Bocce Bistro
44 gerechten verdeeld over 10 secties
ANTIPASTI & HAPJES
AZIATISCHE PLATTER VOOR 2
Chicken carange, garnalenkussentjes, groentesamosa’s, chicken wings met sweet chilli en teriyakisaus.
PLANK OM TE DELEN
Gedroogde/gerijpte vleeswaren, assortiment kaasstukjes, fruit, dips & noten.
Krokante kippenvleugels
6 stuks krokante kippenvleugels, geserveerd met huisgemaakte BBQ-saus.
Konijnenrolletjes
3 stuks konijnenrolletjes met abrikozenchutney.
Buik spek-bites
6 stuks buikspek-bites, geserveerd met honing-knoflook sojasaus.
MEXICAANSE NACHO'S
Knapperige maïstortillachips belegd met geraspte kaas, tomaten, uien, guacamole, zure room en jalapeños. Met extra pulled pork - €12.95
Lams-shish
Mini lams-shish geserveerd in yoghurtsaus.
KOM MOSSELEN
Kom mosselen geserveerd met tomaat, knoflook en marjolein.
KIPSTUKJES
8 stuks krokante kipstukjes, geserveerd met Burger House-mayo.
Wraps
Krokante kip Caesar
Krokante kip met bacon, kaas en salade.
GROENE AVOCADO TONIJNWRAP
Groene avocado-wrap met tonijn en gekookte eieren.
BURGERS
ALLE BURGERS WORDEN GESERVEERD MET SLA, TOMATEN EN FRIET.
KLASSIEKE BURGER
Rundvleespattie van 200 g, afgetopt met Burger House-saus.
BOCCE FULLY LOADED BURGER
200 g runderburger belegd met knapperige bacon, Amerikaanse kaas, een gebakken ei, sla, tomaten, uien en huisgemaakte burgersaus.
Carbonara-burger
Runderburger van 200 g, belegd met kaas, guanciale en carbonarasaus.
BRIE BURGER
200 g runderburger, belegd met gefrituurde ui, krokante parmaham, brie en truffelmayonaise.
KROKANTE KIP CAESAR BURGER
Burger met krokante kipfilet, belegd met bacon, kaas en caesarsaus.
Veggie avocadoburger
Avocadopuck met sourcream-saus en gefrituurde halloumi.
EXTRA'S:
EXTRA KAAS (€1.50); EXTRA BACON (€1.50); EXTRA EI (€2.50);
Pasta
Rigatoni met Maltese worst
Rigatoni met Maltese worst en zongedroogde tomaten, afgewerkt met verse ricotta.
KLASSIEKE TORTELLINI
Tortellini met champignons, ham en kaas.
LINGUINE FRUTTI DI MARE
Linguine met verse zeevruchten.
LINGUINE MET RODE GARNALEN
Linguine met rode garnalen, pistachepesto en roomsaus.
Salades
CAESARSALADE MET KIP
Krokant gegrilde kip, belegd met bacon, geraspte kaas, sla, tomaten, uien en Caesar-dressing.
RANCHSALAD MET GEBAKKEN ZALM
Gebakken zalm geserveerd op een frisse tuinsalade met ranchdressing, afgetopt met een zachtgekookt ei. Bereidingstijd: 20 minuten.
Hoofdgerechten & grill
KIP TOSCANA
In de pan gebakken kipfilet, geserveerd met zongedroogde tomaten, spinazie, rozemarijn, parmesansaus en romige aardappelpuree.
Runder tagliata
Op bestelling gegrild, geserveerd met paddenstoelen, een gebakken ei en roergebakken ui. Geserveerd met potato dippers.
BBQ VARKENSRIBS
Halve rack langzaam gegaarde ribs, in-house bereid en royaal overgoten met BBQ-saus. Geserveerd met friet.
FISH & CHIPS
Krokante visfilet geserveerd met goudgele friet, yoghurtsaus en een partje citroen.
ZALM MET CITROEN EN KNOFLOOK
In de oven gebakken zalm in citroen-knoflookboter, afgetopt met rucolasalade. Geserveerd met potato dippers.
Bijgerechten
Friet
Friet van zoete aardappel
Carbonara cheesy fries
Friet met truffelmayonaise, kaas en krokante ui
Pizza
Margherita
Tomatensaus, verse mozzarella en basilicum.
FUNGHI
Tomatensaus, verse mozzarella, champignons & oregano.
CAPRICIOSA
Tomatensaus, verse mozzarella, champignons, ham, doperwten, gekookte eieren, artisjokken en olijven.
CAPONATA
Tomatensaus, verse mozzarella, huisgemaakte caponata en eieren.
SPIANATA & GORGONZOLA
Tomatensaus, verse mozzarella, gorgonzola en spianata-salami.
Gourmetpizza
Mortadella Ricotta Pistacchio
Tomatensaus, mozzarella, mortadella, ricotta, pistache en rucola.
CARBONARA GUANCIALE
Romige, door carbonara geïnspireerde pizza, belegd met knapperige guanciale en mozzarella.
SALSICCIA UI TRUFFEL
Tomatensaus, mozzarella, salsiccia, paddenstoelen, gele datterini, gekaramelliseerde uien en truffel.
