Salia Restaurant - Mellieha
19 खण्डहरू मा 127 परिकारहरू
एन्टिपास्ती
सालिया ब्रुस्केट्टा
टमाटर ब्रुस्केट्टा
क्यालामारी फ्रिट्टी
डीप फ्राइ गरिएको क्यालामारी, कागतीका टुक्रा र कोलस्लो सलादसँग परोसिन्छ
POLIPO IN SALSA DI POMODORO E OLIVE NERE
न्यानो अक्टोपस आ ला ग्रेक, छानिएका जडीबुटी, कागतीको रस र टमाटर सससँग पकाइएको; क्यापर्ससहित, ताजा ब्रेडसँग परोसिन्छ
प्रोभोला अफुमिकाता
स्मोक्ड प्रोभोला आर्टिचोक, कालो ओलिभ र क्यापर्ससँग परोसिन्छ, साथै ताजा रोटी
PRIMOSALE CROCCANTE
डीप फ्राइ गरिएको स्थानीय चिज, अन्जिरको कम्पोट, एस्पारागस र कुटिएका अखरोटसँग परोसिएको
PARMIGIANA DI MELANZANE
शाकाहारी लसाग्ना
IMPEPATA DI COZZE
लसुन, पार्स्ली र सेतो वाइनसँग साते गरिएको मसल्स, टोस्ट गरिएको ब्रेडसँग परोसिन्छ
NOT ONLY CHARCUTERIE
पार्मा ह्याम, ब्रेसाओला, सलामी नापोली, सलामी स्पियानाता ’न्डुजा डिपसहित, मोर्टाडेला, इटालियन चीजहरू, ओलिभ र म्यारिनेट गरिएका तरकारीहरूको मिश्रण, ग्रिल्ड चीज—ताजा बेक गरिएको फोकाच्चासँग परोसिन्छ
शाकाहारी
बुर्राटा, ग्रिल गरिएको तरकारी, महसँग तारेको जुकीनी, mozzarella di bufala र मौसमी तरकारी, टमाटर र चीज भरिएको डीप-फ्राइड पान्जेरोत्ती, ताजा बेक गरिएको फोकाच्चासँग परोसिएका म्यारिनेटेड ओलिभ
माल्टिज प्लाटर
ग्रिल गरिएको माल्टिज ससेज, डीप-फ्राइड बाख्राको चीज, सन-ड्राइड टमाटर, बिगिला पेस्ट, म्यारिनेट गरिएको सिमी, ग्रिल गरिएको अक्टोपस र मरिच मिसाइएको Gbejna चीज
सलाद
BLT सलाद
ग्रिल गरिएको बेकन, आइसबर्ग लेट्युस, ताजा मिनी रोस्ट टमाटर, ग्रिल गरिएको चिकेन टेन्डर्सले भरिएको, क्रीमी पेपर र पार्मेजान ड्रेसिङले फिनिस गरिएको, ब्रेड क्रुटोनसँग परोसिन्छ
मोज्जारेला काप्रेजे
मोज्जारेला दी बुफाला, ग्रिल गरिएको र ताजा टमाटर, रकेट पात, बेसिल ड्रेसिङ र ब्रेडका चौथाइ टुक्रासँग परोसिन्छ
ग्रिल्ड साल्मन सलाद
स्मोक्ड साल्मन, एभोकाडो, जुकीनी, मेरिनेट गरिएको चुकन्दर, पुदिनाका पात र एसियन ड्रेसिङ
VF-CORN
भेगन मिक्स सलाद, एभोकाडो, पिरो मीठो स्वीटकर्न, चेरी टमाटर र पालुङ्गोका पातले सजाइएको
पहिलो परिकार
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
छानिएका समुद्री परिकार, जडीबुटी र लसुनले मसला लगाइएका, सुगन्धित बिस्कले अन्त्य गरिएको
क्लासिक कार्बोनारा
स्मोक्ड पोर्क गाल, पेकोरिनो रोमानो चीज, ताजा कुटेको मरिच र अण्डाको पहेंलो भागसहित स्पागेटी पास्ता
