Sottovento

Bruschetta Classica (G)

Tomater, hvitløk og fersk basilikum.

Bruschetta med mozzarella (M)(G)

Tomater, hvitløk, basilikum, mozzarella.

Middelhavs-focaccia (M)(G)

Cherrytomater, mozzarella ‘Bocconcini’, ruccola og Grana Padano.

Focaccia Del Bosco (G)(M)

Porcini-sopp, bresaola, ruccola, oregano.

Focaccia Trattoria (M)(G)

Artisjokkhjerter, fersk ricotta, speck og babyspinat.

Caprese Di Bufala (M)

Bufala-mozzarella D.O.P., ruccola, tomater, fersk basilikum, granateple, knust pepper, siciliansk olivenolje.

Sauterte ferske svarte blåskjell (Cr)

Vendt med vårløk, hvitløk, et hint av chili og fiskekraft.

Calamari Fritti (Cr)(G)(E)(Mu)

Fritert babyblekksprut, sprø bladsalat, hjemmelaget tartarsaus.

Blekksprut i hvitvin (Mo)(SO2)

Blekksprut tilberedt med hvitløk, en skvett hvitvin, cherrytomater og hageurter.

Braisert blekksprut (Mo)

Braisert blekksprut med oliven, hvitløk, vårløk, tomatsaus og friske urter.

Tempura-reker (G)(SO2)(S)(Cr)

Teriyakisaus

Orientalsk fat (G)(S)(Cr)

Vårruller, samosaer, wontons, tempurareker og søt chilisaus

Maltesisk fat (G)(M)(F)(Mo)

Maltesisk pølse, pepperet geitost, bigilla, soltørkede tomater, marinerte oliven, marinert blekksprut, bladsalat, smørbønner, galletti.

Italiensk fat (G)(M)

Parmaskinke, Spianata-salami, røkt skinke, blåmuggost, flak av Grana Padano, marinerte oliven, artisjokkhjerter, marinerte auberginer, grissini.

Fritto Misto (G)(M)(Cr)(F)(E)(Mu)(Mo)

Fritert babyblekksprut, reker, fylte squashblomster, hjemmelaget tartarsaus.

Dagens suppe

Vennligst spør vårt personale om dagens nylagde suppe.

Zuppa Di Pesce (F)(S)

Tradisjonell suppe av fersk fisk.

‘Caccuccio’ (F)(S)(G)(Cr)

Fersk suppe med fisk og skalldyr.

Gresk salat (M)

Gresk feta, blandet salat, rødløk, greske oliven, cherrytomater, grillet paprika, agurk, gresk yoghurt med mynte

Halloumi- og avokadosalat

(M)(N)(G) Grillet halloumiost, avokado, sprø salatblader, ruccola, granateple, frø, sukkermais, valnøtter, sprø løk, chili-lime-dressing.

Caesar-salat (G)(M)(Mu)(E)

Grillet kyllingbryst, røkt pancetta, isbergsalat, brød, krutonger, flak av Grana Padano, cherrytomater, Caesar-dressing

Thailandsk biffsalat

(SO2)(S)(G)(N)(Se) Flammegrillet argentinsk prime biff, blandet salat, cherrytomater, vårløk, knuste peanøtter, sprøstekt løk, sesam- og ingefærdressing.

Grillet laksesalat (F)(N)(Se)

Grillet darne av fersk laks, vendt med spinat- og salatblader, syltet fennikel, kapers, rødløk, agurk, sesamfrø og appelsin-romesco-dressing.

Kylling teriyaki-salat

(N)(G)(SO2)(S)(Se) Grillet kyllingbryst, vårløk, gulrøtter, blandet salat, ristede peanøtter, sesamfrø, sprøstekt løk, teriyaki-dressing.

Vegansk avokadosalat (N)

Avokado, blandede salatblader, ruccola, granateple, sukkermais, valnøtter, stekt løk, chili- og lime-dressing

Focaccia Campagnola (G)

Artisjokkhjerter, sopp, grønn paprika, svarte oliven, babyspinat

Focaccia Melanzana (G)

Grillede auberginer, skivede tomater, basilikum, rødløk, pesto av soltørkede tomater, ruccola.

Lokalt øl halvliter (pint) / pint (G)

Cisk Lager

Lokalt øl halvpint / pint (G)

Cisk Lager Excel

Lokalt øl halvliter (pint) / pint (G)

Shandy

Lokalt øl halvliter (pint) / pint (G)

Blue Label (40cl)

Importert øl (G)

Stella Artois

Importert øl (G)

Heineken

Importert øl (G)

Leffe-øl (33cl)

Importert øl (G)

Sol

Importert øl (G)

Erdinger pint

Importert øl (G)

Erdinger alkoholfri pint

Importert øl (G)

Søt cider (33cl)

Importert øl (G)

Tørr cider (33cl)

Aperitis (SO2)

Aperol, Campari, Cynar, Pernod, hvit portvin.

