Pebbles Restaurant
22 खण्डहरू मा 150 परिकारहरू
सूपहरू
आजको सुप
हाम्रा शेफले दैनिक तयार गर्ने ताजा, मौसमी सुप
ALJOTTA
परम्परागत माछाको सुप
स्टार्टरहरू
क्लासिक टमाटर ब्रुशेट्टा
कुरकुरा, टोस्ट गरिएको बागेटका स्लाइसहरूमा पाकेका टमाटर, लसुन र ओलिभ तेलको ताजगीपूर्ण मिश्रण राखिएको, अनि क्रीमी स्ट्राचियाटेला र बेसिलले सजाइएको
ओपन पिज्जा ब्यागेट
माल्टाका स्वादहरूको पूर्णता। माल्टिज ससेज, रुकुला र पार्मेजानका चिरा
अबरजिन इनभोल्टिनी
धुवाँको स्वाद भएको ग्रिल गरिएको भान्टा रोल, गाढा टमाटर सस, रोस्ट गरिएको भान्टा, रिकोटा र पग्लिएको चीजले भरिएको, अनि माथिबाट लसुन इमल्सनले सजाइएको
पिस्ता र स्पेक अरान्चिनी
पिस्ता र स्पेकसहित अरान्चिनी - सुनौलो, कुरकुरे चामलका बलहरू, भित्र पग्लिएको चीज र स्पेकसहित, नाजुक पार्मेजान र ट्रफल एओलीसँग परोसिन्छ
क्यामेम्बर्ट र क्र्यानबेरी
बेक गरिएको क्यामेम्बर्ट, अमिलो क्र्यानबेरी चट्नी र टोस्ट गरिएका अखरोटसँग
बीफ कार्पाच्चियो
धेरै पातलो गरी काटिएको प्रिमियम गाईको मासुको कार्पाच्चियो, ट्रफल इमल्सन, पेकोरिनोका स्लाइस, चेरी टमाटर, अचार र ताजा अरुगुलासँग नाजुक रूपमा सजाइएको
इम्पेपाता दी कोज्जे
लसुन, सेतो वाइन र पार्स्लीसँग पूर्ण रूपमा पकाइएका मसल्स, टोस्ट गरिएको माल्टिज ब्रेडसँग परोसिन्छ
फ्राइड क्यालामारी
घरमै बनाइएको टार्टर सससँग परोसिएका फ्राइड क्यालामारी रिङहरू
चिज र कोल्ड कट्स प्लेटर
Gorgonzola सहित ४ प्रकारका चिजहरूको सावधानीपूर्वक छनोट, साथै इटालियन क्योर गरिएको मासुको त्रयी: Parmigiano, mortadella, salami Napoli, म्याङ्गो चट्नी र grissini सहित, रमाइलो स्वाद अनुभवका लागि उपयुक्त
फ्रिट्टो मिस्तो
क्यालामारी, साना झिँगा र ट्रफल फिलेटहरूको लोभलाग्दो मिश्रण, परिष्कृत टार्टर सससहित
सलादहरू
काप्रेसे
पाकेका टमाटर, क्रीमी मोजारेला र घरमै बनाइएको बेसिल पेस्टोसहितको काप्रेसे सलाद
चिकेन सिजर
रोस्ट गरिएको, कुरकुरा मिश्रित पातदार सागसब्जी, चेरी टमाटर, ग्रिल गरिएको पान्चेट्टा, क्रुटोन, पार्मेजानका स्लाइस, ग्रिल गरिएको चिकेन र क्लासिक सिजर ड्रेसिङसहितको सिजर सलाद
प्रोशुट्टो र बुर्राटा
मिश्रित पातदार साग, प्रोशुट्टो क्रुडो, बुर्राटा, चेरी टमाटर, आँपको चटनी र ग्रिसिनी
टुना ग्राभलाक्स
पातलो रूपमा क्योर गरिएको साल्मन ताजा सलादमाथि एभोकाडो, प्याज, केपर्ससहित परोसिन्छ, र अन्त्यमा क्रीम चीज र अलिकति क्याभियारले सजाइन्छ
