गाईको किमा र क्रीमी बेशामेलसहितको परम्परागत तहदार क्यासेरोल, माथि केफालोटिरी चीजका पातला टुक्राहरूले सजाइएको
मुसाका शाकाहारी (G) (LC) (E) (V)
बैगन, जुकीनी र आलुका तहहरू, समृद्ध टमाटर ससमा बेशामेलसहित बेक गरिएको, माथि केफालोटिरी चीजका पातला टुक्राहरू
पास्टिट्सियो (G) (LC) (E)
मसलेदार गाईको किमा, फेटा र क्रीमी बेचामेल तह-तहमा राखेर बनाइएको ग्रीक बेक्ड पास्ता, माथि केफालोटिरी चीजका पातला टुक्राहरू
टिगानिया चिकेन (G) (MD)
हल्का मसला लगाइएको प्यान-फ्राइ गरिएको चिकेन, सेतो वाइनमा सोटे गरिएको, चटपटे मस्टर्ड-लेमन सस, क्याप्सिकम र लसुनसहित; ताजा काटिएका फ्राइजको साइडसँग परोसिन्छ
टिगानिया ग्रीक गाउँले ससेज (G) (MD)
मसलेदार ग्रीक गाउँले ससेज, सेतो वाइनसँग प्यानमा फ्राइ गरिएको, तिख्खर मस्टर्ड-लेमन सस, क्याप्सिकम र लसुनसहित, छेउमा ताजा काटिएका फ्राइजसँग परोसिन्छ
TIGANIA PORK (G) (MD)
नरम प्यान-फ्राइ गरिएको पोर्कका टुक्रा, सेतो वाइनमा सोटे गरिएको, चटपटे मस्टर्ड-लेमन सस, क्याप्सिकम र लसुनसहित; ताजा काटिएका फ्राइजको साइडसँग परोसिन्छ
टिगानिया मिक्स्ड (पोर्क, चिकेन र ससेज) (G) (MD)
मसलेदार पोर्क, चिकेन र ससेजको भरपर्दो मिश्रण—चटपटे मस्टर्ड-लेमन ससमा खुर्सानी/क्याप्सिकम र लसुनसँग पकाइएको, र साइडमा ताजा काटिएका फ्राइजसँग परोसिन्छ
गाइरो पोर्क ओभन बेक्ड (G) (LC)
क्रिमी Metaxa सस र पग्लिएको चीजसहित ओभनमा बेक गरिएको पोर्क गाइरो
ग्रीक स्ट्रिट
बिफ्टेकी प्लेट (G) (E)
ग्रीक जडीबुटीसहित रसिलो ग्रीक-शैलीको गाईको मासु, सुँगुरको मासु र भेडाको मासुको बर्गर
बिफ्टेकी चिकेन प्लेट (G) (E) (LC)
जडीबुटी र मसालासहित ग्रिल गरिएको चिकेन बिफ्टेकी बर्गर
चिजसहित बिफ्टेकी प्लेट (G) (LC) (E)
रसिलो ग्रीक-शैलीको गाई, सुँगुर र भेडाको मासुको बर्गर, चिजले भरिएको
चिकेन जाइरो प्लेट (G) (LC)
रोटिसेरीबाट ताजा काटिएको रसिलो चिकेन जाइरो
पोर्क जाइरो प्लेट (G) (LC)
क्लासिक ग्रीक पोर्क जाइरो, प्रामाणिक मसला सहित, रोटिसेरीबाट ताजा काटेर परोसिएको
होरियातिको ससेज प्लेट (G)
परम्परागत ग्रीक गाउँको ससेज, ग्रिल गरिएको
पान्चेट्टा पोर्क प्लेट (G)
धुवाँको स्वादसहित कुरकुरो ग्रिल गरिएको सुँगुरको पेटको मासु
सुभ्लाकी चिकेन प्लेट (G) (LC)
म्यारिनेट गरिएको चिकेन स्क्युअर खुला आगोमा ग्रिल गरिएको
सुभ्लाकी चिकेन र बेकन प्लेट (G) (LC)
धुवाँको स्वाद भएको बेकनसँग चिकेन स्क्युअरहरू
