15 खण्डहरू मा 160 परिकारहरू
परम्परागत गोजिटान माछाको सुप, पस्किन्छ माछाका टुक्रा र बासमती भातसँग।
आजको सूपबारे वेटरलाई सोध्नुहोस्।
अखरोटको ब्रेडिङमा बेरिएको पेपर्ड गोजो चीज, सलादको ओछ्यानमा आँपको सससँग परोसिन्छ।
भेडाको मासु र च्याउले भरिएको, मिन्ट मिसिएको क्रीम ससमा बेक गरिएको, माथि मोज़ारेला र पार्मेजियानो चीज।
ग्रिल गरिएको भान्टा, मरिच मिसाइएका साना चीज, घाममा सुकाइएका टमाटर, क्यापर्स, ओलिभ, पोर्क ससेज, बिगिला र वाटर बिस्कुट।
लसुन, पार्स्ली र एक्स्ट्रा भर्जिन अलिभ तेलले ड्रेस गरिएको, माथि पेपर चीज राखिएको।
कुरकुरो ब्याटर-लेपित क्यालामारी, सर्भ गरिन्छ साइड टार्टर सससँग।
बाख्राको चीज भरिएको ताजा राभिओली टमाटर र बेसिल सससँग परोसिन्छ।
ब्लु चीज सस र अखरोटसँग पेन्ने माथि मोजारेला र पार्मेजियानो चीज।
स्पागेटीलाई स्ट्यु सससँग परोसिन्छ, जसमा खरायोको मासु, कलेजो, केराउ र टमाटर हुन्छन्।
स्मोक्ड साल्मन क्रिम र जुकीनीसँग।
मारिनारा, क्यालामारी, मसल्स, भोंगोले र प्राउन्सको मिश्रणमा लसुन, ताजा जडीबुटी, सेतो वाइन र ताजा काटिएको टमाटरसहित पकाइएको स्पागेटी।
लसुन, ताजा जडीबुटी, सेतो वाइन र ताजा काटिएको टमाटरसँग पकाइएको।
लसुन, ताजा जडीबुटी, केपर्स, कालो ओलिभ, सेतो वाइन र टमाटर ससमा पकाइएको।
टमाटर सससँग परोसिएको स्पागेटी, पिसेको गाईको मासु, सुँगुरको मासु, लसुन, वाइन र जडीबुटीहरू।
ग्रिल गरिएको चिकेन ब्रेस्ट, मस्टर्ड र ट्यारागन क्रीम सससँग परोसिन्छ
ग्रिल गरिएको चिकेन ब्रेस्ट ब्ल्याक ट्रफल, ब्लु चिजमा अखरोट र क्रिम सससहित परोसिन्छ।
Grilled Chicken Breast served with mushroom, cream sauce.
धुवाँको स्वाद भएको पोर्क रिब्सको पूरा र्याक एप्पल BBQ सससँग परोसिन्छ।
स्थानीय खरायो लसुन, प्याज, केपर्स, कालो ओलिभ र घाममा सुकाइएको टमाटरसहित रातो वाइन ससमा पकाइएको।
चारकोल ग्रिल गरिएको रिब-आइ स्टेक (300 ग्राम)।
लसुन, प्याज, केपर्स र कालो ओलिभसँग पकाइएको अक्टोपस सेतो वाइन, ताजा काटिएको टमाटर र ताजा जडीबुटीसहित।
ओभनमा बेक गरिएको साल्मन फिले, सर्भ गरिन्छ घरमै बनाइएको टार्टर सससँग।
लसुन, ओलिभ तेल र भूमध्यसागरीय स्वादसँग ग्रिल्ड क्यालामारी।
ग्रिल गरिएको टुना माछाको स्टेक, क्यापर सससँग परोसिन्छ।
ताजा जडीबुटी, लसुन, काटिएको टमाटर र ओलिभ तेलको सिजनिङसहित ग्रिल गरिएको सी बास।
लसुन र ताजा जडीबुटीसँग सोटे गरिएको किङ प्राउन्स, कोन्याकसँग फ्लाम्बे गरी अन्त्यमा सेतो वाइनले फिनिस गरिएको।
कुरकुरा क्यालामारी, साना प्राउन, ह्वाइटबेट माछा र जुकीनी टार्टर सससँग परोसिन्छ।
(लेट्युस, टमाटर, काक्रो, गाजर, मिश्रित बेल पेपर, प्याज, केपर्स, ओलिभ्स र ताजा जडीबुटी तथा ओलिभ तेल ड्रेसिङमा म्यारिनेट गरिएको अक्टोपस)।
(लेट्युस, टमाटर, काक्रो, गाजर, मिश्रित बेल पेपर, प्याज, केपर्स, ओलिभ्स, अक्टोपस, क्यालामारी, श्रिम्प्स, मसल्स—ताजा जडीबुटी र ओलिभ तेल ड्रेसिङमा मिश्रण)।
(लेट्युस, टमाटर, काक्रो, गाजर, मिश्रित बेल पेपर, प्याज, क्यापर्स र ओलिभ, ग्रिल गरिएको चिकेन ब्रेस्ट माथि आइओली सस).
(लेट्युस, टमाटर, काक्रो, गाजर, प्याज, केपर्स, ओलिभ).
(लेटुस, टमाटर, काक्रो, गाजर, प्याज, केपर्स, ओलिभ र टुना)।
(लेट्युस, टमाटर, काक्रो, गाजर, प्याज, केपर्स, ओलिभ र स्मोक्ड साल्मन)।
(टमाटर, मोजारेला, ओरेगानो)।
(टमाटर, मोज़ारेला, च्याउ, ह्याम, अण्डा, हरियो ओलिभ, ओरेगानो)।
(टमाटर, मोज्जारेला, पिरो सलामी, प्याज, हरियो क्याप्सिकम)।
(टमाटर, मोजारेला, कुखुराको छातीको मासु, ह्याम, बेकन, पिरो सलामी, ससेजहरू)।
(ताजा टमाटर, आलु, कालो ओलिभ, केपर्स, एन्कोभी, प्याज)।
मिश्रित तरकारीले भरिएका तारेका प्यानकेक (V/VE)
सुँगुरको मासु र तरकारीले भरिएको आटा
मिचिएको आलु र महसँग तारेको ब्रेड
चिप्लो चामल, धुवाँमा सुकाइएको पोर्क बेली र तरकारीले भरिएको कुरकुरो प्यानकेक
सुगन्धित जडीबुटीसहित तारेको स्पेयर-रिब्स
स्प्रिङ रोल, डम्प्लिङ, चिकेन विङ र ड्रमस्टिक, त्रिकोण ब्रेड, चिकेन कबाब, स्पेयर-रिब
सेतो / रातो