9 खण्डहरू मा 33 परिकारहरू
२ जनाका लागि सेयरिङ प्लेटरहरू।
इटालियन-शैलीका एन्टिपास्ती र क्योर गरिएको मासुको चयन।
परम्परागत माल्टिज सेयरिङ प्लाटर — स्थानीय चीज, gbejniet, जैतुन, र थप।
स्थानीय र आयातित चीजहरूको सावधानीपूर्वक छानिएको चयन।
ग्रिल गरिएको कुखुरा, रोमेन लेट्युस, पार्मेजान, क्रुटोन, सिजर ड्रेसिङ।
ताजा मोजारेला, टमाटर, बेसिल, ओलिभ तेल।
चिसो पारिएको स्थानीय अक्टोपस सलाद।
मिश्रित हरिया पातसँग स्मोक्ड साल्मन।
टमाटर, काक्रो, ओलिभ, फेटा चीज, रातो प्याज।
मिश्रित सलादसँग पातलो काटिएको गाईको मासु।
टोस्ट गरिएको ब्रेडमा ताजा टमाटर, बेसिल र ओलिभ तेल।
प्यानमा भुटेको माल्टिज बाख्राको चीज।
कुरकुरा बीबीक्यू चिकेन विङ्स।
सоте गरिएको मसल्स र क्ल्याम्स।
पान्को-क्रस्टेड प्राउन, स्पाइसी मेयोसँग।
मिश्रित तारेका समुद्री परिकार र साइडहरू — बाँडेर खान उत्कृष्ट।
लसुन, टमाटर, जडीबुटी र चामलसहितको परम्परागत माल्टिज माछाको सुप।
भुटेको कद्दू र ब्लु चिजसहितको क्रीमी रिसोटो।
बेक्ड रिकोट्टासहित घरमै बनाइएको पास्ता।
समुद्री परिकारको सससहित लिङ्गुइने।
मिश्रित समुद्री परिकारसहित टालियातेल्ले।
चिकेन सससँग पेन्ने।
परम्परागत माल्टिज सससँग पेन्ने पास्ता।
दुई जनाका लागि रोल गरिएको गाईको मासुको जोइन्ट — माल्टिज क्लासिक।
ग्रिल गरिएको रिबआइ स्टेक।
ग्रिल गरिएको कुखुराको छातीको मासु।
गाईको मासुको बर्गर।
ग्रिल गरिएको गाईको स्टेक।
ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस स्टेक।
ओभनमा बेक गरिएको पूरै माछा।
मिश्रित समुद्री परिकारको चयन।
मिश्रित ग्रिल गरिएको समुद्री परिकारको प्लेटर।
सोटे गरिएको क्यालामारी।
टमाटर सस र मोज़ारेला चीजसहितको क्लासिक पिज्जा।