249 gerechten verdeeld over 21 secties
Knapperige tortillachips hoog opgestapeld, overgoten met gesmolten kaas, verse tomatensalsa en verse koriander. Voeg rokerige pulled pork toe voor extra pit (€5.95)
Knapperige paprikatortilla’s, rijkelijk belegd met romige guacamole, pittige zure room, zwarte bonen, gesmolten kaas, frisse tomatensalsa en afgetopt met verse jalapeñopepers.
Klassieke kippenvleugels, omgeschept naar keuze in Voodoo hot sauce of pittige, frisse BBQ-saus, geserveerd met knapperige bleekselderijsticks en een rijke bluecheese-dip.
Drie verrukkelijke miniburgers — een sappige gegrilde kipslider, een klassieke rundvleesslider met gesmolten kaas en een rokerige pulled-porkslider, afgetopt met een pittig-frisse BBQ-saus.
Twee sappige kalkoen-kaasworstjes, in een krokant goudgeel maïsmeelbeslag en knapperig gefrituurd, geserveerd met een romige mosterd-mayodip.
Malse gemarineerde kipfilet, omhuld met een knapperige paneerlaag van broodkruim, geserveerd met een rokerige BBQ-dipsaus.
Mozzarella in een krokant goudkleurig jasje, geserveerd met een pittige knoflookmayo om in te dippen.
Een torenhoge stapel uienringen in bierbeslag, gefrituurd, geserveerd met pittige Louisiana-saus, romige bluecheese-dip en een frisse, kruidige ranch.
Rijkgevulde aardappelschilletjes met gesmolten cheddar en zure room, afgetopt met knapperige bacon en verse koriander. Voeg pulled pork toe (€4.95)
Knapperig geroosterd brood, royaal besmeerd met romige knoflookboter.
Geroosterd knoflookbrood, rijkelijk belegd met vers gehakte tomaten en gesmolten kaas, perfect om te delen.
Krokante, dik gesneden friet met gesmolten kaas en geserveerd met een pittige Voodoo-saus om in te dippen. Voeg pulled pork toe (€4.95)
Een publieksfavoriet met pittige Voodoo wings, loaded potato skins met bacon, knapperige chicken bites, onze beroemde onion rings, knoflookbrood en tortillachips—geserveerd met BBQ-saus en verse tomatensalsa.
Half rack malse varkensribben, BBQ-kippenvleugels, knapperige knoflooktoast, pittige aardappelwedges, uienringen in bierbeslag, goudbruine mozzarellasticks en dips, waaronder Louisiana hot sauce en blauwe kaas.
Een feestmaal van Louisiana chicken wings, huisgerookte varkensribben overgoten met BBQ-saus, cheesy corn dogs, loaded potato skins met bacon en koriander, gefrituurde mozzarellasticks, mini rundvleessliders, cheesy nacho’s, knoflookbrood en een assortiment dipsauzen.
Alles wordt geserveerd met steakhousefriet en huisgemaakte salade
Gegrilde ossenhaasmedaillon, rumpsteak, kipfilet en met honing geglazuurde Maltese varkensworst, afgetopt met knoflookboter, geserveerd met huisgemaakte coleslaw.
350 g ribeye perfect gegrild, afgetopt met knoflookboter en geserveerd met huisgemaakte coleslaw.
250 g runderfilet, perfect gegrild en afgetopt met gesmolten kaas en gebakken champignons.
Rumpsteak van 300 g, gegrild naar jouw voorkeur en afgewerkt met knoflookboter.
Sappige gegrilde kipfilet geserveerd met een vers partje citroen. Voeg peper- of champignonsaus toe — €2.95
Malse octopus, geschroeid boven open vlam, omgeschept met rokerige kruiden, knoflookboter en een scheutje verse citroen.
250 g zalm, gegrild, mals en licht vlokkig.
230 g van het fijnste rundergehakt, perfect gekruid, maakt dit de beste legendarische burger ter wereld! Geserveerd op een brioche bun met mosterd, mayo, sla, tomaat en gekaramelliseerde krokante uien. Coleslaw en steakhouse fries worden ernaast geserveerd.
Twee sappige, legendarische runderpatties van 230 g, hoog opgestapeld en rijkelijk bedekt met rokerige gegrilde bacon, malse gebakken champignons, gesmolten kaas en een royale berg knapperig gekaramelliseerde uien.
Authentieke lamskofta-burger, geserveerd met muntyoghurt en verse chilipasta.
Geserveerd met pittige huisgemaakte saus, jalapeños en kaas.
Kies uit rundvlees of kip, belegd met gesmolten blauwe kaas.
Gegrilde kipfilet, belegd met bacon, gesmolten kaas en BBQ-saus.
Veggieburger, belegd met gegrilde paddenstoelen, gesmolten kaas en geserveerd met salsa.
Geserveerd in een knapperige, versgebakken baguette, rijk belegd met gekaramelliseerde krokante uien, gesmolten kaas en een pittige drizzle van mosterd.
Alles geserveerd met steakhousefrites en coleslaw Onze varkensribben worden urenlang langzaam gerookt in Chicago-stijl voor die perfect malse, rokerige smaak. Daarna worden ze royaal ingesmeerd met onze rijke, pittig-zure geheime BBQ-saus.
Een combo van onze legendarische Rackin’ Ribs en onze beroemde Chicago Voodoo Wings.
Rijke chili met gemarineerde gerookte brisket, kidneybonen, paprika, afgetopt met geraspte cheddar en zure room.
Gegrilde kipfilet op een bed van verse gemengde bladgroenten, omhuld met een romige ranchdressing en afgetopt met een subtiele drizzle pindasaus voor een nootachtige twist.
