StrEat (स्ट्रिट)
20 खण्डहरू मा 144 परिकारहरू
स्टार्टरहरू
क्यालामारी फ्रिट्टी
हल्का तारेको क्यालामारी मिक्स सलादसँग, पिरो मेयो र कागतीको फाँक।
मसल्सको भाँडो
ताजा मसल्स सुगन्धित नरिवल ब्रोथमा बाफमा पकाइएका, माल्टिज ब्रेडसँग परोसिन्छ।
फुल्ली लोडेड नाचोस
पग्लिएको चीज, साल्सा र सावर क्रिमका तहहरू भएको नाचोस, माथि ताजा धनियाँ।
चिकेन विङ्स
BBQ सससहित कुरकुरा तारेको चिकेन विङ्स, साइड सलादसँग परोसिन्छ।
माल्टिज ससेज अरान्चिनी
कुरकुरा रिसोट्टो बलहरू, भित्र माल्टिज ससेज, पग्लिने मोजारेला, gbejna चिज र चटपटे टमाटर रागु भरिएको।
बर्गरहरू
चिज बर्गर
200 g बीफ प्याटी पग्लिएको चिजसहित, लेटुस, टमाटर, रातो प्याज, अचार र केचप।
चिज र बेकन बर्गर
200 g बीफ प्याटी, पग्लिएको चिज र कुरकुरो बेकन लेटुस, टमाटर, रातो प्याज र केचअपसँग।
हट मेस बर्गर
200 g बिफ प्याट्टी, माथि मसलेदार चिज र सस, लेटुस, टमाटर र पिकल्स।
Il-Burger Malti
रसिलो प्याट्टी, माल्टिज ससेज र क्रीमी gbejna चीजसँग, लेटुस, टमाटर र क्यारामेलाइज्ड प्याज, अन्त्यमा घरको माल्टिज ससले पूरा गरिएको।
चिकेन बर्गर
क्रिस्पी ब्रेडेड चिकेन थाइ, पग्लिएको चिज, लेटुस, टमाटर, रातो प्याज र मेयोनेजसहित टोस्ट गरिएको बनमा।
पोर्क अपफ्रन्ट बर्गर
200 ग्राम बीफ प्याटी, माथि पुल्ड पोर्क, क्यारामेलाइज्ड प्याज, लेटस, टमाटर, पिकल्स र BBQ सस।
मुख्य परिकारहरू
फुल र्याक रिब्स
बिस्तारै पकाइएका पोर्क रिब्स, घरमै बनाइएको BBQ सस र तिलका दानासँग ग्लेज गरिएको।
मेडिटेरेनियन सी बास फिले
प्यानमा सेयर गरिएको सी बास, ओलिभ, चेरी टमाटर, केपर्स र सेतो वाइन बटरसहित।
स्कटिस साल्मन सुप्रिम
प्यानमा फ्राइ गरिएको साल्मन फिले, साथमा मिक्स्ड सलाद र सिट्रस भिनेग्रेट।
घाँस खुवाइएको गाईको ग्रिल्ड रिब-आइ
रसिलो ग्रिल्ड रिब-आइ स्टेक (300 g), अर्डर अनुसार पकाइन्छ।
बिफ टाग्लियाटा
३५० ग्राम घाँस-खुवाइएको स्टेक, स्लाइस गरिएको रकेट र चेरी टमाटरमाथि, माथिबाट पार्मेजानले टप गरिएको।
ग्रिल्ड चिकेन थाइ
नरम, ग्रिल्ड चिकेन थाइ, साथमा क्रिमी मशरूम वा पेपर सस।
पास्ता
रिकोट्टा राभिओली
समृद्ध टमाटर, लसुन र बेसिल ससमा माल्टिज रिकोट्टा राभिओली।
स्पागेटी फ्रुट्टी दी मारे
क्ल्याम्स, प्राउन, क्यालामारी, मसल्स र स्क्विड लसुन–सेतो वाइन र जडीबुटीको ससमा, अन्त्यमा प्राउन बिस्कले समाप्त।
मशरूम रिसोट्टो
क्रीमी ट्रफल-च्याउ रिसोट्टो, माथि कुरकुरो ग्वानचाले र टोस्ट गरिएको ब्रेडक्रम्ब्ससहित।
स्पागेटी कार्बोनारा
प्रामाणिक रोमन कार्बोनारा, कुरकुरो ग्वानचाले, पेकोरिनो र अण्डाको पहेंलो भागसहित।
पेन्ने अर्राबियाटा
मसालेदार टमाटर, लसुन र खुर्सानीको ससमा पेन्ने, पार्मेजान र ब्रेडक्रम्ब्सले समाप्त।
पाक्केरी पुल्ड पोर्क
धीमे पकाइएको पुल्ड पोर्क रागु, ट्रफल क्रिम, बेबी पालुङ्गो र पार्मेजानसँग टस गरिएको पाक्केरी।
प्राउन ट्याग्लियाटेल्ले
सोटे गरिएका प्राउन, चेरी टमाटर र प्राउन बिस्क क्रिमसहित ट्याग्लियाटेल्ले।
स्वस्थ सलादहरू
ग्रीक सलाद
कुरकुरे काक्रो, पाकेका टमाटर, फेटा र ओलिभसहित ताजा ग्रीक सलाद।
चिकेन सिजर सलाद
मिश्रित पातहरूमा ग्रिल गरिएको चिकेन, साथमा सिजर ड्रेसिङ, पार्मेजान फ्लेक्स, क्रुटोन र उमालेको अण्डा।
बफेलो मोज्जारेल्लासहित क्याप्रेसे सलाद
बफेलो मोज्जारेल्ला, पाकेका टमाटर र बेसिल, एक्स्ट्रा-भर्जिन ओलिभ तेलले फिनिस गरिएको र बाल्सामिक रिडक्सन।
तिलको क्रस्ट भएको टुना सलाद
तिलको क्रस्ट लगाएर सियर गरिएको टुना मिश्रित पातहरू, चेरी टमाटर र तिलको भिनेग्रेटमाथि।
बिफ सलाद
170 g सिरलोइन पातहरू माथि स्लाइस गरेर टमाटरसँग, फेटा र मह-तिल ड्रेसिङ।
साइड डिश र सस
बेक्ड तरकारी
मौसमी तरकारीहरू जैतुनको तेलमा रोस्ट गरिएको, लसुन र जडीबुटीसँग।
रोस्ट आलु
रोजमेरीसहित कुरकुरा रोस्ट आलु।
साइड सलाद मिक्स
कुरकुरा हरियो सागसँग ट्याङ्गी ड्रेसिङ भएको ताजा साइड सलाद मिक्स।
फ्राइज
सुनौलो, नुनिलो फ्राइज।
अनियन रिङ्स
बियर ब्याटरमा डुबाइएका कुरकुरा प्याजका रिङ्स।
तातो मसलेदार सस
क्रिमी स्रिराचा-लाइम सस खुर्सानीको झट्कासहित।
BBQ सस
धुवाँको स्वाद भएको घरको BBQ सस।
मशरूम सस
रेशमी ट्रफल मशरूम र क्रीम सस।
पेपर सस
हरियो पेपरकर्न क्रीम सस ब्रान्डीले फिनिस गरिएको।
