Tal Familja
15 खण्डहरू मा 110 परिकारहरू
काँचो समुद्री खानाको एन्टिपास्ती
ओस्ट्रिके क्रुडी
ताजा ओइस्टर, क्रस्ड आइसमा टाबास्को सससहित परोसिएको
Involtini di Salmone
धुवाँमा सुकाइएको साल्मन, प्राउन र मेयोनेजसँग रोल गरिएको
कार्पाच्चियो दी गाम्बेरी
म्यारिनेट गरिएको काँचो ताजा स्थानीय प्राउन x ६
Carpaccio di Spigola
पातलो गरी काटिएको म्यारिनेट गरिएको सिबास माछा
Carpaccio di Scampi
म्यारिनेट गरिएको काँचो लाङ्गोस्टिन x 2
Coppa di Gamberi e Avocado
ताजा प्राउन, एभोकाडो पियर र पिंक सस
Tartufi Crudi
स्थानीय काँचो ताजा क्ल्याम
तातो समुद्री खानाका एन्टिपास्ती
Misto di Crostacei e Molluschi
वाइन र लसुनमा पकाइएको मिश्रित शेलफिस (प्राउन, मसल्स र क्ल्याम्स)
Grande Large Scampi
ग्रिल गरिएको लाङ्गोस्टिन x 2
Gamberi Locali
लसुन बटरमा खोलसहित पकाइएका ताजा स्थानीय प्राउन
Tartufi di Mare
स्थानीय क्ल्याम्स लसुन र वाइनसँग परोसिन्छ
Polpette Neonati
सानो सेतो ह्वाइटबेट माछाका केक
Canolicchi alla Griglia
ग्रिल गरिएको रेजर क्ल्याम्स x 3
Polpette Gamberi e Salmone
प्राउन र साल्मन फिस केक x 3
क्यालामारी फ्रिट्टी
स्थानीय स्क्विड, डीप फ्राइ वा ग्रिल गरिएको
Capasanta alla Griglia
ग्रिल गरिएको स्क्यालप्स, आफ्नै खोलमै परोसिएको x 2
Cozze Alla Marinara
माछाको स्टक, वाइन, चेरी टमाटर र लसुनमा बिस्तारै सिमर गरिएको मसल्स
चिसा स्टार्टर
ब्रुस्केट्टा पोमोडोरिनी
काटिएका टमाटर, बेसिल र ओलिभ तेलसहितको ब्रुस्केट्टा
Mozzarella di Bufala
बफेलो मोजारेला रकेट पात, टमाटर र बेसिलसँग परोसिएको
Prosciutto Di Parma con Melone
पार्मा ह्याम जाडोको मेलोनसँग परोसिएको
तातो स्टार्टरहरू
Funghi all'Aglio
लसुनको बटर, वाइन र पार्स्लीमा च्याउ
Vol Au Vent di Funghi
च्याउ, पालुङ्गो, चीज र क्रीम पेस्ट्रीको खोलभित्र परोसिएको
Fegato di Coniglio à l'Orange
सुन्तलाको ससमा खरायोको कलेजो
Formaggio Gozitano Fritto
तारेको र ब्रेडक्रम्बले कोट गरिएको बाख्राको चिज, टमाटर र बेसिल ससमा परोसिएको
सूप
Zuppa del Pescatore
प्राउन, मसल्स र क्ल्याम्ससहित शेलफिस सूप
Zuppa del Giorno
आजको सूप
Aljotta
भातसहित परम्परागत माल्टिज माछाको सुप
माल्टिज स्टार्टरहरू
रिकार्डो सलाद
गोजो चीज, ओलिभ, क्यापर्स, टमाटर, प्याज र मिश्रित हरिया पात
Ravjul Malti
रिकोटा भरिएको राभिओली, रोस्ट गरिएको लसुनको टमाटर ससमा टस गरिएको
