Punto Bar & Dine

TRIO AV DIPPER 200 g / 2,10,14

Hjemmelaget hummusdip, Bigilla-dip, guacamole-dip, servert med Galletti

Butterdeigkrone med røkt laks 200 g / 2,5,7

Røkt laks med Philadelphia hvitløk- og urte-krem, cherrytomater, stekt paprika, syltet rødløk og blandede salatblader. Sesamfrø og sitrondressing

OVNSBAKT KARAMELLGRESSKAR 350 g / 7,11 V GF

Karamellisert gresskar, kremet stracciatella, karamell-appelsinsaus og ristede sesamfrø

Sprø reker kataifi 350 g / 2,3

Serveres med guacamole og søt chilisaus

SPRØ AUBERGINE MED STRACCIATELLA-OST 350 g / 2,7,V

Sprø aubergine, servert med fersk stracciatella-ost, cherrytomater og basilikum

BIFFTARTAR 230 g / 2,9,11

Rått storfekjøtt, vårløk, kapers, olivenolje, honning- og sennepssaus, fersk chili, persille og ristet maltesisk brød

FRITERT CALAMARI 220 g / 2,4,5,8

Calamari vendt i mel, servert med hjemmelaget tartarsaus og fersk sitron

BRUSCHETTA-TRIO FOR Å DELE 500 g / 2,7,11

Tre klassiske bruschetta med tomat og fersk basilikum, basilikumpesto, stracciatella-ost, soltørkede tomater, guacamole og feta

POMODORINI BRUSCHETTA 200 g / 2,11

Ristet brød, cherrytomater og fersk basilikum

Burrata med karamelliserte cherrytomater og guacamole 350 g / 2,7,11

Serveres med ristet brød og ruccola

Oksecarpaccio 400 g / 7

Ruccolasalat, fersk burrata, Parmigiano-krem, cherrytomater, basilikumpesto

LAKSETARTAR 250 g / 2,5,11

Rå laks, vårløk, limesaft, persille, fersk chili og Grana-ost, servert med ristet brød

FERSKE BLÅSKJELL 500 g / 2,5,8 LF

Ferske blåskjell, tilberedt i hvitvin, hvitløk, cherrytomater, fersk chili, persille og ristet brød

Havabbor-carpaccio 200 g / 5 LF GF

Marinert med sitrondressing og fersk frukt

ØSTERS per stk / 5,8 LF GF

Marinert med sitrondressing og grønt eple

Laks gravalaks 250 g / 5 LF GF

Marinert med appelsindressing og fersk frukt

LAKSESALAT 400 g / 5,9,11,14,15

Ovnsbakt laks med honning- og sennepssaus, avokado, agurk, appelsin, frisk paprika, cherrytomater, appelsindressing og sesamfrø

KYLLING CAESAR-SALAT 400 g / 2,4,7,11

Grillet kylling, isbergsalat, cherrytomater, krutonger, bacon (svinekjøtt), Caesar-dressing og flak av Grana Padano

VEGANSALAT 400 g / V GF LF

Isbergsalat, Misticana, cherrytomater, gulrøtter, grønne epler, sitron-dressing og fersk sitron

KALD SJØMATSALAT 400 g / 1,5,8

Et avkjølt utvalg av blåskjell, vongole, calamari, reker og blekksprut Delikat kombinert med sesongens frukt Avsluttet med en frisk sitronvinaigrette

Charcuterie-fat for 2 personer 800 g / 7,14

Ostemiks, miks av kalde kjøttpålegg og sesongens frukt, servert med guacamole, honning og fikensyltetøy

KREMET ROCKET OKSEBURGER 400 g / 2,4,7

Saftig okseburger, toppet med hvitløks-Philadelphia kremost, frisk ruccolasalat, tomater, sprø løk, fyldig cheddar-kremsaus og briochebrød. Serveres med pommes frites

SPRØ KYLLINGBURGER 400 g / 2,4

Sprø panert kyllinglår, tomater, isbergsalat, sterk-søt saus. Serveres med pommes frites

AVOKADO- OG SØTMAISBURGER 350 g / 2,4

Sprø vegetarpatty med avokado og søtmais, toppet med tomater og frisk blandet salat, avsluttet med basilikumpesto og briochebrød. Serveres med pommes frites

PUNTO SIGNATURE pulled lam 400 g / 2,4,7

Langtidsstekt pulled lam, toppet med kremet cheddar-saus, fersk ruccola, tomater, sprøstekt løk og røkt yoghurt-harissa-saus, servert i et ristet brød. Serveres med pommes frites

GLUTENFRITT BRØD VG LF

Glutenfritt burgerbrød tilgjengelig — vennligst be om det ved bestilling

RAVIOLI FYLT MED BABYSPINAT 300 g / 2,4,7,14

Delikate ravioli, fylt med babyspinat, servert med kremet spinat- hvitløkssaus, soltørkede tomater og Pecorino-ost

RAVIOLI FYLT MED BURRATA OG TRØFFELPESTO

Fylt ravioli med burrata, lett kremet saus, trøffelpesto og Parmigiano-ost

CASARECCE AL MANZO 300 g / 2,4,7

Ferske strimler av storfekjøtt, sopp, babyspinat, lett kremet saus, timian og flak av Grana Padano

Casarecce med blåmuggost og guanciale

Hjemmelaget blåmuggostsaus, valnøtter, persille, cherrytomater, guanciale (svin) og knuste pistasjnøtter 300 g / 2,4,7,14

Penne Arrabbiata 300 g / 2,4,7

Tomatsaus, hvitløksolje, fersk chili, persille og parmesanflak

RISOTTO MED GRØNNSAKER 300 g / 7 GF

Squash, paprika, gulrøtter, smør og Parmigiano-ost

LINGUINI MED HAVABORR 300 g / 2,4,5

Havabbor i kraft, cherrytomater, hvitløksolje, hvitvin, persille og sitronolje

Linguini med gamberi og nero di seppia 300 g / 1,2,4,5

Lokale røde reker, sepia, bisque-saus, cherrytomater, fersk chili, hvitvin, hvitløksolje, persille og nero di seppia-saus

SJØBASSFILET 400 g / 4,5,7

Serveres med babyspinat, ovnsstekte poteter, ovnsstekt paprika, Hollandaise-saus og søt paprikolje

SVERDFISKFILET MED MIDDELHAVSSAUS 400 g / 5 GF

Mør grillet sverdfiskfilet, toppet med en livlig middelhavssaus av cherrytomater, oliven, kapers og friske urter, avrundet med et hint av sitronskall.

LAKSEFILET 300 g / 5,9

Grillet laks, servert med saus av ovnsstekt rød paprika, asparges og ovnsstekte poteter

Gurbell-filet 350 g / 7

Serveres med karamelliserte gulrøtter, babyspinat og saus av ovnsstekt rød paprika

KYSS FRA HAVET 800 g / 2,5,8,11

Blåskjell, vongole og calamari, grillede rekespyd, cherrytomater, bisque, persille og ristet brød

GRILLET BLEKKSPRUT 250 g / 1,2,4,5,10

Serveres med Romesco-saus, babyspinat, ovnsstekte poteter og dressing med hvit eddik

Sjømatfat for to 1 kg / 5,7,8 GF

Grillede rekespyd, calamari, laks, blåskjell, blekksprut, sverdfisk, Serveres med ovnsbakte grønnsaker, chimichurri og tartarsaus

GRILLET RIB-EYE-STEAK 350 g / 7 GF

Serveres med karamelliserte gulrøtter, sjalottløk, Philadelphia-saus og asparges (chimichurri-, pepper- eller soppsaus)

GRILLET OKSE TAGLIATA FOR ÉN PERSON 350 g / 2,7

Grillet okse tagliata, servert med pommes frites, ruccola, cherrytomater og flak av Grana Padano

PIRI PIRI-KYLLING UTEN BEN 450 g / GF LF

Halv kylling uten ben, karamelliserte gulrøtter, ovnsstekte poteter og Piri Piri-saus (sterk)

GRILLET OKSE-TAGLIATA FOR TO PERSONER 700 g / 2,7

Grillet okse-tagliata, servert med pommes frites, ruccolablader, cherrytomater og flak av Grana Padano

LANGTIDSSTEKTE SVINEBRYST 350 g / 5,7,15

Sprøtt svinebryst, servert med karamelliserte epler, sjalottløk, karamelliserte gulrøtter, gravy-saus og potetmos

MEDALJONGER AV SVINEFILET 400 g / 2,7,9,14

Grillede svinemedaljonger, servert med fruktchutney, gravy-saus, kremet potetmos og sesongens grønnsaker

LAMMERACK 350 g / 2,7

Serveres med potetmos, asparges, sesongens grønnsaker og gravy-saus

KJØTTTRIO 500 g / 2,7

Et gourmetutvalg med saftig piri-piri-kylling, mørt lammerack og perfekt stekt okse-tagliata, servert med ovnsstekte poteter og avsluttet med en trio sauser: sopp, pepper og chimichurri

Tørrmodnet kjøtt - Vennligst spør servitøren

Maltesisk kanin 400 g / 2,7

Langtidskokt kanin, servert med kaninsaus og potetmos

FYLT KANIN 400 g / 2,7,14

Kanin, fylt med maltesisk pølse, soltørkede tomater, cheddarost, svisker, gbejn-ost og bacon, servert med potetmos og kaninsaus

BLEKKSPRUTGRYTE 300 g / 1,2,7

Blekk sprutgryte, servert med potetmos og ovnsbakte grønnsaker

TRIO AV MALTESISKE PØLSER 300 g / 2,14

Serveres med blandet salat og pommes frites

BRAGJOLI (OKSEOLIVENER) 500 g / 2,7

Oksekjøtt, fylt med en blanding av svine- og oksekjøttdeig, løk, persille og krydder

TRIO AV MALTESISK KJØTT 500 g / 2,7,14

Bragjoli, fylt kanin og maltesiske pølser med ovnsstekte poteter, grønnsaker og husets gravy-sauser

Sjokoladefudge 200 g

Gulrotkake 200 g

Jordbærcheesecake 200 g

Sitron-cheesecake 200 g

Rocher-kake 200 g

OREO-kake 200 g

Kinder-kake 200 g

Sitronmarengspai 200 g

Red Velvet 200 g

Hjemmelaget tiramisu 200 g

Hjemmelaget eplestrudel 200 g Serveres med vaniljeis

En kule iskrem (sjokolade, vanilje eller jordbær)

Gnocchi med fersk basilikumpesto 300 g / 2,4,7,10

Basilikumpestosaus, nøtter, fersk basilikum og burrata

Gnocchi med tomatsaus og blekksprut 300 g / 2,5,7

Sprø blekksprut, fersk basilikum, tomatsaus og kremet ost

RISOTTO MED STORFEKJØTT OG TRØFFELPESTO 300 g / 2,7

Ferske strimler av storfekjøtt, sopp, babyspinat, lett kremet saus, timian og flak av Grana Padano

Risotto med calamari og lokale røde reker

Lokale røde reker, calamari, bisque-saus, fersk chili, cherrytomater, hvitvin, hvitløksolje og persille 300 g / 5,6,7,14 GF

Paccheri med pistasj og calamari 300 g / 2,5,14

Calamari, cherrytomater, fersk mynte, sjømatbisque, sitronskall

KREMET PARMESANRISOTTO 300 g / 7 GF

Silkemyk Carnaroli-risotto, avsluttet med lagret parmesan og smør, toppet med en delikat sprø parmesan-tuile for ekstra tekstur

PENNE MED KYLLING OG SOPPKREM 300 g / 2,7

Pennepasta med saftig kylling og sautert sopp, vendt i en glatt hvit kremet saus og toppet med flak av lagret parmesan

Linguini Frutti di Mare 300 g / 1,2,4,5,8

Ferske blåskjell, hjerteskjell, lokale røde reker, calamari, bisque-saus, fersk chili, cherrytomater, hvitvin, hvitløksolje og persille