Qbajjar Restaurant (क्बाज्जार रेस्टुरेन्ट)
13 खण्डहरू मा 64 परिकारहरू
एपेरिटिफ
प्रोसेक्को
इटालियन स्पार्कलिङ वाइन
Negroni
क्याम्पारी, जिन, मार्टिनी रोसो र सुन्तलाको एक स्लाइस
Cotswolds Cloudy Gin
Cotswolds ड्राइ जिन, क्लासिक टोनिक वाटर र ग्रेपफ्रुट
कॉट्सवोल्ड्स वाइल्डफ्लावर पिंक जिन
कॉट्सवोल्ड्स वाइल्डफ्लावर पिंक जिन, क्लासिक टोनिक वाटर र सुन्तलाको एक स्लाइस
लिमोन्चेलो स्प्रिट्ज
San Bais Limoncello, Prosecco, सोडा, पुदिना र कागतीको एक स्लाइस
एपेरोल स्प्रिट्ज
प्रोसेको, एपेरोल, सोडा र सुन्तलाको एक स्लाइस
क्रुडी
ओइस्टर
ताजा ओइस्टर
Crudo di Mare
एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेल र स्थानीय समुद्री नुनसहित काँचो माछा
Carpaccio di Manzo
पार्मेजान चीजका पातला टुक्रा र रुकोलासहित काँचो गाईको मासु
PRIMI | स्टार्टरहरू
सालुमी र चीजको मिक्स्ड एन्टिपास्तो (दुई जनाका लागि)
कोल्ड कट्स र चीजको चयन
ब्रुस्केटा (V)
भण्टा, बुफाला मोजारेला, रोस्ट गरिएको चेरी टमाटर र ओलिभ तेल
Polipo e Patate
ग्रिल गरिएको अक्टोपस, आलु, रोमे्स्को सस र सावर क्रिम
Melanzana al Forno (V)
चेरी टमाटर, बुफाला मोजारेला र बेसिल पेस्टोसहित बेक गरिएको भण्टा
Pepata di Cozze
सेतो वाइन, पार्स्ले, लसुन, कुटिएको मरिच र ओलिभ तेलमा पकाइएका ताजा मसल्स
फ्रुट्टी दी मारे इन फुमेट्टो दी गाम्बेरी
मिश्रित शेलफिस, प्रन्स र क्यालामारी चेरी टमाटर र टमाटर ससमा, गार्लिक ब्रेडसँग परोसिन्छ
तारेको क्यालामारी
चिलीको हल्का स्वादसहित तारेको क्यालामारी, आइओली सससँग परोसिन्छ
फोर्माजियो ब्रि (V)
चारकोल ग्रिल गरिएको ब्रि चिज मह, बाल्सामिक भिनेगर, अङ्गुर, थाइम र अखरोटसहित
क्याप्रेजे र मोज्जारेला दी बुफाला (V)
ताजा बुफाला मोज्जारेला, टमाटर, बेसिल र ओलिभ तेल
इन्सालाता | सलादहरू
सिजर चिकेन सलाद (Insalata di Pollo Caesar)
ग्रिल गरिएको कुखुराको छाती, लेटुस, चेरी टमाटर, ग्राना चीजका पातला टुक्रा, कुरकुरा क्रुटोन र सिजर ड्रेसिङ
इन्सालाता अल साल्मोने
बिटरुटले क्योर गरिएको साल्मन, मिक्स्ड ग्रिन्स, टमाटर, काक्रो, फेटा चिज, क्रुटोन, पिस्ता र मह–कागती भिनेग्रेटसँग।
ZUPPE | सुप
माछाको सुप
माछाको सुप, ताजा माछा, शेलफिस र भातसहितको परम्परागत अल्जोट्टा
Zuppa del Giorno
आजको सूप
PASTA FRESCA | ताजा पास्ता
लिङ्गुइनी आले भोंगोले ए कोज्जे
क्ल्याम्स, मसल्स, सेतो वाइन, चेरी टमाटर, जडीबुटी र ओलिभ तेल
काच्चिउक्को अल चिङ्घियाले
मरिचको प्युरी र कुरकुरो क्योर गरिएको ह्यामसहित जंगली बँदेलको क्यासेरोल
राभिओली अल पोमोदोरो (V)
ताजा स्थानीय भेडाको चीज भरिएको राभिओली, टमाटर र बेसिल सससँग परोसिन्छ
चिकेनसहित गार्गानेल्ले
चिकेन, बेसिल, घाममा सुकाइएका टमाटर, अखरोट, क्रीम र रुकुला
गाईको मासुसहित टालियातेल्ले
गाईको मासु, च्याउ, ट्रफल, पिस्ता र क्रीमको हल्का स्पर्श
स्पागेटी पेस्कातोरे
विभिन्न प्रकारका समुद्री परिकार र शेलफिस, लसुन, जडीबुटी, चेरी टमाटर, सेतो वाइन र ओलिभ तेल
न्डुजा, गोर्गोनजोला र साल्सिच्चासहित ग्नोकी
न्डुजा, गोर्गोनजोला चीज र इटालियन ससेजसहित ग्नोकी
खरायोको सससहित स्पागेटी
खरायोको टमाटर सस, केराउ र लसुन
रिसोट्टो
पोर्चिनी च्याउ र Parmigiano Reggiano सहित रिसोट्टो (V)
जंगली च्याउ र परिपक्व पार्मेजान चीजसहित रिसोट्टो
मासुका परिकार | MEAT DISHES
ग्रिल गरिएको गाईको बिस्तेका ३५० ग्राम
चार-ग्रिल्ड Angus रिबआइ स्टेक
टालियाता दी मान्जो कन् जुका ए टार्टुफो
