MENU
Terrone (टेरोने)
26 खण्डहरू मा 181 परिकारहरू
हल्का खाजा
7
चिसो समुद्री खानाको बार
8
सलुमी: प्रति ५० ग्राम
6
फ्ल्याट ब्रेड र स्यान्डविचहरू
8
साना प्लेटहरू
10
पास्ता र भात
5
ठूला प्लेटहरू
7
साइड डिश - €6
6
गिलासअनुसार
26
शैम्पेन र स्पार्कलिङ
8
माल्टा - सेतो
2
माल्टा - रातो
2
स्पेन - सेतो
5
स्पेन - रातो
2
इटाली - सेतो
18
इटाली - रोसातो र अरेन्ज
2
इटाली - रातो
16
फ्रान्स - सेतो
15
रोजे
2
बर्गन्डी - रातो
3
बोर्दो - रातो
3
लोइर उपत्यका - रातो
1
रोन उपत्यका - रातो
2
बियर
6
सफ्ट ड्रिङ्क्स
8
Marco Colzani
3
हल्का खाजा
टर्मिटे दी बिटेट्टो ओलिभ्स
गोरडाल ओलिभ
आर्टिचोकका मुटुहरू
गिल्डास (२ वटा)
कातालान बदाम
Torres “क्रिस्प प्लेटर”
होसेइल्टो चोरिजो, गुइन्दिल्ला, स्ट्राच्चियातेला
चिसो समुद्री खानाको बार
स्थानीय एम्बरज्याकको कार्पाच्चियो
ताजा खोलिएका Gillardeau ओइस्टरहरू
Local Rossi प्राउन र स्ट्राचियाटेला ब्रुस्केट्टा
म्यारिनेट गरिएको स्थानीय अक्टोपस
“Nuri” प्रिमियम पोर्तुगाली टिनमा प्याक गरिएका सार्डिन र टोस्ट
कान्ताब्रियन एन्कोभी -
ओर्टिज (बोकेरोनेस)
ओलासागास्ती
सलुमी: प्रति ५० ग्राम
पान्चेट्टा अरोतोलाता
होसेइल्टो चोरिजो
मोर्टाडेला ग्रान रिजर्भा
माचेल्लेरिया फालोर्नी प्रोशुट्टो दी ग्रेभे (Macelleria Falorni Prosciutto di Greve)
जोसेइल्टो पालेता
सलुमी बोर्ड €24 (कुनै पनि ४)
फ्ल्याट ब्रेड र स्यान्डविचहरू
क्लासिक समुद्री नुन र एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेल (EVOO) फोकाच्चा
घरमै बनाइएको फिस फिङ्गर स्लाइडर
क्लासिक लोब्स्टर रोल
जोसेलिटो चोरिजो, कोर्नो दी तोरो, मोजारेला, गुइन्डिल्ला फ्ल्याट ब्रेड
प्रोसिउत्तो दी सान दानिएले, अञ्जीर र स्ट्राच्चियातेला फ्ल्याट ब्रेड
पिरो ससेज, फ्रिआरिएल्ले, मोजारेला, फ्ल्याट ब्रेड
हेयरलुम टमाटर, स्ट्राचियातेला, तुलसी फ्ल्याट ब्रेड
लसुन र ओरेगानो फ्ल्याट ब्रेड
साना प्लेटहरू
अरान्चिनी (दुई वटा)
टमाटर र मोजारेला
बेसिल र पिस्ता पेस्टोसहित मोर्टाडेला
फ्रिटाटिना कार्बोनारा
सुँगुरको टाउकोका क्रोकेट (दुई वटा)
बुर्राटा, हेयरलुम टमाटर, ताजा बेसिल, टस्कन एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेल
काठको आगोमा भुटिएका पोर्क र बिफका मिटबल, सुगो ससमा ग्राना सहित
कोइलामा ग्रिल गरिएको सिसिलियन ससेज, friariellle + साल्सा भेर्दे सहित
तारेको क्यालामारी, डिल र केपर मेयो
सिसिलियन मसल्स, सेतो वाइन, टमाटर र ताजा बेसिल
पास्ता र भात
रिसोट्टो “Mare Bianco” मङ्कफिस, सेतो झिँगा, क्यालामारी, खुर्सानी, कागती
राभिओली, हातले बनाइएको रिकोटा भरिएको पास्ता, बेसिल पेस्टो, पाइन नट्स र ग्राना सहित
रिगाटोनी, पिरो ससेज, टमाटर, पेकोरिनो रोमानो, तुलसी
स्ट्रोज्जाप्रेती, हातले बनाइएको डुरम गहुँको पास्ता सिसिलियन क्ल्याम्स र मसल्ससँग
डाटेरिनी टमाटर, खुर्सानी, कागती, पाङ्ग्रात्तातो, ताजा मार्जोराम र Bottarga di Branzino
