Yummy Yummy

1. Vissoep

Traditionele Gozitaanse vissoep, geserveerd met stukken vis en basmatirijst.

2. Soep van de dag

Vraag de ober naar de soep van vandaag.

3. Gefrituurde gepeperde Gozo-kaas

Met walnoten gepaneerde gepeperde Gozo-kaas, geserveerd op een bedje van salade met mangosaus.

4. Bruschetta × 3 stuks

5. Citroencrêpes met lam en champignons

Gevuld met lam en champignons, gebakken in een romige muntsaus en afgewerkt met mozzarella en Parmigiano-kaas.

6. Gozo antipasto

Gegrilde aubergines, gepeperde kleine kaasjes, zongedroogde tomaten, kappertjes, olijven, varkensworst, bigilla en waterbiscuit.

7. Gegrilde aubergines

Aangemaakt met knoflook, peterselie en extra vierge olijfolie, afgetopt met peperkaas.

8. Gefrituurde calamari

Knapperige calamari in beslag, geserveerd met tartaarsaus erbij.

9. Verse huisgemaakte ravioli

Verse ravioli gevuld met geitenkaas, geserveerd met tomaten-basilicumsaus. Voorgerechtportie €8.90 · hoofdgerecht €11.00.

10. Penne pasta

Penne in een saus van blauwe kaas en walnoten, afgemaakt met mozzarella en Parmigiano-kaas. Voorgerechtportie €9.50 · hoofdgerecht €11.90.

11. Traditionele spaghetti met konijn

Spaghetti geserveerd met een stoofsaus van konijnenvlees, lever, erwten en tomaten. Voorgerechtportie €9.90 · hoofdgerecht €12.90.

12. Farfalle

Met gerookte zalmroom en Zucchine. Voorgerechtportie €9.50 · hoofdgerecht €11.90.

13. Spaghetti Marinara

Spaghetti bereid in een mix van Marinara, calamari, mosselen, vongole en garnalen met knoflook, verse kruiden, witte wijn en vers gehakte tomaat. Voorgerechtportie €11.90 · hoofdgerecht €13.90.

14. Spaghetti Fresh Vongole (Seafood)

Bereid met knoflook, verse kruiden, witte wijn en vers gehakte tomaat. Voorgerechtportie €10.90 · hoofdgerecht €13.90.

15. Spaghetti Octopus

Bereid met knoflook, verse kruiden, kappertjes, zwarte olijven, witte wijn en tomatensaus. Voorgerechtportie €11.50 · hoofdgerecht €13.90.

31. Spaghetti bolognese

Spaghetti geserveerd met tomatensaus, rundergehakt, varkensvlees, knoflook, wijn en kruiden. Voorgerechtportie €8.90 · hoofdgerecht €11.50.

16. Kipfilet Dijon

Gegrilde kipfilet geserveerd met mosterd en romige dragonsaus

17. Kipfilet Blue

Gegrilde kipfilet geserveerd met zwarte truffel, walnoten in blauwe kaas en roomsaus.

18. Kip met champignons

Gegrilde kipfilet geserveerd met champignons en roomsaus.

19. Klassieke BBQ-varkensribben

Een volledige rack varkensribben met een rokerige smaak, geserveerd met appel-BBQ-saus.

20. Konijn Cacciatore

Lokaal konijn bereid met knoflook, uien, kappertjes, zwarte olijven, zongedroogde tomaat in rodewijnsaus.

21. Rib-eye steak

Op houtskool gegrilde rib-eye steak (300 g).

22. Octopus Marinara

Octopus bereid met knoflook, ui, kappertjes, zwarte olijven, witte wijn, vers gehakte tomaat en verse kruiden.

23. Zalmfilet

In de oven gebakken zalmfilet, geserveerd met huisgemaakte tartaarsaus.

24. Gegrilde calamari

Gegrilde calamari met knoflook, olijfolie en mediterrane smaken.

25. Paella

26. Verse tonijnsteak

Gegrilde tonijnsteak geserveerd met kapersaus.

27. Zeebaars

Gegrilde zeebaars met verse kruiden, knoflook, gehakte tomaat en een dressing van olijfolie.

28. Argentijnse king prawns

King prawns gesauteerd met knoflook en verse kruiden, geflambeerd met cognac en afgewerkt met witte wijn.

29. Fritto Misto

Knapperige calamari, kleine garnalen, whitebait-vis en courgette, geserveerd met tartaarsaus.

30. Octopussalade

(sla, tomaat, komkommer, wortelen, gemengde paprika’s, ui, kappertjes, olijven en octopus gemarineerd in verse kruiden en olijfoliedressing).

32. Yummy Yummy schotel

(sla, tomaat, komkommer, wortelen, gemengde paprika’s, ui, kappertjes, olijven, octopus, calamari, garnalen, mosselen, mix met verse kruiden en olijfoliedressing).

33. Kipsalade

(sla, tomaat, komkommer, wortelen, gemengde paprika's, ui, kappertjes en olijven, gegrilde kipfilet afgewerkt met aiolisaus).

34. Tuinsalade

(sla, tomaat, komkommer, wortelen, uien, kappertjes, olijven).

35. Tonijnsalade

(sla, tomaat, komkommer, wortelen, uien, kappertjes, olijven en tonijn).

36. Salade met gerookte zalm

(sla, tomaat, komkommer, wortelen, uien, kappertjes, olijven en gerookte zalm).

37. Margherita

(tomaat, mozzarella, oregano).

