Italo Malta
249 retter fordelt på 38 seksjoner
FAT TIL DELING
(MIX AV PÅLEGG OG OST) X2 / X4
Bruschetta
Bruschette med guanciale, valnøtt og honning
(4 biter).
Bruschette med caponata siciliana
av "Fratelli Burgio"
Bruschette med Mozzarella di Bufala, ansjos og "Cappuliato di Pomodorini"
av Fratelli Burgio.
VÅR SPESIALITET
Toskansk porchetta servert varm med krutonger, olje og fersk sitron.
Bresaola-carpaccio, konfiterte cherrytomater, misticanza.
Vitello tonnato.
Culatello & burrata.
Modnet kalvecarpaccio med rødvin, servert med citronette-saus og sitronskall.
PASTA
FRA 12:00 TIL 15:00 OG 18:00 TIL 22:00
Fersk rigatoni carbonara
Egg, pecorino, guanciale, svart pepper
Fersk Mezze Maniche med pistasj
Hjemmelaget pistasjpesto, burrata, pancetta
Fersk caserecce med salsiccia og sopp
Hjemmelaget pasta med tomatsaus, pølse og sopp
Fersk caserecce Norma
Hjemmelaget pasta med tomatsaus, Ricotta Salata-ost og auberginer
Fersk busiate alla Trapanese
Hjemmelaget pasta med cherrytomater, løk, pinjekjerner, basilikum, olje, salt, pepper og mynte.
Sandwich
COTT'AMORE
Kokt skinke "Cott'Amore", Burgio Brothers svart oliventapenade, røkt Provola-ost, frisk salat.
IL SICILIANO
Pane Cunzato. Tomat, mozzarella, oliven, ansjos, oregano
PORCHETTA
Toskansk porchetta med karamellisert løk.
IL NORDICO
Speck "Di una Volta", gorgonzola "Al Cucchiaio", fikensyltetøy fra Fratelli Burgio, frisk salat.
CAPOCOLLO
Capocollo-lende, Scimudin Della Valtellina, grillede artisjokker og soltørkede tomater fra Burgio Brothers, blandet salat.
IL GOLOSO
Parmaskinke Antica Cantina di Langhirano, fersk skivet tomat, bøffelmozzarella, fersk basilikumpesto, fersk salat.
IL CAPO
Bresaola-carpaccio, parmesan Tynne flak av Vacche rosse-parmesan, misticanza, Sitronmajones.
DAL MARE
Røkt norsk laks, kremost, ruccola.
LE MAJOLICHE
Gorgonzola med skje og grillede artisjokker, Fiocco Di Norcia, valnøtt, rucola.
ITALO
Mortadella "Suino Nero", bøffelmozzarella, pistasjpesto, cherrytomatconfit.
VEGETARIANO
Grillede auberginer av Burgio-brødrene, basilikumpesto, flak av saueparmesan, blandet salat.
Frokosthjørnet
Naturell croissant
Croissant
Pistasj / Nutella / Vaniljekrem og frukt / Jordbærsyltetøy / Aprikossyltetøy.
Crostatine
Sjokolade / pistasj / syltetøy.
Donuts
Rosticceria
PATISSERIE MIGNON
/
Cannolicchio.
Ricotta/ Pistasj.
Bigné.
Sjokolade/ Ricotta/ Vaniljekrem/ Pistasj.
Dagens spesial.
Velg fra vårt utvalg i disken.
Smakfull frokost
Toast
Skinke og ost / Tomat og mozzarella
Omelett
Skinke og ost / Spinat
Velsmakende croissant
Bagel
/
KAKER
/
Sette Veli
Fruktkake
Cannolo
Ricotta/pistasj.
Tiramisu
Klassisk/Pistasj.
Ostekake
Jordbær / Kirsebær
Cassata
Dagens kake
Velg fra vårt utvalg i disken.
