I Pupi
185 retter fordelt på 24 seksjoner
ANTIPASTI FORRETTER
Pommes frites/French fries
PATATE AL PUPI
Søtpoteter med ostefondue, bacon og BBQ-saus Søtpoteter, ostefondue, bacon og BBQ-saus
Kroketter, panelle og pommes frites
SICILIANSK CAPONATA
Auberginer, skrelte tomater, gulrøtter, pinjekjerner, løk, stangselleri, oliven, kapers
BUFALE E POMODORO/BUFFALO AND TOMATO
Bøffelmozzarella, tomat, basilikum Bøffelmozzarella, tomat, basilikum
BUFALE E CRUDO/Bøffelmozzarella og rå skinke
Bøffelmozzarella, prosciutto crudo, cherrytomater, basilikum Bøffelmozzarella, parmaskinke, cherrytomater, basi
BRUSCHETTONA/BRUSCHETTONA (x2pieces)
Pane, caciocavallo-ost, speck og honning Brød, caciocavallo-ost, speck og honning
ARANCINETTE (X4)
Pistasj og speck Trøffel og reker
POLPO BURRATA/OKTOPUS BURRATA
Fritert blekksprut, salat, burrataost
Salater SALADS
INSALATA DI TONNO/TUNFISKSALAT
Serveres med brødkrutonger/Served with bread croutons Tunfisk, salat, fersk løk, cherrytomater, radicchio, mais Tuna, lettuce, fresh onions, cherry tomatoes, radish, corn
CAESAR-SALAT
Serveres med brødkrutonger/Served with bread croutons Kylling, caesar-krem, salat, radicchio, parmesanflak Chicken, caesar salad cream, lettuce, rocket, parmesan flakes
Gresk salat
Serveres i en kurv av pizzabrød Salat, agurk, oliven, radicchio, cherrytomater, feta
INSALATA SALMONE/LAKSESALAT
Serveres med brødkrutonger Marinert laks, appelsin, fennikel Marinert laks, appelsin, fennikel
TAGLIERI
FOR TO PERSONER, SERVERES MED FOCACCIA FOR TO PERSONER, SERVERES MED FOCACCIA
FAT MED SALUMI OG OSTER
Utvalg av salumi og oster Utvalg av sicilianske spekede kjøttprodukter og oster
TAGLIERE RUSTICO
Smaksprøver: caponata, kjøttboller, panelle, kroketter, pommes frites, lasagne bolognese Smaksprøver: caponata, kjøttboller, panelle, kroketter, pommes frites, lasagne bolognese
Pasta
LASAGNA EMILIANA
Lasagne, kjøttragù, mozzarella, béchamel, parmigiano Lasagnepasta, kjøttragù, mozzarella, béchamel, parmesan
PASTA CARBONARA
Egg, parmesan, pecorino-krem, guanciale, pepper Egg, parmesan, kinnflesk, pepper
PASTA NERANO
Squashpesto, valnøtter, fritert squash og pecorino-ost Squashpesto, valnøtter, fritert squash, pecorino-ost
Pasta Pistacchiosa
Pistasjkrem, stracciatella, guanciale (svinekjake), parmigiano, hakkede pistasjnøtter Pistasjkrem, stracciatella, svinekjake, parmesan, hakkede pistasjnøtter
RAVIOLI ALLA MATRICIANA
Ravioli fylt med cacio e pepe, tomatsaus, guanciale (svinekjakespekk), pecorino, svart pepper Cacio e pepe-fylt ravioli, tomatsaus, kjakespekk, pecorino-ost, svart pepper
PASTA GAMBERI & PISTASJPESTO
Pistasjkrem, argentinske king prawns, cherrytomater, hakket pistasj
TRØFFELRISOTTO
Ris, trøffelkrem, reker, trøffelflak og stracciatella Ris, trøffelkrem, reker, trøffelflak, stracciatella
RISOTTO I PUPI
Risotto med kamskjell, fersk laks, radicchio og bottarga Ris med kamskjell, fersk laks, radicchio og bottarga
LINGUINE "CHE PASSIONE"
Linguine, fløte, gorgonzolaost, storfekjøtt og valnøtter Linguine, fløte, gorgonzolaost, storfekjøtt og valnøtter
Focaccia
FOCACCIA/FOCACCIA-BRØD
Hvitløksolje, oregano, Maldon-salt Hvitløksolje, oregano, Maldon-salt
Focaccia Caprese
Cherrytomater, bøffelmozzarella, basilikum, oregano Cherrytomater, bøffelmozzarella, basilikum, oregano
ANDRE RETTER HOVEDRETT
POLPETTE DELLA NONNA/BESTEMORS KJØTTBOLLER
Kjøttboller i tomatsaus med flak av Grana Kjøttboller i tomatsaus med parmesanflak
