7 खण्डहरू मा 74 परिकारहरू
लसुन, टमाटर, बेसिल र ओलिभ तेलसहित टोस्ट गरिएको रोटी, माथि मोजारेला चीज राखिएको।
लसुनसहित टोस्ट गरिएको ब्रेड, माथि मोजारेला चीज राखिएको।
भैंसीको मोजारेला, प्याज, टमाटर, बेसिल र ओलिभ तेल।
ताजा स्थानीय बटन मशरूम लसुन, वाइन र क्रीमसँग पकाइएका, लसुन रोटीको एक स्लाइससँग परोसिन्छ।
लसुन, कन्कासे टमाटर, प्याज, ओलिभ, केपर्स र बेसिलसँग बाफमा पकाइएको, टोस्ट गरिएको रोटीको एक स्लाइससँग परोसिन्छ।
ब्याटरमा डुबाएर डीप फ्राइ गरिएको, सलादको ओछ्यानमा परोसिन्छ।
ब्याटरमा डुबोएर डीप फ्राइ गरिएको क्यालामारी, टार्टर सससँग परोसिन्छ।
विभिन्न प्रकारका कोल्ड कट्स र चिज।
परम्परागत साना चीज, बिगिल्ला, घाममा सुकाइएका टमाटर, ओलिभ, केपर्स, वाटर बिस्कुट र चीज ससेज।
ताजा माछा र समुद्री परिकारहरूको छनोट।
ताजा कुरकुरा गार्डेन सलादको मिश्रण। स्टार्टर भाग €5.75 · मुख्य परिकार €7.75।
ग्रिल गरिएको चिकेन ब्रेस्ट कुरकुरा सलादमाथि परोसिन्छ, माथि पार्मेजान राखिएको हुन्छ। स्टार्टर भाग €8.00 · मुख्य परिकार €12.00।
ककटेल झिँगा कुरकुरा लेटुस, टमाटर, काँक्रो र मेयोनेज क्रिमसँग परोसिन्छ। स्टार्टर भाग €7.50 · मुख्य परिकार €12.00।
कुरकुरा सलादमाथि काटिएको साल्मन परोसिन्छ। स्टार्टर भाग €8.00 · मुख्य €11.00।
काटिएको स्मोक्ड साल्मन, स्मोक्ड स्वोर्डफिश र बोक्रा हटाइएका मसल्स कुरकुरे सलादमाथि परोसिन्छन्। स्टार्टर भाग €8.50 · मुख्य परिकार €12.00।
पार्मा ह्याम, घाममा सुकाइएका टमाटर, चेरी टमाटर, बुराटा, कालो ओलिभ र माल्टिज गल्लेट्टी रुकुला पातको ओछ्यानमा परोसिएको। स्टार्टर भाग €9.50 · मुख्य €12.00।
गोजोको मरिच मिसाइएको चीज र बाख्राको चीज, घाममा सुकाइएका टमाटर, चेरी टमाटर, काला ओलिभ र माल्टिज गालेट्टी रुकुला पातको ओछ्यानमा परोसिन्छ। स्टार्टर भाग €7.50 · मुख्य परिकार €9.75।
कुरकुरे सलादमा परोसिन्छ। स्टार्टर भाग €8.00 · मुख्य परिकार €9.75।
खरायोका थप टुक्राहरू प्रति वटा €2.50। ग्लुटेन-फ्री र ताजा पास्ता थप €2.00 मा उपलब्ध छ।
बोलोनेज सस, रिकोटा चिज र अण्डाले भरिएका लसाग्ना सिटका तहहरू, सेतो सस र पार्मेजान चिजले पूरा गरिएको। स्टार्टर भाग €9.75 · मुख्य परिकार €14.00।
स्थानीय रिकोटा चीजले भरिएको पास्ता, टमाटर सससँग परोसिन्छ। स्टार्टर भाग €9.50 · मुख्य परिकार €12.00।
किमा मासु, मसिनो काटिएको प्याज र गाजर, गाढा टमाटर सस तथा मिश्रित मसला र जडीबुटीसहित परोसिने पास्ता। स्टार्टर भाग €9.00 · मुख्य €11.50।
मिश्रित समुद्री परिकार, अक्टोपस, भोंगोले, मसिनो काटिएको प्याज र लसुन, टमाटर सस र जडीबुटीसँग परोसिने पास्ता। स्टार्टर भाग €10.50 · मुख्य €16.00।
साल्मनका टुक्रा, मसिनो काटिएको प्याज र लसुन, वाइन, टमाटर सस र क्रिमसँग परोसिएको पास्ता। स्टार्टर भाग €9.50 · मुख्य €14.00।
किमा गरिएको गाईको मासु भरिएको पास्ता, ह्याम, बेकन, च्याउ र क्रिमसँग परोसिन्छ। स्टार्टर भाग €9.50 · मुख्य परिकार €14.00।
