The Sea Cloud - French Bistro & Bar
15 खण्डहरू मा 66 परिकारहरू
विशेष परिकार
बिस्तारै पकाइएका फ्रेन्च आरामदायी परिकारहरू
बोफ बुरगिन्योन
बिफ बुरगिन्योन (बर्गन्डीको एक क्लासिक) > रातो वाइनमा गाजर, प्याज र जडीबुटीसँग बिस्तारै ब्रेज गरिएको गाईको मासु, आलुसँग परोसिन्छ
Parmentier De Canard
डक पार्मेन्टिए (दक्षिण-पश्चिमको एक क्लासिक) > च्यातिएको डक कन्फी, क्रीमी आलु म्यास र स्मोक्ड डक ब्रेस्टसहित
पिन्ताद आ ला नर्मान्द
नर्मान्दी शैलीको गिनी फाउल (नर्मान्दीको एक क्लासिक) > क्रिमी साइडर र स्याउको ससमा पकाइएको गिनी फाउल, आलुसँग परोसिन्छ
ब्लान्केट दे भो
भिल ब्लान्केट (बर्गन्डीको एक क्लासिक) > भेलुते ससमा तरकारीसहितको क्रीमी भिल स्ट्यु, आलुसँग परोसिन्छ
Poulet Basquaise
बास्क शैलीको चिकेन (बास्क क्षेत्रको एक क्लासिक) > तरकारी र Espelette खुर्सानीसँग बिस्तारै सिमर गरिएको चिकेन, आलुसँग परोसिन्छ
बोर्ड्स
ककटेल र वाइनसँग साझा गर्नका लागि एकदम उपयुक्त अतिरिक्त ब्रेड €3.00
चिज बोर्ड
२ जनाका लागि > फरक बनावट र स्वाद भएका चारवटा फ्रेन्च चिज र मह
L’Essential फ्रेन्च बोर्ड
२ जनाका लागि > फ्रेन्च टेरिनका दुई प्रकार (पोटेड मासु), क्युर गरिएको मासु र चीजको छनोट, मह
मिठाई
हाम्रा विशेष डेजर्टहरूसँग मिठो स्वादमा अन्त्य गर्नुहोस्
क्रेम ब्रुले
चकलेट फोन्डान्ट
PINSA ROMANA
हाम्रो पिन्सा डो परम्परागत हस्तकला विधिहरू प्रयोग गरेर हातैले बनाइन्छ
चिकेन BBQ
> मसला लगाइएको चिकेन, BBQ सस, प्याज र एमेन्टल चिजले भरिएको
Ta’ Franza
> मिमोलेट चीज, ब्लु चीज, मह र अखरोटले भरिएको
ट्रिपल मासु
> टमाटर सस, कुखुरा, पेपेरोनी, पकाइएको ह्याम र प्याज
आफ्नो अतिरिक्त थप्नुहोस्
चार्क्युटेरी र चीज
> पकाइएको ह्याम • क्योर गरिएको ह्याम • पेपरोनी • मिमोलेट • ब्लु चीज • ब्री • एमेन्ताल
तरकारी
> ओलिभ • प्याज • जलापेन्यो
टाकोस
हाम्रा भूमध्यसागरीय टाकोस साइडमा BBQ सससहित परोसिन्छन्
चिकेन टाकोस
३ पिस > मसलेदार चिकेन, BBQ सस, प्याज र एमेन्ताल चीजले भरिएको
पेप्पेरोनी टाकोस
३ वटा > पेप्पेरोनी, जलापेन्यो, प्याज र एमेन्टल चीजले भरिएको
पास्ता
साँचो पास्ता, सरल रूपमा तयार गरिएको
रिकोटा र पालुङ्गो टोर्टेलोनी
> क्रीमी रिकोटा र पालुङ्गोले भरिएको पास्ता, मुलायम र स्वादिलो सससँग परोसिन्छ
बिफ राभिओली
> नरम बिफले भरिएको पास्ता, समृद्ध र स्वादिलो ससमा परोसिएको
ककटेल मेनु
टेकिला सनराइज
> टेकिला, सुन्तलाको रस, ग्रेनाडिन सिरप
Blue Lagoon
> भोड्का, ब्लु क्युरासाओ सिरप, कागतीको रस, 7UP
सेक्स अन द बीच
> भोड्का, पीच स्न्याप्स, क्र्यानबेरी र सुन्तलाको जुस
मोहितो
> सेतो रम, लाइमका टुक्रा, चिनी सिरप, पुदिना, सोडा
मार्गरिटा
> टकीला, ट्रिपल सेक, लाइमको रस, चिनी सिरप, नुन
लङ आइल्याण्ड
> टकीला, जिन, भोड्का, रम, ट्रिपल सेक, कागतीको रस, पेप्सी
एस्प्रेसो मार्टिनी
> भोड्का, Bols कफी लिकर, एस्प्रेसो सट, चिनी सिरप
अमारेत्तो सावर
> अमारेत्तो लिकर, कागतीको रस, चिनी सिरप, अण्डाको सेतो भाग
नेग्रोनि
> लन्डन ड्राइ जिन, क्याम्पारी लिकर र भर्मुथ रोसो
व्हिस्की सावर
> व्हिस्की, कागतीको रस, चिनी सिरप, अण्डाको सेतो भाग
पिना कोलाडा
> सेतो रम, अनानासको जुस, नरिवल क्रीम र सिरप
Bramble
