Victoria Bar and Restaurant
268 gerechten verdeeld over 34 secties
PASTA Spaghetti of Penne
LA PIZZA
Aubergines, wortels, olijven, champignons & groene paprika
KONIJNENSAUS - 2 STUKS KONIJN
Bolognese
MALTESE PASTA
Zongedroogde tomaten, gbejna tal-Bzar-ansjovis, groene paprika, Maltese worstjes & uien.
AL SALMONE
Kaviaar, zalm & room.
TORTELLINI CARBONARA
Champignons, bacon & room.
FUNGHI
Paddenstoelen, truffel & room, schilfers Parmezaanse kaas.
VONGOLE BIANCO
Vongole, king prawns, groene schelpen, zwarte schelpen & knoflook
Pasta met octopus
Extra glutenvrij
Schotels
VLEESSCHOTEL
Salami, mortadella, parmaham, luncheon meat, pepperoni, ham & crackers.
MALTESE PLANK
Peperkaas, zongedroogde tomaten, olijven, Maltese worst, bigilla, brood & crackers en verse cheeselet.
CHINESE SCHOTEL
Wontons, buffalo wings, loempia’s, samosa’s en uienringen.
Zeevruchtenschotel
(King prawns, octopus, gefrituurde calamari en gemengde schelpdieren).
ANTI PASTI
CHAMPIGNONS & KNOFLOOK
2 stuks geroosterd knoflookbrood.
COMBO TOMATENBRUSCHETTA EN KNOFLOOKBROOD
Tomatenbruschetta
TOMATENBRUSCHETTA ROYAL
Belegd met mozzarella.
Knoflookbrood
Royal knoflookbrood
Belegd met mozzarella.
FOCACCIA PIZZA
Cherrytomaten, verse basilicum, knoflook en pesto
PARMA PIZZA
Parmaham, buffelmozzarella, Parmezaanse kaas en rucola
Salades
NACHOS-SALADE
Sla, uien, wortels, groene paprika, olijven, rode kidneybonen, zoete maïs, nacho's & guacamole
GEVULDE GEROOKTE ZALM
met mayo & garnalen.
CAPRESE
Tomaten, mozzarella di bufala
KIP CAESAR SALADE
Geserveerd met sla, cherrytomaten, stukjes kip, bacon, croutons en dressing, afgetopt met Parmezaanse kaas.
Griekse salade
Komkommer, tomaten en fetakaas
Extra's
Brood & boter
Maltese worst
Varkensworst
WUDY SAUSAGE
Ei
Spek
Kaas
Cocktailworstjes
Nuggets X1
Grill, friet en salade
TAGLIATA STEAK 300G
Champignonroom, parmezaanschilfers & rucola
Ribeye steak 300 g
Champignonroom
VARKENSKOTELETTEN
Gebakken uien & gebakken tomaten.
BEEF STROGANOFF
Stukjes rundvlees, champignons en room geserveerd op een bedje van rijst.
KIPFILET
Champignonroom
Halve kip
KIP STROGANOFF
Stukjes kip, champignons en room geserveerd op een bedje van rijst.
KONIJN
Portie gebakken in knoflook.
HELE KONIJN
VOOR 3 PERSONEN, gebakken in knoflook.
RIBS IN BBQ-SAUS
hele rack.
EXTRA SAUZEN
Champignonsaus, champignonroom of pepersaus.
Visgerechten, friet & salade
Zwaardvis
Awrata heel of filet
SPNOTTA heel of filet
Octopus in knoflook
KONINGSGARNALEN
geserveerd op een bedje van rijst.
Zalm
Scampi & friet
Fish & Chips × 2 stuks
Gefrituurde calamari
Wraps couscous & salade, friet
KIP CAESAR
Stukjes kip, bacon, Parmezaanse kaas en caesardressing.
CHICKEN CLUB
Stukjes kip, bacon, tomaten, mango chutney & mayo.
KIP & CHAMPIGNONS
Stukjes kip, champignons, uien en mayonaise.