सुभ्लाकी पोर्क प्लेट (G) (LC)
ग्रीक जडीबुटीसहित परम्परागत ग्रीक पोर्क स्क्युअर्स
साउत्जुआकी प्लेट (G) (E)
ग्रीक-शैलीको किमा गरिएको गाईको मासु, सुँगुरको मासु र भेडाको मासु, सुगन्धित जडीबुटीसहित
शाकाहारी प्लेट (G) (LC)
जुकिनी फ्रिटर, डोल्मादाकिया, ताजा काटिएका फ्राइज, टमाटर, प्याज र फेटा चीज
मासुका प्लाटरहरू
METSOVO मिक्स्ड ग्रिल (G) (LC) (E) (कम्तीमा २ जना)
पान्चेट्टा, चिकेन सुव्लाकी, पोर्क सुव्लाकी, गाउँले ससेज, बिफ्टेकी, चीज बिफ्टेकी र सुत्जुआकीको स्वादिलो भोज; साथमा टमाटर र प्याजको सलाद, घरमै बनाएको त्जात्जिकी र ताजा काटिएका फ्राइज
अल द चिकेन (G) (LC) (E)
चिकेन बिफ्टेकी, चिकेन सुभ्लाकी र चिकेन जाइरोको संयोजन, टमाटर र प्याजको सलादसहित, घरमै बनाइएको त्जात्जिकीको साइड र ताजा काटिएका फ्राइजसहित
अल द गाइरोस (G) (LC)
चिकेन र पोर्क गाइरो प्लाटर, टमाटर र प्याजको सलादसहित, घरमै बनाइएको त्जात्जिकी र ताजा काटिएका फ्राइजको साइड
अल द पोर्क्स (G) (LC)
पान्चेट्टा, पोर्क सुव्लाकी र पोर्क जाइरो एकैसाथ परोसिन्छ, टमाटर र प्याजको सलाद, घरमै बनाइएको त्जात्जिकीको साइड र ताजा काटिएका फ्राइजसहित
अल द कलामाकिस (G) (LC)
परम्परागत ग्रीक स्क्युअरहरूको छनोट—ग्रिलबाट ताजा चिकेन, पोर्क र मिश्रित किमा मासु; साथमा टमाटर र प्याजको सलाद, घरमै बनाइएको त्जात्जिकी र ताजा काटिएका फ्राइज
स्केपास्ती
GYRO CHICKEN SKEPASTI (G) (LC) (E)
चिकेन जाइरो, चेडार चीज, क्याप्सिकम, प्याज, टमाटर, मेयो र ताजा काटिएका फ्राइजसहित भरिपूर्ण ग्रिल्ड पिटा स्यान्डविच
GYRO PORK SKEPASTI (G) (LC) (E)
पोर्क जाइरोससहित भरिपूर्ण ग्रिल्ड पिटा स्यान्डविच, चेडार चीज, क्याप्सिकम, प्याज, टमाटर, मेयो र ताजा काटिएका फ्राइजसहित
जाइरो मिक्स्ड पोर्क र चिकेन स्केपास्ती (G) (LC) (E)
पोर्क र चिकेन जाइरोको भरपर्दो मिश्रण—चेडार चीज, क्याप्सिकम, प्याज, टमाटर, मेयो र ताजा काटिएका फ्राइजसहित
पिटा
पिटा सोमबारदेखि शुक्रबारसम्म बेलुका ५ बजेसम्म परोसिन्छ (सार्वजनिक बिदा बाहेक)।
बिफ्टेकी पिटा (G) (LC) (E)
जडीबुटीसहित रसिलो गाई, सुँगुर र भेडाको मासुको प्याटी
चिकेन बिफ्टेकी पिटा (G) (LC) (E)
ग्रीक जडीबुटी र मसालासहितको नरम चिकेन बिफ्टेकी
चिज पिटासहित बिफ्टेकी (G) (LC) (E)
रसिलो ग्रीक-शैलीको गाई-खसी-भेडाको मासुको प्याटी, पग्लिएको चिजले भरिएको
