Trattoria del Mare
133 gerechten verdeeld over 33 secties
Voorgerechten
Antipasti di Mare
Calamari fritti geserveerd met tartaarsaus
Gefrituurde calamari geserveerd met tartaarsaus
Zuppa di cozze in rosso
Mosselsoep in tomatensaus
Pepata di cozze
Gebakken mosselen
Tonijntartaar
Zalmtartaar
Oesters
(Prijs per oester)
Lokale rode garnaal (rauw geserveerd)
(Prijs per garnaal)
Arancina frutti di mare
Arancina met zeevruchten (4 stuks)
Antipasti van het land
Bruschetta pomodoro (4 stuks)
Bruschetta met tomaat
Bruschetta pomodoro e Mozzarella di Bufala (4 stuks)
Bruschetta met tomaat en buffelmozzarella
Involtini di Melanzana
Auberginerolletjes (Parmigiana)
Arancina Bolognese (4 stuks)
Eerste gang
Primi di Mare
Fettuccine vongole
Verse fettuccine met venusschelpen
Fettuccine allo scoglio
Verse fettuccine met zeevruchten
Caserecce met zwaardvis, gefrituurde aubergine en cherrytomaatjes
Caserecce met gefrituurde aubergine, zwaardvis en cherrytomaatjes
Paccheri gambero, pesto di pistacchio e pomodorini
Paccheri met rode garnalen, cherrytomaatjes en pesto met pistache
Primi di Terra
Ravioli ripieni di ricotta di Bufala serviti con salsa di pomodoro
Ravioli gevuld met buffelricotta in tomatensaus
Salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
Caserecce Norma (Tomatensaus, gebakken aubergine en ricottakaas)
Paccheri pesto di basilico, pomodorini e noci
Paccheri met huisgemaakte basilicumpesto, cherrytomaatjes en walnoten
Paccheri con ragù di salsiccia, funghi e pomodoro
Paccheri met worst-ragù, paddenstoelen en tomaten
Tweede Gang
Tweede gangen met zeevruchten
Tonno in crosta di sesamo
Tonijn in een sesamkorst
Salmone Grigliato
Zalmfilet
Pesce spada Grigliata
Gegrilde zwaardvis
Filetto di spigola panato
Gepaneerde zeebaarsfilet
Zuppa di Pesce del Giorno
Vissoep van de dag
Secondi di Terra
Angus 300g
Cotoletta alla Palermitana
Gepaneerd kalfsvlees
Pollo arrostito
Gepaneerde kip
Bijgerechten
Bijgerechten
Patatine fritte
Frieten
Verdure grigliate
Gegrilde groenten
Pure di patate
Aardappelpuree
Insalata mista
Gemengde salade
Salades
Salades
Caprese met Mozzarella di Bufala
Insalata di pollo (gegrilde kipreepjes, cherrytomaatjes, salade, grana-schaafsel en yoghurtsaus)
Kipsalade (kipreepjes, cherrytomaatjes, salade, grana-schaafsel en yoghurtsaus)
Insalata mista, gerookte zalm, sinaasappel, cherrytomaatjes en Philadelphia-vlokken
Zalmsalade
Pomodoro, cetriolo, olive nere, cipolla rossa e feta
Griekse salade (tomaat, komkommer, zwarte olijven, ui en feta)
Desserts
Desserts
Cannolo scomposto
Gebroken cannolo met ricotta en pistache