RUND & CHAMPIGNONS
Reepjes rundvlees, champignons, uien & mayonaise.
BEEF & CHILLIES
Reepjes rundvlees, chilivlokken, bacon en sla.
TONIJN & MAYONAISE
Tonijn, eieren, zoete maïs en mayonaise.
ZALM, EI & MOSTERDMAYO
Gerookte zalm, sla, tomaten, eieren, mosterd en mayo-dressing.
VEGETARISCH
Wortels, uien, suikermaïs, champignons, groene paprika, mozzarella, cheddar of lactosevrij.
Snacks
ONTBIJT, THEE, KOFFIE OF SAP TOT 12.00 UUR
Eieren, bacon, 2 varkensworstjes, baked beans, gebakken tomaten & toast.
AMERIKAANS ONTBIJT
Eieren, bacon, 2 varkensworstjes, baked beans, gebakken tomaten, gebakken champignons, hash browns & toast.
EIEREN, BACON, 2 VARKENSWORSTJES, BAKED BEANS & FRIET
KIP CAESAR-FILET & FRIET IN EEN BROODJE
Kippenborst, bacon, Parmezaanse kaas & caesardressing.
SNEL GEFRITUURDE CLUBSANDWICH & FRIET
Kipfilet geserveerd op geroosterde ciabatta, belegd met mayo, mangochutney en bacon.
Pulled pork-ciabatta & friet
Gebakken uien & mayonaise
ZALM, GARNALEN, AVOCADO CIABATTA & FRIET
Geserveerd op geroosterde ciabatta met mayo en mosterd
Uienringen × 5 stuks
Mozzarellasticks × 6 stuks
Burgers
Southern fried chicken & friet
BEYOND VEGAN BURGER
Geserveerd met kaas, 2 uienringen, vegan worst en friet.
DUBBELE CHEESEBURGER & FRIET
Bacon, gefrituurde uien, 2 uienringen, 2 burgers & kaas
XXL BURGER & FRIET
Gefrituurde uien, gefrituurde champignons, 2 hash browns & BBQ-saus
VICTORIA SPECIAL BURGER & CHIPS
Ei, kaas, gefrituurde champignons, gefrituurde uien, bacon, uienringen, wudy & BBQ-ribs.
Vissticks & friet
EXTRA EI of KAAS
FRIET BIJ SNACKS
KLEIN 3.00 GROOT 6.00
Pizza
Margherita
Tomatensaus, mozzarella en oregano.
AI FUNGHI
Tomatensaus, mozzarella, champignons, knoflook & oregano.
CAPRICCIOSA
Tomatensaus, mozzarella, doperwten, champignons, ham, eieren en oregano.
QUATTRO STAGIONI
Tomatensaus, mozzarella, salami, doperwten, champignons, eieren en oregano.
MARINARA
Tomatensaus, mozzarella, zeevruchten, 1 king prawn, olijven, ansjovis & oregano.
MALTIJA
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, groene paprika, uien, Maltese worstjes, peperkaas, zongedroogde tomaten en oregano.
VICTORIA SPECIAL
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, eieren, bacon, Maltese worstjes, olijven, salami, peperworstjes, uien & oregano.
KAPONATA
Tomatensaus, mozzarella, caponata, eieren, groene paprika en oregano.
HAWAII
Tomatensaus, mozzarella, zoete maïs, parmaham, ananas & oregano.
QUATTRO FORMAGGI
Tomatensaus, mozzarella, peperkaas, blauwe kaas, peppato, emmental, cheddar & oregano.
PEPPERONI
Tomatensaus, licht pittige salami, mozzarella en oregano.
KNOFLOOKBOTER
Knoflookboter, mozzarella & oregano.
VLEESFEEST
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, wudy, bacon, pepperoni, Maltese worstjes, varkensworstjes en oregano.
AL POLLO
Tomatensaus, mozzarella, stukjes kip, uien, zoete maïs, mangochutney en oregano.
B.B.Q. POLLO
Tomatensaus, mozzarella, stukjes kip, uien, zoete maïs, bbq-saus & oregano.