चारकोलमा ग्रिल गरिएको गाईको फ्ल्याङ्क स्टेक, रोस्ट गरिएको फर्सी र ट्रफल क्रिमसँग
मह, अङ्गुर र बदामसहित क्वेल
प्यानमा सियर गरिएको हड्डी नभएको क्वेल, अङ्गुर, मह, थाइम र हेजलनट्ससहित
पोल्लो आला ग्रिलिया
हड्डी नभएका कुखुराको थाइ, जंगली च्याउ र पार्मेजानसँग
Coniglio alla Gozitana
लसुन, केराउ, जडीबुटी, सेतो वाइन र ग्रेभीमा भुटेको खरायो
ओभनमा भुटेको सुँगुरको गाला
बियर र ताजा स्थानीय जडीबुटीमा बिस्तारै रोस्ट गरिएको सुँगुरको गाला
Agnello al Forno
रातो वाइन जुसमा बिस्तारै रोस्ट गरिएको भेडाको श्याङ्क
Petto d'Anatra con Porto e More
कालो बेरी र पोर्ट वाइनसहित बतखको छातीको मासु
माछाका परिकार | माछाका परिकार
आजको ताजा माछा
दैनिक ताजा माछाको छनोट — उपलब्धताका लागि कृपया हाम्रो स्टाफसँग सोध्नुहोस्
Spigola alla Griglia
ओलिभ, चेरी टमाटर र बेसिलसहित ग्रिल गरिएको सिबास
पोलिपो अल’आलियो ए पोमोडोरो
अक्टोपस लसुन, टमाटर कोंकासे, सेतो वाइन र जडीबुटीसँग
प्यानमा क्यालामारी, लसुन र सेतो वाइनसँग
लसुन, सेतो वाइन र जडीबुटीसँग क्यालामारी
एस्पारागस र क्रस्टेशियन फुमेटसहित साल्मन फिलेट्टो
ग्रिल गरिएको एस्पारागस र प्राउन बिस्कसहित साल्मन फिले
बटरमा सोटे गरिएको रातो ठूला झिँगा, लसुन र पार्स्लीसहित
स्थानीय रातो प्राउनलाई लसुन र हर्ब तेलसँग सोटे गरी, ब्रान्डीले फ्लाम्बे गरेर भातसँग परोसिन्छ
Aragosta Fresca
हाम्रो एक्वेरियमबाट जीवित लोब्स्टरहरू उपलब्ध छन्।
पिज्जा
Melanzana
टमाटर सस, भण्टा, मोज़ारेला, एन्कोभी, लसुन, खुर्सानी, बेसिल र एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेल
Sorriso
ओलिभ तेल, क्योर गरिएको ह्याम, ताजा बुर्राटा चिज, चेरी टमाटर र बेसिलसहितको ओपन क्याल्जोने
बुफालिना (V)
टमाटर सस, mozzarella di bufala D.O.P, ताजा टमाटर, बेसिल र एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेल
मोर्टाडेला र पिस्ताचियो
मोज्जारेला Fior di Latte, बुफाला, पिस्ताचियो पेस्ट, मोर्टाडेला र बेसिल
Al Padrone
टमाटर सस, मोज़ारेला, पिरो चिकेन स्ट्रिप्स, स्वीट कर्न, अखरोट र मिश्रित क्याप्सिकम
क्याप्रिचियोसा
टमाटर सस, मोजारेला, ह्याम, अण्डा, च्याउ, ओलिभ र ओरेगानो
Al Mare
टमाटर सस, मोजारेला, क्यालामारी, अक्टोपस, शेलफिस, झिँगा, स्थानीय ओलिभ, तुलसी र एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेल
डियाभोला
टमाटर सस, मोजारेला, पिरो सलामी, चिली फ्लेक्स र कालो ओलिभ
Patatte e Salsiccia
फिओर दी लाते मोज्जारेला, आलु, माल्टिज ससेज, रोजमेरी र ओलिभ तेल
प्रोसिउट्टो क्रुडो र रुकुला
टमाटर सस, मोजारेला, क्योर गरिएको ह्याम, ग्राना पादानो र रुकुला
बर्गरहरू
पान्चेट्टा र स्मोक्ड चिजसहित ब्ल्याक एङ्गस बर्गर
क्रिस्पी पान्चेट्टा र स्मोक्ड चिजसहित ब्ल्याक एङ्गस गाईको मासुको बर्गर, फ्राइज र सलादसँग परोसिन्छ
मशरूम र ट्रफलसहित ब्ल्याक एङ्गस बर्गर
मशरूम र ट्रफलसहित ब्ल्याक एङ्गस गाईको मासुको बर्गर, फ्राइज र सलादसँग परोसिन्छ
बालबालिकाको मेनु | बालबालिकाको मेनु
फिलेट्टो दी पोल्लो इम्पानातो
ब्रेडेड चिकेन फिले फ्राइजसहित
पिज्जा साल्सिच्चा
टमाटर सस, मोज्जारेला र ससेजसहित सानो पिज्जा
पेन्ने कोन पान्ना
क्रिमसहित पेन्ने
पेन्ने अल पोमोदोरो ए पार्मिजियानो
टमाटर सस र पार्मेजान चीजसहित पेन्ने
I DOLCI | घरमै बनाइएका डेजर्टहरू
Dolci del Giorno
कृपया हाम्रो डेजर्टहरूको छनोटबारे सोध्नुहोस्
हस्तनिर्मित जेलाटो/सोरबेट्स
घरमै बनाइएको आइसक्रिमको चयन (उपलब्ध स्वादहरूबारे सोध्नुहोस्)
