Piccolo Padre Pizzeria & Trattoria
355 retter fordelt på 54 seksjoner
Raw bar
1. Østers ("Peter Pan") (per stk.)
"Peter Pan"-østers (minimumsbestilling 3 stk.) servert med lime og tabasco
2. Østers "Esperia" (per stk.)
"Esperia"-østers (minimumsbestilling 3 stk.) servert med lime og Tabasco
3. Østers (Regal Gold") (per stk.)
Regal Gold-østers (minimumsbestilling 2 stk.) Serveres med lime og tabasco
4. Raw Sampler Royale fat — for to (400 g)
Et fat med rå østers uten skall, rå kamskjell uten skall, rå blekksprut, rå pillede reker, rått kjøtt av svarte blåskjell og rått krabbekjøtt, servert på knust is med mignonette-saus og rød chum-lakserogn på en bunn av sprøtt brød og smør.
5. Cocktail av rå blekksprut
Cocktail av rå blekksprut
6. Coppa di Frutti di Mare
En kombinasjonscocktail av pillede rå reker, rå laks, rå kongereke og en ekstra touch av Beluga rød kaviar
7. Tunfiskcarpaccio (100 g)
Fersk rå tunfisk, pepper, salt, kapers, grønne bønner, ruccola, cherrytomater og sprø marinert løk, servert med extra virgin olivenolje og sitrondressing
8. Laksecarpaccio (100 g)
Fersk rå laks, pepper, extra virgin olivenolje, salt, fersk sitron, mango og mandler
9. Carpaccio (Frutti di Mare" (250 g)
Rå pillede reker, rå kamskjell, fersk rå tunfisk og fersk rå laks
10. Svart størkaviar
Boks på 25 g. Premium svart størkaviar på en seng av fersk, aromatisk, kald melon.
11. Tartare (Trio di Mare)
Tartare av rå laks, tunfisk og avokado med Unagi-saus, togarashi, granateple, kimchi, salt og sprø brioche-bolle
Forretter med sjømat
12. Grillet calamari (200 g)
Grillet calamari med olivenolje, sitron og dill, garnert med aioli
13. Fritert calamari (200 g)
Sprø, frityrstekt calamari med aiolisaus
14. Fritto Misto (300 g)
Friterte fiskefileter, calamari, blekksprut, rensede blåskjell, rekesnuter
15. Havets trio (300 g)
Blekksprut, reker, calamari, dill, garnert med aioli
16. Grillede blekksprutarmer
Grillet blekksprut, godt krydret med havsalt og et ekstra kick av urteaktig sitronolje, stekt i panne
17. Gamberi alla Siciliana (250 g)
Reker med cherrytomater, chili, oliven, hvitløkspesto og bruschetta
18. Impepata di cozze Siciliana (600 g)
Svarte blåskjell med hvitvin, cherrytomater, peperoncino, smør, persille, hvitløk og 2 stk. sprøtt brød
19. Kokt stor brun skotsk krabbe
Levende stor brun skotsk krabbe, fanget foran deg fra akvariet, tilberedt og servert på en seng av fettuccine
20. Kanadisk hummer fra akvariet vårt
Levende hummer fanget foran deg fra akvariet, tilberedt og servert på en seng av linguine (Vennligst spør servitøren om tilgjengelighet)
21. Middelhavsblå hummer fra akvariet vårt
Levende blå hummer fanget foran deg fra akvariet, tilberedt og servert på en seng av linguine (Vennligst spør servitøren om tilgjengelighet)
22. Stor aragosta fra akvariet
Levende aragosta fanget foran deg fra akvariet, tilberedt og servert på en seng av linguine (vennligst spør servitøren om tilgjengelighet)
23. Trio bruschetta ("Di Mare" 3 stk.)
Røkt laks, Beluga rød kaviar, torskelever, vaktelegg, grillet hvitløksmousse, kremost servert på en sprø briochebolle