Knapperige ijsbergsla gemengd met onze originele Caesar-dressing, afgewerkt met huisgemaakte knoflookcroutons, zoute ansjovis en geschaafde Parmezaan. Met kip — €17.95 Met zalm — €19.25
Gegrilde seizoensgroenten, lokale peperkaas, zongedroogde tomaten en olijven op verse gemengde bladgroenten, geserveerd met balsamico en huisvinaigrette.
Malse skirtbiefstuk geserveerd op verse bladgroenten met verkruimelde blauwe kaas, cherrytomaten, komkommer en bosui, omgeschept met een pittige huisdressing.
Pittig gemarineerde, koploze garnalen op een bed van verse slablaadjes, jalapeños, radijs, romige avocado-guacamole, cherrytomaten en koriander, omgeschept met een mayodressing met cayennepeper.
In citroen gemarineerde tofu, geserveerd op verse bladgroenten met avocado, radijs, komkommer, cherrytomaten en een scheutje kersenazijn.
In de oven gebakken aardappelschillen, rijk gevuld met gesauteerde champignons, gesmolten vegan kaas en verse koriander.
Een sappige plantaardige burger van paddenstoelen, biet en kruiden, gegrild en geserveerd op een broodje met verse sla, tomaat en ui.
Geserveerd met steakhousefriet en huisgemaakte salade
Malse, sappige gerookte brisket, BBQ-saus, coleslaw en cheddar, gewikkeld in een warme bloemtortilla.
Gegrilde kip met zwarte bonen, spinazie, pepper jack-kaas en ranchsaus in een geroosterde tortilla.
Gegrilde courgette, avocado, babyspinazie en verkruimelde feta, besprenkeld met green goddess-dressing, opgerold en licht getoast.
Langzaam gerookte runderbrisket, gekaramelliseerde uien en gesmolten kaas op geroosterde ciabatta.
Gegrilde kipfilet met gesmolten Zwitserse kaas en uien, geserveerd op ciabatta.
Langzaam gerookte pulled pork met gekaramelliseerde uien, babyspinazie, gesmolten kaas en BBQ-saus, geserveerd op ciabatta.
Warme brownie met walnoten, afgetopt met vanille-ijs.
Met vegan kersensorbet.
Smeuïge red velvet cake, afgewerkt met een licht pittig-zure roomkaasfrosting.
Het zou Hank’s niet zijn als we dit klassieke maar eenvoudige, bijzondere dessert niet serveren met vanille-ijs.
Chocolade- en vanille-ripple-ijs op een koekjesbodem, afgetopt met noten en chocoladesaus.
Laagjes van vanillepudding, verse bananen en vanillewafels, afgetopt met slagroom.
Denk er niet eens aan om te vertrekken zonder deze verrukkelijke specialiteit van Hank’s te proberen!
Aardbei-, vanille- en chocolade-ijs, getopt met stukjes brownie, chocoladesaus, aardbeiensaus en slagroom.
Afgetopt met slagroom.
Klassiek recept met Ierse whiskey, koffie en room
Whiskey, honing, schijfje citroen, kaneelstokje, kruidnagels
Kies uit Baileys, Frangelico, Amaretto
Baileys, warme chocolademelk, room
Vodka, Kahlua, vanille-ijs, melk, room
Pepsi, vanille-ijs
Seven Up, aardbeienijs
Mirinda, vanille-ijs, wodka, triple sec
Keuze van de bartender
Met frambozen geïnfuseerde rum, frambozenpuree, limoenpartjes, muntblaadjes, sodawater
Wodka, kokospuree, ananassap, blue curaçao-siroop, vers limoensap
Keuze uit Aperol, Campari, Limoncello of Lillet Rosé, prosecco, aangevuld met soda
Gin, vers limoensap, suikersiroop,\naangevuld met ginger beer
Met aardbei geïnfuseerde rum, vers limoensap, aardbeienpuree
Vodka, tequila, witte rum, gin, triple sec, suiker siroop, vers citroensap, aangevuld met Pepsi
Jagermeister, wodka, tequila, witte rum, gin, triple sec, suikersiroop, vers citroen- sap, aangevuld met Pepsi
Bajtra-likeur, wodka, tequila, witte rum, gin, triple sec, suikersiroop, vers citroen- sap, aangevuld met Seven Up
Midori-likeur (meloenlikeur), vodka, tequila, witte rum, gin, triple sec, suikersiroop, vers citroensap, aangevuld met Seven Up
Vodka, Frangelico, vanillesiroop, espresso
Vanillevodka, Passoã, vanillesiroop, vers limoensap, passievruchtenpuree, vers grapefruitsap
Gin, vers citroensap, lavendelsiroop,\naangevuld met sodawater
Gin, vers citroensap, vlierbloesem siroop, geplette kiwi, muntblaadjes
Pink gin, vers citroensap, suikersiroop, eiwit
Southern Comfort, amaretto, wodka, grenadine, sinaasappelsap
Hendrick’s, Beefeater, vlierbloesemsiroop, gekneusde komkommer, appelsap
Cachaça, vers limoensap, grenadine, sinaasappelsap
Cachaça, verse partjes limoen, suiker, passievruchtpuree
Vodka, perzikpuree, vlierbloesemsiroop, vers citroensap, vers limoensap, soda
Kokospuree, Aardbeienpuree, Ananassap, Verse banaan, Grenadine
Keuze uit lavendel of vlierbloesem, citroen, partjes limoen & sinaasappel, muntblaadjes, sodawater
Perzik-ijsthee, vers limoensap, ginger ale
Gekneusde komkommer & groene appel, alcoholvrije gin, groene-appelsiroop, vers limoensap, afgetopt met Seven Up