L' ANTICA MALTIJA
Tomatenbruschetta, tonijn, ansjovis, uien, rucola en oregano.
BRUSCHETTA
Tomatenbruschetta, caponata, rucola & oregano.
VEGITERIANA
Tomatensaus, courgette, uien, groene paprika, champignons, aubergine, rucola & oregano.
BBQ PULLED PORK PIZZA
Pulled pork in BBQ-saus, uien, mozzarella & oregano.
PIZZA MET ZALM & GARNALEN
Pesto, zalm, garnalen, rucola, parmigiano reggiano & oregano.
AL TONNO
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, tonijn, kappertjes, olijven, uien en oregano.
Glutenvrij
Extra ingrediënt voor pizza
Ham
Ananas
EIEREN
Erwten
Suikermaïs
RUCOLA
Green Peppers
Uien
Knoflook
Olijven
Tonijn
Spek
ANSJOVIS
KAPONATA
Salami
Varkensworstjes
Mozzarella
CHAMPIGNONS
Maltese worstjes
Blauwe kaas
Koningengarnalen
Parmaham
Garnalen
Peperkaas
Cheddar kaas
Pepperoni
BUFFOLA
Avocado
CIABATTA salade & chips, geserveerd tot 12.00 uur
Tosti ham-kaas
Ham & kaas, tomaat & ui
EI, SPEK & WORST
EI, RUNDVLEES & BACON
SPEK & WORSTJES
Paddenstoel
Garnalen met mayo
Tonijn
FOCACCIA
Geroosterde ciabatta, gevuld met tonijnmix, tomaten en uien.
VICTORIA SPECIAL FOCACCIA
Geroosterde ciabatta gevuld met corned beef, ham, kaas, uien en tomaten
KAAS VEGGIE TORTILLA
Geroosterde tortilla met aubergines, courgette, uien & kaas (mozzarella, cheddar of lactosevrije kaas).
Glutenvrij
Kindermenu
X 2 VARKENSWORSTJES, SMILES OF FRIET
X 4 vissticks, smiles of friet
X 4 KIPNUGGETS, SMILES OF FRIET
(Extra nuggets 0.95c).
Spaghetti of penne met eenvoudige saus
SPAGHETTI OF PENNE NAPOLITANA
Vissticks & friet
Nutella-pizza
Hotdog, baked beans, friet of smiles
Ciders
Bulmers (Original of Berry) pint
Strongbow Dark Fruits pintblik
Strongbow pintblik
Sappen
Verse sinaasappelsap (halve pint)
Mango
Perzik
Sinaasappel
Ananas
Appel
Cranberry
Verse sinaasappelsap (pint)
WATER
Plat water 50 cl
Plat water 75 cl
Bruiswater 33 cl
Bruisend water 75 cl
Gearomatiseerd water 50 cl
Frisdranken
Frisdrank (blikje)
Frisdranken (pint)
MIXERS
Bittere citroen
Ginger ale
Sodawater
Tonic
IJsthee
IJsthee (perzik, citroen)
Energiedrankjes
Gatorade (Citroen/Sinaasappel)
Ga en heb plezier
Red Bull (verschillende smaken)
Klaar om te drinken
Bacardi Breezer
(Sinaasappel, Watermeloen, Ananas)
Witte wijnen
LOKALE WITTE WIJNEN (75CL)
Dolcino Bianco – Delicata
Een lichte, halfzoete witte wijn met florale tonen en smaken van rijp tropisch fruit.
La Vallette - Cassar Camilleri
Evenwichtig en makkelijk drinkbaar: deze witte blend biedt subtiele citrus- en meloentonen met een verfrissende zuurgraad.
Vermentino ‘Tanit’ - Tal Massar
Helder en aromatisch met tonen van citruszeste, kruiden en mineraliteit. Heerlijk bij zeevruchten.
Chardonnay Girgentina - Medina
De lokale druif Girgentina, geblend met Chardonnay, brengt frisse appel- en perziksmaken, met een vleugje amandel.