24. Bruschetta med reker 3 stk.
3 stk. pillede reker, grønn avokado, majones, hvitløk og chiliflak servert på en sprø brioche-bolle
Kjøttforretter
25. Oksecarpaccio (100 g)
Rå oksecarpaccio, kandiserte hasselnøtter, honningsennep
26. Bresaola
Tørket, rå premium oksefilet fra vår "Dry Ager" (modnet i 21 dager) med aromatiske krydder, servert med ruccola, en touch extra virgin olivenolje og revet parmesan
27. Tørket svinefilet
Tørket, rå premium svinefilet fra vår "Dry Ager" (modnet i 21 dager) med aromatiske krydder, servert med ruccola, en touch extra virgin olivenolje og revet parmesan
28. Tørket svinenakke
Tørket, rå premium svinenakke fra vår "Dry Ager" (modnet i 21 dager) med aromatiske krydder, servert med ruccola, et hint av extra virgin olivenolje og revet parmesan
29. Modnet tørket geitebasturma
En kraftig krydret delikatesse av modnet og tørket speket kjøtt, ofte laget av geitelår eller fårekjøtt, tradisjonell i armensk og midtøstlig matkultur. Prosessen innebærer å salte kjøttet i omtrent en uke, presse det og dekke det med en kraftig, rød krydderpasta av bukkehornkløver, hvitløk og paprika før tørking
Hjemmelagde supper
33. Cacciucco
en tykk fiskesuppe Blåskjell, blekksprut, reker, fiskebiter, servert med grillet brød
34. Pasta e fagioli
Italiensk bønne- og pastasuppe
Salater
35. Aubergine-rollini
Aubergineruller fylt med geitost og soltørkede tomater i peppersaus, servert på en seng av ferske tomater
36. Cæsarsalat med (sprø) kylling
Salat med sprø kylling, blandet grønn salat, sprø bacon, krutonger, parmesan og Cæsardressing
37. Formaggio di capra arrostito e insalata di fichi
Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction
38. Insalata Caprese med avokado
Avokado, cherrytomater, baby mozzarella med hvitløk, basilikum, balsamico og cashew-pestosaus
39. Panzanella med burrata
Burrata, røde tomater, agurker, avokado, grillet paprika, oliven, krutonger, basilikum, persille og aromatisk dressing
40. Salat med blekksprut og sjømat
Grillet blekksprut, king prawn, calamari, rekeskjellhaler, ruccola, isbergsalat, rød paprika, sitronsaft, cherrytomater
41. Ovnsbakt pære med gorgonzola-mousse og valnøtter
Pære fylt med blåmuggostmousse og valnøtter, ovnsbakt, servert på en seng av grønne salater smaksatt med honning- og sennepssaus
42. Fisk- og sjømatfat (800 g)
Svarte blåskjell, reker, blekksprut, calamari, tunfisk med sesam, sepia, sverdfisk, bruschetta og aiolisaus
Fat
43. Tagliere med pølser og oster (800 g)
Miks av utvalgte pølser, miks av utvalgte oster, druer, ristede valnøtter, tørket frukt, oliven, sprø kjeks
Burgere
44. Burger Jack Daniels
2 stk. Black Angus storfeburgere, cheddar, stekt løk, Jack Daniels BBQ-saus, soya-hvitløksmajones, chilimajones, briochebrød og pommes frites
45. Black Angus Burger
Burger av hakket Black Angus-storfekjøtt, gouda, cheddar, bacon, langtidsstekt løk, soppsaus, briochebrød og pommes frites
46. Kyllingburger
Håndpanerte sprø kyllingstrimler, irsk cheddar, ekstra ostesaus, ranchdressing med sylteagurk, baby gem-salat, ristet briochebrød og pommes frites
Vegetarretter
47. Melanzane alla Greca
Aubergine med ost, hvitløk, tomatsaus og olivenolje
48. Bruschetta med burrata og tomat (3 stk.)
Burrata, tomater, oliven, hvitløk, kapers og basilikum servert på et sprøtt briochebrød
49. Bruschetta al Tartufo 3pcs.
A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun
50. Karchof (200 g)
Marinerte babyartiskokker smaksatt med extra virgin olivenolje, fersk sitronsaft, rucola og revet parmesan
51. Caponata La Matija
Hjemmelaget fersk lokal caponata servert med sprø bruschetta
52. Melanzane Parmigiana
Lett fritert aubergine med tomatsaus, basilikum, mozzarella, hvitløk og parmesan
Pasta
53. Fettuccine "Rustica" med burrata
Hvitløk, smør, chilipepper, tomat, burrata
54. Fettuccine al nero di seppia med blåskjell
Hvitløk, olivenolje, pepper, løk, persille, laurbærblad, cherrytomater, blekksprutblekk, sepia, blåskjell
55. Spaghetti Alfredo med reker
Spaghetti med Alfredo-saus og ferske tomater, persille, reker, basilikum, hvitløkssmør, chili og parmesan
56. Rigatoni med "Black Angus"-biff og sopp
Rigatoni med Black Angus-biff, sopp, trøffelkremet saus, parmesan, ruccola, persille
57. Pasta Caprese med kylling
Sprø kyllingfilet, ovnsbakt med en blanding av oster, på rigatoni-pasta med basilikumpesto, parmesan, spinat og smør
58. Mezzi paccheri med kaninlever à la carbonara
Små paccheri med squash, gulrøtter, hvitløk og kaninlever, eggeplomme og fløte
59. Fettuccine Carbonara
Guanciale, eggeplomme, parmesanflak
60. Fettuccine med sjømat og bottarga
Calamari, pillede reker, vongole, svarte blåskjell, bottarga, tomatsaus, peperoncino og en lokal king prawn
61. Glutenfri ravioli med ricotta og spinat
Tomatsaus, hvitløk, basilikum, persille og cherrytomater
62. Raviul Maltì
Ravioli fylt med kanin og persille, toppet med tomatsaus
63. Spaghetti med klassisk lokal kaninkjøttsaus
Spaghetti servert med en klassisk lokal saus av kaninkjøtt
Hovedretter med vilt
70. Stuffat Tal-Fenek (500 g)
Tradisjonell lokal maltesisk kaningryte
71. Pannestekt, ølglasert andemagret (250 g)
på stuede røde poteter med smør og blåbær
Hovedretter med lam
72. Langtidsbraisert lammeskank på lombardisk vis (300 g)
Lammeskank, rødvin, ovnsbakte gulrøtter, polenta
73. Lammesjashlik (300 g)
Lammekjøtt på spyd, bakt på lavagrill, servert på et lag av georgisk brød Lavashi
74. Møre French Rack lammekoteletter (Costolette di Agnello alla French Rack) 6 stk.
Møre French Rack lammekoteletter bakt på en lavagrill, servert med stuede røde poteter med smør
(D)ry Aged Prime Cuts
Velg fra vårt utvalg av kjøtt av høy kvalitet, langsomt tørrmodnet i grotte og i vår utstillingsdisk. Nøye utvalgt fra de beste kjøttregionene i verden. Kjøttprisene bestemmes av type og vekt. Spør servitøren om tilgjengelighet og presentasjon! (Anbefales tilberedt rare)
Meny med tørrmodnet storfekjøtt
75. Dry aged T-bone (Porterhouse)
Modnet i 24 dager
76. Dry aged ribeye, kornfôret finish
Modnet i 24 dager
77. Premium (oksefilet)
Modnet i andefett – 24 dager
Hovedretter med storfekjøtt
78. Tagliata di Manzo Lombardia (300 g)
"USDA" okseflap, flak av Grana Padano, ruccolablader, cherrytomater, urteolje
79. Bistecca ai ferri med grønn pepper og balsamico (300 g)
Ribeye-biff av Black Angus (kornfôret) stekt på lavagrill, krydret med grønne pepperkorn og balsamico-jus, servert med mais og hvitløksbakte poteter
80. Costata di Manzo alla Fiorentina
på lavagrill (500 g) Premium T-bone (Scotona steak, grain finish) bakt på lavagrill, servert med langtidsstekt rød potet med smør, blandet med grillede grønnsaker og rosmarinsaus
81. Maltesisk bragioli 2 stk. (400 g)
Lokale, langtidsbraiserte fylte oksekjøttruller i en fyldig saus av vin, tomat og erter
82. Tri-tip (slakterstykke) bakt på lavagrill (300 g)
Garnert med sprø rød potet
Hovedretter med svinekjøtt
83. Secreto de Barriga Ibericas (300 g)
Mør Iberico-svinestek (Secreto-buk) bakt på lavagrill, garnert med maltesisk caponata
84. Møre maltesiske svineribber / halv rack (500 g)
Ovnsbakt med honningglasur, servert med pommes frites og BBQ-saus
85. Lagrrima Ibericas (300 g)
Iberico rib fingers (uten bein) bakt på lavagrill, garnert med bakte hvitløkspoteter
Fjærkrett
86. Middelhavsinspirert stekt kyllingfiletto (350 g)
Stekt kyllingsupreme, marinert filet på ben med sprøtt skinn, mozzarella, basilikum, hvitløk, cherrytomater, hvitvin, parmesan og olivenolje, garnert med lett grillede grønnsaker.
Fisk – hovedretter
Dagens fangst av vill, lokal fisk fra fiskegarnene (Vennligst spør servitørene om tilgjengelighet)
87. Tunfiskfilet i sesamskorpe (300 g)
Tunfiskfilet med sesamskorpe, bakt på en lava-grill, servert med zucchini, gulrotspaghetti og wasabi-majones
88. Laks "Dolce vita" (300 g)
Laksefilet bakt på lavagrill, asparges, fersk rød paprika, gressløk, potetmos, hollandaisesaus
89. Biff av lokal fersk sverdfisk (300 g)
Biff av lokal fersk sverdfisk, bakt på lavagrill, servert med grillede grønnsaker og middelhavssaus
90. Orata al Cartoccio (450 g)
Hel havbrasme, tilberedt i ovn med hvitvin, cherrytomater, kapers, hvitløk og chimichurri
91. Aglio e rosmarino
Konfitert hvitløk, hakket rosmarin og rosmarinolje
92. Crudoaola
Cherrytomater, ruccolablader, parmaskinke, burrata, oregano og olivenolje
93. Georgisk khachapuri
(i form av en båt) Hvit ost, eggeplomme
Pizza al forno
94. Margherita
Fior di latte, aromatisk tomatsaus, oregano og fersk basilikum
95. Pizza Funghi
Italiensk pizza, tradisjonelt toppet med tomatsaus, fior di latte, sopp, olivenolje og basilikum
96. Capricciosa
Prosciutto cotto, fersk sopp, artisjokk, oliven, fior di latte, aromatisk tomatsaus, oregano og fersk basilikum
97. Quattro formaggi
Fior di latte, røkt provola, gorgonzola, parmesanspon
98. Quatro di carne
Mørt pulled oksekjøtt, prosciutto cotto, sterk pepperoni, bacon, Scamorza-ost, fior di latte, aromatisk tomatsaus, sopp, fersk basilikum
99. Vetrincina
Vetrincina-salami, fior di latte, aromatisk tomatsaus, sopp, fersk basilikum
100. Vegetarpizza
Sopp, artisjokkhjerter, søt paprika, løk
101. Pizza (søt pizza)
Lukket pizza med gorgonzolaost, skinke, fior di latte, glasert med honning og knuste pistasjnøtter
102. Pizza al Pollo
Sprø kylling, tomatsaus, fior di latte, BBQ-saus og sukkermais
103. Pizza med sjømat
Tomatsaus, reker, svarte blåskjell, vongole, calamari, blekksprut, king prawn og mynte
104. Glutenfri Pepperoni-pizza
Tomat- og basilikumsaus, fior di latte og pepperoni
105. Maltesisk pizza
Tomatsalsa, fior di latte, maltesisk pølse, Gozo-ost, hjemmelaget maltesisk caponata, svarte oliven og oregano
Tilbehør
106. Grillede grønnsaker (150 g)
Lett grillede grønnsaker
107. Fasolakia (150 g)
Grønne bønner, syltet okra, bakte poteter, et hint av hvitløk og tomatsalsa
108. Pannestekte søte røde poteter (150 g)
Søte røde poteter pannestekt
Desserter
109. Hjemmelaget tiramisu
Hjemmelaget tiramisu
110. Hjemmelaget lava-kake
Hjemmelaget lava-kake servert med en kule salt karamellis
111. Panna cotta med fruktpuré og fersk frukt
112. Fersk hjemmelaget "Drunk Cherry"-kake
113. Crème brûlée
Serveres med en kule vaniljeis
Signaturdesserter
(Vennligst spør servitøren om tilgjengelighet)
Hvite viner
1. Klassisk kolleksjon, Cavalli – Emanuel Delicata
Sauvignon Blanc | Malta Sprø | Aromatisk
2. ŻIFFA Sauvignon Blanc
Med opprinnelse fra kystregioner der milde briser stryker over solfylte vinmarker, smaker Żiffa Sauvignon Blanc friskt og lyst, med en livlig essens av sitron og lime. Denne tørre hvitvinen er en naturlig følgesvenn for dem som setter pris på det rolige skvulpet fra stille bølger eller freden i livets uforhastede øyeblikk på land.
3. Medina Superior - Emanuel Delicata
Vermentino – Zibibbo | Malta Aromatisk | Fyldig | Tørr
4. Medina – Emanuel Delicata
Girgentina | Malta Lett og tørr | Sprø | Blomsteraktig
5. Grand Vin de Hauteville
Chardonnay, D.O.K. MALTA, Superior Denne fyldige, eikepregede tørre hvitvinen er laget av maltesiske Chardonnay-druer. Den er behagelig klar og dufter sødlig av steinfrukt og brioche. Denne Chardonnay-en er myk, med presise smaker av sprøtt eple, kvede og sitronmarmelade.
6. Oniris Duca Di Salaparuta
Grillo | Sicilia, Italia Blomstrete | Fruktig | Elegant
7. Inzolia
Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy grønt eple | moden pære | akasie
8. Mucchietto Famiglia Pasqua
Soave | Veneto | Italia Intens bouquet | Eksotiske frukter
9. Colforte– Santi
Soave | Veneto | Italia Intens bouquet | Fyldig | Eksotiske frukter
10. Verdicchio Villa Angela Velenosi
Verdicchio | Marche | Italia Fin | Sitrus
11. Vico Riviera 99 – Nativ
Falanghina | Campania | Italia Hvite blomster | Tropiske frukter | Hvit fersken
12. Colomba Platino – Duca di Salaparuta
Insolia | Sicilia, Italia Deilig fruktig | Frisk
13. Zibibbo Bahar
Sicilia DOC Orestiadi Estates | Italia sitrusfrukter | fersken | gul melon
14. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Viognier, Roussanne, Marsanne | Rhône | Frankrike Sitrus | Eksotiske frukter
15. Black Label – Pasqua
Pinot Grigio | Veneto | Italy Fruktig | Blomsterpreget
16. Gavi DOCG– Broglia
Cortese | Piemonte | Italia Fin | Aromatisk
17. Gavi Di Gavi La Meirana DOCG– Broglia
Cortese | Piemonte | Italia Fin | Aromatisk
18. Muller Thurgau Kettmeir
Muller Thurgau | Alto Adige | Italy Elegant | Blomsterpreget
19. Vico Dell'Amore– Nativ
Greco di Tufo | Campania | Italy Fruktig | Tropiske frukter | Frisk
20. Poggio Salaia Single Vineyard – Torre Zambra
Pecorino | Abruzzo | Italia Sitrusnoter | Frisk og sprø
21. Etna Bianco
La Gelsomina | Orestiadi Estates | Italia Sitrusfrukter | jasminblomster
22. Bouchard Aine et Fils
Sauvignon Blanc | Burgund | Frankrike Elegant | Frisk frukt | Myk
23. Sancerre – Les Montachins Gitton
Sauvignon Blanc | Loire-dalen | Frankrike Hvite blomster | Sitrus | Eksotiske frukter
24. Chablis San Martin – Domaine Laroche
Chardonnay | Burgund | Frankrike Frisk | Vårblomster
25. Casillero Del Diablo
Sauvignon Blanc | Central Valley | Chile Frisk | Sitruspreg
26. Reserve – Kumala
Chenin Blanc | W.O Swartland | Sør-Afrika | Frisk | Grønne epler | Pære
27. Mud House
Sauvignon Blanc | Marlborough | New Zealand Sukkererter | Pasjonsfrukt
28. Cordillera Reserva Especial
Sauvignon Blanc | Elqui Valley | Chile Frisk | Sitruspreg og aromatisk
Roséviner
29. Classic Collection, Rossini – Emanuel Delicata
Syrah | Malta Frisk | avslutning som sukkerspinn
30. Medina Superior – Emanuel Delicata
Grenache Cabernet | Malta Aromatisk tørr | Lett krydret
31. Cicada La Legende – Villa Moncigale
Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon | Provence | Frankrike Hvite blomster | Aromatisk
32. Calanica Rosato - Duca di Salaparuta
Blend | Sicilia | Italia Hvit fersken | Aromatisk
33. Nobu 1830 | Merlot Rosato
Giannicola di Carlo | Italia jordbær | kirsebær | lang pepper | tørkede urter
Rødviner
34. ŻIFFA Syrah
Żiffa Syrah har sitt opphav i kystområder der milde briser stryker over solbadede vinmarker, og smaker fyldig med intensitet av solbær (cassis) og mørke bærfrukter. Denne elegante, tørre rødvinen er en naturlig følgesvenn for dem som setter pris på det stille skvulpet fra rolige bølger eller freden i livets uforjagede øyeblikk i land.
35. Classic Collection, Marenzio – Emanuel Delicata
Merlot | Malta Middels fyldig | fruktige smaker.
36. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Middels fyldig | tørr | kirsebærfrukt
38. Medina Superior – Emanuel Delicata
Syrah | Malta Intense plomme- | morbærsmaker | Mellomfyldig
39. Gran Cavalier Merlot Rizerva, D.O.K. Malta, Superior
En fyldig rødvin laget av edle Merlot-druer, håndplukket fra utvalgte maltesiske vinstokker. Denne Rizerva er kyndig fatlagret på franske eikebarriques og deretter videre modnet på flaske. Resultatet er en utsøkt Merlot fra Malta, rikt parfymert med et klassisk sødmefullt, bladaktig preg, forankret i en mørk dybde av plomme og cassis. La gjerne vinen stå oppreist en stund før servering eller dekantering.
