Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
201 retter fordelt på 13 seksjoner
Forretter
FOCACCIA
Focaccia med karamellisert løk, ansjos og rosmarin.
KYLLINGNUGGETS OG POMMES FRITES
Kyllingnuggets (8 stk.) med pommes frites.
VÅRRULLER MED GRØNNSAKER – 4 STK.
Sprø, frityrstekte vårruller fylt med en smakfull blanding av grønnsaker.
JALAPENO – 6 STK (STERK)
Frityrstekte jalapeño poppers.
SNAILS
Snegler braisert i rødvin.
HESTEKJØTT
Langtidsbraisert hestekjøtt i en fyldig, smakfull gryterett med urter og grønnsaker.
KALVETRIPER
Kalvetriper småkokt i en søt og frisk, krydret curry.
MALTESISK FAT
Et utvalg tradisjonelle maltesiske delikatesser, inkludert gbejniet, maltesisk pølse, gammon, soltørkede tomater, bigilla, oliven, tomatpuré, syltet løk og butter beans, servert med maltesisk brød og water biscuits.
OSTE- OG CHARCUTERIEBRETT
Importerte og lokale oster, charcuterie, oliven, sylteagurk/pickles, kjeks og kalde kjøttpålegg, inkludert cheddar, gorgonzola, røkt ost, gruyère, sterk chilost, salami, prosciutto og skinke.
POMMES FRITES (VEGETARISK)
En siderett med klassiske pommes frites.
Håndverks-pizzaer
Pizza Margherita
Tomatsaus, mozzarella og oregano.
PIZZA CAPRICCIOSA
Tomatsaus, mozzarella, sopp, artisjokker, skinke, oliven, kokte egg, oregano.
SJØMATPIZZA
Tomatsaus, mozzarella, tunfisk, reker, blåskjell, oliven, kongereke, oregano.
PIZZA BBQ KYLLING
Tomatsaus, mozzarella, kylling, mais, paprika, karamellisert løk, BBQ-saus.
PIZZA KYLLING ALFREDO
Béchamelsaus, mozzarella, oregano, sopp, kylling, bacon, babyspinat.
PIZZA FIOR DI BOLOGNA
Pistasj, béchamelsaus, mozzarella, mortadella, babyspinat.
PEPPERONI-PIZZA (STERK)
Tomatsaus, mozzarella, pepperoni, løk, jalapeños, oregano.
PIZZA MALTija
Tomatsaus, mozzarella, caponata, maltesisk pølse, paprika, løk, oregano, små oster (cheeselets), svarte oliven.
PIZZA FUNGHI
Tomatsaus, mozzarella, sopp, oregano.
Pizza Quattro Stagioni
Tomatsaus, mozzarella, salami, sopp, oregano, kokte egg, erter.
Pizza Quattro Formaggi
Tomatsaus, mozzarella, stilton, red leicester, oregano, parmesan.
PIZZA AL TONNO
Tomatsaus, mozzarella, tunfisk, løk, oregano, oliven.
PIZZA BIANCA NEVE (VEGETAR)
Béchamelsaus, mozzarella, løk, oregano, stilton, erter, et hint av honning.
PIZZA GOZITANA
Skivede tomater, pepperkrydrede små oster, løk, paprika, ansjos, kapers, oliven, poteter, fennikelfrø, bigilla, urter, olivenolje. (Sterk)
PIZZA TA’ KANDJA
Tomatsaus, mozzarella, caponata, tunfiskbiter, hardkokte egg, løk, oliven, oregano.
PIZZA TA’ DRINU (STERK)
Karamellisert løk, maltesisk pølse, soltørkede tomater, cheeselets, oliven, poteter, honning, sesamfrø, urter.
PIZZA FRAGOLA
Frityrstekt pizzadeig vendt i sukker og toppet med jordbærsyltetøy.
PIZZA NUTELLA
Frityrstekt pizzadeig vendt i sukker og toppet med Nutella.
Ekstra ingredienser
DRINU
Pannestekt kanin – 12 stk.
PANNESTEKT KANIN – HEL KANIN
Saftig pannestekt kanin med hvitløk eller braisert i saus, servert med lokale pommes frites.
GRILLET RIBEYE-STEAK (350 G)
Ribeye-steak med signatur-krydderrub, servert med lokale pommes frites.