OKSEFILET MED PORCINI-SOPP Oksefilet med porcini-sopp
Serveres med en porsjon pommes frites Serveres med en porsjon pommes frites
CALAMARI GRILL GRILLET BLEKKSPRUT
Serveres med salat, hvitløksmajones og pommes frites stekt med salat, hvitløksmajones og en porsjon pommes frites
Gratinert laks med pistasj Gratinert laks med pistasj
Serveres med en porsjon blandet salat og ovnsbakte poteter Serveres med en porsjon blandet salat og ovnsbakte poteter
Klassikere
1. Margherita
Tomatsaus, fior di latte, parmesan, basilikum
2. NAPOLI
Tomatsaus, stracciatella, ansjos, oregano, basilikum Tomatsaus, stracciatella, ansjos, oregano, basilikum
3. CAPRICCIOSA
Tomatsaus, fior di latte, sopp, artisjokk, oliven, würstel, kokt skinke, egg Tomatsaus, fior di latte, sopp, artisjokk, oliven, würstel, kokt skinke, egg
4. DIAVOLA
Tomatsaus, fior di latte, sterk salami Tomatsaus, fior di latte, sterk salami
5. 4 FORMAGGI
Fior di latte, grana, gorgonzola, scamorza Fior di latte, parmesan, gorgonzola, scamorza
6. PARMIGIANA
Tomatsaus, fior di latte, friterte auberginer, parmesanflak, basilikum
7. SALSICCIA E FRIARIELLI
Fior di latte, friarielli, salsiccia, scamorza Mozzarella, friarielli, italiensk pølse, scamorza
8. BUFALINA
Tomatsaus, fior di latte, cherrytomater, bøffelmozzarella (tilsettes etter steking), basilikum Tomatsaus, fior di latte, cherrytomater, bøffelmozzarella (tilsettes etter steking), basilikum
9. TOPOLINO
Tomatsaus, fior di latte, wurstel, pommes frites Tomatsaus, fior di latte, wurstel, pommes frites
10. TONNARELLA
Tomatsaus, fior di latte, tunfisk, oliven, løk, oregano Tomatsaus, fior di latte, tunfisk, oliven, løk, oregano
11. QUATTRO STAGIONI
Tomatsaus, fior di latte, sopp, kokt skinke, oliven, oregano
12. I SARACINI
Tomatsaus, fior di latte, ruccola, prosciutto crudo, cherrytomater, granaflak Tomatsaus, fior di latte, ruccola, parmaskinke, cherrytomater, parmesanflak
Bestselger
13. LA VALLETTA
Tomatsaus, fior di latte, oliven, karamellisert løk, italiensk pølse, tørkede cherrytomater Tomatsaus, fior di latte, oliven, karamellisert løk, italiensk pølse, tørkede cherrytomater
14. TARTUFO
Trøffelkrem, fior di latte, guanciale, scamorza Trøffelkrem, fior di latte, kinnflesk, scamorza
15. SALMONE
Fior di latte, ruccola, laks, cherrytomater, lime, chilitråder Mozzarella, ruccolasalat, laks, cherrytomater, lime, chilitråder
16. VEGGY
Zucchinikrem, fior di latte, auberginer, oliven, karamellisert løk, cherrytomater Zucchinikrem, fior di latte, auberginer, oliven, karamellisert løk, cherrytomater
17. I PUPI
Tomatsaus, fior di latte, kjøttboller av storfe, parmesanfondue, basilikum Tomatsaus, fior di latte, kjøttboller av storfe, parmesanfondue, basilikum
18. LEONARDO
'Nduja-krem, sterk salami, stracciatella, cherrytomater, karamellisert løk
19. DEI MONTI
Krem av gule cherrytomater, fior di latte, speck, røkt ricottina, cherrytomater, basilikum Krem av gule cherrytomater, fior di latte, røkt ricottina, speck, cherrytomater, basilikum
20. DEI MARI
Tomatsaus, blandet sjømat, persille, hvitløksolje Tomatsaus, blandet sjømat, persille, hvitløksolje
21. ANGELICA
Tomatsaus, fior di latte, ruccola, bresaola, bøffelmozzarella (tilsettes etter steking), parmesanflak
22. CARBONARA
Fior di latte, grana, guanciale, pasteurisert egg Fior di latte, parmesan, kinnfett, pasteurisert egg
MEST POPULÆRE
23. L'AFFUMICATA