40. Oniris Duca Di Salaparuta
Nero d’Avola | Sicilia | Italia Kraftig struktur | Delikat syre
41. Barbera Dasti Superiore – Ca’Bianca
Barbera | Piemonte | Italia Modne røde bær | Søte krydder | Syltetøyaktig
42. Valpolicella Black Label Famiglia Pasqua
Corvina, Rondinella | Veneto | Italia Fruktig | Tørr | Balansert
43. Danza delle Spade
Montemajor Primitivo | Puglia | Italy Kirsebær | Ville bær
44. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | Italia Røde frukter | plomme | kirsebær i brandy og vanilje
45. Granaio Chianti Classico DOCG – Poderi Melini
Sangiovese og andre blandinger | Toscana | Italia Kirsebær | Florale hint
46. Lagrein Kettmeir
Lagrein | Alto Adige | Italia Røde bær | Blomsteraktig | Syltetøyaktig
47. Nebbiolo D Alba Tenuta Carretta
Nebbiolo | Piemonte | Italia Modne røde bær | Søte krydder | Syltetøyaktig
48. Colle Maggio Single Vineyard – Torre Zambra
Montepulciano D'Abruzzo | Abruzzo | Italia | Fyldig | Ville bær
49. “Il Rosso Di Ludovico” Sicilia DOC
Orestiadi Estates | Italia Plomme | morbær | svart kirsebær | blåbær
50. Montere Gold Label
Valpolicella Ripasso DOP Superiore Ca’ de’ Rocchi, Italia Moden frukt | krydder | vanilje
51. Barolo – Tenuta Carretta
Nebbiolo | Piemonte | Italia Intens | Vanilje | Nellik
52. Amarone della Valpolicella – Cecilia Beratta
Corvina Rondinella Corvinone Negrara | Veneto | Italia Bjørnebær | Søte mandler
53. Bouchard Aine et Fils
Pinot Noir | Burgund | Frankrike Silkemyke tanniner | Sjokolade
54. Bouchard Aine et Fils
Pinot Noir | Burgund | Frankrike Et hint av eik | Silkeaktige tanniner | Sjokolade
55. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Grenache, Syrah, Mourvèdre | Rhône | Frankrike Røde frukter | Silkeaktige tanniner
56. St Emilion Chateau Le Barry
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | Bordeaux | Frankrike Et hint av eik | Myke tanniner
57. Casillero Del Diablo
Carmenere | Central Valley | Chile Mørke plommer | Krydder
58. Cordillera Reserva Especial
Carmenere | Central Valley | Chile Mørke plommer | Krydder
59. Reserve - Kumala
Malbec | Western Cape | Sør-Afrika Intens og moden | Mørke plommer | Krydder
60. Rioja Las Pisadas Familia Torres
Tempranillo| Rioja| Spania Mørke plommer | Krydder
Musserende vin, Prosecco, Cava, Champagne 75cl
61. Frizante Rosé Demi Sec - Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Halvperlende | Medium tørr
62. Frizzante Rosé Demi Sec – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Halvperlende | Halvtørr
63. ESKWIŻIT Gellewża
Spumante Demi-Sec Kvalitetsmusserende vin fra Malta, Delicata Laget etter Méthode Charmat av den lokale røde Ġellewża-druen. Ġellewża Spumante er en deilig demi-sec rosé, full av modne jordbærsmaker og en jevn kaskade av fine bobler.
64. ESKWIŻIT Moscato Perlato
Kvalitetsmusserende vin fra Malta, Delicata Unik i stilen er Moscato Perlato en naturlig søt maltesisk vin med en delikat perlage av små bobler som fremhever vinens druepregede smaker og dens gjennomgående fruktige palett.
65. Freixenet ICE Cava
Drue: Macabeo, Xarel.lo, Parellada / Region: Catalonia / Land: Spain Fine bobler kombinert med en duft av fersken, modne pærer, blomster og nyanser av tropisk frukt. I munnen er den kremet, men søt, med en lang avslutning.
