Narcis pool bar & Grill InterContinental Malta by IHG
64 gerechten verdeeld over 14 secties
Snacks op de ligstoel
Kip ciabatta
Gemarineerde kippendijen, aromatische kruiden met feta, krokante uien, chilimayo en rucolablaadjes
Lokale tonijn-ftira
Tomatenpuree, tonijn in olie met olijven, kappertjes, verse uien en lokale geitenkaas
Narcis Special Ciabatta
Minute steak, spiegeleieren (over easy) met gekaramelliseerde uien, rucolablaadjes, plakjes tomaat en BBQ-mayo
Veggie baguette
Guacamole, tomaten- en uiensalsa, sla, geraspte wortel en halloumi
Gepeperde ftira
Branston pickle-spread met Parmaham, gepeperde rucolablaadjes, Parmezaanse schilfers, vleestomaten
Snacks bij het zwembad
Nachos Los Cabos
Maïstortilla’s met een gesmolten, sappige kaasmix, tomatensalsa en geserveerd met een guacamole-mayo dipsaus
BBQ Bliss Nacho's
Nacho's rijk belegd met BBQ pulled pork, kaassaus, tomaten- & uiensalsa en BBQ-dressing
Loaded potatoes met bacon
Aardappelfriet met schil, cheddarkaas-saus en knapperige bacon
Narcis Loaded Potatoes
Friet van aardappel met schil, met feta-crumble, beef-tomatenmix en guacamole
Tartufo Bites (8 stuks)
Geserveerd met pittige tomatensalsa en rucolasalade
Wij hebben wings
Texas-stijl
Twee keer gegaarde kippenvleugels, gedoopt in kleverige BBQ-saus
Mexicaanse stijl
Twee keer gegaarde kippenvleugels in een mix van zoetzure saus
POKE BOWL & SALADEBAR
Stijlvolle klassieke Caesar salade
Geselecteerde slasoorten, Caesar-dressing, knapperige bacon, Parmezaanse kaas en croutons
Knapperige Chicken Pops toevoegen
Gegrilde kippendijen toevoegen
Vegan Poke
Verse saladmix, cherrytomaten, komkommer, paprika, wortel, bosui, kikkererwten, avocado, suikermaïs en sesamzaad, besprenkeld met EVO-olie
Poke met zalm & garnaal
Verse zalm, gegrilde garnaal, komkommer, gesneden tomaten, radijs, avocado, verse salad mix en afgewerkt met teriyaki-dressing en sesamzaad
Poke-add-ons
Halloumi
Fetakaas
Bocconcini van mozzarella
Gegrilde kippendijen
Ovenpasta
Cannelloni
In de oven gebakken cannelloni, gevuld met kipragout en pancetta, geserveerd met een romige kaassaus
Ghagin il-Forn
Ovengebakken macaroni met runder-ragout, tomatensaus en Parmezaanse kaas
Groentelasagne
Ovengebakken pasta in laagjes met gegrilde groenten, tomatensaus, spinazie en ricotta
Hoofdgerechten
Fish & Chips
Visfilet in bierbeslag, geserveerd met friet van aardappelen met schil en tartaarsaus
BBQ-kip
Gegrilde kipdijfilet zonder bot met BBQ-kruiden, rucolasalade en friet van aardappel met schil
The Boss
Dun gesneden, platgeslagen rundersteak, champignons met rode Red Leicester-kaas, gebakken eieren en geserveerd met friet met schil
Hotdogs
Amerikaans
Wurstel-worst, met cheddarkaas-saus doordrenkt en geserveerd in een rustieke baguette, met friet met schil
Narcis Wurstel Special
Wurstelworst met gekaramelliseerde uien, ingelegde augurkjes en kaassaus, geserveerd in een rustieke baguette met friet van aardappelen met schil
5” brioche-bun burgers
Klassieke burger
Huisgemaakte runderburger, Red Leicester-kaas, tomaten en sla
Broodje pulled pork
Pulled pork met BBQ-saus, gekaramelliseerde uien en gerookte kaas
Quick Kick
Huisgemaakte runderpatty, bacon, sla, tomaten, huisgemaakte BBQ-saus en uienringen
Rooster
Kippenbout zonder bot, huisgemaakte rode coating, sla, Cheddar, uienmarmelade en bieslookmayo
Bijgerechten
Friet met schil
Bijgerecht salade
Uienringen
Pizza
Margherita
Tomatensaus en mozzarella fior di latte
FUNGHI
Tomatensaus, mozzarella Fior di Latte en paddenstoelen
Pepperoni
Pittige pepperoni-salami, tomatensaus en mozzarella fior di latte
Al Tonno
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, tonijn, cherrytomaten, uien, zwarte olijven
Capri
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, champignons, arrosto-ham, hardgekookte eieren en zwarte olijven
Maltees
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, lokale geitenkaas, Maltese worst, verse uien, zwarte olijven en zongedroogde tomaten
BBQ-kip
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, Red Leicester-kaas, kip, paprika, uien, suikermaïs en BBQ-saus
Parma-ella
Tomatensaus, Parmaham, bocconcini di mozzarella, cherrytomaten, rucolasalade met kruidenolie en Parmezaanse schilfers
Pizza-add-ons
Parmaham
Geroosterde ham
Pepperoni
Parmezaanse kaas
Maltese worst
Kip
Bocconcini van mozzarella
PLANET TREKKERS kindermenu
Kaasbites
Knapperige kaasbites geserveerd met friet en ketchup (8 stuks)
Crunchy Munchy
Crispy chicken tenders served with fries
BB
Home-made beef patty, cheese, lettuce and tomatoes served with fries
