120 gerechten verdeeld over 19 secties
Gammon, gerijpte cheddar, gezouten boter Geserveerd met friet
Tomaat, mozzarella, pesto, rucola Geserveerd met friet
Tomatenpuree, tonijn, kappertjes, olijven, giardiniera, sla, Maltees lokaal klein kaasje met peper Geserveerd met friet
Mosterd, ingelegde kool, plakkerige BBQ-saus, gemengde slablaadjes Geserveerd met friet
Zure room, bieslook, zalm, balsamico-kaviaar, Geserveerd met komkommer en wortels
Baby gem-sla, tomaat, kip, bacon, ranchdressing Geserveerd met chips
Rundergehakt, zoete paprika, gekaramelliseerde uien, gerijpte cheddar Geserveerd met friet
Coleslaw, rode ui, tahini, tomaten, gerookt spek Geserveerd met friet
Gemengde slabladeren, gegrilde kipfilet, bacon, parmezaanschaafsel, cherrytomaten, knoflookcroutons, caesardressing
Gemengde slablaadjes, gerookte zalm, avocadopuree, ingelegde sjalotten, dille en mosterddressing
Tonijn, gekookt ei, spinazie, aardappel, zwarte olijven, cherrytomaten, komkommer, salsa verde
Couscous, geroosterde kikkererwten, zwarte olijven, komkommer, ingelegde ui, tahini, pittige aioli, Engelse peterselie
Burrata, tomatencarpaccio, basilicumpesto, geroosterde pijnboompitten, zwarte peper
Babyspinazieblaadjes, pompoenpitten, sinaasappelsegmenten, mango, granaatappel, blauwe bessen, yoghurtdressing
Gemengde sla, verse lokale geitenkaas, zongedroogde tomaten, zwarte olijven, kappertjes, vijgendressing
(om te delen voor 2 personen) Gemarineerde olijven, zongedroogde tomaten, geroosterde lokale worstjes, lokale geitenkaas, pepato- kaas, bonendip, walnoten, druiven, traditionele koekjes, broodstengels & lokaal brood met tomatenpuree.
Salieboter, tomatensaus, basilicum, knoflook
Gestoofd varkensvlees, zoete paprika, knoflook, ui, varkensjus, honing
Zoete chorizo, knapperige asperges, kip, room
Garnalenbisque, courgette, bieslook, limoen, cherrytomaten, tijgergarnalen
Verse pastavellen, runder-ragù, tomaten- puree, béchamel, parmezaan
Chili, citroengras, gestoomde rijst, koriander, kokosmelk, edamamebonen
Eiernoedels, gember, knoflook, seizoensgroenten, sesamolie
Geroosterd briochebroodje, 200 g Angus runderburger, ui, slabladeren, tomaat, knoflookmayo
Geroosterd briochebroodje, 200 g Angus rundvlees- burger, uienjam, krokant spek, gerookte applewoodkaas, huisgemaakte saus
Vegan burger, tomaat, sla, kleine augurkjes, krokante uien
Krokante kipfilet, coleslaw, sla, hash brown, bacon, ranchdressing
Witvis in bierbeslag, erwtenpuree , tartaarsaus, citroen
Geserveerd met wortelpuree, king oyster- zwam en olijfoliepoeder
Kippenborst gevuld met Parmaham en brie, truffeltexturen en wilde paddenstoelen
Geserveerd met gegrilde asperges, edamame- bonen en curry-kokossaus
Tomatensaus, mozzarella, basilicum
Tomatensaus, mozzarella, oesterzwammen en kastanjechampignons, truffelolie
Tomatensaus, mozzarella, champignons, ei, gerookte ham, artisjokharten
Konijnensaus, mozzarella, konijnenvlees, ui, boschampignons
Mozzarella, tomatensaus, champignons, groene paprika, ui, suikermaïs
Tomatensaus, mozzarella, pepperoni
Mozzarella, bruschetta-topping, rucola, Parmaham, parmesanschaafsel, olijfolie
Tomatensaus, mozzarella, rundergehakt, ham, pepperoni, pancetta, ui
Dillecrème, mozzarella, gerookte zalm, asperges, cherrytomaten
Truffelpasta, mozzarella, speck, spinazieblaadjes, honingdruppel
BBQ-saus, mozzarella, kipreepjes, zoete maïs, uien, zoete paprika
Mozzarella, knapperige bacon, pecorino, gekneusde zwarte peper, ei
Mozzarella, gorgonzola, walnoten, honing, plakjes peer
Mozzarella, mortadella, burrata, rucola, gekarameliseerde uien, geplette pistachenoten
Mozzarella fior di latte, tomatensaus, jalapeño, pepperoni, Calabrische chili, cherrytomaten
per item
per item
Klein
Groot
Klein
Groot
Klein
Pint
Klein
Pint
Klein
Pint
25 cl
50cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl