Rossopomodoro, Mriehel
187 retter fordelt på 24 seksjoner
APERICENA
Velg 3 retter for 10 € per person
Zeppoline di Mare - zeppole med tang Crocchè - tradisjonelle potetkroketter Mozzarelline fritte - fritert mozzarella Arancini - risboller Mix di Verdure sott’olio - blandede grønnsaker i olivenolje Mini Montanare - klassisk oregano-focaccia Focaccia all’Origano - klassisk oregano-focaccia
Tower of 8
Tårn av 4
Blandet Aperol & Americano
Antipasti
Bruschetta
Rossopomodoro
Sprø focaccia med oregano, klasetomater, Sorrento PDO extra virgin olivenolje, fersk hvitløk, basilikum
Parmigiana
Aubergine, napolitansk tomatsaus, Sorrento PDO, Grana Padano, basilikum
Fritto ‘Tella
Typisk napolitansk streetfood, en miks av pommes frites, zeppole, crocchè, arancini, friterte små mozzarellakuler, montanara-pizzadeig
Buffala e Caprese
PDO-bøffelmozzarella servert med tomater, Sorrento PDO extra virgin olivenolje og basilikum
Burrata og grillede grønnsaker
Colomba di puglia servert med sesongens grillede grønnsaker, Sorrento PDO extra virgin olivenolje og basilikum
Calamari-zeppole og zucchini
Velsmakende fritert paprika, krydret med sitron og mynte, zucchini servert med sitronmajones.
Marinerte Kalamata-oliven
Focaccia og pizza Assaggi
Montanara med tunfisk-capocollo
Fritert pizzadeig fylt med fior di latte-mozzarella, fersk tunfisk-capocollo, baby leaf, rødløk, kapers, svarte oliven, sitronskall, sitrusdressing
Giro D’ Italia
Napolitansk pizzadeig, mozzarella, provola Carro - tomatsaus, røkt provolaost, pecorino Centro - tomatsaus, røkt provola, Sud - gul datterini-tomatsaus, røkt provola, sterk Spianata-salami, sterk N’duja, fersk chili
Amalfi
Focaccia, oregano, San Marzano tomat saus, røkt provola, auberginer, Parmaskinke, flak av Grana Padano, Sorrento PDO extra virgin olivenolje, basilikum
Frittura
Focaccia servert med et utvalg marinerte sjømat (blekksprut, reker, blåskjell, tunfisk, syltede grønnsaker)
Insalatone
Vegetariana
Blandet salat, grillet aubergine, grillet squash, grillet paprika, poteter, cherrytomater, Sorrentino PDO extra virgin olivenolje, balsamico-dressing
Cesareona
Blandet salat, ruccola, kullgrillet kyllingbryst, sprøtt oksebacon, Grana Padano, cherrytomater, øl- oliven, hjemmelaget Caesar-dressing
Legg til:
Kokt egg, PDO Bufalino mozzarella, Caciocavallo di Puglia burrata, avokado - €3 Grillet oksefilet, grillet kylling, lokalt ferskfisket tunfisk, utvalg av marinerte sjømatretter - €4.50
LE CLASSICHE
Marinara
PDO San Marzano-tomater, hvitløk, oregano, Sorrento PDO extra virgin olivenolje Prøv den med: svarte oliven - €1.50
Margherita
Napolitansk tomatsaus, fior di latte mozzarella, basilikum, Sorrento PDO extra jomfru olivenolje
Napoletana
Napolitansk tomatsaus, fior di latte-mozzarella, ansjos i olje, svarte oliven, basilikum
Bianca cotto e funghi
Fior di latte-mozzarella, kokt skinke, sopp, basilikum