66. Prosecco Treviso Mionetto
Glera | Treviso | Italia Fruktig | Intens | Frisk
67. Moscato d’Asti – Broglia
Moscato Bianco | Piemonte | Italia Blomsterpreget | Sitrusfrukter | Ren
68. Prosecco Rosé – Mionetto
Glera, Pinot Noir | Treviso | Italy Fruktig | Intens | Frisk
69. Moet & Chandon Brut
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Champagne | Frankrike Blomsteraktig | Epler
70. Moet & Chandon Rose
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Champagne | Frankrike Røde frukter | Blomsteraktig
71. Moet & Chandon Ice
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Champagne | Frankrike Fruktig | Intens | Frisk
72. Bollinger Brut
Pinot Noir Pinot Chardonnay Meunier | Champagne | Frankrike Aromatisk | Ristede epler
Viner på glass 20 cl
73. Medina – Emanuel Delicata
Chardonnay | Malta Frisk | Sitrusfrukter
74. Pecorino Oro Del Mare
Pecorino | Abruzzo, Italia Blomsterpreget | Fruktig | Elegant
75. Magnetic Familia Torres
Sauvignon Blanc/Granache| Frankrike Aromatisk | Balansert syre
76. Calanica Rosato – Duca di Salaparuta
Blend | Sicilia | Italia Hvit fersken | Aromatisk
77. Prosecco – Teresa Rizzi - Glass
Glera | Veneto | Italia | Fine bobler | Fruktig
78. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Middels fyldig | tørr | kirsebærfrukt
79. Oniris Duca Di Salaparuta
Nero d’Avola | Sicilia | Italia Kraftig struktur | Delikat syre
80. Danza delle Spade – Montemajor
Primitivo | Puglia | Italia Kirsebær | Ville bær
81. Martini Prosecco DOC
Drue: Glera / Region: Veneto / Land: Italy En frisk aroma av blomster og frukt med toner av eple, pære, banan og timian. I munnen tørr, men fruktig med hvite frukter og mandarin, velbalansert friskhet, sitruspreget syre og en perfekt balansert avslutning. Umiddelbart lett å like og lettdrikkelig.
82. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IGP | Orestiadi Estates | Italia Røde frukter | plomme | kirsebær i brandy og vanilje
Halvflasker
83. Medina Superior - Emanuel
Vermentino - Zibibbo | Malta Aromatisk | Fyldig | Tørr
84. Medina Superior – Emanuel Delicata
Grenache Cabernet | Malta aromatisk tørr | Lett krydret
85. Medina Superior – Emanuel Delicata
Syrah | Malta Intense plomme- | morbærsmaker | Middels fyldig
Drikkevarer Mineralvann
86. Mangiatorella stille vann 250 ml
87. Mangiatorella stille vann 750 ml
88. Acqua Panna vann uten kullsyre 750 ml
89. Mangiatorella kullsyrevann 250 ml
90. Mangiatorella kullsyrevann 750 ml
91. San Pellegrino kullsyrevann 750 ml
Infusert vann 500 ml
92. Ferske mynteblader, jordbær og lime
93. Ferske mynteblader, agurk og sitron
94. Fersk rosmarin, appelsin og grapefrukt
Limonade
95. Jordbær
Kullsyrevann med ferske jordbær, jordbærsirup, sitron og mynte
96. Mango
Kullsyrevann med fersk mango, mangosirup og basilikum
Fersk juice 250 ml
97. Fersk appelsinjuice
98. Fersk grapefruktjuice
99. Ferskpresset blanding av grapefrukt- og appelsinjuice
Juice 330 ml
100. Appelsin
101. Eple
102. Fersken
103. Ananas
104. Tranebær
Iskremshakes
105. Ananas & vanilje
Fersk ananas, vaniljeis, kokosmelk
106. Jordbær
Ferske jordbær, jordbæris, melk, sjokoladesirup
Brus
107. Coca-Cola 250 ml
108. Coca Cola Zero 250 ml
109. Pint Coca Cola 500 ml
110. Sprite 250 ml
111. Fanta Orange 250 ml
112. Kinnie 250 ml
113. Kinnie Diet 250 ml
114. Fuze iste fersken 500 ml
115. Fuze iste sitron 500 ml
116. Schweppes Tonic Water 200 ml
117. Schweppes Soda Water 200 ml
118. Schweppes Bitter Lemon 200 ml
119. Schweppes Ginger Ale 200 ml
120. Red Bull 250 ml
Varme drikker
121. Americano
122. Espresso
123. Lungo Espresso
124. Espresso Macchiato
125. Double Espresso
126. Double Espresso Macchiato
127. Cappuccino
128. Caffe Latte
129. Mocha
130. Frappe
131. Frappe With Milk
132. Hot Chocolate
Kanne med urtete (utvalgt te)
133. Whittington- English Breakfast
134. Whittington- Earl Grey Tea
135. Whittington- Green Tea, Mint
136. Whittington- Fruit Tea Peach & Apricot
137. Whittington-Fruit Tea Orange Blossom
138. Whittington Green tea, Ginger,Lemon
