TaNadia (टा-नाडिया)

ब्रुस्केट्टा

ओइस्टर

छ वटा ओइस्टर

प्राउन ककटेल

मिश्रित हरियो साग प्राउनसँग, अण्डा र परम्परागत प्राउन सस

पेस्चे क्रुडो

काँचो माछाको चयन

इम्पेपाता दी कोज्जे

मसल्सको भाँडो (करिब १ केजी)

Fritture Bianchetti & Gamberetti

दुई वटा ह्वाइटबेट फ्रिटर र दुई वटा ताजा प्राउन फ्रिटर

तारेको क्यालामारी

कार्पाचियो दी मान्जो

एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेलमा म्यारिनेट गरिएको काँचो गाईको फिलेट, कागतीको रस, नुन, मरिचसहित; माथि रकेट पात र पार्मेजान शेभिङ्स

क्याप्रेजे

ताजा Mozzarella di Bufala, टमाटर, बेसिल र रकेट पात

स्मोक्ड साल्मन सलाद

इन-हाउस हट स्मोक्ड साल्मन सलाद, एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेल र कागतीको रसमा मेरिनेट गरिएको

चिकेन सिजर सलाद

ग्रिल गरिएको चिकेन, बेकन, ग्राना पादानो चीज, क्राउटन र घरमै बनाइएको ड्रेसिङ

माल्टिज परम्परागत खरायो

वाइन, लसुन, टमाटर सस र हरियो मटरसँग ब्रेस्ड

Cosce di Pollo

हड्डी नभएको कुखुराको थाइ, च्याउसँग बिस्तारै ब्रेज्ड, मडेइरा वाइन, प्याज, लसुन र ट्यारागनसहित

Vitello Al Limone

दूध खुवाइएको बाछाको मासु बटर र लसुनमा ब्रेज गरिएको, कागतीको रस, नुन र मरिचसहित

Fettina ai Ferri

ग्रिल गरिएको ताजा रम्प स्टेक

Costata Di Manzo

प्राइम USDA रिबआइ स्टेक, चार-ग्रिल्ड

फिलेट्टो दी मान्जो

ब्ल्याक एङ्गस गाईको टेन्डरलोइन

Peposo

गाईको मासुका टुक्रा, साबुत कालो मरिचका दानासँग र कियान्ती रातो वाइनसँग बिस्तारै ब्रेज्ड गरिएको (परम्परागत टस्कन परिकार)

च्याउको सस

पेपर सस

पोर्ट वाइन जुस

Acqua Pazza शैलीमा साल्मनको टुक्रा

बाफमा पकाइएको साल्मन फिले

Orata all’Acqua Pazza / Griglia

सी ब्रीम बाफमा पकाइएको वा ग्रिल गरिएको

Filetto Di Spigola all’Acqua Pazza

बाफमा पकाइएको सिबास फिले

Polipo ai Ferri

म्यारिनेट गरिएको ग्रिल्ड अक्टोपस

किङ प्राउन

ताजा किङ प्राउन, ग्रिल गरिएको वा प्यानमा फ्राइ गरिएको, लसुनसँग

डिस्प्लेबाट ताजा माछा

स्पागेटी बोलोनेज

टमाटर ससमा पिसेको गाईको मासु

खरायोको सससहित स्पागेटी

प्याज, लसुन, टमाटर सस र तेजपातसँग पकाइएको खरायोको मासु

स्पागेटी कार्बोनारा

ग्वान्चियाले, अण्डाको पहेंलो भाग र पेकोरिनो रोमानो

Spaghetti Garretteria V

अलिभ तेल, चेरी टमाटर, लसुन, बेसिल, मरिच, नुन र पार्मेजानका पातला टुक्रा

फेट्टुचिने जुर्किने ए कापेसान्ते

स्क्यालप्स, कोर्जेट्स (जुकीनी), एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेल, लसुन, सेतो वाइन, खुर्सानी, नुन, र क्युबमा काटिएका टमाटर

गार्गानेलेली क्यालामारी र गाम्बेरेत्ती

क्यालामारी र सेतो प्राउन, टमाटर सस, र ताजा क्रिम

स्पागेटी भोंगोले

ताजा क्ल्याम्स, ओलिभ तेल, लसुन, खुर्सानी, नुन र सेतो वाइन

फेटुचिनी फ्रुट्टी दी मारे

ताजा मसल्स र क्ल्याम्स पकाइएको एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेल, लसुन, सेतो वाइन, क्युबमा काटिएको टमाटर, नुन, र अलिकति खुर्सानीको झल्कोसहित

फेटुचिनी अस्तिचे

आधा लोब्स्टर, एक्स्ट्रा-भर्जिन ओलिभ तेल, लसुन, सेतो वाइन, नुन, चिलीको हल्का झल्को, क्युबमा काटिएका टमाटर

रिसोट्टो फुङ्गी मिस्ती V

मक्खन, प्याज, सेतो वाइन, मिश्रित च्याउ, रातो किड्नी बिन्स, पार्मेजान शेभिङ्स

Risotto Nero di Seppia

कटलफिसको कालो मसीको सस

ग्लुटेन-फ्री पास्ता (अतिरिक्त)

पास्ता रातो / सेतो

चिकेन नगेट्स र फ्राइज

TANADIA सेट मेनु:

तरकारी सुप माछाको सुप (परम्परागत) Aljotta कुखुराको तिघ्रा ग्रिल्ड रम्प स्टेक सी बास फिलेट्स डेजर्ट