Olive House - Lebanese Fusion Restaurant
81 retter fordelt på 2 seksjoner
Lunsjmeny
KALD FORRETT
Hummus - €6 VG
kikerter, tahini, sitron Legg til kylling - €2 | Legg til storfekjøtt - €2.5
Mutable - €6.5 VG
ristet aubergine, tahini, sitron
Muhammara - €8 VG
ristet rød paprika, tahini, valnøtter, brødsmuler
Libanesisk bruschetta - €7 VG
pitabrød, tomat, mynte, timian, granateplemelasse
Maki med vinblader - €7.5 VG
ris, tomat, persille, mynte, løk, sitron, granateplekjerner granateplemelasse
Wraps og burgere
Kylling shawarma-wrap - €8.5
grillet kyllingbryst, pommes frites, sylteagurk og hvitløksaus
Biff shawarma-wrap - €9
grillede strimler av storfekjøtt, salat, tomater, sylteagurk, løk, persille og tahinisaus
Olive House shawarma-wrap - €9
grillet storfekjøtt og kylling, salat, tomater, sylteagurk, løk, persille og tahinisaus
Kofta-wrap - €9
grillet lamme- og storfarse, servert med hummus, salat, tomater, pickles, løk, persille og tahinisaus
Berømt kyllingwrap - €8.5
grillet kyllingbryst, smeltet ost, salat, tomater, sylteagurk og hvitløksaus
Chicken fajita wrap - €9
grillet kyllingbryst med grønn paprika og løk, smeltet ost, salat, avokadosaus og majones
Kylling sweet chili wrap - €8.5
grillet kyllingbryst med grønn paprika, smeltet ost, salat, løk, sweet chili-saus og majones
Philadelphia wrap - €9
grillede strimler av storfekjøtt med grønn paprika, løk og sopp, smeltet ost, salat og majones
Falafelwrap - €7.5 VG
falafel, salat, tomater, sylteagurk, persille og tahinisaus Legg til halloumi – €1.5
Smash kofta-burger – €11
blandede storfe- og lammepuckar, hummus, salat, tahini-tartarsaus, serveres med pommes frites
Sprø kunafa-kyllingburger - €10.5
kyllingbryst panert med kunafa, karamellisert løk- og hvitløksyltetøy, salat, sylteagurk, majones, servert med pommes frites
VARM FORRETT
Provençalske kyllingvinger - €7
flammegrillede kyllingvinger tilberedt med koriander, sitron og hvitløk
Arayes - €8.5
grillet pitabrød med kjøttdeig av lam og storfe
Grillet halloumi - €9 V
toppet med eple-honningpuré, myntepesto og roseblader
Falafel Popcorn - €7 V | GF
frityrstekte kikerterboller, servert med tahini-tartarsaus
Osteruller - €6.5 V
vårrullark fylt med mozzarella, feta og nigellafrø
Pommes frites – €3.5
Salat
Tabbouleh - €8.5
persille, tomater, løk, bulgur, mynte, vendt med olivenolje og sitronsaft
Fattoush - €9
salat, tomater, agurk, grønn paprika, reddik, fersk oregano løk, sprøtt brød, sumak og granatepledressing
Fønikisk kylling Caesar - €12
grillet frittgående kylling, romanosalat, kapers, ansjos, tahini, parmesan og sprøtt pitabrød
Sprø baklava-salat - €13
salat, cherrytomater, løk, kremet fetaost, dadler, valnøtter og pistasjdressing
HOVEDRETT
Mix grill - €25.50
blandet lamme- og storfekofta, lammefilet, shish tawouk, pommes frites, bewaz
Shish Tawouk - €17.50
marinert kyllingbryst, yoghurt- og hvitløksaus, hvitløksbrød, pommes frites.