PAPPARDELLE AL RAGÙ
गाईको मासुको रागु सहित पास्ता, अन्त्यमा ग्राना चीजका पातला टुक्राहरूले सजाइएको
रिकोट्टा र पालुङ्गो राभिओली
जलेको बटर, सेज, टमाटर सस र पेकोरिनो चीजसँग परोसिन्छ
ORECCHIETTE ALL'ORTOLANA
साते गरिएको तरकारी, टमाटर ससको हल्का झल्कोसहित समाप्त
न्योकी अल्ला सोरेन्टिना
नरम आलुका न्योकी, टमाटर सस र मोज्जारेलासँग, माथिबाट पार्मेजान चीज छर्किएको
RISOTTO ALLA ZUCCA
कद्दू प्युरीको क्रीमी बनावटसहित आर्बोरियो चामल, माथि बेबी पालुङ्गो, शिरोजा चिज र पाइन नट्स
बर्गरहरू
सालिया बीफ बर्गर
बीफ बर्गर, बेकन, क्यारामेलाइज्ड प्याज, चेडार, सलाद र मेयो, तिलको दाना भएको बनमा
चिजी बीफ बर्गर
बीफ बर्गर, डबल चेडर र मेयो, तिलका दानासहितको बनमा
बीबीक्यू चिकेन
चिकेन टेन्डर्स, चेडार, क्रिस्पी प्याज, सलाद, टमाटर र मेयो, तिलको दाना भएको बनमा
बीबीक्यू पुल्ड पोर्क
पुल्ड पोर्क, बीबीक्यू सस, स्मोक्ड चेडार र मेयो, तिलका दानासहितको बनमा
भेगन बर्गर
भेगन बर्गर, टोफुबाट बनेको “चिकेन”, सलाद र टमाटर, रस्टिक भेगन बनमा
मुख्य परिकार
पोल्लो आला पियास्त्रा
ग्रीक मेरिनेडमा मिसाइएका ग्रिल्ड चिकेन टेन्डर्स, गाजरका विभिन्न टेक्स्चरहरूसँग परोसिन्छ
MEDAGLIONE DI MAIALE
ग्रिल गरिएको पोर्कका मेडलियनहरू, सेज र लसुन मिसाइएको (इन्फ्युज्ड) बटरले फिनिस गरिएको, मौसमी तरकारीसँग
TAGLIATA DI MANZO
ग्रिल गरिएको टालियाटा, मसला लगाइएको रकेट सलाद, चेरी टमाटर, पार्मेजान शेभिङ्स र जुस ग्रेभीसँग
BISTECCA AI FERRI
ग्रिल गरिएको रिबआइ, क्रस गरिएको आलु, साते गरिएको एस्पारागस र च्याउसँग परोसिएको, र अन्त्यमा फोर्टिफाइड वाइनको सुगन्ध भएको जुसले फिनिस गरिएको
PESCE IN CROSTA DI CREMOLATA
कागती र जडीबुटी ग्रेमोलाटा राखिएको माछाको मेडलियन, क्यापोनाटा तरकारीसँग परोसिएको
ग्रिल गरिएको माछा र समुद्री परिकार
साल्मन, किङ प्राउन, क्यालामारी, अक्टोपस र मसल्स, सलाद र कागतीका टुक्रासहित परोसिन्छ
भेगन
POLENTA AL PROFUMO DI TARTUFO
ट्रफलको सुगन्ध भएको पोलेंटा, माथि चेरी टमाटर र पोर्टोबेलो च्याउ राखिएको, चेरी टमाटर कन्फी र भेगन चीजसँग परोसिएको
साइड डिशहरू
फ्रेन्च फ्राइज
मौसमी तरकारी
मिक्स्ड सलाद
चेरी टमाटर, ओलिभ, काक्रो र गाजरलाई इटालियन ड्रेसिङसँग मिसाएर
साइड ससहरू €2.00
बालबालिकाका लागि
टमाटर सससहित पास्ता
चिप्ससहित बीफ बर्गर
ससेजसहित पिज्जा मार्गेरिटा
