Pebbles Restaurant

आजको सुप

हाम्रा शेफले दैनिक तयार गर्ने ताजा, मौसमी सुप

ALJOTTA

परम्परागत माछाको सुप

क्लासिक टमाटर ब्रुशेट्टा

कुरकुरा, टोस्ट गरिएको रोटीका स्लाइसहरूमा पाकेका टमाटर, लसुन र ओलिभ तेलको ताजगीपूर्ण मिश्रण राखिएको, अन्त्यमा क्रीमी स्ट्राचियाटेला र बेसिलले सजाइएको

ओपन पिज्जा बागेट

माल्टिज ससेज, रुकुला र परमेजानका स्लाइसहरू राखिएको फ्ल्याटब्रेड बागेट

भरिएको भन्टा इनभोल्टिनी

गाढा टमाटर सस, रोस्ट गरिएको भन्टा, बेसिल र पग्लिएको चीजले भरिएका भन्टाका रोल-अपहरू

पिस्ता र स्पेक अरान्चिनी

पिस्ता र स्पेकसहित अरान्चिनी - सुनौलो, कुरकुरे चामलका बलहरू, क्रीमी चामल र स्पेकले भरिएका, नाजुक पार्मेजान र ट्रफल एओलीसँग परोसिन्छन्।

क्यामेम्बर्ट र क्र्यानबेरी

क्रिमी क्यामेम्बर्ट क्रोकेटहरू, माथि अमिलो क्र्यानबेरी चट्नी र टोस्ट गरिएका अखरोटले सजाइएका

बिफ कार्पाच्चियो

पातलो गरी काटिएको प्रिमियम गाईको मासुको कार्पाच्चियो, पार्मेजानका स्लाइस, पेस्टो, पार्मेजानका स्लाइस, चेरी टमाटर, अचार र ताजा अरुगुलासहित नाजुक रूपमा सजाइएको

मरिचयुक्त मसल्स

ताजा मसल्स लसुन, सेतो वाइन र पार्स्लीसँग पकाइएका, टोस्ट गरिएको माल्टिज रोटीसँग परोसिन्छ

फ्राइड कालामारी

घरमै बनाइएको टार्टर सससँग परोसिएका तारेका कालामारी रिङहरू

चिज र कोल्ड कट्स प्लेटर

क्रीमी ब्री, गाढा गोरगोनजोला, पिस्ता पेकोरिनो चिज, गोरगोनजोला र ताजा बुर्राटा सहित 4 उत्कृष्ट चिजहरूको सावधानीपूर्वक चयन गरिएको संयोजन। 4 प्रिमियम कोल्ड कट्स, मोर्टाडेला, सलामी Napoli, म्याङ्गो चट्नी र ग्रिसिनीको साथमा, रमाइलो स्वाद अनुभवका लागि उपयुक्त

फ्रिट्टो मिस्तो

क्यालामारी, साना झिँगा र फ्रिट्टी फिलेटहरूको कुरकुरे सुनौलो मिश्रण, परिष्कृत टार्टर सससहित

Mare crudo & Grill

ओइस्टर, ल्याङ्गुस्टिनी, टुना कार्पाच्चियो र प्रन क्रुडोसहित ब्रुशेट्टा र क्याभियार किङ प्रन्स, ग्रिल गरिएको माछाको फिलेट, क्यालामारी फ्रिट्टी र मसल्स लेमन ग्रास र सेतो वाइनमा २ जनाका लागि

काप्रेसे

पाकेका टमाटर, बफेलो मोजारेला र ताजा पुदिनासहित काप्रेसे सलाद, घरमै बनाइएको बेसिल पेस्टोले सजाइएको

चिकेन सिजर

क्लासिक सिजर रोस्ट, क्रिस्पी मिश्रित पातेदार सागसब्जी क्रुटोनसँग, ग्रिल गरिएको पान्चेटा, पार्मेजानका स्लाइसहरू, ग्रिल गरिएको पान्चेटा, क्रुटोन र क्लासिक सिजर ड्रेसिङ