परम्परागत माल्टिज परिकार। बिस्तारै पकाइएको खरायोको स्ट्यु, जसमा मसिनो काटिएको प्याज र गाजर, लसुन, केराउ, गाढा टमाटर सस, मिश्रित जडीबुटी, करी र वाइन समावेश छन्। स्टार्टर भाग €9.50 · मुख्य परिकार €14.00।
सबै चिप्स र सलादसँगै परोसिन्छन्। थप सामग्री — बेकन, अण्डा, चीज, ससेज — प्रत्येक €1.00।
बेकन, चीज र प्याजका रिङ्ससहितको गोरमे बर्गर।
सबै मासुका परिकारहरू चिप्स र सलादसँग परोसिन्छन्। अतिरिक्त मशरूम वा पेपर सस €1.50।
बार्बेक्यु सससँग परोसिन्छ।
मशरूम सससँग परोसिन्छ।
च्याउको सससँग परोसिन्छ।
च्याउको सससँग परोसिएको गाईको फिलेट।
गाईको फिले मरिचको सससँग परोसिन्छ।
मशरूम सससँग परोसिन्छ।
प्यानमा सेकिएको हाँसको छातीको मासु प्लम सससहित। फरक अनुरोध नभएमा मिडियम पकाइन्छ।
लसुन, प्याज, केराउ, जडीबुटी र वाइनसँग तारेको खरायो।
घरमै बनाइएको भिल, बेकन र मोजारेला चीजले भरिएको।
दालचिनी र खुबानीको ससमा बिस्तारै रोस्ट गरिएको भेडाको श्याङ्क।
ताजा मौसमी माछाको दैनिक विविधता — मूल्य तौल र बजार अनुसार हुन्छ। सबै माछाका परिकार चिप्स र सलादसँग परोसिन्छन्।
ताजा स्थानीय माछाको फिले, अक्टोपस र खोल हटाइएका मसल्स।
लसुन बटर र ओलिभ तेलमा साते गरिएको किङ प्राउन, अन्त्यमा वाइन 'a la flambé' सहित तयार गरिएको।
पहिले बाफमा पकाइएपछि लसुन बटर, ओलिभ तेल, प्याज, वाइन र बेसिलसँग हल्का फ्राइ गरिएको।
पहिले बाफमा पकाइएको, त्यसपछि लसुन बटर, ओलिभ तेल र वाइनमा हल्का फ्राइ गरिएको।
थप सामग्री प्रत्येक €1.00; पार्मा ह्याम, चिकेन र मिश्रित समुद्री खाना €2.00।
टमाटर सस, मोजारेला र ओरेगानो। ठूलो €7.50 · सानो €5.50।
टमाटर सस, मोजारेला, पेप्परोनी, गुलियो खुर्सानीको सस र ओरेगानो। ठूलो €8.50 · सानो €6.50।
टमाटर सस, मोजारेला, एन्कोभी र ओरेगानो। ठूलो €9.00 · सानो €6.00।
टमाटर सस, मोजारेला, च्याउ र ओरेगानो। ठूलो €8.00 · सानो €6.00।
टमाटर सस, मोजरेला, ओलिभ, मिश्रित समुद्री परिकार, खोल हटाइएका मसल्स र ओरेगानो। ठूलो €9.75 · सानो €7.50।
टमाटर सस, मोजारेला, अण्डा, सलामी, केराउ र ओरेगानो। ठूलो €9.00 · सानो €7.00।
टमाटर सस, मोजारेला, प्याज, कापोनाटा, केपर्स, ओलिभ र ओरेगानो। ठूलो €9.00 · सानो €7.00।
टमाटर सस, मोजारेला, अण्डा, ह्याम, च्याउ र ओरेगानो। ठूलो €9.00 · सानो €6.50।
टमाटर सस, मोजारेला, ह्याम, च्याउ र ओरेगानो। ठूलो €9.00 · सानो €6.50।
टमाटर सस, मोजारेला, ह्याम, च्याउ, अण्डा, केराउ, ओलिभ, ससेज र ओरेगानो। ठूलो €9.50 · सानो €7.00।
टमाटर सस, मोजारेला, भुइँकटहर, ह्याम र ओरेगानो। ठूलो €9.00 · सानो €6.50।
काटिएका टमाटर, प्याज, आलु, एन्कोभी, केपर, ओलिभ र ओरेगानो। ठूलो €8.00 · सानो €6.00।
टमाटर सस, मोजारेला, चिकेन, बेकन, BBQ सस, प्याज, खुर्सानी र ओरेगानो। ठूलो €9.50 · सानो €7.50।
टमाटर सस, पार्मा ह्याम, मोजारेला दी बुफाला र ओरेगानो। ठूलो €9.75 · सानो €7.50।
टमाटर सस, मोजारेला, पेपरोनी, बेकन, प्याज, माल्टिज ससेज र ओरेगानो। ठूलो €9.00 · सानो €7.00।
टमाटर सस, मोजारेला, ओलिभ, टुना, प्याज र ओरेगानो। ठूलो €9.00 · सानो €7.00।
टमाटर सस, मोजारेला, एडाम चीज, चेडर, ब्लु चीज र ओरेगानो। ठूलो €9.00 · सानो €7.00।