Tex Mex Bar & Grill

Brioche-bolle med posjert egg

Brioche-bolle med smør, guacamole, tomat og vårløk

Frokostbolle

Briochebolle med smør, stekt egg, pølsepatty av svin, bacon, tomat og salat

Vegansk bun

Brioche-bun med guacamole, vegansk ost og vårløk

Frokostburrito

Ostete eggerøre, baconbiter, stekte poteter i panne, chorizopølse-kjøtt, tomat, guacamole, ranchero-salsa

Liten frokost

1 stekt egg, 2 skiver bacon, tykk svinepølse, Heinz baked beans, toast, stekt tomat og ristet ciabatta

Full frokost

2 stekte egg, 2 skiver bacon, 2 tykke svinepølser, stekt tomat, Heinz baked beans, sopp, tater tots og ristet ciabattabrød

All-In frokost (All-In Breakfast)

2 stekte egg, 2 skiver bacon, 2 tykke svinepølser, sopp, tomat, tater tots, Heinz baked beans og ristet ciabattabrød + te eller kaffe + ferskpresset appelsinjuice

XL Crossdock Ciabatta

Rikelig fylt med 2 stekte egg, Red Leicester-ost, chorizo, salat, tomat og ditt valg av chipotle-svinekjøtt, tinga de pollo eller jalisco-storfekjøtt, toppet med chipotle sriracha-saus

Corn dogs

2 ostefylte pølser i sprø nachorøre

Chicharrones av svin

Sterke og kjøttfulle sprø biter i en honning-sriracha-glaze

Tostones med pulled pork

Tater tots, ostesaus, vårløk, pico de gallo og rømme

Guacamole & tortillachips

Med pico de gallo & rømme

Quesos & Chips

Vår hjemmelagde ostesaus, ovnsbakt, servert med tortillachips

Ostete hvitløksbrød

Halvstekt ciabatta toppet med cheddar, kremost og oregano. Legg til kvernet chorizo €1.50

Original BBQ wings (12 stk.)

Alle serveres med blåmuggostdip og crudités

Wings med Sweet & Smoky Nashville rub (12 stk.)

Alle serveres med blue cheese-dip & crudités

Autentiske New York hot buffalo wings (12 stk.)

Alle serveres med blue cheese-dip og crudités

Kapsalon

Vår vri på nederlandske loaded fries — sprø fries lagvis med ost, salat og mayo, servert med pulled pork

Taco i Birria-stil (x3)

Dyppet i jus med tortilla med meksikansk salsa, revet ost, refried beans, pico de gallo og consommé til å dyppe i. Velg: Jalisco storfekjøtt / Al Pastor chipotle-svinekjøtt / Tinga de Pollo kylling / blandet grønnsakschili

Klebrige ribs

Individuelt oppskårne baby back ribs i en honning-sriracha-glaze

Nachos (stor)

En haug med varme tortillachips, dekket med smeltet ost, ostesaus, ranchero-salsa, refried beans, skivede jalapeños, paprika, pico de gallo, guacamole og rømme- og gressløkdressing, toppet med vårløk

Nachos Grande

En haug med varme tortillachips, dynket i smeltet ost, ostesaus, ranchero-salsa, refried beans, skivede jalapeños, paprika, pico de gallo, guacamole og rømme- og gressløkdressing, toppet med vårløk

Legg til pulled Jalisco beef / Tinga de Pollo / Chipotle pork

Gå for deluxe med en topping

Kylling-gyoza (5 stk.)

Med soyasaus

Kyllingsamosa (5 stk.)

Med chipotle-lønnesaus

Veg-samosa (5 stk.)

Med søt chilisaus

Vegetariske vårruller (5 stk.)

Med søt chilisaus

Vårruller med and (5 stk.)

Med hoisinsaus

Asiatisk fat (37 stk.)

Sterke chipotle sriracha wings, sterke vårruller med and, sterke vegetariske vårruller, sticky chicken samosas, sterke vegetariske samosas, sterke chicken gyoza, sticky ribs

Quesadilla-fat (24 stk.)

Velg 3 valgfrie fra vår quesadilla-seksjon, servert med ranchero-salsa og rømme

Tex-Mex Combo Platter Supreme

Maltas ultimate! Guacamole, corn dogs, nachos, birria-tacoer, wings, ribs, chipotle jalisco biff-quesadilla, cheesy garlic bread, queso og tortillachips, loaded fries, rømme og ranchero-salsa

Husets salat

Serveres i en kurv av hvetetortilla

Vegansk salat

Salat, bønner, tomat, svarte oliven, sukkermais, løk, avokado, guacamole og dressing. Serveres i en kurv av hvetetortilla

Chicken Caesar

Grillede marinerte strimler av kyllingbryst, salatblader, cherrytomater, svarte oliven, krutonger, søtmais, Caesar-dressing og Grana-ost

