Tigne Beach Club
264 gerechten verdeeld over 39 secties
Om te delen aan tafel
Calamari Fritti (G,M,E)
Tartaar, kleine salade
Arancini met lokale garnalen (D,E,S)
Fijne kruiden, citroenaioli
Marokkaanse kipfilorolletjes (G,D,E)
Gekruide kip, kruiden, yoghurtdip, sesam
Dagelijkse selectie dips van de chef (G,D) (Vraag uw bediening naar de verse selectie van vandaag)
Geserveerd met crudités, mini pita & grissini
Burrata antipasto (D)
Gemarineerde aubergine, gegrilde courgette, tomaat
Veal Tonnato (D,E)
Dun gesneden gepocheerde kalfsvlees, tonijnschuim, kapperbessen
Pasta
Vongole (G,M)
Spaghetti, venusschelpen, witte wijn, knoflook & kruidenboter
Garnalen & nduja (G,D,S)
Strozzapreti, lokale garnalen, nduja, schelpdierenbisque & room
Amatriciana (G,D)
Linguine, guanciale, pecorino, tomatenfondue & basilicum
Pasta met pittige worst (G,D)
Tagliatelle, pittige worst, chili, pecorino & peterselie
Risotto met citroen & courgette (D)
Arboriorijst, courgette, citroen, Parmezaan & fijne kruiden
Bakkerij
XL toast (G,D)
Gerookte ham, cheddar
Tonijn ftta of wrap (G,D,F)
Tonijn, kappertjes, olijven, ui, geitenkaas
Chicken Ftta of wrap (G,D)
peri peri-kip, coleslaw, cheddar
RAUW & GERIJPT
Zalm Gravadlax (F,D,G)
Mierikswortelcrème, geroosterde feta
Boquerones (F)
Ansjovis in een lichte zoete pekel
Zwaardviscarpaccio (F)
Citrusvinaigrette, venkel, bieslook
Garnalen-carpaccio (S)
Citroen en chili, kruiden
Tonijncarpaccio (F)
Siciliaanse olijfolie, zeezout, citroenrasp
Selectie van de chef van dagelijks verse crudo
Salades
Chicken Caesar Salad (G,D,E)
Gegrilde kip, romainesla, baconlardons, Parmezaan, croutons & Caesar-dressing
Burrata-salade (D,N)
Gemengde blaadjes, zomergroenten, geroosterde hazelnoten, chardonnay-vinaigrette
Zalmsalade (G,F)
Zalm gravalax, gerst met citroen & tijm, zomergroenten
Panzanella-salade (G)
Gemengde bladsla, zomergroenten, meloen, croutons, basilicum & sherryvinaigrette
Kindermenu
Kipnuggets & friet (G)
Vissticks & friet (G,F)
Pasta met tomatensaus (G)
Tortellini, ham & champignons (G,D)
Kindercheeseburger & friet (G,D,E)
Rundvleespattie, Amerikaanse kaas, huisgemaakte saus
HOOFDGERECHTEN
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met geroosterde groenten, friet of geroosterde aardappelen
Ribeye (D)
300 g Uruguayaanse ribeye, portwijnjus
Zeebaars (F)
Gebakken zeebaars, tomaat, olijf- & kapersalsa
Iberico varkenspluma
Venkelcoleslaw, chimichurri
Peri Peri-kip (D)
Kip gekruid met peri peri, gegrilde suikermaïs
Cheeseburger (G,D,E)
200 g rundvleespattie, Amerikaanse kaas, huisgemaakte saus, ui
Buttermilk chickenburger (G,D,E)
In buttermilk gefrituurde kip, Amerikaanse kaas, huisgemaakte saus, ui
Bijgerechten
Truffelfriet (D)
Asperges
Broccolini
DESSERTS
Vraag uw bediening gerust naar onze selectie van dagelijks verse desserts, ijs en sorbets
Klassiek
Espresso
Dubbele espresso
Espresso Lungo
Cafeïnevrije espresso
Espresso Macchiato
Dubbele macchiato
Americano
Americano cafeïnevrij
Espresso corretto (Sambuca)
MAROCCHINO
Ierse koffie
THEEZAKJE
ENGLISH BREAKFAST, GROENE THEE, KAMILLE, PEPERMUNT, EARL GREY, ROOD FRUIT