पास्ता
स्पागेटी भोंगोले र कोत्से
लसुनको सुगन्ध भएको सेतो वाइन ससमा ताजा क्ल्याम्स र मसल्ससँग मिसाइएको क्लासिक स्पागेटी
लिङ्गुइनी नेरो दी सेपिया
स्क्विड सेपियाले भरिएको कालो लिङ्गुइनी, ताजा स्क्विड र गाढा इंक सससँग नाजुक रूपमा मिसाइएको
अक्टोपस लिङ्गुइनी
नरम लिङ्गुइनीलाई परम्परागत अक्टोपस सससँग मिसाइएको, क्लासिक भूमध्यसागरीय स्वादले भरिपूर्ण
स्पागेटी फ्रुट्टी दी मारे
स्पागेटीलाई क्यालामारी, मसल्स, क्ल्याम्स र किङ प्राउनसहित समुद्री परिकारको मिश्रणसँग हल्का टमाटर र सेतो वाइन ससमा मिसाइएको
गोजो चीज राभियोली
ताजा टमाटर सस र परिपक्व पेकोरिनो चीजसँग तयार गरिएको गोजो चीज राभियोली
चिकेन अल्फ्रेडो
ताजा गर्गानेल्ली पास्ता, चिकेन ब्रेस्ट, च्याउ, पान्चेट्टा र पार्मेजानका कतरनहरू
फर्सी र ओखर टोर्टेलोनी
फर्सी र ओखरले भरिएको टोर्टेलोनी, भेगन सेज बटर र चेरी टमाटरसँग समाप्त गरिएको
खरायो स्पेगेटी
क्लासिक रागुमा बिस्तारै पकाइएको खरायो, ताजा जडीबुटीले सजाइएको
माल्टिज ससेजसहित स्ट्रिगोली
ताजा स्ट्रिगोली पास्ता स्वादिलो माल्टिज ससेज, घाममा सुकाइएका टमाटर, च्याउ र मरिच मिसाइएको चीजका पातला टुक्रासँग मिसाइएको
रिसोट्टो
कद्दू रिसोट्टो
कद्दूको प्युरी, पान्चेट्टा, कद्दूका बिउहरू सहितको क्रीमी रिसोट्टो, माथि क्रीमी स्ट्राच्चियाटेला राखिएको
प्राउन र जुकिनी रिसोट्टो
रसिला प्राउन र जुकिनीसँग परोसिएको रिसोट्टो, क्रीमी Parmi Dishque ले अझ समृद्ध बनाइएको
मुख्य परिकारहरू (जमिनबाट)
चिकेन रुलाड
जडीबुटीको स्वाद मिसाइएको चिकेन रुलाड, पार्मा ह्याम र स्मोक्ड स्कामोर्जा सहित, मखमली भर्मुथ ग्लेजसँग परोसिएको
पोर्क रिब्स
बिस्तारै पकाइएका पोर्क रिब्स, धुवाँदार बार्बेक्यु ससले ग्लेज गरिएको
स्थानीय खरायो
स्ट्यु: परम्परागत रूपमा सुगन्धित जडीबुटी र भरिपूर्ण स्वादिलो स्वादसहित बिस्तारै पकाइएको वा तारेको: लसुन र सेतो वाइनको ससमा
ल्याम्ब चप्स
ग्रिल गरिएको ल्याम्ब चप्स, पुदिना र थाइम जुससहित परोसिएको
ब्रेज्ड गाईको गाला मासु
नरम गाईको गाला मासु, उत्कृष्ट रूपमा बिस्तारै पकाइएको, ट्रफल मिसाइएको म्यास्ड आलु र स्वादिलो बीफ जुससँग परोसिएको
टालियाटा
तपाईंको रोजाइअनुसार पकाइएको, माथि ताजा रुकुला, चेरी टमाटर र पार्मेजानका स्लाइसहरू राखिएको
रिबआई स्टेक
तपाईंको रोजाइअनुसार ग्रिल गरिएको, मशरूम वा पेपर सससँग परोसिन्छ
