Legends Restaurant
167 retter fordelt på 18 seksjoner
Forretter
WINGS
serveres med barbecue-, sweet chilli- eller honningsaus.
TRIO AV PØLSER
3 typer hjemmelagde pølser, kullgrillet
Arancini
4 stk. hjemmelagde med villsvin og taleggio-ost
KJØTTBOLLER I SAUS
Hjemmelagde kjøttboller med vår egen blanding av kjøtt og sauser
KYLINGLEVERPATÉ
Kyllinglever, urter, crostini
CROSTINI MED PULLED PORK
Crostini, pulled pork, karamellisert løk, husets saus
STICKY RIBS
Enkeltstykker svineribs glasert med honning og husets BBQ-saus
Pasta
MANZO
Storfekjøtt, sopp, hvitløk, løk, cherrytomater, fløte
KYLLING ALFREDO
Fersk lokal kylling, parmesan, fløte, løk, hvitløk, bacon, sopp
ARRABIATA
Løk, hvitløk, chili, hvitvin, cherrytomater, tomatsaus
RAGU AV VILLSVIN
Kvernet villsvin, tomatsaus, løk, hvitløk, fløte
PULLED PORK
Pulled pork, BBQ-saus, løk, hvitløk
Salater
KYLLING CAESARSALAT
Grillet kylling, salat, ruccola, tomater, løk, bacon, paprika, agurk, krutonger, caesardressing
TAGLIATA-SALAT
Strimler av storfekjøtt, salat, ruccola, tomater, løk, paprika, agurk, oliven
FALAFELSALAT
Falafelbiffer, salat, ruccola, tomater, løk, paprika, agurk, oliven
Hovedretter / Fat
PACHECO RIBEYE
Fersk, kornfôret argentinsk ribeye, grillet over kull etter din smak.
Hjortefilet
Hjort serveres fra medium-rare til medium, sammen med tranebærsaus
OKSEFILET
Fersk, kornfôret uruguayansk Angus, chargrillet etter din smak.
KENGURUFILÉT
Kenguru serveres medium-rare til medium, sammen med granateplesaus
RIBEYE
Fersk irsk ribeye fra gressfôret storfe, chargrillet etter din smak
VILLSVINFILET
Villsvin serveres medium-rare til medium, med rubinportvinsaus
TAGLIATA
Fersk irsk gressfôret bavette, cherrytomater, grana, ruccola, kullgrillet etter din smak
OKSERIBS
USDA Angus okseribs, langtidskokt i vår egen marinade, servert på en seng av potetmos
LOKAL SVINEBRYST
Langtidsstekt svinebryst, potetmos, grillede grønnsaker
SVINERIBBE (1/2 ELLER HEL RACK)
Langtidsstekte svineribber med vår hjemmelagde BBQ-saus
Sprøtt oksekjøtt i hoisin
Fersk bavette, skåret i bittesmå skiver, lett pannestekt — med ris
KYLLINGBRYST
Ferskt lokalt kyllingbryst, sopp, bacon, fløte
KJØTTFAT (MINIMUM FOR 2)
Tagliata, ribeye, svinebryst, ribs, wings, pølser, kylling
TILPASS DITT FAT
Sett sammen et fat med dine favoritter
SPØR ETTER UKENS SPESIALITETER
Har du lyst på noe utenfor menyen? Spør servitøren om kjøttstykker utenfor menyen
Sauser og tilbehør
Pommes frites - €1.00
Salat - €1.50
Gorgonzola-saus - €3.50
Peppersaus - €3.50
SOPPSAUS - €3.50
Ovnsstekte poteter - €1.50
Salat - €3.50
Pommes frites - €3.00
Potetmos - €3.50
Hvitløksfries - €4.00
GRILLEDE GRØNNSAKER -€3.50
Ovnsstekte poteter - €3.00
Grønne bønner med hvitløk - €3.00
Maiskolbe - €3.00
Fritert løk - €3.00
Coleslaw - €3.00
PALA
PALA 1
REKKER TIL 2–3 1 kg blåskjell - 1 kg vongole - 1 kg knivskjell - 4 x små kamskjell
PALA 2
TIL 2–3 PERSONER 500 g blåskjell - 500 g vongole - 200 g calamari - 200 g blekksprut - 1 kg fisk + 500 g L3 king prawns
PALA 3
REKKER TIL 4 - 5 500 g L1 king prawns - 500 g tigerreker - 500 g L3 king prawns - 500 g calamari - 500 g blåskjell - 500 g vongole - 4 x små kamskjell