Black & Bleu biffsalat

175 g rumpstek tagliata, salat, tomat, mango, vårløk, agurk, bønner, sukkermais, krutonger, sesamfrø og blåmuggostdressing

Tater Tots

Blandet vegansk ost, vårløk, pico de gallo

Vegansk salat

Guacamole, salatblader, koriander, mango, vårløk, agurk, bønner, paprika, sukkermais og honningsennep

Den meksikanske bønneburgeren

Kidneybønner og kikerter, søtmais, potet, vegansk ost, koriander, urter og krydder i et Red Mex maisbrød

Jumbo burrito (vegansk)

En 12" hvetetortilla fylt og ovnsbakt med blandet grønnsakschili, toppet med bønner og ost, servert med smakfull meksikansk ris

Enchilada-ruller (vegansk)

To 6" maistortillaer dyppet i rød meksikansk saus, rullet rundt et chili-grønnsaksfyll, toppet med vegansk ost, hakket tomat og vårløk, og servert med smakfull ris

Citrus-achiote kullgrillet kyllingbryst

Marinade av appelsin- og sitronsaft med achiote-paste, hvitløk, chili d’arbol, salt og spisskummen. Serveres med valg av to tilbehør

Kentucky kyllingbryst

Grillet og servert i vår søt-salte Kentucky-whiskysaus. Serveres med valg av to tilbehør

Kyllingfinger-tårn

Kyllingfileter marinert i smakfulle krydder, panert i panko og nacho-røre, fritert til gyllen sprøhet, med honning-sriracha. Serveres med valg av to tilbehør

Sopp, Kylling & Sopp

En husfavoritt! Lag på lag med marinert soppsaus og cheddarost, kullgrillet kyllingbryst og bacon. Serveres med valg av to tilbehør

The Classic

200 g Angus-biffburger i briochebrød med frø og ranchdressing. Oppgrader til 285 g for €3.50

All American

Alle klassiske toppings, grillet og ranchsaus

Sizzling Champion Cheese

Sprøstekt løk og husets ostesaus med ranchsaus

Sky Blue

Avokado, kremet blåmuggostsaus og husets gyrig

Geitost Supreme

200 g Angus-storfekjøttpatty med geitost

Soppfantasi

200 g Angus storfekjøttpatty med soppsaus

Røykfylt chipotle-ost

Cheddarost, skivede jalapeños og chipotle-lønnesaus

Loaded bacon og ost

Streaky bacon, cheddar og Red Leicester-ost og ranchsaus

The Bacon & Beef Fat Boy

200 g Angus-burger av storfekjøtt med tykk back bacon, cheddar, stekt løk og chipotle sriracha-majones

The Chicken Range Burger

Sprøtt, tilberedt XL kyllingbryst-patty med cheddarost og ranchsaus

The Double Dog

2 bratwurstpølser, briochebrød og hakket løk

Tinga De Pollo Quesadilla

Revet, langtidskokt søt og sterk kylling, refried beans, løk, revet ost. Serveres med ranchero-salsa

Veggie quesadilla

Løk, hvitløk, sopp, strimler av paprika, squash, chili, sukkermais, brokkoli, revet cheddarost og refried beans

Quesadilla med oksekjøtt i Jalisco-stil

Braisert løk, chili, søt mais, revet langtidskokt søt og sterk oksekjøtt og cheddarost

Chipotle svinequesadilla i Yucatán-stil

Revet, langtidskokt søt og sterk svinekjøtt med BBQ-løk, chili, revet ost og løk

Laks 280 g

Glasert i en marinade av appelsin- og sitronsaft med achiote, hvitløk, chili d'arbol og spisskummen. Serveres med salat og pommes frites

Fish & Chips

Ekstra raus porsjon krydret torskefilet i ølrøre, servert med pommes frites, salat og tartarsaus

Linguine Pomodoro Basilico

Med hvitløk, urter og basilikum

Arrabiata

Makaronirør, tomatsaus, hvitløk, chiliflak og persille

Linguine Carbonara – på italiensk vis

Fyldig og kremet med egg, guanciale, pecorino og grana-ost

Macaroni med kjøttsaus

Husets kjøttsaus med kvernet Angus-storfekjøtt og chorizopølse i pomodoro-saus

Mac & Cheese

Krøllete makaroni i en blanding av husets ostesaus, gratinert i ovnen med panko-topping

Linguine Bousgatiana

Hjemmelaget kjøttsaus med ferskkvernet Angus-storfekjøtt og chorizo i husets pomodoro-saus, med skivet sopp og fløte

Makaronirør med storfekjøtt

Makaronirør i en fyldig og sterk saus med revet storfekjøtt og tomat

Mac & Cheese med cajun-kylling og chorizo

Tex-Mex-stil — makaroni vendt i en fyldig ostesaus med paprika, chorizo, cajun-kyllingbiter og pomodoro, toppet med brødsmuler og bakt

