Ta' Doni
133 retter fordelt på 21 seksjoner
Frokost
( 8 am - 12 am )
Skinke og ost
Ost og tomat
Omelett med skinke og ost
Balbuljata: eggerøre, ferske lokale tomater, persille og løk
poached egg, avocado,garnished with toasted seeds
Full engelsk frokost
fried egg, crumbled feta cheese, chili honey reduction, pomegranate
2 stekte eller eggerøre, grillet tomat, bacon, 2 svinepølser, hvitløksstekte sopp, baked beans og ristet brød
scrambled eggs, fresh local tomatoes, basil, served with toasted Maltese bread
Urtepanert marinert storfekjøtt, tomat, sopp, potetkake, baked beans, posjerte egg og ristet brød
filled with crispy bacon, cheddar cheese, sausage, hard boiled egg and mayonnaise
Søtt
Sjokoladecroissant
2 fried eggs or scrambled) , Grilled tomato , Bacon, 2 pork sausage, Garlic roasted mushroom, Baked
Omelett med sopp og pecorino
I ristet maltesisk brød, med pølse og sidesalat
Naturell croissant: serveres med jordbærsyltetøy
poached eggs,plain omelette, pork sausage, Toasted e buttered Maltese bread, Mini granola bowls, Croissant
Frokostbolle med gresk yoghurt, (granola med ristede nøtter og sesongens frukt med en liten skvett lokal honning)
roasted nut granola & seasonal fruit with a drizzle off local honey
Croissant (pistasj, sjokolade, naturell)
Pistachio, Chocolate, Plain
brunsj hele dagen
Avokado & burrata på surdeigsbrød
Most avokado, burrata, confiterte cherrytomater
Mortadella med pistasj
Ristet pistasjpesto, ricotta, mortadella, knuste pistasjnøtter på surdeigsbrød
Maltesisk shakshuka
Ristet aubergine, paprika, løk, smuldret maltesisk pølse, tomatsaus, krydder, to stekte egg, maltesisk brød
Trøffel og parmaskinke
Eggerøre, parmaskinke, trøffelpaste på ristet surdeigsbrød
Håndverksmessige ftiras
Tal-Tonn
Tunfisk i olje, tradisjonell maltesisk tomatpuré, kapers, svarte oliven, soltørkede tomater, basilikum og mynte, tapenade, fersk løk, ruccola og extra virgin olivenolje
Tan-Nagha
3 typer fersk geitost fra en lokal gård, ferske tomater, ruccola, basilikum, mynte-tapenade og extra virgin olivenolje
Tal-Koxxa
Nyskåret lokal gammon-svinefilet, skiver av cheddarost, basilikum, ferske tomater, ruccolasalat, nykvernet pepper
Tal-Pikles
Røkt tradisjonell maltesisk pølse, syltet egg, syltet løk, ferske tomater, ruccolasalat og extra virgin olivenolje
Fat
Flatbrød
Hjemmelaget caponata, egg, lagret cheddar
Husets dipper (for to)
Oliventapenade, chutney, sterk tomat- og artisjokkdipp, servert med galletti og ristet brød
Tradisjonelt fat (for to)
Fersk saueost, pepperkrydret saueost, grillet potet, maltesiske oliven, syltet løk, røkt pølse, kapers, soltørkede tomater, arjola-pasta, ferske tomater, arjola-blader og olivenolje
Middelhavsfat (for to)
Mortadella, salami, gammon, 3 typer ost, valnøtter, druer og chutney
Ta’ Doni Local Board
Oliventapenade, tapenade av soltørkede tomater, ricotta, grillede auberginer, syltede egg, caponata, to typer urter, cheeselets, olivenolje, ristet maltesisk brød
Husets spesialiteter
Tradisjonell fritert kanin
Timian, hvitløk og rødvinsjus, servert med pommes frites
Biffsandwich
Karamellisert løk, smeltet lagret cheddar, blandet bladsalat og servert med pommes frites.
Burgere
100% panert kyllingbryst
Klebrig BBQ-bacon, karamellisert løk, kremet hvitløk, parmesansaus og pommes frites
220 g gourmetburger
Black Angus storfekjøttpatty, røkt bacon, karamellisert løk, ost, smeltet cheddar og pommes frites
Ciabatta med pulled okse- og svinekjøtt
Pulled oksebrisket, maltesisk pølse, løk, lagret cheddar og pommes frites
Trøffelburger
Briochebrød, to 110 g burgere, lagret cheddar, bacon, sopp, trøffelpaste og majones
Ekstra stekt egg
Ekstra sprø bacon
Ekstra pølser
Salater
Grønn (V)
Sesongens blader, kapers, agurk, stangselleri, grønne epler, mynte og sennepsvinaigrette
Kyllingsalat
Sprø kylling, fetaost, svarte oliven uten stein, cherrytomat, rødløk, blandede grønne blader
Salatbolle med geitost
Trio av tradisjonell maltesisk geitost, blandet salat, rødløk, cherrytomater, kidneybønner, syltet agurk
Pasta
Ravioli med saueost (V)
Saus med basilikum, tomat og hvitløk
Kaninravioli
Salsa med hvitløk og merian
Tagliatelle
med maltesisk pølseragù, pecorino
Desserter
-€5-
Varm drikke
Infusjonste
Camomile, Earl Grey, Peppermint, Green Tea, Blackberry & Raspberry, Strawberry & Vanilla
Engelsk frokostte (1 porsjon)
Mokka-kaffe
Cappuccino
Cappuccione (2)
Babycino (BABYCINO)
Espresso
Dobbel espresso
Espresso Lungo
Americano
Latte macchiato
Chai
Varm sjokolade
Kalde drikker
Bitter sitron
Ingefærøl
Tonic water
Brus
Kinnie, Kinnie 0, Coke, Coke 0, Fanta, 7-Up,
Iste
Sitron & Pe
Lite vann
Uten kullsyre, med kullsyre
Vann (stor)
Uten kullsyre, med kullsyre
Fruktjuice
Appelsin, ananas, eple
Fersk appelsin 🍊
Smoothie med fersk frukt
Øl 🍺
Cisk Lager 33 cl
Cisk Lager 50 cl
Cisk Excel 33 cl
Cisk Exel 50 cl
Cisk Cill Sitron
Cisk 0.0 (alkoholfri)
Blue Label 50 cl
Shandy 33 cl
Shandy 50 cl
Huskie Local Craft Beer
33 cl fatøl
Huskie lokalt håndverksøl
50 cl fatøl
Guinness
Sider
Iskaffe 🧊 🥤
Iskald cappuccino
Espresso, melk, melkeskum
Iskaffe latte med salt karamell
Espresso, melk
Honning og hasselnøtt
Espresso, melk, hasselnøttsirup, lokal honning
Vanilla Coco
Espresso, kokosmelk, vaniljesirup
Iskaffe americano
Økologisk latte
Chai latte
Is-chai latte
Matcha latte
Iced Matcha Latte
Iced strawberry 🍓 matcha latte
Ismango 🥭 matcha latte
Cocktail
Aperol Spritz
Campari Spritz
Mojito
Special Ta’Doni Spritz
Limoncello, Prosecco, jordbærpuré, sitron