Fwied tal-Fenek Moqli
प्याज, लसुन र चेरी टमाटरसहित तारेको खरायोको कलेजो
Aljotta
भातसँग परोसिने परम्परागत माल्टिज माछाको सुप
Bruschetta Maltija
टोस्ट गरिएको माल्टिज ब्रेड, माथि टमाटर, किसिएको बाख्राको चिज र ओलिभ तेल
Bebbux bit-Tewm
सेतो वाइन, लसुन र पार्स्लीमा पकाइएका घोंघा
Ġbejniet Moqlija
डीप-फ्राइ गरिएको, ब्रेडक्रम्ब्सले कोट गरिएको बाख्राको चीज, तातो टमाटर ससमा परोसिएको
पास्ता र भात
ग्लुटेन फ्री थप €1.50। मुख्य कोर्सको परिमाण थप €3.50।
Tagliatelle all'Astice
लोब्स्टर, चेरी टमाटर र हल्का माछाको स्टक
स्पागेट्टी भोंगोले
स्थानीय क्ल्याम्स, सेतो वाइन, लसुन र पेपेरोन्चिनो
स्पागेटी मारीनारा
मसल्स, प्राउन्स, क्ल्याम्स, वाइन र लसुन
Riso al Mare
ताजा मसल्स क्ल्याम, प्राउन, वाइन र लसुनसँग पकाइएको
टोर्टेलिनी अल्फ्रेडो
मासु भरिएको, चिज सस, क्रीम र च्याउसँग परोसिन्छ
राभिओली आइ गाम्बेरी
घरमै बनाइएको झिँगे राभिओली, झिँगे बिस्कमा
Penne Preca
स्मोक्ड साल्मन, झिँगा, च्याउ र क्रिम चिज
लासाग्ने अल फोर्नो
बोलोनेज र चीज सससहित ओभनमा बेक गरिएको पास्ताका तहहरू
रिसो फुङ्गी पोर्चिनी ए गोर्गोनजोला
च्याउ, क्रीम र ब्लु चिज
राभिओली भिटेला
घरमै बनाइएको भिल राभिओली, सेज र बटर सससँग
पेन्ने साल्मोने
स्मोक्ड साल्मन, क्रिम र चिज
स्पागेटी सुगो नेरो
बेबी स्क्विड, कालो मसी, कट्लफिस सस
Penne Classico Carlito
किमा गरिएको मासु, टमाटर सस र क्रीम
लिङ्गुइनी कारुसो
काटिएका प्राउन, क्यालामारेत्ती, खुर्सानी, वाइन र लसुन
माल्टिज मुख्य परिकारहरू
Ħut bil-Panura
ब्रेडक्रम्बले कोट गरिएको सी बासका फिलेट, ब्याटरमा डुबाएर डीप फ्राइ गरिएको, टार्टर सससँग परोसिन्छ
Fillet a la Raħlija
भुटेको प्याज, च्याउ, भुटेको अण्डा र चिजले टप गरिएको गाईको मासुको फिलेट
Fenek Moqli u l-Forn
खरायो, लसुनसँग तारेको र वाइनमा बिस्तारै पकाइएको
Braġjoli
भरिएको, रोल गरिएको पातलो गाईको मासुको स्लाइस, क्यासेरोलमा बिस्तारै पकाइएको
Ħut fiz-Zalza
ग्रिल गरिएको माछा, क्यापर र टमाटरको सससँग परोसिएको
Ħaruf il-Forn
स्लाइस गरिएको रोस्ट ल्याम्ब, म्यास्ड आलु र ग्रेभीसँग परोसिन्छ
Klamari Mimlijin fiz-Zalza
स्क्विड, ब्रेडक्रम्ब्स र झिँगेले भरिएको, क्यासेरोलमा बिस्तारै पकाइएको, भातमाथि परोसिएको
Stuffat tal-Qarnit
पुदिना, ओलिभ, क्यापर्स, लसुन, आलु र टमाटर सससँग पकाइएको अक्टोपस