BBQ svineribbe
Langtidsstekte svineribber penslet med BBQ-saus, servert med lokale pommes frites.
HALV GRILLET KYLLING
Grillet kylling med håndkuttede lokale pommes frites, toppet med ostesaus.
Klassisk storfeburger
Storfekjøttpatty med karamellisert løk, sylteagurk, salat, tomat og sennepsmajones på ristet brioche, servert med pommes frites.
TA’ DRINU STORFEBURGER
Flammegrillet storfekjøttpatty med ost, bacon, stekt egg, karamellisert løk, salat, tomat og kremet burgersaus i briochebrød, servert med pommes frites.
KYLLINGBURGER MED CHEDDAROST & TRANEBÆRMAYO
Grillet kyllingbryst med smeltet cheddarost, tranebærmayo, sylteagurk, servert med pommes frites.
FISK I ØLRØRE
Fisk servert med frisk hagesalat og pommes frites.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Brødrull fylt med wurstelpølse, mortadella, salami, cheddar, stekt løk, salat og sennepsmajones, servert med pommes frites.
Pasta
SPAGHETTI MED KANINSAUS
Klassisk spaghetti servert med en smakfull kaninsaus.
SPAGHETTI CARBONARA
Tradisjonell spaghetti i en kremet carbonarasaus.
Rigatoni Bolognese
Rigatoni servert med en fyldig bolognese-kjøttsaus.
RIGATONI MED REKEBISQUE
Rigatoni i en rekebisque-saus, garnert med reker og knuste pistasjnøtter.
SPAGHETTI AGLIO, OLIO & PEPERONCINO (STERK & VEGETARISK)
Spaghetti med hvitløk, olivenolje og knust chili.
Rigatoni med maltesisk pølse og brandy-fløtesaus
Rigatoni med maltesisk pølse i en brandy-fløtesaus.
RICOTTA RAVIOLI – 18 STK (VEGETAR)
Ricottafylt ravioli i en hvitløks- og tomatsaus.
Grønt & Godhet
Chicken Caesar-salat
En klassisk, sprø salat med frisk romanosalat vendt i en kremet Caesar-dressing, toppet med mør grillet kylling, sprø krutonger og høvlet parmesan.
REKE- OG LAKSESALAT
Blandet salat med røkt laks, reker, cherrytomater, agurk, rødløk, sitron- og dilldressing, avrundet med kapers.
Cheeselets-salat
Blandet salatgrønt med tradisjonelle maltesiske cheeselets, cherrytomater, oliven, rødløk, paprika, agurk, olivenolje og balsamicoeddik.
DRIKKEVARER
Absolut
Absolut Vanilje
Smirnoff
Ketel One
GRAY GOOSE
Belvedere
Beefeater
Beefeater Pink
Tanqueray
GORDONS
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Havana Club 3
Havana Club Spice
Captain Morgan Spice
Captain Morgan Dark
Malibu
Bacardi
Havana Club 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Olmeca Gold
CAZADORES
Patron Silver
DON JULIO ANEJO
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
BALLENTINE'S
Jack Daniels
J&B
The Famous Grouse
Chivas
Woodford Reserve
Canadian Club
Glenfiddich Macallan
Jim Beam
Sørstatskomfort
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin
Cointreau
Blue Curaçao
Ferskenschnapps
Passoa
Bananlikør
Grapefruktlikør
Aftershock Blue
Aftershock Red
Aperitiffer
Campari
Aperol
Martini Bianco
Martini Rosso
Dry Martini
Cynar
Digestifer
Amaretto Disaronno
Frangelico
Kahlua
Limoncello
Sambuca
Grand Marnier
ABSINTHE
Jägermeister
Amaro Montenegro
Amaro Averna
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Fernet Menta
Baileys
Bajtra
SHOOTERS
B52
Hvit tornado
Hjerneskade
MAD DOG
Tyggegummi (BUBBLE GUM)
Baby Guinness
Snickers
Brus
En pint Coca-Cola
En halv pint Coca-Cola
En pint Sprite
En halv pint Sprite
Iste med fersken
Iste med sitron
En pint Kinnie
En halv pint Kinnie
En pint Fanta
En halv pint Fanta
Ferskpresset appelsinjuice
Ananasjuice
Eplejuice
Tranebærjuice
Ferskenjuice
Grapefruktjuice
Red Bull
Liten vann uten kullsyre
Stor vann uten kullsyre
Liten kullsyrevann
Stor kullsyrevann
Øl og sider
CISK Lager – pint på fat
CISK Lager, halvliter (pint), på tapp
CISK EXCEL fatøl (pint)
CISK EXCEL halvliter på fat
Corona
Peroni
Blue Label
Desperados
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Guinness
WOODPECKER
Strongbow
Thatchers
Cocktailer
!Happy Hour fra kl. 15:00 til 19:00!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Vodka, ferskensnaps, tranebærjuice, appelsinjuice.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, melk og fløteblanding.