मुख्य परिकारहरू (समुद्रबाट)
स्थानीय स्वोर्डफिस
प्यानमा सेकिएको स्वोर्डफिस, टमाटर, ओलिभ र केपर सससँग परोसिन्छ
क्यालामारी
ग्रिल गरिएको नरम स्थानीय क्यालामारी, ताजा कागती र जडीबुटीको ड्रिजलसहित परोसिन्छ वा सेतो वाइन र लसुनमा पकाइएको
साल्मन फिलेट
प्यानमा सेकिएको क्रस्टेड साल्मन फिलेट, क्रीमी केसर र लीक सससँग परोसिएको
अक्टोपस स्ट्यु
टमाटर, प्याज, ओलिभ र केपर्ससँग बिस्तारै पकाइएको अक्टोपस, सुगन्धित भूमध्यसागरीय स्वादले सम्पन्न
पेबल्स शेलफिश मरिनारा (२ जनाका लागि)
मसल्स, क्यालामारी, स्क्यालप्स र आधा लब्स्टर समावेश भएको उदार समुद्री परिकारको प्लेटर, भूमध्यसागरीय स्वादसहित साते गरिएको
आजको ताजा माछा
मौसमी माछाको छनोट, आजको मेनुका लागि शेफद्वारा ताजै तयार गरिएको
पिज्जा
मार्गेरिटा
टमाटर सस, फिओर दी लाते, तुलसी, ओरेगानो
नेपोलिटाना
टमाटर सस, फिओर दी लाते, च्याउ, ओरेगानो
CAPRICCIOSA
टमाटर सस, फिओर दी लाते, एन्कोभी, कालो ओलिभ, लसुन, तुलसी
DIAVOLA
टमाटर सस, फिओर दी लाते, च्याउ, ह्याम, अण्डा, कालो ओलिभ, ओरेगानो
PROSCIUTTO & BUCOLA
टमाटर सस, फिओर दी लाते, पिरो सलामी, च्याउ, कालो ओलिभ, प्याज, बेसिल
क्वात्रो फोर्माज्जी
टमाटर सस, फिओर दी लाते, पार्मा ह्याम, गोर्गोनजोला, पेकोरिनो, ब्रेडक्रम्ब्स
साल्मन
क्रीम चिज, फिओर दी लाते, साल्मन, प्याज, पेस्टो सस, रोजमेरी, बेसिल
DON BERTO
टमाटर सस, फिओर दी लाते, च्याउ, रुकुला, फिलाडेल्फिया क्रीम चिज, ट्रफल पेस्ट, तुलसी
MORTAZZA
फिओर दी लाते, पिस्ता पेस्टो, बुराटासँग मोर्टाडेला, रुकुला, बेसिल
MARINARA
टमाटर सस, फियोर दी लाते, क्यालामारी, झिँगा, मसल्स, कालो ओलिभ, प्याज, एन्कोभी, ओरेगानो, तुलसी
मिठो र अमिलो चिकेन
टमाटर सस, फिओर दी लाते, चिकेन ब्रेस्ट, स्वीटकर्न, च्याउ, प्याज, मिश्रित खुर्सानी, ओरेगानो
मासु प्रेमीहरूका लागि
टमाटर सस, फिओर दी लाते, माल्टिज ससेज, पान्चेट्टा, पिरो सलामी, चिकेन, बेसिल, ओरेगानो
SQIZITANA
काटिएको आलु, बेक गरिएको आलु, टुनाका टुक्राहरू, ओलिभ, केपर्स, प्याज, बेसिल, ओलिभ तेल, लसुन
शाकाहारी
टमाटर सस, फिओर दी लाते, जुकीनी, आलु, मिश्रित खुर्सानी, प्याज, ओरेगानो, तुलसी
पेबल्स काल्जोने
टमाटर सस, फिओर दी लाते, च्याउ, पान्चेट्टा, उसिनेको अण्डा, माथि रुकुला र पार्मेजान
बर्गरहरू
क्लासिक बिफ बर्गर
