Narcis pool bar & Grill InterContinental Malta by IHG
64 retter fordelt på 14 seksjoner
Snacks på solsengen
Kylling-ciabatta
Marinerte kyllinglår, aromatiske krydder med fetaost, sprø løk, chili-mayo og ruccolablader
Lokal tunfisk-ftira
Tomatpuré, tunfisk i olje med oliven, kapers, fersk løk og lokal geitost
Narcis Special Ciabatta
Minuttbiff, speilegg (over easy) med karamellisert løk, ruccolablader, skivede tomater og BBQ-majones
Veggie-baguette
Guacamole, tomat- og løksalsa, salat, revne gulrøtter og halloumi-ost
Pepret ftira
Branston pickle-pålegg med parmaskinke, pepperkrydrede ruccolablader, parmesanflak, bifftomater
Snacks ved bassenget
Nachos Los Cabos
Mais-tortillaer med en smeltet, saftig osteblanding, tomatsalsa og servert med guacamole-mayo dipp
BBQ Bliss Nachos
Nachos toppet med BBQ pulled pork, ostesaus, tomat- og løksalsa og BBQ-dressing
Loaded poteter med bacon
Potetfries med skall, cheddarostesaus og sprø bacon
Narcis Loaded Potatoes
Potetfries med skall, med feta-crumble, bifftomat-miks og guacamole
Tartufo Bites (8 stk.)
Serveres med sterk tomatsalsa og ruccolasalat
Vi har wings
Texas-stil
Kyllingvinger tilberedt to ganger, dyppet i klissete BBQ-saus
Meksikansk stil
Dobbeltstekte kyllingvinger i en blanding av søt-sur saus
POKE BOWL & SALATBAR
Stilren klassisk Cæsarsalat
Utvalgte salatblader, Cæsardressing, sprø bacon, parmesan og krutonger
Legg til sprø Chicken Pops
Legg til grillede kyllinglår
Vegan Poke
Frisk salatmix, cherrytomater, agurk, paprika, gulrøtter, vårløk, kikerter, avokado, sukkermais og sesamfrø, toppet med en skvett EVO-olje
Poke med laks og reker
Fersk laks, grillet reke, agurk, oppskårne tomater, reddik, avokado, frisk salatmix og toppet med teriyaki-dressing og sesamfrø
Poke-tillegg
Halloumi
Fetaost
Bocconcini av mozzarella
Grillede kyllinglår
Ovnsbakt pasta
Cannelloni
Ovnsbakt cannelloni fylt med kyllingragù og pancetta, servert med en kremet ostesaus
Ghagin il-Forn
Ovnsbakt makaroni med okseragù, tomatsaus og parmesan
Grønnsakslasagne
Ovnsbakt pasta i lag med grillede grønnsaker, tomatsaus, spinat og ricotta
Hovedretter
Fish & Chips
Fiskefilet i ølrøre, servert med pommes frites med skall og tartarsaus
BBQ-kylling
Grillede, benfrie kyllinglår med BBQ-krydder, ruccolasalat og pommes frites med skall
The Boss
Tynt skåret og banket biff av storfe, sopp toppet med rød Red Leicester-ost, stekte egg og servert med pommes frites med skall
Pølser
Amerikansk
Wurstel-pølse, cheddarostsaus infusert og servert i en rustikk baguette, med pommes frites med skall
Narcis Wurstel Special
Wurstel-pølse med karamellisert løk, syltede cornichoner og ostesaus, servert i en rustikk baguette med pommes frites med skall
5” burgere med briochebrød
Klassisk burger
Hjemmelaget storfekjøttpatty, Red Leicester-ost, tomater og salat
Pulled pork-bolle
Pulled pork med BBQ-saus, karamellisert løk og røkt ost
Quick Kick
Hjemmelaget storfekjøttpatty, bacon, salat, tomater, husets BBQ-saus og løkringer
Rooster
Benfri kyllinglår, hjemmelaget rød coating, salat, cheddar, løkmarmelade og gressløkmayo
Tilbehør
Pommes frites med skall
Sidsalat
Løkringer
Pizza
Margherita
Tomatsaus og mozzarella fior di latte
FUNGHI
Tomatsaus, mozzarella Fior di Latte og sopp
Pepperoni
Sterk pepperoni-salami, tomatsaus og mozzarella fior di latte
Al Tonno
Tomatsaus, mozzarella fior di latte, tunfisk, cherrytomater, løk, svarte oliven
Capri
Tomatsaus, mozzarella fior di latte, sopp, arrosto-skinke, hardkokte egg og svarte oliven
Maltesisk
Tomatsaus, mozzarella fior di latte, lokal geitost, maltesisk pølse, fersk løk, svarte oliven og soltørkede tomater
BBQ-kylling
Tomatsaus, mozzarella fior di latte, Red Leicester-ost, kylling, paprika, løk, sukkermais og BBQ-saus
Parma-ella
Tomatsaus, parmaskinke, bocconcini di mozzarella, cherrytomater, ruccolasalat med urteolje og parmesanflak
Tillegg til pizza
Parmaskinke
Stekt skinke
Pepperoni
Parmesanost
Maltesisk pølse
Kylling
Bocconcini av mozzarella
PLANET TREKKERS barnemeny
Ostebiter
Sprø ostebiter servert med pommes frites og ketchup (8 stk.)
Crunchy Munchy
Crispy chicken tenders served with fries
BB
Home-made beef patty, cheese, lettuce and tomatoes served with fries