5 Formaggi
Røkt provola, Parmigiano, gorgonzola dolce, Grana Padano, pecorino-ost, Prøv den med sterk salami - €1.50
Diavola
Italiensk plommetomatsaus, fior di latte mozzarella, sterk salami, basilikum Prøv den med sopp - €1.20
Capricciosa
Italiensk plommetomatsaus, fior di latte mozzarella, sopp, kokt skinke, artisjokker, svarte oliven
Margherita Verace
Napolitansk tomatsaus, bøffelmozzarella, basilikum, Sorrento PDO extra virgin olivenolje Prøv den med parmaskinke - €2.50
LE SPECIALI
Verduretta
Gul tomatsaus med marinert fior di latte-mozzarella, blandede grillede grønnsaker, sitronskall, mynte og basilikumpesto
Vesuvio
Bøffelricotta, salami Napoli, kokt skinke, porcini-sopp, svart pepper, tomatsaus, basilikum
Salsiccia e Friarielli 2.0
Svinepølse og napolitanske friarielli, fior di latte-mozzarella, Sorrento PDO extra virgin olivenolje, hvitløk, røkt provola, mozzarella, fersk basilikum
Pizza Lasagna
Napolitansk pizzadeig, kokte egg, napolitansk pølse, bøffelricotta, røkt napolitansk provola, tomatsaus, basilikum
Salsiccia, poteter og paprika
Napolitansk pizzadeig, ovnsstekte poteter, blandet paprika, røkt provola- ost, svart pepper og basilikum
Zucchetella
Squashkrem, guanciale, mozzarella fior di latte, røkt provolaost, sautert gyllen løk, pecorino
Melanzanotta
Napolitansk tomatsaus, friterte auberginer, røkt provolaost, flak av Auricchio-ost og tradisjonell basilikumpesto-dressing
Calabrese
Roma-tomatsaus, røkt provola, sterk sterk Spianata-salami, N’duja, fersk chili Prøv med sopp - €1.20
Mortazzella
Røkt provola, pistasj-mortadella, stracciata- dressing, Grana Padano, ristet burrata, hjemmelaget pistasjpesto, sitronskall
Cetarella
Fior di latte-mozzarella, ruccola, frisk blanding av cherrytomater, tunfisk, kapers, svarte oliven, sitronskall, kapers, Sorrento PDO extra virgin olivenolje
Bresaolella
Fior di latte-mozzarella, bresaola, ruccola, flak av Auricchio dolce, Sorrento PDO extra virgin olivenolje
LE RIPIENE
Fritert mozzarella og pomodoro
Panert og fritert fior di latte-mozzarella, sort pepper, basilikum, toppet med tomatsaus i Sorrento-stil Prøv med napolitansk salami - €1.50
Casatiella
Bøffelricotta, mozzarella, fior di latte, kokt skinke, sopp, svart pepper, basilikum
Legg til topping på hvilken som helst pizza
Fior di latte Mozzarella €2.00, Kokt skinke €1.50, Siciliansk pølse €2.00, Spekeskinke €2.00, Auberginer €1.50, N’duja €1.50, Sopp €1.20, Basilikum €1.00, Tomatsaus €1.50, Mozzarella di bufala €2.00, Provola €1.50, Grana Padano €1.50, Stekte poteter €1.50, Gorgonzola €1.50, Pecorino €1.50, Sterk salami €1.50, Ansjos €1.50, Egg €1.20, Oliven €1.50, Friarielli €2.00, Artisjokker €1.50, Løk €1.50, Cocktailpølser €1.50
Hovedretter
Polastrello
Grillet kyllingbryst med grillede grønnsaker og
Cotoletta Napoletana
Fritert svinefilet i brødsmuler med ruccola
Blandet grillet fisk
