The de Mondion
6 retter fordelt på 2 seksjoner
«Taste of Malta»-meny
Taste of Malta middagsmeny
Fast middagsmeny per person. Rettende inkluderer: lokalt surdeigsbrød med Xara Gardens olivenolje, 'Tribute to the Mediterranean Sea', Xara Garden 'Barigoule' med hasselnøtt fra Piemonte og lokal Pecorino, 'Agnolotti' av oksehale og Bahrija-løk, svinekjake 'Grenobloise' og desserten 'Kannoli'. Vinpakke tilgjengelig.
Vinparing fra Malta
Vinparing som følger Taste of Malta-middagsmenyen, med viner fra Malta
Premium vintur-pairing
Premium vinpairing som følger Taste of Malta-middagsmenyen
Meny med signaturretter
Signature Dishes middagsmeny
Fast middagsmeny per person. Rettane inkluderer: lokalt surdeigsbrød med smør fra Bretagne, 'Tribute to the Mediterranean Sea', Xara Garden 'Barigoule', 'Agnolotti' med oksehale og Bahrija-løk, lokal linefanget havabbor 'a la Plancha' med Hispi-kål og béarnaise, due fra 'Bresse' med Xara-rødbete og røkt kirsebær, og desserten 'Tarte Ambroisie'.
Kjellertur med vinparing
Vinparing som følger Signature Dishes-middagsmenyen
Signature vinparing
Premium Signature vinparing som følger Signature Dishes-middagsmenyen