प्रोशुट्टो र बुर्राटा

मिश्रित पातदार साग, प्रोशुट्टो क्रुडो, भैंसीको मोजारेला, चेरी टमाटर, आँपको चट्नी र ग्रिसिनी

प्राउन काराभ्याक्स

पातलो रूपमा क्योर गरिएको साल्मन ताजा पातदार हरियो सागको मिश्रणमाथि पाकेका टमाटर, काँक्रा र क्याभियारसहित परोसिएको, क्रीम चिज र क्याभियारको हल्का स्पर्शले सम्पन्न गरिएको

स्पागेटी भोन्गोले र कोज्जे

लसुनको सुगन्ध भएको सेतो वाइन ससमा मिसाइएका क्ल्याम्स र मसल्सको स्वादिष्ट मिश्रणसहितको स्पागेटी

लिङ्गुइनी नेरो दी सेपिया

क्यालामारी र सेपियासहित लिङ्गुइनी पास्ता, ताजा स्क्विड र गाढा इंक सससँग नाजुक रूपमा मिसाइएको

अक्टोपस लिङ्गुइनी

नरम लिङ्गुइनीलाई परम्परागत अक्टोपस सससँग माया गरेर मिसाइएको, क्लासिक भूमध्यसागरीय स्वादले भरिपूर्ण

स्पाघेट्टी फ्रुट्टी दी मारे

क्यालामारी, मसल्स, क्ल्याम्स र किङ प्रन्सको मिश्रणसँग हल्का टमाटर र सेतो वाइन ससमा मिसाइएको स्पाघेट्टी

गोजो चीज राभियोली

समृद्ध रागुसँग गोजोको चीज राभियोली, ताजा टमाटर सस र परिपक्व पेकोरिनो चीजका तहहरूसहित

चिकेन अल्फ्रेडो

ताजा गार्गानेल्ली पास्ता, चिकेन ब्रेस्ट, साते गरिएको च्याउ, पान्चेटा र पार्मेजानका स्लाइसहरू

फर्सी र अखरोट टोर्टेलोनी

ताजा पास्ता, फर्सी लोनीले भरिएको, भेगन सेज बटर र चेरी टमाटरसँग समाप्त गरिएको

खरायो स्पेगेटी

क्लासिक रागुमा बिस्तारै पकाइएको खरायो, ताजा जडीबुटीले सजाइएको

माल्टिज ससेजसहित स्ट्रोजोली

ताजा स्ट्रिगोली पास्ता स्वादिलो माल्टिज ससेज, घाममा सुकाइएका टमाटर, च्याउ र मरिच मिसाइएको चीजका पातला टुक्रासँग मिसाइएको

कद्दू रिसोट्टो

कद्दूको प्युरी, पान्चेट्टा, कद्दूका बियाँसहितको एक क्रीमी रिसोट्टो, माथि क्रीमी स्ट्राच्चियाटेला राखिएको

प्राउन र जुकीनी रिसोट्टो

रसिला प्राउन र जुकीनीसहितको रिसोट्टो, क्रीमी प्राउन बिस्कले अझ समृद्ध बनाइएको

चिकेन रुलाड

जडीबुटीको क्रस्ट लगाइएको चिकेन रुलाड, पार्मा ह्याम, घाममा सुकाइएका टमाटर र स्मोक्ड स्कामोर्जा सहित, मुलायम भर्मुथ ग्लेजसँग परोसिएको

पोर्क रिब्स

बिस्तारै पकाइएका पोर्क रिब्स, धुवाँदार बार्बेक्यु ससले ग्लेज गरिएको

स्थानीय खरायो

स्ट्यु: सुगन्धित जडीबुटी र भरिपूर्ण स्वादिलो स्वादसहित परम्परागत रूपमा बिस्तारै पकाइएको वा तारेको: लसुन र सेतो वाइनको ससमा

ल्याम्ब चप्स

ग्रिल गरिएको चप्स, पुदिना र थाइम जुससँग परोसिएको

ब्रेज्ड बिफ चीक

नरम गाईको गाला मासु, बिस्तारै पूर्ण रूपमा पकाइएको, क्रीमी ट्रफल मिसाइएको म्यास्ड आलु र स्वादिलो बिफ जुससँग परोसिएको