PALA 4
REKKER TIL 4–5 1 kg blåskjell + 1 kg tigerreker + 1 kg calamari + 1 kg fisk + 6 × små kamskjell
PALA 5
REKKER TIL 4 - 6 1 kg blåskjell + 12 små kamskjell + 4 x halve babyhummere + 1 kg L1 king prawns + 500 g knivskjell + 500 g vongole
PALA 6
REKKER TIL 4 - 6 1 kg L3 kongereker + 1 kg tigerreker + 1 kg calamari + 1 kg blåskjell + 1 kg vongole
PALA 7
REKKER TIL 5–8 1 kg blåskjell + 1 kg vongole + 500 g L1 king prawns + 500 g L3 king prawns + 500 g tigerreker + 8 x halve babyhummere + 12 små kamskjell + 500 g knivskjell + 500 g calamari + 500 g blekksprut
Hvite viner
Classic Collection Sauvignon Blanc (Malta)
Svært fruktdrevet med søte smaker av tropisk frukt, supplert av florale og urteaktige toner av mynte.
Soave (Italy)
Tørr, lett vin, ofte med en myk, lett oljete fylde som gir et lite ekstra løft
Simonsig Chenin Blanc (Sørafrikansk)
Strukturert smak med lag av grapefrukt, pære og tropiske frukter. Livlig syre bidrar med friskhet og en lang avslutning
35 South Sauvignon Blanc (Chile)
Aromaer av grapefrukt og tropisk frukt trer tydelig frem. En sprø og ren vin med milde, tropiske smaker som gjør den til et forfriskende valg.
Gavi (Italy)
Sprø, frisk og livlig, med toner av sitron og grønt eple, flott syre og mineralitet samt subtile hint av urter.
Isis Chardonnay (Malta)
Briljant, strågul farge; en frisk og kompleks bouquet av grapefrukt og andre eksotiske hvite frukter med milde florale toner.
Greco di Tufo (Italy)
Greco di Tufo er en fin hvitvin med preg av sitron, grapefrukt og grønne epler, med et hint av ananas i bakgrunnen.
Pouilley Fumee (France)
Strågul farge med duft av sitron og ananas, fruktig i munnen med lav syre og en middels avslutning.
Chablis (France)
Fin gyllengul farge. Det er en lys og frisk vin, og smak og bouquet utvikler seg relativt raskt.
Hauteville Chardonnay (Malta)
Aromatisk, krydret duft som følger gjennom i munnen, som også viser fyldig ekstrakt og syre.
Liebfraumilch (Tyskland)
Aromatisk, fruktig, sød og livlig; den byr først på dufter av kaprifol og mandarin, før den fremstår som en delikat, lavalkoholisk tysk hvitvin med fint balansert restsødme.
Pinot Grigio (Italia)
En lett vin med ofte slank kropp, lys i fargen, med til tider lett sprudlende smaker som kan være friske og syrlige.
Falanghina (Italia)
Strågul, lys hvitvin med grønne nyanser, med en fruktig og frisk duft og en fløyelsmyk og delikat smak.
Vermentino (Italia)
Livlige aromaer av pære, hvit fersken, lime og rosa grapefrukt, med subtile hint av knust stein og sitrusskall.
DonnaFugata Anthìlia (Sicily)
På duft byr den på en frisk og fruktig bouquet med toner av hvitkjøttede frukter (fersken og mispel). I munnen finner vi igjen den tydelige fruktnoten, frisket opp av en behagelig salt mineralitet.
Antonin White (Malta)
Aromatisk, krydret duft som følger gjennom i smaken, som også viser fyldig ekstrakt og syre.
Maria Costanza (Italy)
En blanding av Chardonnay og Inzolia, der tropisk frukt er nøkkelen som følger både duft og smak i en forfriskende og svært tilfredsstillende smaksopplevelse.