Trøffelkrem, fior di latte, speck, hel burrata Trøffelkrem, fior di latte, speck, hel burrata
24. LA CAVALIERI
Krem av soltørkede cherrytomater, fior di latte, Milano-salami, løk, ricotta og svart pepper Krem av soltørkede tomater, fior di latte, Milano-salami, løk, ricottaost, svart pepper
25. BRONTE
Pistasjkrem, fior di latte, guanciale, grana-flak, hakkede pistasjnøtter Pistasjkrem, fior di latte, kinnfett (lard), parmesanflak, hakkede pistasjnøtter
26. ALFREDO
Fior di latte, porchetta, ovnsbakte poteter, grana-fondue Fior di latte, porchetta, ovnsbakte poteter, parmesan-fondue
27. ARIEL
Krem av gule cherrytomater, fior di latte, prosciutto crudo, stracciatella, knuste pistasjnøtter Krem av gule cherrytomater, fior di latte, parmaskinke, stracciatella, hakkede pistasjnøtter
28. HELENA
Fior di latte, mortadella, mozzarella di bufala, pistasjkrem, hakkede pistasjnøtter Fior di latte, mortadella, bøffelmozzarella, pistasjkrem, hakkede pistasjnøtter
29. ORLANDO IL FURIOSO
Trøffelkrem, fior di latte, salsiccia, porcini-sopp, granaflak Trøffelkrem, fior di latte, italiensk pølse, sopp, parmesanflak
30. RINALDO
Pistasjkrem, fior di latte, italiensk pølse, cherrytomater, stracciatella
31. MEDORO
Squashkrem, fior di latte, speck (i ovn), scamorza, bøffelmozzarella, chilitråder Squashkrem, fior di latte, speck (i ovn), scamorza, bøffelmozzarella, chilitråder
Calzone
32. CALZONE CLASSICO
Tomatsaus, grana, fior di latte, kokt skinke, basilikum Tomatsaus, fior di latte, granaost, kokt skinke, basilikum
33. CALZONE MILANO
Salame Milano, fior di latte, ricotta, basilikum, pepper Milano-salami, fior di latte, ricotta, basilikum, pepper
34. CALZONE FLORIO
Trøffelkrem, fior di latte, prosciutto crudo, granaflak Trøffelkrem, fior di latte, parmaskinke, parmesanflak
Spesial
35. SORRISO DI PIZZA SCHIETTA
Ruccola, crudo, bøffelmozzarella Ruccolasalat, parmaskinke, bøffelmozzarella
36. VULCANO PIZZA
Ricotta, sterk salami, kokt skinke, mozzarella, grana Ricottaost, sterk salami, kokt skinke, mozzarellaost, granaost
Desserter
Gelato/Iskrem
Husets desserter (DOLCI DELLA CASA/HOUSE DESSERTS)
BARNEMENY
KOMPLETT MENY / FULL MENU: €13 Inkluderer: pommes frites + én hovedrett (pizza, nuggets eller pasta) + en drikke Includes: French fries + one main (pizza, nuggets or pasta) + a drink
KOMPLETT BARNEMENY/KIDS FULL MENU
Pommes frites + én hovedrett etter eget valg + én drikke Pommes frites + én hovedrett + én drikke
PIZZA MICKEY MOUSE 1
Pomodoro, mozzarella Tomat, mozzarella
PIZZA MICKEY MOUSE 2
Pomodoro, mozzarella, kokt skinke Tomat, mozzarella, kokt skinke
PIZZA MICKEY MOUSE 3
Pomodoro, mozzarella, würstel Tomat, mozzarella, würstel
Kyllingnuggets/CHICKEN NUGGETS
PASTA POMODORO/TOMATSAUS
Pasta ragù
PASTA FORMAGGIO/OST
Aperitivi Aperitiffer
MIMOSA
Prosecco, appelsinjuice Prosecco, appelsinjuice
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, soda
CAMPARI SPRITZ
Prosecco, Campari, soda
LIMONCELLO SPRITZ
Prosecco, limoncello, soda
BAJTRA SPRITZ
Prosecco, Bajtra, soda
Margarita
Limejuice, Triple sec, tequila
LONG ISLAND
Gin, vodka, hvit tequila, hvit rom triple sec, Coca-Cola og sitronsaft
ESPRESSO MARTINI
Vodka, Kahlua, espresso
MOSCOW MULE
Vodka, ingefær, limejuice
Negroni
Gin, Campari, rød vermut Gin, Campari, rød vermut
NEGRONI SBAGLIATO
Prosecco, Campari, rød vermut Prosecco, Campari, rød vermut
PORNSTAR MARTINI
Vaniljevodka, Passoa, pasjonsfruktjuice og limejuice
