The Black Sheep

BRUSCHETTA

- Klassieke tomaat (G)

BRUSCHETTA

- parmaham & kaas (G)(D)

Arancini bolognese (G)(D)(E)

Krokante bloemkool met sweet chili (G)(S)

Mozzarellasticks (G)(D)(SB)

* friet en mosterdsaus

KIPTENDERS (G)(D)(E)(SB)

* friet en ketchup

KIPPENVLEUGELS (G)(SB)(MS)(S)

- BBQ

KIPVLEUGELS (G)(SB)(MS)(S)

- Zoet

KIPPENVLEUGELS (G)(SB)(MS)(S)

- Pittig

Groente-loempia's (G)(SB)

Loempia's met kipkerrie (G)(SB)(MS)

Kip-gyoza (G)(SB)(S)

Edamame (SB)

- Klassiek zeezout (jonge sojabonen, gestoomd & licht gezouten)

EDAMAME (SB)

- Chili-kick (jonge sojabonen, gestoomd & besprenkeld met Thaise Sriracha)

BAO BUNS

*Geserveerd met zoete aardappelen

BAO BUNS

- Bao buns met pulled pork (2 stuks) (SB)(S)(MS)

BAO BUNS

- Teriyaki-garnalen Bao Buns (2 stuks) (SB)(CR)

Frieten

Friet met knoflook en dille

LOADED FRIES (G) (D)(MS)

- Angus rundergehakt & gesmolten kaas

LOADED FRIES (G) (D)(MS)

- Pulled pork & gesmolten kaas

SALADE MET BLAUWE KAAS EN GRAPEFRUIT (D)

*IJsbergsla, rucola, blauwe kaas, grapefruit, pompoen- & zonnebloempitten, honing, citroen, olijfolie

GEGRILDE GARNALENSALADE (CR)

*Gegrilde garnalen met knoflook, knapperige gemengde bladgroenten, verse groenten en geserveerd met een romige huisgemaakte dressing

KIPSALADE

*Sappige gegrilde kipfilet geserveerd op knapperige gemengde bladgroenten met cherrytomaten, rode ui en zoete maïs, met een romige Dijon-dressing.

Mediterrane kikkererwtensalade

*Geroosterde kikkererwten met verse tomaten, komkommer, paprika, rode ui, feta, peterselie, zout en zwarte peper.

Taco's 3 stuks (G)

- Gekruid rundergehakt (D)

Taco's 3 stuks (G)

- Kip (D)

TACO'S 3 STUKS (G)

- Pulled pork (MS) (D)

TACO'S 3 STUKS (G)

- Teriyaki-gegrilde garnalen (SB)(CR)

TACO'S 3 STUKS (G)

*Geserveerd met sla, tomaat, zwarte bonen, ui, zure room en jalapeños

NACHO'S (G)(D)

- Rundergehakt

Nacho's (G)(D)

- Pulled pork (MS)

NACHO'S (G)(D)

*Geserveerd met rode ui, tomaat, zwarte bonen, zure room, jalapeño's, paprika en afgetopt met gesmolten kaas

Quesadilla (G)(E)

- Vegetarisch

Quesadilla (G)(E)

- Kip

QUESADILLA (G)(E)

- Rundergehakt

QUESADILLA (G)(E)

- Pulled pork

QUESADILLA (G)(E)

*Gevuld met kaas, gesneden champignons, bosui, olijven, tomaat, sla en sriracha-mayosaus.

URUGUAYAANSE STEAK 320G

*Gegrilde plakjes Uruguayaans vlees, geserveerd met huisgemaakte geroosterde aardappelen, chimichurri en champignonsaus.

BBQ-GEGLAZUURDE RIBS

*Geserveerd met huisgemaakte aardappelen, gegrilde maïs en groene salade

FISH AND CHIPS (G)(F)(D)(E)

*Geserveerd met geprakte erwten en tartaarsaus

Linguine bolognese (G)(E)(D)

LINGUINE MET CHAMPIGNONS (G)(D)

*Geserveerd met witte room

RICOTTA RAVIOLI (D)(SB)(G)

*Geserveerd met Napolitaanse saus

RAVIOLI GEVULD MET KREEFT (CR)(G)(E)(D)

*Geserveerd met lichte tomatenconfit

GNOCCHI (G)(D)(E)

*Geserveerd met romige kaassaus

BLACK SHEEP BURGER (G)(D)(E)(MS)

*250 g Angus-patty, zwart brioche burgerbroodje, bacon, ei, rode ui, sla, champignonsaus, mosterd & gesmolten cheddar bovenop

MEXICAANSE BURGER (G)(D)(MS)

*250 g Angus-patty gekruid met pittige rode pepers, krokante ui, bacon, jalapeños, cheddar, Red Devil-kaas, sla & BBQ-saus

MEAT PARTY BURGER (G)(D)(E)(C)

*250 g Angus-patty, bacon, worst, krokante ui, cheddar, sla en de signature saus van Black sheep

Cheeseburger (G)(D)(E)(C)

*250 g Angus-patty, cheddar, ui, augurken, sla & cocktailsaus

KIPBURGER (G)(D)(E)(C)

*Krokante reepjes kipfilet, cheddar, ui, augurken, sla, tomaat & cocktailsaus

VEGGIE BURGER (G)(MS)(D)

*Groenten, kaas, tomaat, ijsbergsla, mosterd

BURGER CHEESE LAKE PLATTER (G)(E)(D)

*8 halve Angus-patty’s, bacon, cheddar, augurken, ketchup op een bed van gesmolten kaas & friet

MEXICAANSE PLATTER (G)(E)(D)(SB)(MS)

*9 taco-tortilla’s om zelf te maken, nacho’s, kip, pulled pork, rundergehakt, jalapeños, uien, tomaten, gesmolten kaas, sla, zure room, sriracha-mayo & ketchup

VLEESWAREN EN KAAS (E)(D)(G)

CHICKEN WINGS BOARD (G)(SB)(MS)(S)

*BBQ, sweet chilli, pittige chicken wings, friet, gegrilde maïs, gegrilde groenten

AZIATISCHE PLATEAU (G)(SB)(MS)(S)

*groente- en kiploempia's, kipgyoza, edamame

GEFRITUURDE NUTELLA-RAVIOLI (G)(D)(SB)

*Chocoladetopping en poedersuiker

MEDITERRANE BRIESS

*Gin Mare, met aardbei geïnfuseerde The Bitter del Professore, huisgemaakte rozemarijn- en granaatappelsiroop, citroensap en afgetopt met mediterrane tonic

MELON-BASIL SMASH

*Meloengin, citroensap, huisgemaakte basilicumsiroop, meloenlikeur, eiwit

SAVILLE BLISS

*Saville marmeladevodka, honingsiroop, citroensap, sinaasappelbitters en afgetopt met Saville orange tonic

GREEN IMPACT

*Roku Gin, Paragon, Lillet blanc, schuim van groene appel

BLACK SHEEP NEGRONI

*Nordes Gin, met aardbei geïnfuseerde The Bitter del Professore, Nordesia Roxo

SPICY SENORITA

*Mezcal, huisgemaakte selderij-chilisiroop, limoensap, Italicus, magische druppels

BLACK SHEEP PASSION

*Mount Gay rum, Disaronno, zure mandarijnsap, vanillesiroop & passievruchtenijs