Rødviner
Classic Collection Primitivo
Myk i munnen, med aromaer av amarena-kirsebær og undertoner av tobakk og jordbærsyltetøy
Malbec (Argentina)
Lag av mørk kirsebær og bjørnebær med en fløyelsmyk munnfølelse. Aromaer av fiol flettes sammen med krydder og vanilje, mens balanserte tanniner gir en fløyelsmyk tekstur og en bred, lang avslutning.
Medina Syrah Caringnan Mourvedre
En blanding av tre komplementære druesorter med et tydelig utbrudd av modne sommerfruktsmaker og krydderpreg. Denne u-eikede, myke og kirsebærrøde tørre vinen er lettere i stilen.
Carmenere (Chile)
Krydrede aromaer av bakt plomme og bjørnebær ledsages av kremede eikenoter. Middels fylde, intensitet og dybde.
Canonnau di Sardegna
Aromaene gir inntrykk av modne røde bær, inkludert jordbær og bringebærsyltetøy. I munnen er nydelige og fengslende toner av syrlig bringebær og stjerneanis tydelige
Montepulciano D'Abruzzo (Italy)
Frisk og livlig, med modne, men vedvarende tanniner i italiensk stil og en utsøkt, rensende syre.
Nero d'Avola (Italia)
En kraftig, fruktdrevet rødvin, spekket med dristige smaker av mørk frukt. Oftest lagret; viner av denne druen bugner av smak
Valpolicella (Italy)
Rubinrød i fargen, byr på en fruktig bouquet med hint av røde frukter og krydder. I munnen viser den god struktur med myke tanniner og en behagelig friskhet.
Côte du Rhône (Frankrike)
Harmonisk og med en flott balanse, god struktur, smakfull, med innslag av eik, en fin og lett sødmefull tanninkomponent og behagelige hint av røde frukter.
Chianti (Italy)
Harmonisk og med en flott balanse, god struktur, smakfull og saftig, med eikepreg, en fin og lett sødmefull tanninstruktur og behagelige hint av røde frukter.
DonnaFugata Sedara (Sicily)
En fruktig bouquet med hint av fersk rød frukt – kirsebær, mørke kirsebær og plomme – samt krydrede toner av svart pepper
Negro Amaro (Italy)
Aromaer av røde og svarte frukter samt krydder, etterfulgt av smaker av plomme, kirsebær og bjørnebær, med en forfriskende kirsebærfinish
Melqart (Malta)
Dyp rubinrød farge; en aroma av modne bærfrukter med krydrede toner; og en rik bjørnebærsmak med silkeaktige tanniner og en lang avslutning.
Primitivo di Manduria (Italia)
Barbera d'Alba (Italy)
Aromaer av røde bær og rød frukt på nesen, med krydder og lakris i bakgrunnen. Intens, fruktig og rund, med smaker av bringebær og kirsebær, myke tanniner og en nydelig avslutning.
Gran Cavalier Syrah (Malta) -
Smak av kompott av mørk frukt med hint av kull, mørk sjokolade og grønn te, med en fløyelsmyk munnfølelse av modne tanniner samt veldefinert struktur og balanse.
Bel Syrah (Malta)
Bel har en rubinrød farge med lilla kant; røykpregede aromaer, duft av modne bærfrukter med hint av krydder; og en kompleks kirsebær- og bjørnebærsmak med en vedvarende avslutning
Nexus (Malta)
Intense, modne aromaer av kirsebær og plomme; rike, velstrukturerte fruktsmaker med myke tanniner og lang avslutning. Vinen lagres i 10 måneder på fransk eikebarrique og hviler deretter ytterligere 8 måneder på flaske
Chateau Brun Saint Emilion (France)
I munnen avdekkes aromaer av solbær og rips, blandet med behagelige hint av kanel.
Chateauneuf du Pape (France)
En parfymert duft av solbær, krydder, sort pepper og røde frukter. Tilbakeholden, men kraftfull i munnen, fint avrundet med varmende frukt og krydder.
