Agora Restaurant
79 gerechten verdeeld over 6 secties
Salades
RUCOLASALADE
Een frisse en lichte salade met rucola, granaatappelpitjes, verse basilicum en cherrytomaten, met een balsamicodressing.
Griekse salade
Een traditionele Griekse salade met balsamicodressing. Tomaten, ui, komkommer, kaas, olijven en kappertjes
Spoon-salade
Tomaten, paprika, komkommer, walnoten, granaatappelmelasse
ACOPA-SALADE
Rucola en gemengde bladgroenten, aardbeien, granaatappelpitjes, avocado, verse munt, dille, reepjes groene appel, Parmezaan
ACOPA TUINSALADE
Amandelen, groene appel, walnoten, verfrissende mediterrane tuinsalade
Gegrilde halloumi
FELLAH KOFTE
Foulballetjes op smaak gebracht met knoflook, tomaat en verse kruiden
KNOFLOOKCHAMPIGNONS
Champignons, knoflook, Parmezaanse kaas
GEBAKKEN LEVER
In boter gebakken lever, tomaat, ui, peterselie, dille, granaatappel
Warme zeevruchten-voorgerecht
Octopus
Krieltjes met knoflook
Garnalen in boter
CALAMARI COCOREE
Gefrituurd met een speciale roomsaus
Mosselen
Meze
OLIVE
Haydari
Pittige ezme
Köpoğlu (KÖPOĞLU)
Shakshuka
Paprika
Girit Ezme
Baba ganoush
Wortel-tarator
DENIZ BÖRULCE
Mutabbel
Krabklauwen
Ansjovis
Gevulde aubergine
Hummus
Hummus met biet
Gezeefde cacık
Octopus
Garnalen
ATOM
Zalm Marina
Fetakaas
SEABASS MARINA
Muhammara
Meze-plank
Je kunt 8 meze kiezen
Sea Soul
Zeevruchtenschotel
In papier gebakken vis
Vis, wortels, paprika, uien, wijn, knoflook
HELE GEGRILDE ZEEBAARS
Met gegrilde groenten en krieltjes
King prawn
Met groenten en krieltjes
GEGRILDE ZALM
Met gegrilde groenten en krieltjes
GEGRILDE ZEEBAARS
Met gegrilde groenten en krieltjes
GEGRILDE OCTOPUS
Met krielaardappeltjes
Zeevruchtenschotel
koningsgarnalen, zeebaars, octopus, gegrilde calamari en zalm, krieltjes
Agora’s keuze
Zalm
Gegrilde zeebaars
Visschotel
Pasta met kreeft
Skirt steak
Voor twee personen
Adam Kebab
Çökertme kebab
Krokante dunne aardappelreepjes, gegrild vlees, yoghurt en tomatensaus
Herder-sauté (Coban Kavurma)
Gesauterd rundvlees met tomaat, knoflook en paprika
Rib Eye
met groenten en krieltjes
Lamskotelet
Skirt steak
700 g vlees met krieltjes en groenten
Agora Plates
Voor 2 personen
Beyti Sarma Kebab
Adana kebab gewikkeld in lavash, in rolletjes gesneden en afgetopt met yoghurt, pistachenoten, tomaat en boterpeper.
Gehaktballetjesovenschotel
In de oven gebakken gehaktballetjes met groenten, paprika en ui in een rijke tomatensaus.
Premium vleesschotel
Een feestmaal voor twee! Een combinatie van Adana-kebab, chicken shish en lamskoteletten, geserveerd met groenten en krieltjes.
ANATOLISCHE GEGRILDE KIP
belegd met verse “isot” cherrytomaten en Parmezaan.
Manti
FETTUCCINE MET GARNALEN EN KNOFLOOK
verse knoflook, cherrytomaten en een mild pittige saus
Pasta met zeevruchten
KREEFTPASTA
Tomaten, peterselie, basilicum & witte wijn
GEHAKTBALLETJES EN FRIET
room, tomaat & groenten
Pasta
Krieltjes
Frieten
Bulgurpilaf
Rijst
Desserts
IJs
1 bolletje
Baklava
Yoghurt-perendessert
GEBAKKEN HALVA
Warm, met een zachte kern en geserveerd met ijs
CHOCOLADESOUFFLÉ
Warm, met een zachte kern en geserveerd met ijs
Baklava-crunch met pistachecrème
Pistachecrème, ijs, knapperige stukjes baklava
Baklava met wortelschijf en ijs
Klassieke baklava geserveerd met een bolletje vanille