Blandet fisk grillet over trekull: sverdfisk, tunfisk, calamari,
Filetto di Spigola al
Entrecote di Manzo
250 g ribeye av storfe, servert med sesongsalat og
Sauser
Soppsaus, Peppersaus, Salsa verde Hvitløkssaus, Rossopomodoro-saus - €3.00
PASTA OG RIS
Hovedrettvalg med et tillegg på €2.50
Spaghetti Pomodorini e Basilico
Spaghetti med cherrytomatsaus, Sorrento PDO extra virgin olivenolje, basilikum Prøv den med burrata - €4.50 Gjør den sterk: Arrabbiata-saus - €2.00
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara med eggeplomme, svinekjake guanciale, svart pepper og pecorino-ost
Potetgnocchi alla Sorrentina
Ovnsbakte potetgnocchi i Sorrento-stil, Corbarino-tomatsaus, hvitløk, røkt scamorza, Grana Padano, basilikum
Tagliatelle med reker og pistasjpesto
Håndlaget fersk pasta med hjemmelaget rekebisque og pistasjpesto, reker, shrimps, hvitløk, persille, Sorrento PDO extra virgin olivenolje
Tagliatelle Bolognese
Eggetagliatelle, hjemmelaget ragù bolognese, Grana Padano
Risotto med squash, tunfisk og burrata
Carnaroli-ris kokt i en kremet squashsaus, fritert squash, fersk marinert tunfisk, revet burrata og sitronskall
Fregola med sjømat
Fregola, blåskjell, hjerteskjell, reker, calamari, hvitløk, persille, cherrytomat
Paccheri med sverdfisk og soltørkede tomater
Tradisjonell paccheri-pasta med fersk sverdfisk, soltørkede tomater, svarte oliven, kapers, persille og Sorrento PDO extra virgin olivenolje
PANUOZZI
Panuozzo Burger
Hjemmelaget panuozzo-pizzabolle, 100% Angus storfekjøtt burger, PDO-mozzarella, Parmaskinke, bifftomat, ruccola, hjemmelaget “Rosso”-saus, serveres med pommes frites
Panuozzo Tonno
Hjemmelaget Panuozzo-pizzabolle, fersk tunfisk, revet burrata, grillet aubergine og grillet squash, pistasjnøtter og sitronpesto, ruccola, servert med pommes frites.
Panuozzo Pollo
Hjemmelaget Panuozzo-pizzabolle, fritert panert kyllingbryst, røkt provolone, blandet salat, sprø løk, tomater, sitronmajones, servert med pommes frites.
BARNEMENY
Maks 12 år VELG ÉN HOVEDRETT:
Margherita-pizza Legg til skinke
Penne al Pomodoro
Cotoletta di pollo
+ SUNNE GODBITER OG JUICE ELLER VANN
BARNEMENY
Maks 12 år VELG ÉN HOVEDRETT:
PIZZA MED MOZZARELLA, PØLSE & POMMES FRITES
Pasta al pesto
KYLLING- NUGGETS & POMMES FRITES
+ Dessert og brus
VIN
MUSSERENDE
Prosecco Superiore di Conegliano, Extra Dry, Carpenè Malvolti, Veneto, Italia
WHITE
Malta
Caravaggio, Chenin Blanc, Marsovin
1919, Girgentina, Marsovin
Italia
Malvasia Bianca del Salento, Feudi Salentini, Puglia
Gavi del Comune di Gavi Bergaglio, Piemonte
Pinot Grigio, Guerrieri Rizzardi, Veneto
Greco Sannio, Vigne Sannite, Colline del Sannio, Campania
Falanghina d’Irpinia, Terredora di Paolo, Campania
Resten av verden
Château Roquefort, Bordeaux, Frankrike
Chenin Blanc Simonsig, Stellenbosch, Sør-Afrika
Santa Carolina, Chardonnay Reserva, Aconcagua, Chile
ROSE
Malta
1919 Rosé, Marsovin, Malta
RED
Malta