ठूला प्लेटहरू
क्लासिक सिजर सलाद €10 ग्रिल्ड चिकेन ब्रेस्ट थप्नुहोस् + €5
कोइलामा ग्रिल गरिएको स्थानीय एम्बरज्याक फिलेट, एन्कोभी र रोजमेरी सस
काठको आगोमा रोस्ट गरिएको, मेरिनेट गरिएको ½ पुसाँ, साल्सा भेर्दे
इबेरिको पोर्क टोमहक, रोमे्स्को साल्सा
ब्राजिलियन घाँस-खुवाइएको ब्ल्याक एङ्गस गाईको मासु रिबआइ २५० ग्राम
USDA ब्ल्याक एङ्गस प्राइम बीफ सिरलोइन €24/100g (न्यूनतम 250g)
हड्डीसहित रिबआइ €16/100ग्राम
साइड डिश - €6
गार्डेन सलाद
हरियो सिमी “in umido”
हातले काटिएका चिप्स र आइओली
हेरलुम टमाटर र तुलसी
रकेट, पार्मेजान र कागती
नरम डाँठ भएको ब्रोकाउली
गिलासअनुसार
NV Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut
२०२१ Raventós i Blanc de Nit रोजे - क्याटालोनिया
NV Andreola Dirupo एक्स्ट्रा ड्राइ प्रोसेको Valdobbiadene DOCG - Veneto
२०२३ डोमेन अँरी बुर्जुवा, सान्सेर
2025 Alois Lageder “Misto Mare” - त्रेन्तिनो आल्तो आदिजे
2024 फोरादोरी मान्जोनी बियान्को - भिन्येती देल्ले डोलोमिती, आल्टो आदिजे
2023 COS एम्फोरामा जिबिब्बो - सिसिली
२०२५ लाउरेन्टि भर्मेन्टिनो - माल्टा
२०२४ ले क्यानन रोजे - कोट्स दे बोर्डो
2024 Plani Arche ‘Gordito’ अरेन्ज वाइन, Grechetto, Umbria
2024 G.D Vajra बारबेरा द’आल्बा - पिडमोन्ट
2021 COS फ्राप्पातो - सिसिली
2024 Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny, क्याबर्ने फ्राङ - लोआर
इटालियन स्प्रिट्ज (Aperol)
क्याम्पारी स्प्रिट्ज वा लिमोन्चेलो स्प्रिट्ज
एल्डरफ्लावर जिन स्प्रिट्ज
Silvio Carta ‘Bitter Roma’ Bianco Spritz
प्रोसेको र Fever-tree सोडा, ताजा सुन्तलाको बोक्रा
जिन मार्टिनी
प्लाइमाउथ जिन, Cocchi एक्स्ट्रा ड्राइ भर्मुथ र ओलिभ
Madre Margarita
Madre टकीला, Cointreau, सिम्पल सिरप, नुन, ताजा कागती र लाइम
अमेरिकानो
Naturale Vermouth Rosso, Naturale Bitter, fever-tree सोडा, ताजा सुन्तलाको बोक्रा
Negroni Caffè
Cocchi vermouth rosso, Campari, Tanqueray र Moak Aromatik espresso को एक सानो छर्का
नेग्रोनि
कोक्की भर्मुथ रोसो, क्याम्पारी, ट्यान्क्वेरे
माद्रे मेज्कल मार्गरिटा
Madre Mezcal, Cointreau, सिम्पल सिरप, ताजा लाइम, चारकोल नुन
Madre Paloma
Madre टकीला, ताजा लाइम, सिम्पल सिरप, ग्रेपफ्रुट सोडा र नुनको रिम
ओल्ड फ्याशन्ड
वुडफोर्ड बर्बन, नरम ब्राउन सुगर, एङ्गोस्टुरा बिटर, फाब्ब्री अमारेना चेरी
एल्डरफ्लावर मकटेल
एल्डरफ्लावर सिरप, ताजा लाइम, ताजा पुदिना, Fever-Tree सोडा
शैम्पेन र स्पार्कलिङ
NV Agrapart & Fils Terroirs
NV Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut
२०१५ डोम पेरिन्योन ब्रुट
NV Billecart-Salmon ‘Le Réserve
NV Billecart-Salmon ‘Le Rosé
२०२१ Raventós i Blanc de Nit रोजे - क्याटालोनिया
2022 COS मेतोदो क्लासिको रोजातो, फ्राप्पातो - सिसिली