टालियाटा

तपाईंको रोजाइअनुसार पकाइएको, माथि ताजा रुकुला, चेरी टमाटर र पार्मेजानका स्लाइसहरू राखिएको

रिबआई स्टेक

तपाईंको रोजाइअनुसार ग्रिल गरिएको, मशरूम वा पेपर सससँग परोसिन्छ

स्थानीय स्वोर्डफिस

ताजा ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस स्टेक, टमाटर, ओलिभ र केपर सससँग परोसिएको

क्यालामारी

ग्रिल गरिएको नरम स्थानीय क्यालामारी, तिखो कागती र जडीबुटीको ड्रेसिङसहित परोसिन्छ वा सेतो वाइन र लसुनमा पकाइएको

साल्मन फिलेट

प्यानमा सेकिएको जडीबुटीको क्रस्ट लगाइएको साल्मन फिलेट, क्रीमी केसर र लीक सससँग परोसिन्छ

अक्टोपस स्ट्यु

बिस्तारै पकाइएको नरम अक्टोपस, टमाटर, प्याज, ओलिभ, केपर्स, जडीबुटी र सुगन्धित भूमध्यसागरीय स्वादहरूसँग

पेबल्स शेलफिश मरिनारा (२ जनाका लागि)

मसल्स, क्यालामारी, स्क्यालप्स र आधा लोब्स्टर समावेश भएको प्रिमियम शेलफिशको छनोट, भूमध्यसागरीय स्वादसँग साते गरिएको

आजको माछा

आजको मेनुका लागि शेफले तयार गरेको ताजा मौसमी माछाको छनोट

मार्गेरिटा

टमाटर सस, फिओर दी लाते, तुलसी, ओरेगानो

नेपोलिटाना

टमाटर सस, फिओर दी लाते, च्याउ, ओरेगानो

नेपोलिटाना

टमाटर सस, फिओर दी लाते, एन्कोभी, कालो ओलिभ, लसुन, बेसिल

CAPRICCIOSA

टमाटर सस, फिओर दी लाट्टे, च्याउ, ह्याम, अण्डा, कालो ओलिभ, ओरेगानो

DIAVOLA

टमाटर सस, फिओर दी लाते, पिरो सलामी, प्याज, कालो ओलिभ, बेसिल, चेडार, ओरेगानो

प्रोशुट्टो र रुकुला

टमाटर सस, फिओर दी लाते, पार्मा ह्याम, रुकुला, पार्मेजानका कतरनहरू

क्वात्रो फोर्माज्जी

टमाटर सस, फिओर दी लाते, पार्मेजान, गोर्गोन्जोला, पेकोरिनो, ओरेगानो, तुलसी

साल्मन

क्रिम सस, फिओर दी लाते, साल्मन, प्याज, क्रिम चिज, चेरी टमाटर, तुलसी

DON BERTO

टमाटर सस, फिओर दी लाते, च्याउ, रुकुला, बाख्राको चीज, क्रिम चीज, ट्रफल पेस्ट, बेसिल

MORTAZZA

फिओर दी लाते, पिस्ताचियो पेस्टो, मोर्टाडेला मोर्टाडेला, ताजा रुकुला, बेसिल

मरिनारा

टमाटर सस, फिओर दी लाते, क्यालामारी, मसल्स, चेरी टमाटर, कालो ओलिभ, प्याज, एन्कोभी, ओरेगानो, बेसिल

स्वीट एन्ड सावर चिकेन

टमाटर सस, फियोर दी लाते, चिकेन ब्रेस्ट, स्वीट एन्ड सावर सस, प्याज, मिश्रित क्याप्सिकम, च्याउ, ओरेगानो

मासु पारखीहरूका लागि

टमाटर सस, फियोर दी लाते, माल्टिज ससेज, पान्चेटा, पिरो सलामी, चिकेन, तुलसी, ओरेगानो

GOZITANA

काटिएको आलु, बेक गरिएको आलु, टुनाका टुक्रा, ओलिभ, केपर्स, प्याज, बेसिल, ओलिभ तेल, लसुन