चिकेन नगेट्स र फ्राइज
फिस फिङ्गर्स र चिप्स
क्लासिक पिज्जा
मार्घेरिटा
टमाटर सस, मोज़ारेला र बेसिल
CAPRICCIOSA
टमाटर सस, मोज्जारेला, च्याउ, ह्याम, आर्टिचोक, ओलिभ र उमालेका अण्डा
FUNGHI
टमाटर सस, मोज़ारेला र च्याउ
क्वात्रो फोर्माज्जी
मोजारेला, ब्लु चिज, पार्मेजान र प्रोभोलोने चिज
सिग्नेचर पिज्जा
SALIA MARGHERITA
टमाटर सस, मोज़ारेला, माल्टिज ससेज, प्याज, टमाटर, ओलिभ, क्यापर्स र स्थानीय साना चीज
शाकाहारी
पेस्टो, भान्टा, क्याप्सिकम, च्याउ, प्याज, चेरी टमाटर र रुकुला, माथिबाट EVO तेल छर्किएको
प्रोसियुट्टो क्रुडो र मोज्जारेला दी बुफाला
सान दानिएले प्रोसियुट्टो, मोज्जारेला दी बुफाला, चेरी टमाटर, रुकुला र पार्मेजानका पातला स्लाइसहरू
MARE MARE
टमाटर सस, मोजारेला, क्यालामारी, मसल्स, झिँगा, क्ल्याम, ओलिभ र चेरी टमाटर
गुरमे पिज्जा
स्मोकी पोर्क पिज्जा
पुल्ड पोर्क, स्कामोर्ज़ा चीज, क्यारामेलाइज्ड प्याज, रुक्कोला र चेरी टमाटर
CACIO E UOVO
रातो पेस्टो, मोज़ारेला दी बुफाला, चेरी टमाटर, सलामी नापोली र पार्मेजानका पातला टुक्रा
क्याल्जोने
टमाटर सस, मोजारेला, ह्याम, अण्डा र च्याउ
मिठाईहरू
चकलेट ब्राउनी
चकलेट र अखरोटसहित गाढा, नरम ब्राउनी
LOCAL MOqARET
पेस्ट्रीभित्र सुगन्धित खजुराको बनावट, भ्यानिला आइसक्रिमसँग परोसिन्छ
एप्पल टार्ट
स्याउ कम्पोटसँग बेक गरिएको टार्टलेट, तातो रूपमा सिरप-दूध पान्ना कोट्टासँग परोसिन्छ, र मौसमी उष्णकटिबन्धीय फलफूलको कूलीसँग परोसिन्छ
तिरामिसु
एस्प्रेसो कफीमा भिजाइएका लेडी फिङ्गर्स बिस्कुट र मस्कार्पोने चीजसहितको क्लासिक तिरामिसु, माथि कोको
सेतो वाइन
माल्टिज वाइन
काराभाजियो शार्दोने
पालाडिनो सोभिन्योन - गिरजेन्टिना (75cl)
Isis Girgentina (75cl)
1919 जेल्लेव्जा (75cl)
आइसिस शार्दोने (75cl)
इटाली
कोर्माले सोआभे (75cl)
अन्कोना पिनोट ग्रिजियो (75cl)
कन्भो ग्लिचिने (75cl)
पेकोरिनो ला पिउमा (75cl)
लापिल्ली
मस्काटो द’आस्ती फियोरे दी आउतुनो (75cl)
बेनी दी बातासिओलो गाभी दी गाभी (75cl)
फ्रान्स
डोमेन हामेलिन शाब्ली (75cl)
Cherrier Frères Sancerre (75cl)
NEW WORLD WINES
चिलानो सोभिन्योन ब्लाङ्क चिली (75cl)
67 साउभिन्योन ब्लाङ्क चिली (75cl)
क्लिपेनकोप चेनीन ब्लाङ्क दक्षिण अफ्रिका (75cl)
NauMai सोभिन्योन ब्लाङ्क न्युजिल्यान्ड (75cl)
रातो वाइन
माल्टिज वाइन
काराभाजियो शिराज (75cl)
पालाडिनो मेरलोट (75cl)
1919 जेल्लेव्जा (75cl)