एङ्गस गाईको मासुको प्याटी, लेटुस, टमाटर, क्यारामेलाइज गरिएको प्याज, पिकल्स, पग्लिएको चेडर चीज, लसुन मेयो
एसईसी चिकेन फिलेट बर्गर
ताजा बन, ताजा घरमै बनाइएको चिकेन फिलेट बर्गर, लेटुस, बेकन, ताजा टमाटर
पेबल्स बिफ बर्गर
ब्रियोश बन, बिफ प्याटी, पान्चेटा, फ्राइड अण्डा, ब्री चीज, टमाटर, प्याजका रिङहरू, ट्रफल मेयो
एभोकाडो बर्गर
ताजा घरमै बनाइएको एभोकाडो बर्गर, लेटुस, काटिएका टमाटर, काक्रो, रातो प्याज
बालबालिकाको मेनु
ह्याम र चीज सससहित पेन्ने
टमाटर सससहित पेन्ने
नगेट्स र फ्राइज
फिस फिङ्गर्स र फ्राइज
साइडर
GOOD CIDER
(स्याउ, स्ट्रबेरी, पीच, वाइल्डबेरी वा नासपातीमध्येबाट छान्नुहोस्) 33cl
THATCHERS CIDERS
(GOLD, ROSE, HAZE, CLOUDY LEMON, BLOOD ORANGE, APPLE & BLACKCURRANT मध्येबाट छान्नुहोस्) 50cl
स्ट्रङबो एप्पल साइडर
50 cl
कोपरबर्ग वाइल्डबेरीज साइडर
५० cl
स्मूदीहरू
कोकोनट क्रस
अनानास, केरा र नरिवल
स्ट्रबेरी डिलाइट
स्ट्रबेरी, केरा र पीच
असाइ म्याजिक
असाइ, ब्लूबेरी, आँप, केरा
जोशको स्वर्ग
प्यासन फल, आँप, अनार र नासपाती
सुपर बेरी हेभेन
स्ट्रबेरी, रास्पबेरी र ब्ल्याकबेरी
उष्णकटिबन्धीय घाम
आँप, खरबुजा, अनानास र किवी
मिल्कशेक
सबै मिल्कशेक ३ स्कूप आइसक्रिमले बनाइन्छ, र माथि ताजा क्रिम र सिरप राखिन्छ।
भ्यानिला मिल्कशेक
चकलेट मिल्कशेक
स्ट्रबेरी मिल्कशेक
पेय पदार्थहरू
सानो स्टिल वाटर
स्टिल पानी (ठूलो)
सानो स्पार्कलिंग पानी
ठूलो स्पार्कलिङ पानी
सफ्ट ड्रिङ्क्स
२५ सि.लि.
पिन्ट (50cl)
पेप्सी • पेप्सी म्याक्स • किन्नी • डाइट किन्नी • मिरिन्डा • डाइट 7UP • आइस्ड टी (पीच वा लेमन)
टोनिक वाटर
जिन्जर एले
तितो कागती
सोडा पानी
जुसहरू
सुन्तला
आरु
स्याउ
अनानास
ताजा सुन्तलाको जुस
तातो पेय
बेबीचिनो (BABYCINO)
एस्प्रेसो
एस्प्रेसो लुङ्गो
एस्प्रेसो माकियातो
डबल एस्प्रेसो
अमेरिकानो
ठूलो अमेरिकानो
क्यापुचिनो
ठूलो क्यापुचिनो
काफे लाते
हर्बल चिया
(पेपरमिन्ट, क्यामोमाइल, अर्ल ग्रे, अदुवा र कागती, डिक्याफ चिया)
हट चकलेट
आइरिस कफी
आइस्ड लाट्टे
आफ्नो कफीमा थप स्वाद थप्नुहोस्
(भ्यानिला, क्यारामेल, पपकर्न, कुकीज, साल्टेड क्यारामेल, सिनामन रोल)
अतिरिक्त पाना
थप दूधका विकल्पहरू
(ल्याक्टोज-रहित दूध, बदाम दूध, नरिवल दूध, सोया दूध)
बियर मेनु
CISK
२५ सेन्टिलिटर
CISK
५० सेन्टिलिटर
CISK EXCEL
२५ cl
CISK EXCEL
५० सेन्टिलिटर
Cisk Chill Lemon
२५ सि.लि.
