Black Bull - The Strand
239 gerechten verdeeld over 22 secties
Snacks & hapjes
Uienringen
Uienringen geserveerd met pittige mayo
Cheesy fries met pancetta
Dik gesneden friet, warme pittige kaas, knapperige pancetta
Pittige chips
Huisgemaakte wedges met nacho- kaas, blokjes jalapeño en krokante ui
Mozzarellasticks (V)
Kaassticks geserveerd met pittige mangochutney
Hummus & flatbread (V)
Kikkererwten, sumak, paprikapoeder, huisgemaakt flatbread
Pittige kippenvleugels
6 wings geserveerd in onze Devil-saus en met ranchdressing
Buikspekbites
In zoete chilisaus
Jalapeño Poppers (V)
6 poppers met één vurige verrassing
Blackbull Taco-duo
Krokante kip, Pico de Gallo, guacamole, zure room, salade, krokante chorizo
El jefe Nachos (V)
Maïschips met gesmolten nacho- kaas, Pico de Gallo, zure room, guacamole (Jalapeños toevoegen €1.95)
Caprese-bruschetta met pesto
Favorieten
Trio van huisgemaakte worstjes
Trio worstjes, mango chutney, kleine salade, Chivas-saus
Maltese plank
Geroosterde Maltese worst, Zongedroogde tomaat, geitenkaas, Bigilla, chili-olijven, crackers
Mini Sliders Plank
6 mini-burgers met rundvlees, dikgesneden friet
Bier plank
Jalapeño poppers, mozzarellasticks, chicken wings, uienringen, friet
Blackbull Plank
Een mix van Italiaanse vleeswaren en ambachtelijke kazen
Fish & Chips
Stone bass, tartaarsaus, driemaal gegaarde friet, erwtenpuree, curry
Mosselen & friet
Gesauterde mosselen, knoflook, chili, basilicum, citroengras, geserveerd met knoflookfriet
Calamari Fritti
Verse gefrituurde calamari, geserveerd met friet, salade & tartaarsaus
Blackbull filet tagliata
AAA runderfilet geserveerd met rucola, Grana Padano, cherrytomaat, Maldon zout, driemaal gegaarde friet
Vlees- & Worstplank
AAA runderfilet geserveerd met een trio dagelijks huisgemaakte worstjes & driemaal gegaarde friet
Gegrilde gemarineerde zwaardvis
Gegrilde zwaardvis, geroosterde groenten, asperges
Steak & friet
Dun gesneden rundersteak geserveerd op knapperige friet, met een spiegelei en chimichurri
BURGERS
GESERVEERD MET FRIET AL ONZE BURGERS ZIJN 100% ANGUS-RUNDVLEES
Ultimate Cheeseburger (200 g)
Botersla, tomaat, rauwe ui, gerijpte cheddar, huisgemaakte saus
Pittige kip burger (200 g)
Knapperige gefrituurde kip, coleslaw, kaas, sla, tomaat, Devil-saus
Avo Burger
Avocadoburger, sla, tomaat, kaas, mangochutney
Black truffle burger (200 g)
Truffel-aioli, rucola, tomaat, bacon, kaas, truffel, krokante ui
Chivas Burger (200 g)
Gekaramelliseerde ui, bacon, kaas, gebakken eieren, Chivas Scotch Whisky- saus, sla
Salades
Kipsalade
Grove sla, rucola, krokante kip, zwarte olijf, krokante pancetta, Grana schilfers, tomaat, croutons, knoflook mayo-dressing
Griekse salade (V)
Tomaat, komkommer, groene paprika, fetakaas, olijven, ui
Burrata-salade (V)
Knapperige sla, rucola, verse burratina, tomaat, walnoten, croutons, truffel