गाइरो चिकेन पिटा (G) (LC) (E)
रसिलो कुखुरा, रोटिसेरीबाट ताजा काटिएको
पोर्क जाइरो पिटा (G) (LC) (E)
नरम पोर्क जाइरो, बिस्तारै रोस्ट गरिएको र रोटिसेरीबाट सिधै ताजा काटेर परोसिएको
गाइरो मिक्स्ड पिटा (G) (LC) (E)
परम्परागत पोर्क र चिकेन गाइरोको स्वादिलो मिश्रण, बिस्तारै रोस्ट गरिएको, रोटिसेरीबाट ताजा काटेर परोसिने
होरियाटिको ससेज पिटा (G)
परम्परागत ग्रीक गाउँको ससेज, पूर्णतासम्म ग्रिल गरिएको
पान्चेट्टा पोर्क पिटा (G) (LC)
समृद्ध धुवाँयुक्त स्वादसहित कुरकुरो ग्रिल गरिएको सुँगुरको पेटको मासु
सुभ्लाकी चिकेन पिटा (G) (LC)
ग्रीक जडीबुटीमा मेरिनेट गरिएको नरम चिकेन स्क्युअर, खुला आगोमाथि ग्रिल गरिएको
सुभ्लाकी चिकेन र बेकन पिटा (G) (LC)
रसिला चिकेन स्क्युअर, कुरकुरो बेकनले बेरेर खुला आगोमा ग्रिल गरिएको
पोर्क सुव्लाकी पिटा (G) (LC)
परम्परागत ग्रीक जडीबुटीमा मेरिनेट गरिएका नरम पोर्क स्क्युअरहरू, खुला आगोमा ग्रिल गरिएको
साउत्जुआकी पिटा (G) (LC) (E)
सुगन्धित जडीबुटीसहित रसिलो ग्रीक-शैलीको किमा मासु
शाकाहारी पिटा (G) (LC) (E)
जुकीनी फ्रिटर, डोल्मादाकिया, न्यानो ग्रिल गरिएको पिटाभित्र बेरेको फेटा
मिठाइहरू
चोकोलाटोपिटा (V) (G) (LC) (E) (SB)
समृद्ध ग्रीक चकलेट केक, माथि चकलेट ग्लेजसहित, भ्यानिला आइसक्रिमसँग परोसिन्छ
गालाक्टोबुरेको (V) (G) (LC) (E)
सुनौलो-खैरो, कुरकुरा फिलो पेस्ट्रीका तहहरू, क्रेम पाटिसिएरले भरिएका, मीठो सिरपमा भिजाइएका र आइसक्रिमको एक स्कुपसँग परोसिन्छ
ग्रीक दही कप (V) (LC) (N)
क्रिमी परम्परागत ग्रीक दही, हल्का र ताजगीपूर्ण—एक्लै खान पनि उत्तम वा मह र बदाम/नट्ससँग अझ स्वादिलो बनाइन्छ। समृद्ध, मखमली बनावट र प्राकृतिक हल्का अमिलो स्वाद भएको सरल, पौष्टिक डेजर्ट
पोर्टोकालोपिटा (V) (G) (LC) (E)
परम्परागत ग्रीक सुन्तला पाई—नाजुक फिलो पेस्ट्रीबाट बनाइएको, ताजा सुन्तलाको जेस्टको सुवासले भरिएको, सुनौलो हुनेसम्म बेक गरिएको र सुगन्धित सिट्रस सिरपमा भिजाइएको। एक स्कुप आइसक्रिमसँग परोसिन्छ।
बकलावा (V) (G) (LC) (N)
कुरकुरे फिलो पेस्ट्रीका नाजुक तहहरूमा कुटिएका बदाम/नट्स भरिएको, सुनौलो हुनेसम्म बेक गरिएको र सुगन्धित मह–सिट्रस सिरपमा भिजाइएको एक क्लासिक ग्रीक डेजर्ट। आइसक्रिमको एक स्कुपसँग परोसिन्छ।
चकलेट आइसक्रिम स्कुप (V) (LC) (E) (SB)
आइसक्रिमको एक स्कुप
भ्यानिला आइसक्रिम स्कुप (V) (LC) (E)
आइसक्रिमको एक स्कुप
