Elia Cafè
61 retter fordelt på 13 seksjoner
Frokost
Serveres til kl. 12:30
Elia Full engelsk frokost
To stekte egg, to Cumberland-pølser, to grillede baconskiver, sauterte sjampinjonger, grillet tomat og stekt potethash, servert med husets oppskårne toast og smør
Eggs Benedict
To posjerte egg, to grillede baconskiver, hollandaisesaus på ristet melkebrød
Egg og avokado-duo
To posjerte egg på halvert avokado, servert med sidesalat og en sprø focaccia-stripe
Trafalgar Benedict
To posjerte egg, røkt laks, hollandaisesaus på ristet melkebrød
Forretter
Løkringer
Frityrstekte løkringer servert med en BBQ-dippsaus
Bruschetta
Ferske terninger av tomat, oliven, løk, hvitløk, basilikum og mozzarella
Dagens suppe
Dagens ferske suppe, laget daglig
Sticky Wings
Kyllingvinger i søt chilisaus
Arancini
Velg mellom: Bolognese, kylling og karri, eller spinat og feta
Dagens quiche
Serveres med pommes frites
Paier
Velg mellom: Kylling og sopp, ricotta, tunfisk og spinat, svinekjøtt og grønnsaker, eller kjøtt, løk og erter. Alle serveres med pommes frites.
Salte smørbrød
Trippel, servert til kl. 17:00
Skinke og ost
Smør, røkt skinke, Edam-skiver
Middelhavstunfisk
Tunfisk, kapers, oliven, tomater, løk, hvitløk, urteolje
Kylling- og avokadosmelt
Kyllingbryst, guacamole, røkt ost
Laks og dill
Røkt laks, kremost med dill
The Panera
Ferskt bakte baguetter eller wrap. Glutenfritt brød +€0.50
Klassisk
Smør, Arrosto-skinke, Gouda-skiver og tomater
Parmaskinke & Grana
Prosciutto di Parma, Grana-flak, tomater, ruccola, basilikum, reduksjon av balsamicoeddik
Tonnara
Middelhavsmiks med tunfisk og grønne blader
Vegetarisk
Grillede grønnsaker, spinatblader, skivede tomater og chutney
Kylling og bacon
Kyllingbryst, bacon, grønne blader, hjemmelaget majonesaus
Røkt laks
Røkt laks, dillkremost og grønne blader
Omeletter
Serveres med pommes frites og salat
Naturell omelett
Serveres med pommes frites og salat
Skinke, ost og sopp
Røkt applewood-ost, sopp og skinke, servert med pommes frites og salat
Ost, sopp og tomat
Røkt applewood-ost, sopp og tomater, servert med pommes frites og salat
Pannekaker
Blåbærpannekaker
Blåbærkompott, kremost, lønnesirup, valnøtter og pisket krem
Hasselnøttpannekaker
Hasselnøttkrem, knuste nocciolette og pisket krem
Pinsa
Glutenfri pinsa tilgjengelig +€2.50
Margherita
Basilikum-tomatsaus, mozzarella, basilikumblader
Salata
Basilikum-tomatsaus, mozzarella, ansjos, svarte oliven, kapers, soltørkede tomater, oregano
Capricciosa
Tomatsaus med basilikum, mozzarella, sopp, tomater, skinke, oliven, egg, artisjokkhjerter, oregano
Primavera al Bianco
Mozzarella, artisjokkhjerter, cherrytomater, squash, oregano
Parma e Rucola
Cherrytomater, Parmaskinke, ruccola, flak av Grana, urteolje
Maltija
Caponata, ansjos, maltesisk pølse, pepperkrydret geitost, mozzarella, kapers, oliven
BBQ-kylling
Basilikum- og tomatsaus, mozzarella, kyllingstrimler, søtmais, fargede paprika, løk, BBQ ranch-saus
Al Mare
Basilikum- og tomatsaus, mozzarella, blandet sjømat, tunfisk, oliven, kapers, løk, urteolje
Pasta og risotto
Timpana
Bakt makaroni, okseragù, ricotta, røkt skinke, egg, ost, mørdeig
Lasagne
Eggpastaplater, okseragù, ost, béchamelsaus
Ravioli
Tradisjonelle ravioli med ricotta og geitost, servert med tomat- og basilikumsaus. 12 stk. €10.50 / 18 stk. €15.00
Kylling og chorizo
Fersk garganelli, kylling, spinat, tomat- og basilikumsaus, fløte, pecorino
Carbonara
Linguine, pepret guanciale, pecorino, eggeplommer
Risotto ai Funghi
Arborio-ris, hvitløk, hvitvin, sjampinjonger, steinsopp, ost, fløte
Allo Scoglio
Linguine, blandet sjømat, kongereker, cherrytomater, hvitløk, hvitvin
Salater
Kylling med cashewnøtter og paprika
Grillet kyllingbryst, paprika, salat, cherrytomater, løk, sukkermais, cashewnøtter, agurk, honning- og sennepsdressing
Grillet halloumi
Grillede halloumiskiver, blandet salat, cherrytomater, løk, rødbeter, artisjokkhjerter, avokado, mangochutney
Teriyaki-biff
Teriyaki-biff tagliata, blandet salat, cherrytomater, agurk, søt mais, sprøstekt løk, sesamfrø
Reker og røkt laks
Røkt laks, blandet salat, artisjokker, rødbeter, cherrytomater, sylteagurk, løk, oliven, kapers, urtelime- og ingefærolje
Burgere
Pulled pork-burger
Pulled pork, Tennessee-saus, karamellisert løk, røkt ost, tomater, blandet salat
Veggie Halloumi-burger
Panert grønnsaks- og potetburger, halloumi, løkrelish, tomater, hummus
Elia's Burger
Ren storfekjøttpatty, rødløkkonfit, søte sylteagurker, cheddar, tomater, blandet salat
Sprø kyllingburger
Fritert kyllinglår i kjernemelk, cheddar, sprø bacon, blandet salat, tomater, srirachasaus og dressing med lønnesirup
Deluxe Elia's Burger
Dobbel ren storfekjøttpatty, scamorza, cheddar, tomater, ruccola, sprøstekt løk, hjemmelaget burgersaus
Hovedretter
Grillet kyllingbryst
Grillet kyllingbryst, soppsaus, servert med pommes frites eller ovnsstekte poteter, grillede grønnsaker eller salat
Tradisjonell Fish & Chips
Torskefilet i øl- og pepperkornrøre, servert med moste erter, pommes frites, blandet salat og tartarsaus
Grillet laks
Grillet laksefilet, kapers- og tomatdressing, servert med pommes frites eller ovnsstekte poteter, grillede grønnsaker eller salat