Tonijn- & fetasalade
Grove sla, olijven, tomaat, ui, croutons, gemarineerde feta, knoflookaioli dressing, olijfolie
Caprese-salade (V)
Verse mozzarella, tomaat, zoete basilicum, balsamicoglazuur
Octopussalade
Gemarineerde octopustentakels, tlettuce, boerenkool, groene appel, granaatappel, mandarijnmosterd, citroensap en honingdressing
Watermeloen-fetasalade
Blokjes watermeloen, feta, komkommer, verse munt
PIZZA PALA
Authentieke pizza, gegrild op eikenhout
Emilia
Parmaham, mozzarella, rucola, Grana Padano, olijfolie, cherrytomaat, grof gemalen peper
Burrata & truffel (V)
Pesto, mozzarella, verse burrata, rucola, cherrytomaat, truffel, grof gemalen peper
Hot Vegetariana (V)
Verse mozzarella, tomatensaus, rode uien, gemengde paprika's & jalapeños, champignons, olijven
Zalm met rode biet
Verse mozzarella, roomkaas, gerookte zalm, rucola, rode biet, cherrytomaten
Pasta
Gnocchi Pomodoro (V)
Saus van vers gesneden tomaten, basilicum, Parmezaanse kaas, knoflook
Tagliatelle pesto & burrata (V)
Pesto, cherrytomaat, burrata
Papardelle Tartufo (V)
Champignons, verse tartufo, room .(voeg runderfilet toe 5eu
Garganelli met zalm (Garganelli al Salmone)
Gerookte zalm, cherrytomaten, basilicum, wodka, tomaat, een scheutje room
Frutti di Mare Spaghetti
Garnalen, mosselen, vongolevlees, stukjes calamari, witte wijn, rode chili in arrabiatasaus
Desserts
Chocoladebrownie
Twee stukjes geserveerd met ijs
Wafels met vanille-ijs
Dranken
Sauvignon Blanc/ Pinot Grigio
Merlot/ Cabernet Sauvignon
Prosecco
Palatino Sauvignon Blanc (75cl)
Caravaggio Chenin Blanc (75cl)
Antonin Blanc (75cl)
1919 (75cl)
Caravaggio Shiraz (75cl)
Cheval Franc (75cl)
Vistana Sauvignon Blanc (75cl)
Pinot Grigio (75 cl)
Moscato d’Asti 75 cl
Gavi Di Gavi (75cl)
Villa Maria Sauvignon Blanc (75cl)
Chablis (75cl)
Sancerre (75cl)
Cloudy Bay Sauvignon (75cl)
Vistana Merlot (75cl)
Valpolicella (75cl)
Primitivo (75 cl)
Chianti (75 cl)
Villa Maria Pinot Noir (75cl)
Saint-Émilion (75 cl)
Primitivo di Manduria (75cl)
Barolo (75cl)
Palatino Syrah (Malta) (75cl)
Woodbridge White Zinfandel (75cl)
Rosé d’Anjou (75cl)
Cinzano Prosecco (75cl)
Martini Royale Rosato
Moët et Chandon
Moët & Chandon Ice
Moët & Chandon Ice Rosé
DOM PERIGNON
Plat water (50 cl)
Bruiswater (50cl)
Plat water (75cl)
Bruiswater (75cl)
Coke, Coke ZERO, Fanta, Sprite
Kinnie, Diet Kinnie
Schweppes Bitter Lemon (20 cl)
Schweppes Ginger Ale (20cl)
Schweppes Soda (20 cl)
Sappen (sinaasappel, cranberry, ananas)
IJsthee citroen of perzik
Perrier bruiswater (20 cl)
Fever Tree Ginger Ale (20cl)
Fever Tree sodawater (20cl)
Gemberbier (20 cl)
Fever Tree tonicwater (20 cl)
Fever Tree Light tonicwater (20cl)
Fever Tree frambozen- & rabarber tonic water (20cl)
Fever Tree Elderflower Tonic water (20cl)
London essence Grapefruit Rozemarijn tonic (20cl)
Franse limonade
Red Bull
Cocktails