Caravaggio Merlot, Marsovin, Malta
1919 Ġellewża, Marsovin, Malta
Italia
Primitivo del Salento, Feudi Salentini, Puglia
Barbera d’Alba “Raimonda” Fontanafredda, Piemonte
Chianti Classico Aziano, Ruffino, Toscana
Montepulciano d’Abruzzo Podere, Umani Ronchi, Abruzzo
Amarone della Valpolicella Classico “Costasera” Masi, Veneto
Resten av verden
Château Marjosse, Bordeaux, Frankrike
Cabernet Sauvignon–Shiraz Simonsig, Stellenbosch, Sør-Afrika
Leyda Carmenere, Viña San Pedro, Rapel Valley, Chile
DESSERT
Moscato d’Asti Damilano, Piemonte-Italia
Brus
Vann uten kullsyre
Liten
Vann uten kullsyre
Stor
Kullsyrevann
Liten
Kullsyrevann
Stor
Coca-Cola
Liten
Coca-Cola
Stor
Coca-Cola Zero
Liten
Coca-Cola Zero
Stor
Sprite
Liten
Sprite
Stor
Sprite Zero
Liten
Sprite Zero
Stor
Fanta Appelsin,
Liten
Fanta Appelsin,
Stor
Fanta Zero
Liten
Fanta Zero
Stor
Lurisia Chinotto,
Liten
Lurisia Chinotto,
Stor
Aranciata Rossa
Liten
Aranciata Rossa
Stor
Fuzetea Sitron,
Liten
Fuzetea sitron,
Stor
Fuzetea Fersken
Liten
Fuzetea Fersken
Stor
Schweppes
Liten
Schweppes
Stor
Tonic water,
Liten
Tonic water,
Stor
Bitter Lemon,
Liten
Bitter Lemon,
Stor
Ginger Ale
Liten
Ginger ale
Stor
Cappy-juice,
Liten
Cappy-juice,
Stor
Appelsin, fersken eller eple
Liten
Appelsin, fersken eller eple
Stor
Øl
Stella Artois
25 cl
Stella Artois
33 cl
Sol
25 cl
Sol
33 cl
Leffe Blonde
25 cl
Leffe Blonde
33 cl
Heineken
25 cl
Heineken
33cl
Cisk Lager
25 cl
Cisk Lager
33 cl
CISK EXCEL
25 cl
Cisk Excel
33 cl
Blue Label
null
Somersby eplesider
Somersby cider bjørnebær
ALKOHOL
Aperifs
Vodka
Gin
Rom
Brennevin
Whisky
Premium-merker
Smoothies
Soya & frukt
Jordbær, blåbær, bringebær, banan
Baby-smoothie
Banan, fersken, Golden Apple, gulrotjuice, mango
Grønn energi
Spinat, banan, avokado, lime, eplejuice
Melon & jordbær
Melon, jordbær, banan, eplejuice, honning & is
Kakao & banan
Banan, kakao, vanilje soyamelk, kokosmelk, Gran Cucina melkefri krem og is
Yoghurt og kirsebær
Kirsebær, banan, Golden Apple, yoghurt, honning og is
Kaffe
Espresso
Dobbel espresso
Caffè Macchiato
Cappuccino
Flat White
Americano
Caffè latte
SPESIALKAFFE
Baileys-kaffe
Irish coffee
Te
Engelsk frokost
Urtete
Varm sjokolade
Å drikke varm sjokolade
Milkshakes
Milkshaker med iskrem
Spør gjerne servitøren om vår hjemmelagde iskrem
KAFFE & ALTERNATIVE MELKETYPER
Soya, mandel, kokos og laktosefri Koffeinfri kaffe, legg til pisket krem
SYRUP-utvalg
Karamell, kakao, hasselnøtt, vanilje og kanel
Cocktailer
Aperol spritz
Aperol, Prosecco, soda
Campari Spritz
Campari, Prosecco, sodavann
Negroni
Campari, vermut, gin
Mojito
Mynte, lime, sukker, rom, soda
Long Island Ice Tea
Vodka, rom, gin, tequila, sitronsaft, cola
Gin Fizz
Gin, sitronsaft, sukkersirup, eggehvite, sodavann
Tequila Sunrise
tequila, appelsinjuice, grenadin
Tomat- og basilikumcrush
Vodka, sukker, basilikumblader, tomater, vann
Virgin Mojito
Mynte, lime, sukker, soda