Salater
VEGANSK
Salat, ruccola, karamellisert løk, cherrytomat, grillede artisjokker
Caprese
Bøffelmozzarella, fersk tomat og basilikum
VALTELLINA
Blandet salat, speck, Scimudin (Brie), honning og valnøtter
DAL MARE-salat
Røkt laks, blandet salat, kremost cherrytomat
DRIKKEVARER
MENY
Kafeteria
Espresso
Espresso Lungo
Espresso Macchiato
Dobbel espresso
Espresso Doppio Macchiato
Espresso corretto
Latte macchiato
Mocaccino
Pulverkaffe
Americano
Cappuccino
Irsk kaffe
Tykk varm sjokolade
Iskaffe
Islatte
SPESIALKAFFE
Latte med whisky og sjokolade
Pistasj-latte
Karamell macchiato
Nutella latte
Smoothies
Bærmiks
Jordbær og banan
Brus
Coca-Cola
Coca-Cola “0”
KINNIE DIET
Kinnie
Fanta
Sprite
Sprite «0»
Stille/kullsyreholdig vann liten 0.25
Stille/kullsyrevann stor 0.75
Iste (sitron, fersken)
Juice (eple, fersken, ananas)
Fersk limonade
Ferskpresset appelsinjuice
Red Bull
Bio- og sunn hjørne
Kombucha Rose
Kombucha med gurkemeie og ingefær
Kombucha med mango og pasjonsfrukt
Kombucha med koriander og agurk
Øl
Cisk
Cisk Excel
Cisk “0.0” alkoholfri
Peroni Nastro Azzurro
Corona
Fatøl
Heineken halv pint
Moretti halv pint
Heineken pint
Moretti pint
Håndverksøl
BALADIN ISAAC
BALADIN NAZIONALE
Baladin Nora
Huskie Alpha
Huskie Mosaikk
Cocktailer
Mimosa
Prosecco Extra Dry, appelsinjuice
Hugo Spritz
St German-likør, Prosecco Extra Dry, mynteblader
Aperol Spritz
Prosecco Extra Dry, Aperol, sodavann
Campari Spritz
Prosecco Extra Dry, Campari, sodavann
Blå hylleblomst
Gin, St. German Liquor, Blue Curaçao, sweet and sour, Magic Velvet
Negroni Sbagliato
Campari, rød vermut, prosecco
Negroni
Gin, Vermouth Rosso, Campari
Røkt Negroni
Hjemmelaget og røkt med kanel og rosmarin, Campari, Vermouth Rosso, gin
Old Fashioned med kanel
Sukker, bourbon, Angostura bitter
Italiensk Collins
Gin, hvit vermut, limoncello, mynteblader, sweet & sour
Dirty Martini
Gin, hvit vermut, oliven, olivenlake
Whiskey Sour
Bourbon, sweet and sour, lime, Magic Velvet
Tropical Spritz
Pasjonsfruktpuré, Passoa, Triple Sec, Prosecco Extra Dry
1796
Rom St. Teresa, søt og sur, Magic Velvet
Lady Italo
Passoa, vodka, pasjonsfruktpuré, Magic Velvet
Espresso Martini
Kahlúa, vodka, espresso-shot, sukkersirup
Utvalg av gin og tonic
Bombay
Tanquery
Gin Malfy
Mistral Gin Natural Rose
Hendriks
Nordes
Malfy Limone
Malfy Pink
Malfy Arancia Rossa
Islands 8
Roku
Brockman
Gin Mare
Monkey 47
BRENNVIN
Whisky
J&B
Jameson
Jack Daniel
Red Label
Chivas Regal 12 år
Black Label
Talisker
Macallan 12 år
Oban
Lagavulin
Laphroaig
Nikka 12 år
Glenlivet 12 år
Glenmorangie 10 år
MONKEY SHOULDER
Blue Label
Cognac
Courvasieur VS
Hennessy VS
Remy Martin VSOP
Grand Marnier