ताजा माछा र शेलफिस
Pixxispad Mixwi
३०० ग्राम ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस
Awwista à la Roberta
लिक, चेरी टमाटर, कोन्याक र लसुन बटरसहित ५०० ग्राम लोब्स्टर
Gambli Kbar ta' Malta
वाइन र लसुनमा पकाइएका स्थानीय विशाल प्राउन, भातको ओछ्यानमाथि परोसिएको
ताजा स्थानीय टुना
300g मध्यम रूपमा ग्रिल गरिएको, सलादको ओछ्यानमा
साल्मन
300 ग्राम बाफमा पकाइएको वा ग्रिल गरिएको
Spigola in Umido
फिलेट गरिएको सीबास, वाइन, लसुन, लिक र चेरी टमाटरसँग बिस्तारै सिमर गरिएको
Spnott bil-Gambli
सी बास झिँगा, वाइन र लसुनसँग, फोइलमा पकाइएको
समुद्री परिकार प्लेटर
झिँगा, क्ल्याम, मसल्स, अक्टोपस, स्क्विड, ओइस्टर, स्क्यालप र रेजर क्ल्याम
आजको जंगली माछा
अनुरोधमा ताजा माछाको डिस्प्ले उपलब्ध (प्रति 100g मूल्य)
Ħut Moqli - Fritto Misto
डीप फ्राइड क्यालामारी, प्राउन, ताजा माछा र फिस केक
Awrata
सादा ग्रिल गरिएको र फिले गरिएको सीब्रीम
Klamari Lokali
ताजा क्यालामारी — डीप फ्राइ वा ग्रिल्ड
Ħut Mixwi
मिश्रित माछाको ग्रिल
Awwista Thermidor
500g ग्रिल गरिएको लोब्स्टर प्याज, मस्टर्ड, क्रीम, चीज र ग्रिल गरिएको सहित
Qarnit bit-Tewm
ताजा जडीबुटी, वाइन र लसुनसँग प्यानमा फ्राइ गरिएको अक्टोपस
माछा र शेलफिस
Gurbell, मसल्स, प्राउन र क्ल्याम्स
मासु र कुखुरा
वैकल्पिक ससहरू (€2.50): पेपर, च्याउ, ब्लु चिज, केपर।
La Tagliata
350g ग्रिल गरिएको गाईको स्टेक, स्लाइस गरेर ग्रेभी, रकेट पात र पार्मेजान शेभिङ्ससँग परोसिन्छ
Pollo Classico 'Tal-Familja'
चिकेन ब्रेस्ट, जडीबुटी, ह्याम र चीज—पोर्ट वाइन सससँग
Pollo San Paolo
पान्चेटामा बेरेर रोल गरिएको कुखुरा, क्र्याब र पालुङ्गोले भरिएको, क्याप्सिकम ससमा परोसिएको
भिटेला स्निट्जेल
प्यानमा फ्राइ गरिएको ब्रेडक्रम्बले कोट गरिएको भिल एस्कालोप, माथि कागतीको जेस्ट छर्किएको
आइरिश फिलेट
270 ग्राम ग्रिल गरिएको गाईको मासु
Anatra Boscaiolo
ग्रिल गरिएको बतखको छाती, सुन्तलाको सस र वनका फलफूलसँग परोसिएको
भिटेला साल्टिम्बोका
प्यानमा फ्राइ गरिएको भिल एस्कालोप्स, पार्मा ह्याम, सेज र वाइनसँग
सर्फ एन्ड टर्फ
ग्रिल गरिएको बीफ फिलेटमाथि लोब्स्टरको पुच्छर राखी, थर्मिडोर सससँग परोसिन्छ
एङ्गस रिबआइ
300g ग्रिल गरिएको आयरिश गाईको मासु
बिफ स्ट्रोगानोफ
प्याज, च्याउ र क्रीमसँग फिलेका स्ट्रिप्स, भातको ओछ्यानमाथि परोसिएको
Vitella al Limone