NV Andreola Dirupo Valdobbiadene DOCG एक्स्ट्रा ड्राइ प्रोसेको - Veneto
माल्टा - सेतो
२०२५ एन्टोनिन शार्दोने
२०२५ लाउरेन्ती भर्मेन्टिनो
माल्टा - रातो
२०२३ एन्टोनिन रुज, मेरलो, क्याबर्ने सोभिन्योन, क्याबर्ने फ्राङ
2016 सान निक्लाउ, काप्पेला सान निकोला, मुरभेद्रे
स्पेन - सेतो
२०२४ बेलोन्द्रादे, क्विन्टा अपोलोनिया, भेर्देहो - कास्तिया ई लेओन
2024 Bodega de Bardos, Rueda, Verdejo - Castilla y León
२०२३ Maetierra Atlantis ‘Txakoli De Álava, Hondarrabi Zuri - Arabako Txakolina
2023 IZADI Rioja, Malvasia & Viuria - रिओहा
2024 Vetus - Alba de Vetus Albariño, Rías Baixas
स्पेन - रातो
२०१२ R. López de Heredia, Viña Tondonia Reserva - Rioja
२०१८ Vega Sicilia, Pintia Toro, Tempranillo - Castilla y León
इटाली - सेतो
२०२३ COS Zibibbo Pithos, Sicily मा
2025 सु पुद्दु भर्मेन्टिनो - सिल्भियो कार्टा, सार्डिनिया
2023 Alta Mora Etna Bianco, Carricante, सिसिली
2022 GAJA, IDDA Etna Bianco, Carricante, सिसिली
2021 Grotta dell’Oro, Zibibbo, उस्तिका, सिसिली
२०२४ आरियाना ओकिपिन्ती SP-68, जिबिब्बो र पिनो ग्रि, सिसिली
2018 Cusumano ‘Salealto’ Grillo, Zibibbo & Inzolia, सिसिली
2024 Baglio Di Grisi ‘Grillo’, सिसिली
२०२३ Foradori, Manzoni Bianco, Vigneti delle Dolomiti Alto Adige
2020 फोराडोरी (Foradori), नोसीओला (Nosiola), डोलोमितीका दाखबारीहरू, आल्टो आदिजे
२०२३ फ्रान्ज हास पिनोट ग्रिजियो, आल्टो आदिजे
२०२४ Franz Haas ‘Manna’ शार्दोने, गेवुर्ज़ट्रामिनर, रिस्लिङ, सोभिन्योन ब्लाँ, आल्टो आदिजे
२०२४ Franz Haas ‘Sofi’ Müller Thurgau, Alto Adige
२०२३ Alois Lageder ‘Fragment’ Sauvignon Blanc, Alto Adige
२०२५ Alois Lageder ‘Misto Mare’, Alto Adige
२०२३ फ्रेस्कोबाल्दी पोमिनो बियान्को, पिनो ब्लाङ्क र शार्दोने, पोमिनो टस्कनी
२०२४ Feudo Antico, Tullum Pecorino, Abruzzo
२०२४ ज्यूसेपे क्विन्तारेल्ली ‘Bianco Secco’, गार्गानेगा, शार्दोने, त्रेब्बियानो, भेनेतो
इटाली - रोसातो र अरेन्ज
२०२४ जिरोलामो रुसो एटना रोजातो, नेरेलो मास्कालेसे
2024 Plani Arche ‘Gordito’ अरेन्ज वाइन, Grechetto, Umbria
इटाली - रातो
२०२१ COS चेरासुओलो दी भिटोरिया, फ्राप्पातो र नेरो द’आभोला - सिसिली
2018 I Custodi Aetneus Etna Rosso, Alicante Bouschet, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio - सिसिली
2022 Occhipinti IL Frappato - सिसिली
२०२४ फ्र्याङ्क कोर्नेलिसेन Susucaru Etna Rosso, Nerello Mascalese - सिसिली
२०२४ जी.डी. वाज्रा बार्बेरा द’आल्बा - पिएमोन्टे
२०१९ एलियो ग्रासो बारोलो, गाभारिनी किनिएरा - पिएमोन्टे
२०१८ दान्ते रिभेत्ती बारोलो लेग्लिज - पिएमोन्टे
2021 Terlan Monticol, Pinot Nero - Trentino Alto Adige
2022 Franz Haas, पिनोट नेरो - त्रेन्तिनो आल्टो आदिजे
