Preluna Beach Club
98 gerechten verdeeld over 18 secties
Voorgerechten
Maltese plank (V)
Maltese witte en gepeperde kaasblokjes, rode bonen, knoflookdip, galletti, waterbiscuits
Octopus in knoflook
Op Maltese wijze gestoofde octopus, kappertjes, olijven, verse chili, gegrild ciabattabrood
Chicken dippers
Gepaneerde kipfilets, sriracha-mayo
Calamari Fritti
Gepaneerde calamari, tartaarsaus
Falafel (V)
Mini-patty’s in Midden-Oosterse stijl, yoghurtsaus
Pittige kippenvleugels (6 stuks)
Gemengde kruiden, BBQ-saus
Nacho's (V)
Nacho's, gemengde paprika, kaasfondue, guacamole, zure room
Mozzarella al Pesto (V)
Mini-mozzarella gevuld met pesto, rucola en cherrytomaten
Bakkerij
Chicken wrap
Gegrilde kipfilet, rucola, tomaten, parmezaanschilfers, Caesar-dressing
Beefbagel
Roergebakken reepjes rundvlees, gekaramelliseerde uien, Red Leicester-kaas, BBQ-saus
Vegetarische wrap (V)
Grana-kaas, Leicester-kaas, cherrytomaten, paprika, gekaramelliseerde uien, guacamole, babyspinazie
Maltese ftira
Tonijn, zwarte olijven, tomatenpuree, ingelegde groenten, Maltese peperige kaasblokjes
SIGNATURE-BURGERS
Klassieke burger
Rundvleespattie, ketchup, gemengde sla, tomaten
Cheeseburger
Rundvleespattie, cheddar, gekaramelliseerde uien, sla, tomaten
BBQ-baconburger
Rundvleespattie, bacon, BBQ-saus, sla, tomaten
Gourmet runderburger
Runderpatty, cheddar, bacon, knapperige salade, thousand island-saus, uienringen
Beach Club kipburger
Gepaneerde kip, bacon, cheddar, sla, tomaten
Steenoven-gebakken focaccia
Francesco & Basli (V)
Tomatensaus, basilicum, mozzarella, olijfolie
Tonijn
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, uien, oregano
Tartufata
Red Leicester-kaas, Grana-kaas, mozzarella, truffelpasta, rucola, Parmaham
Salades
Salade met gerookte zalm
Gerookte zalm, avocado, cherrytomaten, radijs, cashewnoten, honing-mosterd dressing
Fetasalade
Fetakaas, olijven, komkommer, tomaten, uien, paprika, balsamicovinaigrette
Chicken Caesar
Gegrilde kip, Parmezaanse kaas, bacon, croutons, Caesar-dressing
Veggie Bowl
Gemengde groene salade, avocado, kikkererwten, hummus, rode biet, cashewnoten, croutons
Pasta
Gnocchi al Pesto Genovese (V)
Aardappelgnocchi, basilicumpesto, Grana-kaas
Paccheri met varkensragù
Ragù van Maltese worst, tomatensaus
Linguine Aglio e Olio (V)
Knoflook, olijfolie, peterselie, chili
Farfalle met zalm
Zalm, witte wijn, cherrytomaten, roomsaus
Pappardelle met paddenstoelen & truffel
Paddenstoelen, romige demi-glace, truffelolie
Signaturegerechten van de grill & uit zee
Runder tagliata
Rucola, cherrytomaten, Parmezaanse kaas, balsamicoglazuur
Kip tagliata
Gekruide gepaneerde kip, tomaten, Parmezaanse kaas, guacamole
Fish & Chips
Gefrituurde vis in beslag, tartaarsaus, friet
Varkensribben
In BBQ gemarineerde ribben, friet, uienringen
Zeebrasemfilets
Zeebrasem met kruidenkorst, geroosterde cherrytomaten, friet
Dranken
Frisdranken
IJsthee
Verse citroen
Fruitige ijsthee
Ananas / Perzik / Appel / Cranberry
Water 0,5 L
Water 1 l
Barista-selectie
Espresso
Espresso Macchiato
Americano
Cappuccino
Caffè Macchiato
Thee (per stuk)
Melk toevoegen (€0.50)
Bieren
Lokale tapbier
Cisk Lager
Cisk Excel
Cisk (Cisk Lime)
Heineken
Budweiser
Corona
Blue Label
Noam
Cider
SOMERSBY
Klaar om te drinken
Captain Morgan mojito
Smirnoff Ice original / framboos
STERKE DRANK
Sterke drank / Likeuren
Sterke drank met mixer
Premium sterke drank + €1.00
WIJNKAART
PER GLAS
Wijn (wit, rosé, rood)
Prosecco
Mousserende wijn
CHICCHINA FRIZZANTE
(Maltese Eilanden, Delicata, Malta)
MOSCATO D’ASTI
(Umberto fiore, Piëmont)
WITTE WIJN
LA PETITE PIERRE ROSÉ
(Frankrijk)
LA TORRE SAUVIGNON BLANC
(Malta)
FALANGHINA
(Antonio Caggiano, Campanië)
GAVI DI GAVI
(Castello di Razzano, Campanië)
SAUVIGNON BLANC "LES COCHES"
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Frankrijk)
Roséwijn
LA TORRE SHIRAZ ROSÉ
(Malta)
LA PETITE PIERRE ROSÉ
(Frankrijk)
Rode wijn
LA TORRE MERLOT
(Malta)
SYRAH "LES COCHES"
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Frankrijk)
ZINFANDEL WOODBRIDGE
(Robert Mondavi, Californië, VS)
PRIMITIVO DI MANDURIA
RISERVA Conte di Campiano, Puglia
LA PETITE PIERRE RED
(Frankrijk)
Strandcocktails
Aperol spritz
Aperol, Prosecco, sodawater
Passion Spritz
Passoa, prosecco, sodawater
Espresso Martini
Vodka, koffielikeur, espresso
Piña Colada
Rum, kokosroom, ananas
Tropische rum punch
Donkere & witte rum, tropische sappen
Beach Martini
Vodka, Malibu, ananassap
Sex on the Beach
Vodka, perzikschnaps, sinaasappelsap, grenadine
Strand-signatures
Kinnie Spritz
Kinnie, prosecco, soda
Blue Lagoon 2.0
Ananasvodka, blue curaçao, verse citroen, soda
Tropische zonsondergang
Witte rum, passievruchtsiroop, ananassap, limoen
Pitcher-cocktails
Klassieke sangria
Rode wijn, triple sec, sinaasappelsap, vers fruit
Witte sangria
Brandy, perzikschnaps, witte wijn, spritz
Mocktails
Ananas-limoen fizz
Ananassap, limoensap, bruiswater
Virgin Colada
Ananassap, kokossiroop, room
Fruitige mocktail
Sinaasappelsap, ananassap, grenadine, Sprite