139. Whittington Herbal infusion Golden Flowers
140. Whittington Peach & Apricot Rooibos
141. Fresh Ginger and Lemon Tea
142. Fresh Mint Tea
Lokalt fatøl
143. Cisk Lager 1/2 Pint 350ml
144. Cisk Lager Pint 500ml
Italiensk fatøl
145. Birra Moretti Italia 1/2 Pint 250ml
146. Birra Moretti Italia - Pint 500ml
Øl
147. Pint Cisk Exel 500ml (Local Low Carbohydrate Lager)
148. Pint Cisk Strong-Craft 500ml Local
149. Blue Label Ale Local (smooth & creamy) 330ml
150. Hopleaf Pale Ale Local 250ml
151. Heineken 250ml
152. Heineken Non Alc 250ml
153. Corona Extra 330ml
154. Guinness 520ml
Ciderøl
155. Kopparberg -Strawberry & Lime 330ml
156. Kopparberg- Naked Apple 330 ml
157. Kopparberg-Pear 330ml
158. Somersby -Blackberry 330ml
159. Somersby- Mango & Lime 330ml
Aperitivo 50 ml
160. Aperol
161. Campari
162. Martini Bianco
163. Martini Dry
164. Martini Rosso
165. Ruby Port Wine
Anis 25 ml
166. Ouzo 12
167. Pernod
168. Ricard
169. Sambuca Molinari
Grappa brandy 25 ml
170. Burgas 63
171. Muscat grape rakia
172. Troyanska Slivova
173. Apricot
Vodka 25 ml
174. Smirnoff
175. Absolut
176. Absolut Raspberry
177. Grey Goose
178. Beluga Noble
Gin 25 ml
179. Gordon's
180. Gordon's -Premium Pink
181. Bombay Sapphire
182. Hendrick's
183. Tanqueray
Tequila 25 ml
184. Silver Jose Cuervo
185. Gold Jose Cuervo
186. Patron silver
Rom 25 ml
187. Bacardi
188. Captain Morgan Dark
189. Captain morgan Spiced
190. Don Papa- 7 Years
Brandy og cognac 25 ml
191. Remy Martin V.S.O.P
192. Hennessy VS
193. Hennessy X.O
194. Metaxa 12 stars
Irsk whisky 25 ml
195. Jameson
196. Bushmills
Skotsk whisky 25 ml
197. J & B
198. Chivas Regal 12 years
199. Johnnie Walker Black Label 12 years
200. Johnnie Walker Double Black
201. Dimple 15 years
202. Tomatin 14 years
Single malt whisky 25 ml
203. Glenfiddich 12 years
204. Glenfiddich 18 years
205. The Glenlivet 15 years
206. The Glenlivet 18 years
207. Ardbeg 10 years
- strongly peated smoked whiskey
208. Ledaig 10 years
Smoke,fruity rioja sweetness & spice
209. Lagavulin 16 years
massive peat smoke
Bourbonwhisky 25 ml
210. Jim Beam
Digestif 25 ml
211. Jack Daniel's
212. Jack Daniel's Honey
213. Baileys
214. Baileys Chocolat
215. Kahlua
216. Frangellico
217. Malibu
218. Cointreau
219. Limoncello
220. Fernet Branca
221. Branca Menta
222. Amaretto Disaronno
223. Amaretto Disaronno Velvet
224. Jagermeister
225. Bajtra
226. Averna
227. Grand Marnier
228. Vecchio Amaro Del Capo
229. Amaro Montenegro
Mocktails
230. Blue Hawaiian Mocktail
blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice
231. Virgin Classic Mojito
Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water
232. Virgin Pina Colada
Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes
233. Virgin Sunrise
appelsinjuice, appelsinskiver, grenadin
Klassiske cocktails
234. Bellini
ferskenpuré, prosecco
235. Aperol Spritz
Aperol, prosecco, soda, fersk appelsin
236. Mojito
hvit rom, fersk lime &, mynte, brunt sukker, soda
237. Piña Colada
Kokoskrem, hvit rom, ananasjuice
238. Jordbær Mojito
ferske jordbær, hvit rom, fersk lime & mynte, brunt sukker, soda
239. Tequila Sunrise
tequila, grenadinesirup, appelsinjuice kokoskrem, hvit rom, ananasjuice
240. Margarita
tequila, Cointreau, fersk limesaft
241. Dirty Martini
Martini Bianco, gin eller vodka, oliven
242. Bloody Mary
vodka, tomatjuice, sitronsaft, Worcestershire-saus, tabasco, salt, svart pepper, selleristang
243. Strawberry Daiquiri
Hvit rom, jordbærpuré, fersk limesaft, sukkerlake, knust is
244. Cosmopolitan
vodka, Cointreau, tranebærjuice
245. Negroni
gin, Campari, Martini Rosso
246. Moscow Mule
vodka, ingefærøl, fersk limesaft
247. Espresso Martini
vodka, Kahlua, espressoshot
248. Golden Dreams
galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream
249. Strawberry Gin Tonic
pink gin, tonic, fersk jordbær, lime og basilikum
250. Whiskey Smash
whiskey, sitronbåter, mynteblader, enkel sirup, soda, knust is
251. Long Island
vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge
