Balance Bowl
29 retter fordelt på 7 seksjoner
Start din plantebaserte reise her
NO Calamari Crunch
Laget av østerssopp og hvitløks-NO mayo. Glutenfri.
Bao-buns
Fylt med Hoisin NO Duck og salat i asiatisk stil
Kokkens suppe
Med ristet Ftira. Glutenfritt alternativ tilgjengelig.
Grønn wakame-salat
Full av edamame, sukkererter og vårløk. Glutenfri.
Får du ikke nok?
Loaded fries
Hvit potet eller søtpotet (+€1.95). Glutenfritt alternativ tilgjengelig.
Trio av salater
Sesamgulrøtter, rød slaw og grønne blader. Glutenfri.
Erte-tahini-dip & sprø nachos
Glutenfri.
Sprø småpoteter
Med dill og UTEN tzatziki-saus. Glutenfri.
Balanserte bowls
I'm Alive
Friske grønnsaker, fullkornsquinoa og erte-tahini med ristede pinjekjerner, røkt maiskolbe og libanesisk brød. Glutenfritt alternativ tilgjengelig.
The Buddha
Varm kokosris, Green goddess-salat, Hoisin NO Duck av jackfrukt, BBQ-tofu med basilikumpesto. Glutenfritt alternativ tilgjengelig, høyt proteininnhold.
Madras
Kikerertsaus og småpoteter med kokosris og libanesisk brød. Lite chili, men kan gjøres sterkere. Glutenfritt alternativ tilgjengelig, proteinrikt.
Spesialitet
NO Schnitzel
Laget av soya, servert med småpoteter, en trio av salater og valgfri saus. Glutenfri.
Blomkål NO Steak
Marinert over natten, langsomt bakt, toppet med sprø østerssopp på en seng av erter og tahini, med cherrytomat-perler og ristede pinjekjerner. Glutenfri.
NO Doner Kebab
Praktfull seitan-döner med BBs spesialsalat og UTEN tzatziki i et massivt libanesisk brød med loaded fries.
Cheeseburger uten bacon
Sannsynligvis den beste veganske burgeren på planeten! Serveres med onion rings i ølrøre og loaded fries.
NO kyllingburger
Serveres med hjemmelaget NO schnitzel av soya og Loaded Fries. Glutenfritt alternativ tilgjengelig.
Barnehjørnet
Sprø NO Nuggets
6 biter NO Nuggets servert med pommes frites og ketchup
Barneburger
Enkel burger med plantebasert burger og ketchup, servert med pommes frites og ketchup
Dipper og sauser
Hvitløk uten mayo
Glutenfri.
Soft uten ost
Glutenfri.
Basilikumpesto
Glutenfri.
Erte-tahini
Glutenfri.
NO Tzatziki
Glutenfri.
Dillsaus
Glutenfri.
Ketchup
Glutenfri.
Brunsj
Umami Melt på surdeigsbrød
Smeltet røkt ost med sprø østerssopp, Beyond pølsecrumble, ovnsstekt paprika og løk
Røkt pølse
Beyond Sausage, spinat, søtpotet, BBQ-tofu, hemmelig frokostsaus — alt i en wrap & hash browns
Local Island Ftira
Jackfruit i tunfiskstil, med kapers, sprø agurk og svarte oliven i en lokal ftira
Filys Cheezesteak
Hjemmelagde seitanstrimler med ovnsstekt paprika, servert med potetvafler