Grillet kofta - €19
blandet lamme- og storfekofta, servert med vermicelli-ris og fransk løksaus
Grillet lammespølse - €15 GF
serveres med grillede, knuste poteter, granateplekaramellisert løk og lamme-au jus
Chicken Shawarma Sizzler – €19 GF
flammegrillet kyllingbryst fra frittgående kylling, servert med grillede, knuste småpoteter og røkt paprika-hvitløkssaus – 19 GF
Shawarma Steak Sizzler - €29.5 GF
flammegrillet ribeye-biff, servert med grillede, knuste småpoteter og tahini-salsa
Zaatar kyllingescalope - €17
panert kyllingbryst fra frittgående kylling med zaatar, servert med pommes frites
Teta Kibbeh - €18 VG
potet-kibbehpai med bulgur, løk, kikerter, sumak og valnøtter, servert med en liten salat ved siden av
DESSERTER
Pistasj-baklava mousse - €7.5 V
pistasjkrem, mascarpone, pisket krem, smuldret pistasjbaklava
Mouhalabieh Brule - €6.5 V
kokosmelkpudding, toppet med karamellisert sukker
Sprø sjokolade-kunafa - €6.50 V
kunafa, sjokolade, krem, egg, tyrkisk kaffe
Middagmeny
KALD FORRETT
Hummus - €6 VG
kikerter, tahini, sitron
Mutable - €6.5 VG
ristet aubergine, tahini, sitron
Muhammara - €8 VG
ristet rød paprika, tahini, valnøtter, brødsmuler
Libanesisk bruschetta - €7 VG
pitabrød, tomat, mynte, timian, granateplemelasse
Maki med vinblader - €7.5 VG
ris, tomat, persille, mynte, løk, sitron, perler av granateplemelasse
Orientalsk labneh - €7
labneh, za'atar, pistasj, honning, olivenolje
VARM FORRETT
Kylling shawarma med salat - €9.5
kylling shawarma toppet med sprø nudler, servert med isbergsalat og hvitløksaus
Makanek fajita - €9
wokstekte blandede paprikaer og løk, toppet med flammegrillet libanesisk pølse, servert med avokadopuré
Kibbeh taco - €10
tacoskall av kjøttdeig av storfe, bulgur, fylt med pulled lam
Yakirori lammlever - €9.5
grillet lammlever toppet med granateplekjerner og melasse
Mushakan gyoza - €7.5
stekt kylling, løk, sumak, granateplemelasse
Arayes - €8.5
grillet pitabrød med kjøttdeig av lam og storfe
Batata Harra Tempura - €8 VG
sous vide-potet, koriander, hvitløk og mild chilisaus
Falafel Popcorn - €7 VG
frityrstekte kikertboller, servert med tahini-tartarsaus
Grillet halloumi - €9 V
toppet med eple-honningpuré, myntepesto og roseblader
Osteruller - €6.5 V
vårrullark fylt med mozzarella, feta og nigellafrø
Pommes frites - €3.5
Salat
Tabbouleh - €8.5
persille, tomater, løk, bulgur, mynte, vendt med olivenolje og sitronsaft
Fattoush - €9
salat, tomater, agurk, grønn paprika, reddik, fersk oregano, løk, sprøtt brød, sumak og granatepledressing
Fønikisk kylling Caesar - €12
grillet frittgående kylling, romanosalat, kapers, ansjos, tahini, parmesan og sprøtt pitabrød
Sprø baklava-salat - €13
salat, cherrytomater, løk, kremet fetaost, dadler, valnøtter og pistasjdressing
HOVEDRETT
Mix grill - €25.50
blandet lamme- og storfekofta, lammefilet, shish tawouk, pommes frites, bewaz
Kofta Meshweya - €19
blandet kofta av lam og storfe, servert med vermicelli-ris og fransk løksaus
Shish Tawouk - €17.50
marinert kyllingbryst, yoghurt- og hvitløksaus, hvitløksbrød, pommes frites
Samkeh Harra - €23
sesongens hvite fisk, blandet paprika, løk, hvitløk, koriander, tahina-paprikasaus
Lammeskank - €27
sous vide-tilberedt lammeskank, servert med granateplesalsa
Freekeh med sopp - €16
freekeh, sopp, løk, parmesan
Chicken shawarma sizzler – €19
flammegrillet kyllingbryst fra frittgående kylling, servert med grillede, knuste småpoteter og hvitløksaus med røkt paprika
Shawarma Steak Sizzler - €29.5
flammegrillet ribeye-biff, servert med grillede, knuste småpoteter og tahini-salsa
Teta Kibbeh - €18 VG
potet-kibbehpai med bulgur, løk, kikerter, sumak og valnøtter, servert med en liten salat ved siden av
DESSERTER
Pistasj-baklava mousse - €7.5 V
pistasjkrem, mascarpone, pisket krem, smuldret pistasjbaklava
Sprø sjokolade-kunafa- €6.50 V
kunafa, sjokolade, krem, egg, tyrkisk kaffe
Mouhalabieh Brule - €6.5 VG
kokosmelkpudding, toppet med karamellisert sukker