Portvin (SO2)

Ruby portvin.

Aromatiserte viner (G)

Martini Dry, Martini Rosso, Martini Bianco.

Bitters (G)

Averna, Fernet Branca, Branca Menta.

Brandy (G)

Italiensk brandy (Stock), tysk brandy (Asbach).

Cognac (G)

Martel, Remy Martin (lagret cognac).

Armagnac (G)

Brennevin (G)

Lys/mørk rom, vodka, gin.

Blended whisky (G)

J&B, Teachers, Highland Cream, Johnny Walker, Bells, Famous Grouse, White Label.

Maltwhisky (G)

Glenfiddich

Lagret whisky (G)

Chivas regal, Johnny Walker - Black Label.

Bourbon whisky (G)

Jack Daniels

Irsk whisky (G)

Jameson

Likører (G)

Importert mineralvann

Uten kullsyre og med kullsyre (stor)

Importert mineralvann

Uten kullsyre og med kullsyre (liten)

Schweppes miksere

Tonic Water, Soda Water, Bitter Lemon, Ginger Ale.

Brus

Coca-Cola, Coca-Cola, Zero, Sprite, Sprite Zero, Fanta, Kinnie

Juicer

Et utvalg av ferdigpakkede juicer er tilgjengelig

Iste

Energidrikk

Tykk shake (M)

Inkluderer iskrem etter eget valg; vennligst spør personalet om vårt utvalg av iskrem.

En kopp te (M)

Kopp fruktsmakende urtete (M)

Cappuccino (medium)

€2.50 medium / €3.25 stor

Espresso Ristretto

Espresso macchiato/lungo (M)

Doppio

Americano (M)

Vanlig varm sjokolade (M)

Caffè latte (M)

Flat White (M)

Ekstra: Panna og smakssiruper

Spesialkaffe

Svart kaffe, brennevin/likør, toppet med pisket krem (M)

Maltesisk kaffe - Madlien

Italiensk kaffe - Amaro

Irish coffee - Jameson

Calypso - Tia Maria (M)

Monks - Benediktinsk

Russisk – skotsk whisky (G)

Highlander - skotsk whisky (G)

Royal - Cognac

Sottovento Special - Frangelico-likør (hasselnøtt) toppet med smaksatt krem (N)

Negroni

Gin, Campari, rød vermut (Valgfritt: Schweppes sodavann)

Espresso Martini

Vodka, kaffelikør, espresso, kaffebønner og finkornet sukker til garnityr

Margarita

Tequila, Cointreau, fersk sitronsaft, glass med saltet kant.

Sex on the Beach

Vodka, ferskenschnaps, appelsinjuice, tranebærjuice

Måltidsappell

Vodka, Aperol, melonlikør, appelsinjuice.

Under Vinden

Vodka, Aperol, Bajtra-likør, tranebærjuice

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, en skvett Schweppes sodavann

Woo Woo

Vodka, ferskensnaps, lime, tranebærjuice

Tequila Sunrise

Tequila Blanco, Triple Sec, appelsinjuice, grenadin

Purple Rain

Vodka, Blue Curacao, limesaft, limonade, grenadin

Mojito

Hvit rom, fersk mynte, sukker, frisk lime, Schweppes soda water

Blue Lagoon

Vodka, Blue Curaçao, Triple Sec, lime Toppet med lemonade.

Piña Colada (N)

Rom, Malibu, kokossirup, fersk fløte, ananasjuice.

Cosmopolitan

Vodka, Triple Sec, lime, tranebærjuice.

Ønske på en stjerne

Cognac, Amaretto, aprikosbrandy, Schweppes Ginger Ale.

Vittoriosa Marina

Gin, Midori, kiwiliqueur, toppet med Schweppes Bitter Lemon

Strawberry Teaser (M)

Jordbær, banan, sitronsorbet, appelsinjuice

Tropical Twist

Ananas, kokos, ananasjuice

Berry Blast

Eple, bringebær, mango, blåbær & eplejuice

Mango Passion

Mango, pære, sitronsorbet, mangosaft

Jordbærglede

Jordbær, fersken, papaya, appelsinjuice

Virgin Colada

Kokossirup, fersk fløte, ananasjuice.

Blue Spring

Blue Curaçao-sirup, sodavann, en skvett grenadinesirup.

Jordbær og mynte

Jordbærsirup, eplejuice, fersk mynte.

Pære Melba

Pærejuice, eplejuice, lime, jordbærsirup.

Tutti frutti

Banansirup, melonsirup, appelsinjuice.