Vituzza
Martell
Hennessy VSOP
Vodka
Absolut
Belvedere
Grey Goose
Beluga
Royal Dragon Gold
Rom
Havana White
Havana Dark
Krydret rom
Santa Teresa
Kraken
Diplomatico
Rom baba
Tequila
Tequila Julia
JOSE CUERVO SILVER
Satryna Coffe
Don Julio
Don Julio Reposado
Mezcal
Patron Silver
Patrón Gold
HVITVIN (ITALIA)
Grillo Viva Bio
Colomba Bianca (Italia)
Moscato d’Asti
Aresca (Italia)
Inzolia
Cantine Principi di Butera (Italia)
Grillo
Cantine Principi di Butera (Italia)
Chardonnay
Giusti (Italia)
Pecorino IGT
Tombacco (Italia)
Pinot Grigio
Giusti (Italia)
Gavi di Gavi Silver
La Scolca (Italia)
Anthilia
Donna Fugata (Italia)
Greco di Tufo
Antonio Caggiano (Italia)
Etna Bianco
Cantine Murgo (Italia)
Arneis
Pescaja (Italia)
Maria Costanza
Cantine Milazzo (Italia)
Tasca D’Almerita
Tenuta Regaleali (Italia)
Riesling
Elena Walch (Italia)
Gavi di Gavi Black Label
La Scolca (Italia)
Vista Mare Ca’Marcanda
Gaja (Italia)
Rossi Bass
Gaja (Italia)
HVITVIN (RESTEN AV VERDEN)
Sauvignon Blanc Reserve
Montes (Chile)
Isis Chardonnay
Meridiana (Malta)
Chablis
Louis Moreau (Frankrike)
Chateau De Sancerre Blanc
Lapostolle (Frankrike)
ROSÉVIN
Rosé d’Anjou
Aurora (France)
Miraval Studio
Miraval (Frankrike)
Rødvin (Italia)
Nero D’avola Viva Bio
Colomba Bianca (Italia)
Nero D’Avola Amira
Principi di Butera (Italia)
Primitivo di Manduria
Cantina Tombacco (Italia)
Sedara
Donna Fugata (Italia)
Negramaro
Masseria Salento (Italia)
Primitivo Siniscalco
Coppi (Italia)
Nebbiolo
Aresca (Italy)
Valpolicella DOC
Giusti (Italia)
Chianti Rufina Riserva
Nipozzano (Italia)
Ornellaia Le Volte
Tenute Ornellaia (Italia)
Amarone della Valpolicella
Bennati (Italia)
Lucente
Frescobaldi (Italia)
Toscana Promis
Gaja (Italia)
Mille e una Notte
Donna Fugata (Italia)
Luce Brunelli di Montalcino
Frescobaldi (Italia)
Tignanello P.O.A
Antinori (Italia)
Luce 25 og Brunello di Montalcino
Frescobaldi (Italy)
Sassicaia P.O.A.
Tenuta S Guido
RØDVIN (RESTEN AV VERDEN)
Malbec Kaiken Riserva
Mendoza (Argentina)
Melqart Cabernet Sauvignon
Meridiana (Malta)
Nexus
Meridiana (Malta)
MUSSERENDE VIN
Prosecco Extra Dry
Borgo del Col Alto (Italia)
Prosecco Cipriani
Cipriani (Italy)
Bianco Di Nera
Cantine Milazzo (Italia)
Rosé di Rosa
Cantine Milazzo (Italia)
CHAMPAGNE
Italo Champagne
Richard Lucien (Frankrike)
Barons Rothschild Brut
Rothschild (Frankrike)
Moet & Chandon Imperial
Moet & Chandon (Frankrike)
Moet & Chandon Ice
Moet & Chandon (Frankrike)
Franciacorta
La Montina Brut
La Montina (Italia)
La Montina Rosé
La Montina (Italy)
Ca’ del Bosco Brut
Cà Del Bosco (Italia)
Alkoholfritt hjørne
Bellini Zero
Cipriani (Italia)
Prosecco Zero
Cipriani (Italia)
