139 retter fordelt på 14 seksjoner
(Sitron eller fersken)
(Serveres hele dagen)
(Nutella/jordbærsyltetøy)
(Tradisjonelt maltesisk brød)
(Kokkens spesialutvalg av spekemat og ost)
Bigilla (maltesisk bønnedip), geitost, oliven og brød
(fersk mozzarella, tomater, ruccola, basilikumolje)
valg av spaghetti eller penne
olivenolje, pinjekjerner og basilikum
Kjøttdeig av storfe, hvitløk, løk, vin og tomatsaus
Hvitløk, chili, ferske tomater, persille og olivenolje
Bacon, hvitløk, vinfløte og egg
Chili, hvitløk, løk, tomatsaus og vin
Ricotta, hvitløk, løk og tomatsaus
Laks, vodka, fløte og kaviar
Kylling, hvitløk, løk, bacon, vin, tomatsaus og fløte
Løk, sopp, curryvin og fersk fløte
Ferske tomater, hvitløk, løk, basilikum og vin
I kremet saus
Hvitløk, løk, tomater, chili, persille og olivenolje
Hvitløk, løk, et hint av tomatsaus og olje
(Hjemmelaget) Skinke, vin, persille & fløte
Sopp, skinke, vin og fersk fløte
Kjøttdeig, vin og tomatsaus
Kylling, sopp, paprika, persille, ferske tomater og vin
Blandet sjømat, hvitløk og vin
Hvitløk, vin, persille, fersk blekksprut og tomatsaus
290 g Angus-storfekjøtt, bacon, ost, salat, løk, tomater
290 g Angus-storfekjøtt, chorizopølse, ost, salat, løk, tomater
290 g Angus-storfekjøtt, sopp, ost, salat, løk, tomater
Kyllingbryst tilberedt med sopp/løk og hvitvin
Kyllingbryst dekket med tomatsaus og parmesan
Grillet kyllingbryst med grønnsaker og tomater, toppet med bacon
Kalvekjøtt dekket med mel og brødsmuler
Kalvekjøtt dekket med brødsmuler og toppet med parmesan
Kalv dekket med brødsmuler og sitronsaft
Kalvekjøtt fylt med parmesan og skinke, dekket med mel og brødsmuler
Tilberedt i vin og hvitløk
Skivet førsteklasses storfekjøtt toppet med cherrytomater, ruccola og parmesanflak
Et utvalg av skalldyr og fisk, servert med sprø salat
med et hint av basilikumolje
Fersk blekksprut tilberedt med hvitløk, vin og persille
tilberedt i hvitvin, tomater, hvitløksolje og persille