२०१५ एन्टिनोरी टिग्नानेलो, सान्जियोभेसे, क्याबरने सोभिन्योन, क्याबरने फ्रान्सी - टस्कनी
2006 Tenuta San Guido Sassicaia, क्याबर्ने फ्राँ, क्याबर्ने सोभिन्योन - टस्कानी
२०२१ फोन्तोदी किआन्ती क्लासिको - टस्कनी
२०१८ फन्टोडी फ्लाचियानेल्लो देल्ला पिभे कोल्ली - टस्कनी
2023 Le Volte Dell’Ornellaia - टस्कानी
२०२२ फ्र्याङ्क कोर्नेलिसेन Munjebel, नेरेलो मास्कालेसे - एटना, सिसिली
2020 फ्र्याङ्क कोर्नेलिसेन Munjebel VA Contrada - एटना, सिसिली
फ्रान्स - सेतो
२०२४ Domaine Carrion Chablis, Burgundy
२०२१ Domaine Pattes Loup Chablis, Burgundy
2023 Jean Paul & Benoit Droin, Mont de Milieu, 1er Cru Chablis, बर्गन्डी (Burgundy)
२०२२ बेन्जामिन लेरू ब्लाँ, बर्गन्डी
२०२१ LA Soufrandière Pouilly-Vinzelles, ‘Les Longeays’, Mâcon Chardonnay, Burgundy
२०२३ डोमेन अँरी बुर्जुवा, सान्सेर, लोआर
२०२३ Domaine Caillbourdin ‘Les Cris’ Pouilly-Fumé, Loire
२०२३ मार्क ब्रेदिफ रोयल ओइस्टर मुस्कादे, लोइर
2025 Perrin Reserve Blanc, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier, Côtes du Rhone
२०१८ डोमेन जाँ-लुई शाभ, ल’एर्मिताज, मार्सान, रोन उपत्यका
2022 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet, Côte de Beaune, बर्गन्डी
2020 Domain des Comtes Lafon, Gouttes d’Or, Mersault 1er Cru, बर्गन्डी
2022 Les Héritiers du Comte Lafon Clos de la Crochette, Mâcon-Chardonnay
2020 Les Champs Libres – Societe Civile du Chateau Lafleur, सोभिन्योन ब्लाङ, बोर्डो
२०२३ Domaine Leflaive ‘Macon Verzé’, माकों-भिलाज
रोजे
2023 Château de Pibarnon रोजे, Mourvedre, Cinsault - Provence
२०२४ ले क्यानन रोजे - कोट्स दे बोर्डो
बर्गन्डी - रातो
२०२२ जाँ-पोल ब्रुन, Domaine des Terres Dorees पिनो नोइर
२०२२ बेन्जामिन लेरु, बर्गोञ रूज, पिनो नोआर
२०१७ बेन्जामिन लेरू क्लो दे वुजो ग्राँ क्रु
बोर्दो - रातो
२०१३ शातो फिजियाक सान्त-एमिलियोँ प्रिमिए ग्राँ क्रु क्लासे
२०१८ शातो स्मिथ ओ-लाफित ले ओ द स्मिथ पेसाक-लेओन्याँ
२०१५ Domaine de l’A Rouge
लोइर उपत्यका - रातो
2024 Domaine des Roches Neuves, Les Roches Saumur-Champigny, क्याबर्ने फ्राङ
रोन उपत्यका - रातो
२०१७ डोमेन जाँ-लुई शाव हर्मिटाज रुज
२०१९ क्लो दे पाप्स, शातोनफ-दु-पाप
बियर
बिर्रा मोरेत्ती लागर पिन्ट - सिसिली
बियर Moretti ½ पिन्ट - Sicilia
लर्ड च्याम्ब्रे सान ब्लास IPA पिन्ट - गोजो
लर्ड चाम्ब्रे सान ब्लास IPA ½ - गोजो
TobCO Neipa - माल्टा
बिर्रा मोरेत्ती शून्य अल्कोहल
सफ्ट ड्रिङ्क्स
गाल्भानिना हस्तनिर्मित आइस्ड टी पीच
गाल्भानिना हस्तनिर्मित ब्लड अरेन्ज सोडा
सान पेलेग्रिनो अरान्चियाता
कोका-कोला
कोका जिरो
स्प्राइट (Sprite)
Kinnie
क्रोडिनो
Marco Colzani
अर्गानिक जुस र नेक्टर, Sicilia