Antonin (75cl)
इटाली
Azienda Agricola Icollirosso Barolo (75cl)
प्रिमिटिभो पियान्तेफेरो (75cl)
Cesari Valpolicella (75cl)
कियान्ती क्लासिको ब्रोइलो बारोने रिकासोली (75cl)
मोरगान्ते डन एन्टोनियो नेरो द’आभोला (75cl)
फ्रान्स
Chateaudumothe Vincent Merlot-Cab Sau (75cl)
मोयार्ड माकोँ रुज (75cl)
शातोनफ-दु-पाप (75cl)
स्पेन
Marques de Caceres Rioja Crianza (75cl)
NEW WORLD WINES
चिलानो कार्मेनेरे चिली (75cl)
क्यालिया माल्बेक अर्जेन्टिना (75cl)
क्लिपेनकोप पिनोटाज दक्षिण अफ्रिका (75cl)
मोन्टेस अल्फा पिनो नोइर चिली (75cl)
रोजे वाइन
रोजे द’आन्जु - ले कार्डेल (75cl)
ओडिसी - ग्रेनाश रोजे (75cl)
रोजातो तेरे दी कियेटी IGT बार्दिनेजे
शैम्पेन र प्रोसेको वाइन
प्रोसेक्को भिन्ये डेल सोले
शैम्पेन Bertrand Delespierre Premier Cru L’Enfant de la Montagne
Moet & Chandon - ब्रुट इम्पेरियल
ककटेल ह्याप्पी आवर
एपेरोल स्प्रिट्ज
एपेरोल, प्रोसेको, सोडा
नेग्रोनी
क्याम्पारी, मार्टिनी रोसो, जिन, सोडा
पाइनएप्पल पन्च
क्याम्पारी, डार्क रम, लाइमको रस, पाइनएप्पलको रस
माई ताई
Havana Club, Amaretto, Triple sec, लाइमको रस
हवाना म्युल
Havana Club, जिंजर एले, लाइमको रस
कोस्मोपोलिटन
भोड्का, ट्रिपल सेक, कागतीको रस, क्र्यानबेरी जुस
क्लासिक मार्गरिटा
टेकिला, ट्रिपल सेक, लाइमको रस
पिना कोलाडा
मालिबु, सेतो रम, अनानासको जुस, क्रिम
सेक्स अन द बीच
भोड्का, पीच स्न्याप्स, सुन्तलाको जुस, क्र्यानबेरी जुस
ब्लु लगुन
भोड्का, ब्लु कुरासाओ, लाइमको रस, लेमोनेड
टेकिला सनराइज
टेकिला, सुन्तलाको जुस, ग्रेनाडिन
मोहितो
Havana Club, ताजा लाइमका टुक्राहरू, पुदिनाका पातहरू, सोडा, ब्राउन सुगर
सिग्नेचर ककटेल
सिसिलियन सनराइज
अमारेत्तो, कागतीको रस, चिनी सिरप, फोम, सुन्तला बिटर्स,
फ्रुटी फ्रुट ट्विस्ट
प्रोसेको, पीच प्युरी, पीच फोम
चिली म्याङ्गो मार्गरिटा
टेकिला, म्याङ्गो प्युरी, चिली सिरप, लाइम जुस
नरिवल फोमसहित पाइनएप्पल मोजिटो
ह्वाइट रम, पाइनएप्पल जुस, लाइम जुस, चिनी सिरप, पुदिना, नरिवल फोम
ल्याभेन्डर बीज निस
जिन, ल्याभेन्डर-हनी सिरप, कागतीको रस
मक्टेल
काक्रो र पुदिना कूलर
काक्रो, पुदिना, लाइमको रस, अगावे प्युरी, स्पार्कलिङ पानी
आइस्ड टी फिज
आइस्ड ग्रीन टी, सुन्तला, लाइम, कागतीको रस, मह,
पीच जिंजर ब्लसम
पीच प्युरी, कागतीको रस, अदुवा प्युरी, एल्डरफ्लावर सिरप, स्पार्कलिङ पानी