PINA COLADA
Havana Club, Malibu, ananasjuice, melkekrem, Coco Monin.
TEQUILA SUNRISE
Tequila, appelsinjuice, grenadin.
COSMOPOLITAN
Absolut Vodka, Triple Sec, fersk lime, tranebærjuice.
SMAKSATT DAIQUIRI
Havana Club, smaksatt puré, lime, kjeglesukker.
SOHO
Gin, mangopuré, rosépepperkorn, fersk lime, tonic.
Caipirinha
Lime, kjeglesukker, cachaça.
LONG ISLAND ICE TEA
Vodka, tequila, rom, triple sec, gin, lime, kjeglesukker, Coca-Cola.
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, sodavann.
Espresso Martini
Absolut Vanilla, Kahlúa, espresso.
MAI TAI
Amaretto, Triple Sec, svart rom.
MARGARITA MED SMAK
Tequila, Triple Sec, lime, kjegle sukker, smaksatt puré.
DRINU'S FAMOUS
Ferskenschnapps, banankrem, Malibu, jordbærpuré, ananas- juice.
MOSCOW MULE
Vodka, fersk limesaft, ingefær øl.
CUBA LIBRE
Havana, presset lime, Pepsi.
THE LONDONER
Gin, fersk lime, prosecco, grenadin.
Mojito (MOJITO)
Mynte, fersk lime, rørsukker, Havana Club, soda.
MED MOJITO-SMAK
Mynte, fersk lime, rørsukker, Havana Club, soda, smaksatt puré.
NEGRONI
Gin, Campari, Martini Rosso, Soda/Kinnie.
CAIPIROSKA
Fersk lime, vodka, kjeglesukker.
SMAKSATT CAIPIROSKA
Fersk lime, vodka, kjeglesukker, smaksatt puré.
PORNSTAR MARTINI
Absolut Vanilla, Passoa, lime- juice, pasjonsfruktpuré.
WHISKEY SOUR
Jack Daniel's, lime, kjeglesukker, Angostura bitters, eggehvite.
Amaretto Sour
Amaretto, lime, kjeglesukker, Angostura bitters, eggehvite.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, bananlikør, fersk lime, ingefærøl.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, vodka, vanilje, eple juice, karamell, melk og fløte
BRINGEBÆR SOUR
Gin, bringebærpuré, lime, kjeglesukker, eggehvite.
SIGNATURE-COCKTAILS -
Inspirert av skjønnheten ved Valletta Waterfront, Middelhavet og Maltas tidløse sjarm.
YACHT CLUB MARTINI
Vaniljevodka, kokoslikør, fersk ananasjuice og et hint av lime. Myk, elegant og perfekt for å nyte utsikten over luksusyachter i havnen.
BLUE MEDITERRANEAN
Gin, Blue Curaçao, fersk sitronsaft, agavesirup og soda. Klarblå og forfriskende, inspirert av Maltas krystallklare vann.
HARBOUR GOLD
Lagret rom, aprikoslikør, fersk appelsinjuice og lokal honning. Varme, gylne toner som speiler Maltas kalksteinsbygninger i solnedgangen.
TA' DRINU SIGNATURE
Vaniljevodka, bananlikør, pasjonsfrukt, ferske jordbær og kokosskum. Vår eksklusive huskreasjon—tropisk, kremet og uforglemmelig.
MIDNATT I VALLETTA
Vaniljevodka, kaffelikør, fersk espresso og en klype maltesisk havsalt. Den perfekte nightcapen mens du beundrer Valletta opplyst på den andre siden av havnen.