शाकाहारी

टमाटर सस, फिओर दी लाते, जुकीनी, आलु, मिश्रित खुर्सानी, प्याज, ओरेगानो, तुलसी।

पेबल्स काल्जोने

टमाटर सस, फिओर दी लाते, च्याउ, पान्चेट्टा, उमालेको अण्डा, माथि रुकुला र पार्मेजान राखिएको

क्लासिक बिफ बर्गर

टोस्ट गरिएको ब्रियोश, लेटुस, टमाटर, क्यारामेलाइज गरिएको प्याज, पिकल्स, पग्लिएको चेडार, केचप, लसुन मेयो

SEC चिकेन फिलेट बर्गर

टोस्ट गरिएको बन, ताजा घरमै बनाइएको चिकेन फिलेट बर्गर, लेट्युस, टमाटर, घरमै बनाइएको बर्गर सस

पेबल्स बिफ बर्गर

ब्रियोश बन, बिफ प्याटी, पान्चेटा, फ्राइड अण्डा, घेरकिन, लेटुस, टमाटर, प्याजका रिङहरू, ट्रफल मेयो

एभोकाडो बर्गर

टोस्ट गरिएको बन, मिचिएको एभोकाडो बर्गर, लेटुस, टमाटरका स्लाइसहरू, काँक्रा, क्रीम चिज, अचार

ह्याम र चीज सससहित पेन्ने

टमाटर सससहित पेन्ने

नगेट्स र फ्राइज

फिस फिङ्गर्स र फ्राइज

गुड साइडर

(स्याउ, स्ट्रबेरी, पीच, वाइल्डबेरी वा नासपातीमध्येबाट छान्नुहोस्) 33cl

THATCHERS CIDERS

(GOLD, ROSE, HAZE, CLOUDY LEMON, BLOOD ORANGE, APPLE & BLACKCURRANT बाट छान्नुहोस्) 50cl

स्ट्रङबो एप्पल साइडर

50 cl

कोपरबर्ग वाइल्डबेरीज साइडर

५० सिएल

कोकोनट क्रस

अनानास, केरा र नरिवल

स्ट्रबेरी डिलाइट

स्ट्रबेरी, केरा र पीच

असाइ म्याजिक

असाइ, ब्लूबेरी, आँप, केरा

जोशको स्वर्ग

प्यासन फल, आँप, अनार र नासपाती

सुपरबेरी हेभेन

स्ट्रबेरी, रास्पबेरी र ब्ल्याकबेरी

उष्णकटिबन्धीय घाम

आँप, खरबुजा, अनानास र किवी

भ्यानिला मिल्कशेक

चकलेट मिल्कशेक

स्ट्रबेरी मिल्कशेक

सानो स्टिल पानी

स्टिल पानी (ठूलो)

सानो स्पार्कलिङ पानी

ठूलो स्पार्कलिङ पानी

२५ सि.लि.

पिन्ट (50cl)

Pepsi • Pepsi Max • 7up • Mirinda • Kinnie • Diet Kinnie • Nestea चिया (पीच वा कागती)

टोनिक वाटर

जिन्जर एले

तितो कागती

सोडा पानी

सुन्तला

आरु

स्याउ

अनानास

ताजा सुन्तलाको जुस

बेबीचिनो (BABYCINO)

एस्प्रेसो

एस्प्रेसो लुङ्गो

एस्प्रेसो माकियातो

डबल एस्प्रेसो

अमेरिकानो

ठूलो अमेरिकानो

क्यापुचिनो

ठूलो क्यापुचिनो

काफे लाते

हर्बल चिया

(पुदिना, क्यामोमाइल, अर्ल ग्रे, अदुवा र कागती, डिक्याफ चिया)

हट चकलेट

आइरिस कफी

आइस्ड लाट्टे

आफ्नो कफीमा थप स्वाद थप्नुहोस्

भ्यानिला, क्यारामेल, पपकर्न, कुकीज, साल्टेड क्यारामेल, सिनामन रोल)

अतिरिक्त पाना

थप दूधका विकल्पहरू

(ल्याक्टोज-रहित दूध, बदाम दूध, नरिवल दूध, सोया दूध)

CISK

२५ सेन्टिलिटर

CISK

५० सेन्टिलिटर

CISK EXCEL

२५ cl

CISK EXCEL

५० सेन्टिलिटर

CISK CHILL LLEMON

२५ सेन्टिलिटर

CISK 0.0

२५ सेन्टिलिटर

हाइनकेन

२५ सि.एल.