38. Capricciosa

(tomaat, mozzarella, champignons, ham, eieren, groene olijven, oregano).

39. Pepperoni

(tomaat, mozzarella, pittige salami, ui, groene paprika).

40. Yummy Yummy

(tomaat, mozzarella, kipfilet, ham, bacon, pittige salami, worstjes).

41. Gozitaanse ftira

(verse tomaat, aardappel, zwarte olijven, kappertjes, ansjovis, uien).

42. Angus rundvleesburger met huisgemaakte kaas — klein (125 g)

Geserveerd met friet en salade.

42. Huisgemaakte kaas Angus rundvleesburger — Groot (200 g)

Geserveerd met friet en salade.

43. Kipburger (geserveerd met friet en salade)

44. Chicken nuggets (geserveerd met friet)

45. Vissticks (geserveerd met friet)

46. Friet

47. Loempia's x 4

Gefrituurde pannenkoekjes gevuld met gemengde groenten (V/VE)

48. Gekookte deegdumplings x 4

49. Gefrituurde deegdumplings x 4

Deeg gevuld met varkensvlees en groenten

50. Chicken wing en drumstick x 4

51. Driehoekig brood x 4

Gebakken brood met aardappelpuree en honing

52. Gefrituurde wontons x 4

53. Yummy Yummy Speciaal x 4

Knapperige pannenkoek gevuld met kleefrijst, gerookt buikspek en groenten

54. Spareribs x 4

Gefrituurde spareribs met aromatische kruiden

55. Gemengde schotel

Loempia, dumpling, kippenvleugel en drumstick, driehoekig brood, kipkebab, sparerib

56. Pittig-zure soep

57. Wontonsoep (gevuld met varkensvlees & groenten)

58. Kippensoep met zoete maïs

59. Zeewiersoep

60. ¼ eend (S)

61. ½ eend (M)

62. Hele eend (L)

Pannenkoekjes, hoisinsaus, komkommers en uien.

63. ¼ eend met pruimensaus

63. ½ eend met Plume-saus

64. ½ eend met zwartebonensaus

65. Sissende eend

66. Zoetzure varkensvlees

67. Krokant varkensvlees (GF op verzoek)

68. Roerbak van varkensvlees met zwarte bonen en gember met groenten

69. Roerbak van varkensvlees met oestersaus en groenten

70. Shuizhu varkensvlees (pittige saus)

500. Sissend varkensvlees

71. Zoetzure kip

72. Citroenkip

73. Kip met zoete chili

74. Kip met chili en cashewnoten (GF op verzoek)

75. Kipcurry

76. Honingkip met gember

77. Kip roerbak met oestersaus

78. Kung Pao-kip roerbak (zoet & pittig)

79. Krokante kip

501. Sizzling chicken

80. Oyster Beef (Stir-fry)

81. Curry Beef (Stir-fry)

82. Black Bean Chilli beef (GF on request)

83. Beef with cashewnuts

84. Shuizhu Beef (spicy sauce)

85. Crispy Beef

481. Sizzling Beef

86. Stir-fry mix Vegetables with Garlic sauce (GF on request)

87. Mapo Tofu

88. Oyster Tofu

89. Chinese cabbage

90. Vegetable Noodles

91. Plain Noodles

92. Chicken Noodles

93. Beef Noodles

94. Singapore Noodles (with curry and shrimp)

95. Vegetable Rice-Noodles (GF on request)

96. Steamed Rice

97. Egg-fried-Rice (GF on request)

98. Chicken Rice

99. Beef Rice

Sprite

Glas €1.80 · fles €2.80 · pint €3.00.

Coca-Cola

Glas €1.80 · fles €2.80 · pint €3.00.

Fanta Sinaasappel

Glas €1.80 · fles €2.80 · pint €3.00.

Kinnie

Glas €1.80 · fles €2.80 · pint €3.00.

IJsthee perzik

Glas €1.80 · fles €2.80 · pint €3.00.

IJsthee citroen

Glas €1.80 · fles €2.58 · pint €3.00.

Tonicwater (klein)

Gemberwater (klein)

Sodawater (klein)

Bittere citroen (klein)

Perziksap

Glas €1.80 · pint €3.00.

Ananassap

Glas €1.80 · pint €3.00.

Appelsap

Glas €1.80 · pint €3.00.

Cranberrysap

Glas €1.80 · pint €3.00.

Grapefruitsap

Glas €1.80 · pint €3.00.

Verse sinaasappelsap

Glas €3.00.

Bruisend water

Klein €2.00 · groot €3.80.

Plat water

Klein €2.00 · groot €3.80.

Red Bull

Cider (Woodpecker)

Cisk Zero Local beer

Lokaal bier (klein)

Lokaal bier (Groot)

Heineken

Budweiser

Hopleaf

Cisk Excel

Cisk Lemon

Blue Label

Skol

Chinees bier (Qingdao)

Espresso

Cappuccino

Espresso Macchiato

Latte Macchiato

Americano

Warme chocolademelk

Thee

Zwarte koffie

Chinese Tea

Huiswijn wit / rood — glas

Huiswijn wit / rood — halve liter

Huiswijn wit / rood — 1 liter

Sangria — Glas

Sangria — halve liter

Sangria — 1 liter

Local Bottle by glass

Foreign Bottle by glass

Fried banana + ice cream

Fried pineapple + ice cream

Chocolate ice cream

Vanilla ice cream

Strawberry ice cream

Pistachios ice cream

Lichee in syrup

Cake