CISK 0.0
25 सि.लि.
हाइनकेन
२५ सि.एल.
HEINEKEN
५० सेन्टिलिटर
HOPLEAF
२५ सि.लि.
HOPLEAF
५० सेन्टिलिटर
BIRRA MORETTI
३३ सि.एल.
BIRRA MORETTI
50 सि.लि.
PAULANER HELL LAGER
५० सेण्टिलिटर
पाउलानर वाइसबियर
५० सिएल
पाउलानर लेमन राडलर
५० क्लि
विशेष परिकार
मसुरको सूप
ओइस्टर्स पेबल्स स्पेशल
पालुङ्गो, जडीबुटी बटर, पार्मेजान र ब्रेडक्रम्ब्ससहित बेक गरिएका ओइस्टरहरू।
आँप र क्याभियारसहित टुना कार्पाचियो
अदुवा विनिग्रेट छर्किएको
खरायो स्प्रिङ रोल्स
मिठो चिलीसँग परोसिएको
समुद्री परिकार पायेला
केसरको सुगन्ध मिसिएको पायेला भातसहितको समुद्री परिकार पायेला, जसमा नरम क्यालामारी, मसल्स, क्ल्याम्स, रसिला श्रिम्प्स र ल्याङ्गोस्टिन्स छन्।
मिक्स्ड फिश ग्रिल
माछाको फिलेट, क्यालामारी र झिँगा
ग्रिल गरिएको ब्ल्याक एङ्गस टी-बोन
१ जनाका लागि काचियो ए पेपे अरान्चिनी र तपाईंको रोजाइको सससहित परोसिन्छ
ग्रिल गरिएको स्थानीय झिँगा
SPRITZ
मूल्य 7.50
APEROL
एपेरोल, प्रोसेको, सोडा, सुन्तलाको स्लाइस
LIMONCELLO
लिमोन्सेल्लो, प्रोसेक्को, सोडा, कागतीको टुक्रा, पुदिना
ORANGELLA
सुन्तलाको लिकर, प्रोसेक्को, सोडा, सुन्तलाको एक स्लाइस।
CAMPARI
क्याम्पारी, प्रोसेक्को, सोडा, सुन्तलाको एक टुक्रा।
HUGO
एल्डरफ्लावर, प्रोसेको, सोडा, लाइमको स्लाइस र पुदिना
LOCAL BAJTRA
प्रिक्ली पियर लिकर, प्रोसेक्को, सोडा, सुन्तलाको एक टुक्रा।
ककटेलहरू
माल्टिज नेग्रोनी
जिन, क्याम्पारी, मार्टिनी रोसो, kinnie, सुन्तलाको स्लाइस
मेडिटेरेनियन म्युल
भोड्का, लिमोन्सेल्लो, जिंजर बियर, लाइम र पुदिना।
MOJITO
बाकार्डी, कागतीको रस, ब्राउन सुगर, ताजा पुदिना, कागतीको टुक्रा, र सोडा
पीच बेलिनी
पीच प्युरी, प्रोसेक्को, पीचको एक स्लाइस
स्ट्रबेरी डाइक्विरी
कुचिएको बरफ, Bacardi, स्ट्रबेरी सिरप
ग्रेपफ्रुट पालोमा
टेकिला, कागतीको रस, एक चिम्टी नुन, ग्रेपफ्रुट प्युरी, सोडा
एस्प्रेसो मार्टिनी
डबल एस्प्रेसो, Kahlua, भोड्का, चिनीको सिरप
ब्लु कोकोनट मार्गरिटा
टेकिला, ब्लु कुरासाओ। कागतीको रस, नरिवलको क्रिम मिश्रण, कागतीका टुक्रा
जिन एन्ड टोनिक्स
कोपा गिलासमा परोसिन्छ