प्यानमा सोटे गरिएको भिलका एस्कालोप, कागतीको रस र पार्स्लीसँग
बालबालिकाको खण्ड
अम्लेट
सादा, चीज वा ह्याम
Mariner
आधा सिबास, ब्रेडेड वा ग्रिल्ड
चिकन नगेट्स
राभिओली / स्पागेट्टी पोमोडोरो
टमाटर सससँग राभिओली वा स्पागेट्टी
Penne con Panna
ताजा क्रीमसँग ट्युब आकारको पास्ता
Beefeater
१५० ग्राम ग्रिल गरिएको गाईको मासुको स्टेक
अतिरिक्त साइड डिशहरू
अनियन रिङ्स
हल्का ब्याटरमा डुबाएर डीप फ्राइ गरिएको
मिक्स्ड सलाद
ताजा पातहरूको मिश्रण
तातो तरकारी
ओभनमा बेक गरिएको
टमाटर सलाद
बाल्सामिक भिनेगरले सजाइएको
फ्रेन्च फ्राइज
घरमै बनाइएका मिठाइहरू
Kinder Bueno
बिस्कुटको केन्द्रसहित तीन प्रकारका चकलेट
शेरी ट्राइफल
कस्टर्ड र फलसहित स्पन्ज केकका तहहरू
स्याउ पाई
भ्यानिला आइसक्रिमको एक स्कुपसँग न्यानो गरी परोसिन्छ
चकलेट र नट केक
कागती सोर्बे
नरिवल र नुटेला गातो
बानोफी पाई
केरा, क्यारामेल, ताजा क्रीम, बिस्कुट बेसमा परोसिन्छ
तिरामिसु
चकलेट हेजलनट पुडिङ
तातो रूपमा पस्किन्छ, माथि भ्यानिला आइसक्रिम राखेर
क्रेम क्यारामेल
Crème Brulée
धनी कस्टर्ड बेस, माथि क्रिस्टल-जस्तो क्यारामेल
कास्सातेल्ला सिसिलियाना
फोन्डान्ट
सेतो चकलेट, डार्क चकलेट वा पिस्ताचियोको छनोट
आइसक्रिम
चकलेट, भ्यानिला वा स्ट्रबेरी (२ स्कुप)। १ स्कुप €1.75
माल्टिज सेट मेनु
प्रति व्यक्ति €32.00। साझा एन्टिपास्तो, स्टार्टरको छनोट, रोस्ट आलु र तातो तरकारीसहित मुख्य परिकार, र कफीसहित डेजर्ट समावेश छ।
माल्टिज सेट मेनु
साझा एन्टिपास्टो: Bigilla, सिमी र माल्टिज बिस्कुट। स्टार्टर छनोट: Aljotta / Ġbejna Moqlija / Ravjoli bl-Irkotta / Bebbux bit-Tewm। मुख्य परिकार छनोट: Braġjoli / Ħut biz-Zalza / Fenek Moqli / Ħaruf il-Forn, रोस्ट आलु र तातो तरकारीसहित। डेजर्ट: Imqaret Moqlijin अन्जिर आइसक्रिम र कफीसहित।
क्लासिक सेट मेनु
प्रति व्यक्ति €39.00। साझा एन्टिपास्तो, स्टार्टरको छनोट, रोस्ट आलु र तातो तरकारीसहित मुख्य परिकार, र कफीसहित डेजर्ट समावेश छ।
क्लासिक सेट मेनु
साझा एन्टिपास्टो: Bigilla, सिमी र माल्टिज बिस्कुट। स्टार्टर छनोट: Penne Carlito / Mushroom Vol-Au-Vent / Salmon Paupettes / Spaghetti Seashells। मुख्य परिकार छनोट: Grilled Angus Rib-Eye / Spigola Aqua Pazza / Chicken tal-Familja / Local Calamari or Octopus, रोस्ट आलु र तातो तरकारीसँग। डेजर्ट: ट्रलीबाट मिठाइहरू र कफी।