Linguine steak

I relish, med sopp- og baconhash-jus, toppet med 175 g rump steak tagliata

Sizzling fajitas — Kylling 300 g

Serveres på en varm sizzler med krydrede, sauterte løk og paprika, guacamole, rømme, pico de gallo, ranchero-salsa, revet cheddar og grillede hvetetortillaer

Sizzling fajitas — Angus rumpstek 250 g

Serveres på en varm sizzler med krydrede, stekte løk og paprika, guacamole, rømme, pico de gallo, ranchero-salsa, revet cheddar og grillede hvetetortillaer

Enchilada-ruller — svinekjøtt

Tre myke 6" mais-tortillaer dyppet i rød meksikansk saus, toppet med kremet salsa verde, ost, hakket tomat og vårløk, med refried beans, smakfull ris og rømme

Enchilada-ruller — Kylling

Tre myke 6" mais-tortillaer dyppet i rød meksikansk saus, toppet med kremet salsa verde, ost, hakket tomat og vårløk, med refried beans, smakfull ris og rømme

Enchilada-ruller — storfekjøtt

Tre myke 6" maistortillaer dyppet i rød meksikansk saus, toppet med kremet salsa verde, ost, hakket tomat og vårløk, med refried beans, smakfull ris og rømme

Chili con carne — Guadalajara-stil

Kvernet Black Angus-biff i en fyldig tomatblanding med ancho-, morita- og chipotle-chili, paprika, koriander, løk, bønner, selleri og krydder. Serveres med meksikansk ris, tortillachips, rømme og cheddarost

Jumbo burrito — Kyllingbryst

12" hvetetortilla fylt og ovnsbakt med en krydret blanding av løk, paprika og chili, servert med meksikansk ris, refried beans og rømme

Jumbo burrito — Angus steakbiter

12" hvetetortilla fylt og ovnsbakt med en krydret blanding av løk, paprika og chili, servert med meksikansk ris, refried beans og rømme

Angus rumpstek 350 g

Kullgrillet på vår robata-grill, anbefales medium. Serveres med to tilbehør

Angus ribeye-biff 330 g

Kullgrillet på vår robata-grill. Serveres med to tilbehør

Angus filetstek 280 g

Kullgrillet på vår robata-grill. Serveres med to tilbehør

Angus sirloin steak 350 g

Kullgrillet på vår robata-grill. Serveres med to tilbehør

Ekstra saus

Velg mellom: Original BBQ / Red Buffalo / Red Mexican / Kremet pepperkorn / Kremet sopp / Søt & salt Kentucky Whiskey

Brisket-tallerken

Langtidsstekt marinert Angus-oksebryst på potetmos, dynket i gravy og servert med hjemmelagde biscuits i amerikansk stil

Tagliata Robata grillet 350 g

Marinert rumpstek, dryppet med nacho-marinade, ruccola, grana-flak og pommes frites. Anbefales servert medium

Pulled pork-tallerken

I Yucatán-stil, servert med potetmos og husets biscuits i amerikansk stil

Slab Original Recipe BBQ Ribs

Våre saftige, kjøttfulle svineribber av loin, marinert og krydret, bakt og penslet med Tex Mex house BBQ-saus. Serveres med pommes frites og coleslaw

Hel ribbeplate med Kentucky-whiskyglasur

Kjøttfulle svinekam-ribs, bakt og avsluttet med vår søte og røykfylte Kentucky-glasur, toppet med sprø løk. Serveres med pommes frites og coleslaw

Ribbeplate med chipotle og sriracha

Avsluttet i en sriracha-, honning- og chipotle-BBQ-saus. Serveres med pommes frites og coleslaw

Makaroner med tomatsaus

Kyllingnuggets og pommes frites

Mac-pasta med kremet ostesaus

Angus-burger for barn & pommes frites

Sprø pommes frites

Potetmos

Poteter i stekepanne

Blandede grønnsaker

New York coleslaw

Sjokoladebrownie

Hjemmelaget, servert med fersk krem og iskrem

Kirsebærcheesecake

Hjemmelaget, servert med fersk krem og iskrem

Mud Pie

Sjokoladeis kombinert med belgisk sjokolademousse på en Oreo-kjeksbunn, toppet med knuste valnøtter, servert i sjokolade- og karamellsaus

Cookie Madness

Vaniljeis med belgisk hvit sjokoladeganache, sandwichet mellom en Oreo-kjeksbunn, servert i karamellsaus

Dekadent vaffel

Rikelig toppet med pistasj- eller Nutella-krem, vaniljeis, karamellisert banan, karamellsaus, nøtter og kirsebær

Iskrem

Raus porsjon dekorert med saus, nøtter og vaffel