Sauvignon Blanc - Cavalli
Levendig en fris, met tonen van limoen, kruisbessen en vers gemaaid gras.
Chardonnay (Gozo) - Victoria Heights
Romeriger van body, met tonen van tropisch fruit, boter en vanille door lichte houtrijping op eiken.
BUITENLANDSE WITTE WIJNEN (75CL)
Gavi di Gavi – Fontanafredda (Italië)
Knisperend en mineraalrijk, met tonen van witte bloemen, groene appel en een lange, droge afdronk.
Pecorino Vellodoro – Umani Ronchi (Italië)
Fris en kruidig, met citroenzeste, groene meloen en subtiele amandeltonen.
Pinot Grigio – Guerrieri Rizzardi (Italië)
Licht van body, droog en fris, met aroma’s van citrus, peer en witte perzik.
Greco di Tufo – Antonio Caggiano (Italy)
Vol en intens, met rijpe perzik, vuursteenachtige mineraliteit en levendige zuren.
Falanghina del Sannio – Vigne Sannite (Italië)
Levendig, met tropisch fruit, citrus en een zacht bloemig karakter.
LOKALE BIEREN
Cisk Lager (Halve pint)
CISK 0.0
Cisk Lager (pint)
Blue Label
Cisk Excel Low Carb (halve pint)
Blue Label (pint)
Cisk Excel Low Carb (pint)
Hopleaf Pale Ale
CISK CHILL LEMON
Shandy
Cisk Melon
Skoll Pint
BUITENLANDSE BIEREN
Peroni
Budweiser
Beck’s
SAN MIGUEL
Corona
Heineken
Desperados
Heineken van de tap (halve pint)
Guinness pint
Heineken pint
Bellfield Lager in blik (glutenvrij)
Rode wijnen
LOKALE RODE WIJNEN (75CL)
Syrah - Medina
Kruidig en rijk, met bramen, pruim en zachte tannines.
Merlot - Medina
Soepel en medium-bodied, met kers en een subtiele toets van eikenhout.
Syrah, Carignan, Grenache - Medina
Een robuuste blend met aardse kruiden, rode bessen en kruidige, herbale tonen.
Cabernet Franc - Medina
Gestructureerd met rode bessen, paprika en verse kruiden.
BUITENLANDSE RODE WIJNEN (75CL)
Nero d’Avola – Tasca d’Almerita ‘Sallier’ (Italy)
Krachtig en kruidig, met bramen, cacao en mediterrane kruiden.
Montepulciano d’Abruzzo - Podere (Italy)
Aards en soepel, met kers, pruim en zachte tannines.
Primitivo di Manduria – Gran Maestro (Italy)
Weelderig en jamachtig, met donker fruit, rozijnen en specerijen.
Chianti - Ruffino (Italy)
Klassieke Sangiovese met tonen van zure kers, leer en kruiden.
Malbec-selectie – Norton (Argentinië)
Vol en soepel, met tonen van braam, chocolade en een fluweelzachte afdronk.
MOUSSERENDE & ZOETE WIJNEN
Prosecco – Guerrieri Rizzardi
Knisperend en bruisend, met tonen van peer, groene appel en citruszeste.
Prosecco 1881 Extra Dry (Rosé)
Fijne roze bubbels met aardbei- en florale tonen.
Moscato d’Asti Briccotondo – Fontanafredda
Zoet en aromatisch met kamperfoelie, perzik en een zachte sprankeling.
VERSE SMOOTHIES
| Smaken: Aardbei, Kiwi, Banaan, Perzik, Ananas, Mango |
Cocktails
Piña Colada
Mojito
Mai Tai
Zeebries
White Russian
Pink Passion
Paloma
Sex on the Beach
Long Island Iced Tea
Aardbei daiquiri
Cosmopolitan
Tequila Sunrise
BLUE LAGOON
SPRITZ CORNER
Aperol Spritz
Cynar Spritz
Campari Spritz
Negroni
Limoncello Spritz
STERKE DRANK & LIKEUREN
Prijzen vanaf €2.50