Aperol/Campari Spritz
Aperol/Campari, Prosecco, een scheutje sodawater
Sex on the Beach
Vodka, perzikschnaps, sinaasappelsap, grenadine
Negroni *
Campari, gin, Martini Rosso, een scheutje soda of Kinnie
Mojito
Witte rum, verse munt & limoen, sodawater
Long Island Iced Tea
Gin, witte rum, wodka, tequila, triple sec, limoensap, suikersiroop, een scheutje cola
Blue Frog
Witte rum, wodka, tequila, triple sec, Blue Curaçao; limoensap, suikersiroop, een scheutje Red Bull
Porn Star Martini *
Vanillevodka, Passoa, passievruchtenpuree, citroensap, eiwit, Prosecco
Moscow Mule *
Vodka, limoensap, verse gember, een scheut Angostura Bitters, ginger beer
Gin Gin Mule *
Gin, limoensap, verse gember, een scheutje Angostura bitters, gemberbier
Espresso Martini *
Vanillevodka, Kahlua, een shot espresso
Old Fashioned *
Bourbon, suiker, een scheutje water, Angostura bitters
Cosmopolitan
Vodka, Triple Sec, cranberrysap, limoensap
Margarita *
Tequila, Triple Sec, limoensap
Tequila Sunrise
Tequila, Triple Sec, citroensap, sinaasappelsap, grenadine
Mai Tai
Witte rum, donkere rum, ananassap, Sinaasappel curaçao; orgeat-siroop
Standaard Sour *
Whiskey, citroensap, eiwit, suikersiroop, een scheutje Angostura
Flamingo
Pink gin, vers limoensap, aardbeiensiroop, een scheutje tonic
Blue Lagoon
Blue Curaçao, wodka, limoensap, een scheutje Sprite
Piña Colada
Rum, room, kokossiroop, ananassap
Daiquiri *
Witte rum, limoensap, suikersiroop of aardbeiensiroop
Bahama Mama
Witte rum, donkere rum, Malibu, ananassap, sinaasappelsap, citroen, grenadine
Black/White Russian *
Vodka, koffielikeur / melk, room
Gin Heaven
Gin, bramensiroop, citroensap, aangevuld met tonic
The Banana fromipanema
Cachaça, bananenlikeur, limoensap, ananassap, een scheutje Angostura bitters
Hugo spritz
Vlierbloesemlikeur, prosecco, sodawater, munt, limoen
Tokyo Iced Tea
Rum, gin, wodka, tequila, triple sec, groene Midori-likeur, limoensap, limonade
Caipirinha *
Cachaça, partjes limoen, suiker
Mocktails
Blue Hawaiian
Kokossiroop, ananassap, Blue Curaçao, room, citroensap
Pink Panther
Frambozenpuree, cranberrysap, room
Aardbeienfizz
Aardbeienpuree, limoensap, verse munt, een scheutje limonade
Virgin Mojito
Partjes limoen, verse munt, soda, suikersiroop
Iers
Jameson
Tullamore Dew
Amerikaans
Jack Daniels
Jim Beam
Japans
Hatozaki Blended Premium
Akashi Japanse blended whisky
Nikka uit het vat
Nikka 12 jaar
Nikka Super
Shots
BRAIN DAMAGE
Perzik-schnapps, Irish Cream, grenadine, Blue Curaçao
ABC
Koffielikeur, Irish cream, whisky
B-52
Koffielikeur, Irish cream, sinaasappellikeur
SLIPPERY NIPPLE
Baileys, sambuca en grenadine
Blow Job
Amaretto, Irish Cream en slagroom
KAMIKAZE/BULE
Vodka, Triple Sec en limoensap/ Blue Curaçao
DE ROODHARIGE SL*†
Jagermeister, Peach Schnapps en cranberrysap
Meloenbal
Meloenlikeur, wodka, ananassap
Jagerbomb
Jägermeister, Red Bull