> जिन, ब्ल्याकबेरी सिरप, कागतीको रस, सोडा पानी
बारम्यानका ओरिजिनल्स
L’Amour Sauvage
> अमारेटो र चेरी ब्रान्डी लिकर, दालचिनी सिरप, नरिवल सिरप, नरिवल क्रिम, अनानास र कागतीको रस
L’Elixir De Jouvence
> Parfait amour लिकर, ब्लूबेरी र रोजमेरीसँग इन्फ्युज गरिएको London dry gin, लिमोन्चेलो लिकर, सिम्पल सिरप, अण्डाको सेतो भाग र कागतीको रस
अपोकालिप्स नाउ
क्यारोब डिलाइट
माल्टिज शालीनता
El Matador
> जलापेनो र अदुवा इन्फ्युज गरिएको टकीला, चेरी ब्रान्डी लिकर, महको सिरप, अनानासको जुस र कागतीको जुस
Purple Lips
> पुदिना र ब्लूबेरी इन्फ्युज्ड भोड्का, parfait amour लिकर, कागतीको रस, अण्डाको सेतो भाग, चिनी सिरप
मिड-नाइट बेरी म्युल
> घरमै इन्फ्युज गरिएको पुदिना र ब्लुबेरी भोड्का, कागतीको रस, घरमै बनाइएको अदुवा सिरप र जिन्जर बियर
जमैकेन म्युल
> हाउस-इन्फ्युज्ड डार्क रम, कागतीको रस, हाउस-मेड अदुवा सिरप र जिंजर बियर
Exotic Touch
> केरा-इन्फ्युज्ड रम, भ्यानिला लिकर, प्यासन फ्रुट र ग्रेनाडिन सिरप, अनानास र कागतीको रस
TIKI CREATIONS
ब्ल्याक बर्ड
> डार्क रम, क्याम्पारी लिकर, कफी लिकर, अनानासको जुस, कागतीको जुस, चिनीको सिरप
Temple Rum
> डार्क रम, दालचिनी सिरप, कागतीको रस, अनानासको रस, एङ्गोस्टुरा बिटर्स
ब्लु माई ताई
> केरा इन्फ्युज गरिएको सेतो रम, डार्क रम, ब्लु क्युरासाओ सिरप, अनानास जुस, ओर्जियाट सिरप र कागतीको रस
Caribbean Sunset
> केरा इन्फ्युज गरिएको सेतो रम, डार्क रम, नरिवल क्रीम, ग्रेनाडिन सिरप, अनानासको जुस र कागतीको जुस
जिन र टोनिक चयन
प्रति सर्भिङ डबल सट (50ml) र टोनिक बोतल
Hibiscus Gin - Fusion
> हिबिस्कस र रातो खुर्सानीसँग इन्फ्युज गरिएको लन्डन ड्राइ जिन
Mint & Twist Gin - Fusion
> लेमन र मिन्टसँग इन्फ्युज गरिएको लन्डन ड्राइ जिन
ब्लू-मेरी जिन - फ्युजन
> ब्लूबेरी र रोजमेरीसँग इन्फ्युज गरिएको लन्डन ड्राइ जिन
Monkey 47
> 47 भन्दा बढी बोटानिकल्स, जसले हर्बल, मसलेदार, काठे र सिट्रस नोटहरू प्रदान गर्छ
Gordon's Pink
> फलफूलयुक्त, स्ट्रबेरी, रास्पबेरी र रेडकरन्टका स्वादहरूसहित
Tanqueray
> क्लासिक र सन्तुलित, जुनिपर, सिट्रस र हल्का मसलाेँको झल्कोसहित
स्प्रिट्ज चयन
प्रति सर्भिङ डबल शट (50ml)
माल्टिज स्प्रिट्ज
> स्थानीय बाज्ट्रा (काँडेदार नासपाती) लिकर, प्रोसेको र सोडा पानीको अनौठो मिश्रण
Harruba Spritz
> स्थानीय Harruba (क्यारोब) लिकर, प्रोसेको र सोडा पानीको मिश्रण
लिमोन्चेलो स्प्रिट्ज
> लिमोन्चेलो, प्रोसेको र सोडा पानी
Hugo Spritz
> एल्डरफ्लावर, प्रोसेको र सोडा पानी
एपेरोल स्प्रिट्ज
> Aperol, प्रोसेको र सोडा पानी
मक्टेलहरू
0% अल्कोहल
Bora Bora
> अनानासको जुस, कागतीको जुस, प्यासनफ्रुट सिरप र ग्रेनाडिन सिरप
स्वीट कोलाडा
> अनानासको जुस, नरिवलको दूध र सिरप
भर्जिन मोहिटो
> लाइमका टुक्रा, चिनी सिरप, पुदिना, सोडा पानी
बियरको चयन
क्राफ्ट बियरहरू
> आजको चयनका लागि आफ्नो वेटरलाई सोध्नुहोस्
Paulaner Weissbier
> 5.5% - जर्मनी 500 ml
Paulaner Munich Lager
> 4.9% - जर्मनी 500 मि.लि.
Cisk Lager / Cisk Excel
> 4.2% - माल्टा 500 ml
पेय पदार्थ
पानी
750 ml > स्थिर / स्पार्कलिङ
टोनिक
200ml > Thomas Henry टोनिक वाटर
सोडा
330ml > पेप्सी / आइस्ड टी / 7up