Champagne, rosé og musserende vin
Rose D'anjou (Frankrike)
Zinfandel Rosé (USA)
Delikate fruktige toner på nesen, med hint av sommerfrukt. Den tørre, avrundede smaken kulminerer i en forfriskende, omsluttende og vedvarende avslutning.
Moscato d'asti (Italy)
Søt og lett perlende, med delikate aromaer av honning, blomster og friske druer. En herlig, forfriskende syre i avslutningen som balanserer sødmen.
Prosecco (Italia)
Lett i kroppen, livlig, frisk, svært aromatisk og sprø. Den har middels til høy syre og store, skummende bobler. Dominerende smaker inkluderer typisk eple, kaprifol, fersken, melon og pære
Champagne Moet & Chandon (Frankrike)
Den livlige intensiteten av grønt eple og sitrusfrukt, med en friskhet av mineralske nyanser og hvite blomster
Champagne Moet & Chandon - Brut Imperial ROSE (France)
Intens og smidig smak med jordbær, bringebær og rips, sammen med fyldige og deretter fastere ferskenaromaer. Avslutningen er strukturert av friskheten fra en subtil pepperaktig og mintaktig tone.
Champagne Bollinger - Brut (Frankrike)
Kjølig, delikat nese med briochepreg. Fin, rik frukt med honningaktige undertoner, reservevinets fylde og tekstur. Kompleks og classy."
Cocktailer
★ Happy Hour på merkede cocktails
APEROL SPRITZ
Prosecco, Aperol, soda
Mojito
Limebåter, brunt sukker, hvit rom, soda Velg smak: jordbær, mango, pasjonsfrukt
Long Island
Vodka, hvit rom, gin, tequila, triple sec, sukkersirup, limejuice, cola
Piña Colada
Hvit rom, Malibu, kokossirup, fløte, ananasjuice
Sex on the Beach
Vodka, ferskenschnaps, appelsinjuice, tranebærjuice
Moscow Mule
Vodka, limebåter, ingefærøl
Porn Star Martini
Vaniljevodka, Passoã, limesaft, pasjonsfruktpuré, vaniljesirup, prosecco
Espresso Martini
Et shot espresso, vodka, Kahlúa, sukkersirup
White Chocolate Martini
Vaniljevodka, hvit sjokoladelikør, hvit crème de cacao, vaniljesirup, melk
Banana Hammock
Krydret rom, banansirup, limejuice, Angostura bitter
Daiquiri
Hvit rom, triple sec, limejuice Velg smak: jordbær, pasjonsfrukt, mango Frozen: legg til 0.50c
Margarita
Tequila, triple sec, limejuice Velg smak: jordbær, pasjonsfrukt, mango Frozen: legg til 0.50c
Cuba Libre
Hvit rom, limebåter, cola
Whiskey Sour
Bourbon,, søtt og surt, eggehvite
Negroni
Gin, Martini Rosso, Campari
Tequila Sunrise
tequila, appelsinjuice, grenadin
You are Legend
Malibu, ananasjuice, blue curaçao, grenadine
Sommerstemning for unge
The Botanist gin, limesaft, triple sec, sukker sirup, mango tonic
Killer Queen Martini
Vodka, agurk, basilikum, søtt & surt
Lazarus
Vodka, Jack Daniels, sweet & sour, lemonade, parfait d'amour
Paloma
Tequila, pink grapefruit, sweet & sour, mango puree
De ser meg rulle
Tequila, appelsinjuice, lime, rosa grapefrukt
Mimosa★
Prosecco, appelsinjuice
Mocktails, milkshakes og lemonader
Limonader
Pink Lady Lemonade
Sitronsaft, sukkersirup, tranebær juice, kullsyrevann
Ananas- og mango-lemonade
Sitronsaft, sukkersirup, ananasjuice mango-tonic
Limonata
Sitronsaft, sukkersirup, mynte, kullsyrevann
Mocktails
South Side
Lime, brunt sukker, mynte, Tanqueray 0% alkohol, soda- vann
Virgin Mojito
Brunt sukker, lime, mynte, lemonade
Orange Moscow Mule
Fersk appelsin, ingefærøl
Virgin Colada
Kokospuré, ananas juice, fløte
The Beach
Tanqueray 0% alkohol, lavendelsirup, limesaft, tonic water