HEINEKEN

५० सेन्टिलिटर

HOPLEAF

२५ सि.लि.

HOPLEAF

५० सेन्टिलिटर

BIRRA MORETTI

३३ सि.एल.

BIRRA MORETTI

५० सेण्टिलिटर

पाउलानर हेल लागर

५० सिएल

पाउलानर वाइसबियर

५० सि.लि.

पाउलानर लेमन राडलर

50cl

APEROL

एपेरोल, प्रोसेक्को, सोडा, सुन्तलाको स्लाइस

LIMONCELLO

लिमोन्सेल्लो, प्रोसेक्को, सोडा, कागतीको स्लाइस, पुदिना

ORANGELLA

सुन्तलाको लिकर, प्रोसेक्को, सोडा, सुन्तलाको एक टुक्रा।

CAMPARI

Campari, Prosecco, सोडा, सुन्तलाको टुक्रा।

HUGO

एल्डरफ्लावर, प्रोसेक्को, सोडा, कागतीको एक टुक्रा र पुदिना

LOCAL BAJTRA

प्रिक्ली पियर लिकर, प्रोसेक्को, सोडा, सुन्तलाको एक टुक्रा।

माल्टिज नेग्रोनी

जिन, क्याम्पारी, मार्टिनी रोसो, किन्नी, सुन्तलाको स्लाइस

मेडिटेरेनियन म्युल

भोड्का, लिमोन्सेलो, जिन्जर बियर, लाइम र पुदिना।

मोजिटो

बाकार्डी, कागतीको रस, ब्राउन सुगर, ताजा पुदिना, कागतीको टुक्रा, र सोडा

पीच बेलिनी

पीच प्युरी, प्रोसेक्को, पीचको स्लाइस

स्ट्रबेरी डाइक्विरी

कुचिएको बरफ, Bacardi, स्ट्रबेरी सिरप

ग्रेपफ्रुट पालोमा

टेकिला, लाइमको रस, एक चिम्टी नुन, ग्रेपफ्रुट प्युरी, सोडा

एस्प्रेसो मार्टिनी

डबल एस्प्रेसो, Kahlua, भोड्का, चिनी सिरप

ब्लु कोकोनट मार्गरिटा

टेकिला, ब्लु कुरासाओ। लाइमको रस, नरिवलको क्रिम मिश्रण, लाइमका टुक्राहरू

लन्डन ड्राइ जिन

पिंक जिन

BOMBAY SAPPHIRE

The Botanist

Hendricks

जुकीनी र पान्चेटा सुप

टुना साशिमी र वाकामे

अदुवा र लाइम ड्रेसिङसहित

ओइस्टर्स पेबल्स स्पेशल

क्रीमी पालुङ्गो र जडीबुटीसहित, ब्रेडक्रम्ब्स र पार्मेजानसहित बेक गरिएका ओइस्टरहरू।

तारेको झिंगा

भुटेको खरायोको कलेजो

टालियाटेले आला चियापुलात्सा

बिफ ब्राजियोली

ग्रिल गरिएको मिश्रित माछाको प्लेटर

ग्रिल गरिएको माछा, स्वोर्डफिस, क्यालामारी र किंग प्राउनहरूको परिष्कृत छनोट।

२ जनाका लागि ग्रिल गरिएको मासुको प्लेटर

ग्रिल गरिएको मासुको प्लेटर – ग्रिल गरिएको कुखुराको छाती, भेडाको चप्स, टालियाटा, पोर्क रिब्स र पोर्क ससेजको उदार चयन, cacio e pepe arancini र तपाईंको रोजाइको सससँग परोसिन्छ।

ग्रिल गरिएको स्थानीय झिँगा