SPECIALE KOFFIE ESPRESSO
Pistacchio
Caramello
SPECIALE CAPPUCCINO
Pistache cappuccino
Cappuccino Nocio Caramello
Cappuccino-tiramisu
Klassieke cappuccino
Witte melk
BABICCINO
Grote cappuccino
Klassieke cappuccino
Cappuccino decaf
Flat White
Latte Macchiato
Chai latte
Matcha latte
CAFFEE & LATTE
VOEG SMAAK TOE
VANILLE - KARAMEL
VOEG SMAAK TOE
VANILLE - KARAMEL
SPECIALE MELK
HAVER - KOKOS - AMANDEL - SOJA
SPECIALE MELK
HAVER - KOKOS - AMANDEL - SOJA
Warme chocolademelk
ARANCIA & CINNAMON
Klassiek
Pistacchio
WHITE / BIANCA
Milkshake
Vanille
Caramello
Banaan
Chocolade
STARWBERRY
COCONUT
Café (CAFFEE)
Frisdranken
BRONWATER
STIL OF BRUISEND
Coca-Cola
Fanta Sinaasappel
Sprite
Coca Zero
Sprite Zero
Fanta Rode Sinaasappel
Kinnie
Kinnie Zero
Kristal Still
KRISTAL bruiswater
Tonic water Schweppes
Schweppes Ginger Ale
Schweppes Grapefruit
Schweppes Bitter Lemon
IJsthee gemengde smaak
SAP
CAPPY JUICE
PER GLAS
Verse sinaasappelsap
Bier
CISK LARGER
Cisk Chill
Cisk Excel
SOL-bier
STELLA
1/2 pint
STELLA
Pint
HEINEKEN
1/2 pint
HEINEKEN
Pint
BAVARIA
BAVARIA ZERO
BAVARIA RADLER CITROEN
STRETTA BEER
Lager of IPA
Signaturecocktails
Margarita met jalapeño
Mule met rozemarijn en peer
Zomer Sour
AGAVE TIGNE SERENADE
OAK SMOKE FLAME
TALISMAN WAVES
PIMMS CUP ALE
Basilicum-citroenkoeler
Pitcher-cocktail om te delen
MOJITONE
Long Island Ice Ita
Sex on the Beach
Aperol Spritz
Cocktails
Aperol Spritz
Campari Spritz
Limoncello Spritz
Kinnie Spritz
Negroni
ROSSINI
Bellini
MIMOSA
Vodka Martini
Piña Colada
Porn Star Martini
Sex on the Beach
Cubaanse mojito
Long Island-thee
Espresso Martini
Daiquiri
Moscow Mule
Mai Tai
Caipirinha
Whisky Sour
GOD FATHER
Americano
Margarita
VOEG SMAKEN TOE
PASSIEVRUCHT-AARDBEI - PASSIE - WILDE BESSEN WATERMELOEN
VOEG SMAKEN TOE
PASSIE-AARDBEI - PASSIE - WILDE BESSEN - WATERMELOEN
Sangria in pitcher om te delen
RODE SANGRIA SINAASAPPEL
Witte sangria met perzik
TIKI-COCKTAILZOMER 2026
TIKIMON
VERSE LIMOENSAP, FRAMBOZENSIROOP, PASSIEVRUCHT- SIROOP, BANANENLIKEUR, GUAVE-NECTAR, CACHAÇA, GERIJPT JAMAICAANS RUM (APPLETON SIGNATURE), AGRICOLE RUM, EEN DASH ANGOSTURA BITTERS, CRUSHED ICE, GARNITUUR: LIMOEN
HIPNOTYC BIRD
GERIJPT JAMAICAANS RUM (APPLETON 8, HAMPDEN OF VERGELIJKBAAR), VERS ANANASSAP (DE HELDERE, TJILPENDE HOGE NOOT), LIMOENSAP (GEEFT LIFT EN SPRANKELING), PASSIEVRUCHTSIROOP (VERSTERKT DE TROPISCHE “ROEP”), FALERNUM (GEMBER, LIMOEN)
ETI HAWAIN CHANT
GERIJPTE DONKERE RUM, OVERPROOF JAMAICAANSE RUM, VERS LIMOENSAP, PASSIEVRUCHTSIROOP, ANANASSAP, SINAASAPPELSAP, ORGEAT, ENKELE DASHES ANGOSTURA BITTERS CRUSHED ICE WAR CHANT FLOAT: GRENADINE OF GRANAATAPPELSIROOP
REGENBOOG BOVEN HET PARADIJS
VERS LIMOENSAP, PASSIEVRUCHTSIROOP, GEMBER SIROOP, KANEELSIROOP, GUAVANECTAR, ALLSPICE DRAM, CYNAR, GERIJPT JAMAICAANS RUM (APPLETON SIGNATURE), DONKER JAMAICAANS RUM (CORUBA), NAVY RUM (HAMILTON 114)
TIGNE BLUE LAGOON
Rumblend (The Tiki Signature), Jamaicaanse rum (funk + tropische diepte), licht gerijpte rum (zachte structuur) citrus & sappen, vers limoensap, ananassap, sinaasappelsap kleur- en smaakaccenten, Blue Curaçao
