The Flora
165 retter fordelt på 23 seksjoner
Sushi-miksfat
Sushi-fat 1
Krabbe tempura-rull [6 stk.] New Vancouver-rull [8 stk.] Ostete scampi-rull [6 stk.] Teriyaki-kylling [6 stk.] Laks og avokado [6 stk.]
Sushi platter 2
Nigiri med laks og krabbe [4 stk.] New California [8 stk.] Krabbe tempura-rull [6 stk.] Laks Philadelphia-rull [6 stk.] Flora’s Special-rull [6 stk.]
Faste menyer
SETTMENY A
Sprø vårruller, frityrstekte dumplings, Kylling satay-kebab Kylling- og søt maissuppe, Kylling med svarte bønner, Oksekjøtt med østerssaus, Sursøt svinekjøtt, Nudler i kantonesisk stil ELLER Stekt ris med egg €50.00 for 2 personer (€25.00 for hver ekstra person)
SETTMENY B
Sprø vårruller, kyllingvinger, Kyllingkebab, Kylling- og søtmaissuppe, Sprø aromatisk and, Kung Po-kylling, oksekjøtt i østerssaus, Søt- og sur svinekjøtt, Nudler i kantonesisk stil ELLER Stekt egg-ris €58.00 for 2 personer (€29.00 for hver ekstra person)
SETTMENY C
Sprø vårruller, sprø wontons, Kyllingkebab, Kylling- og søtmaissuppe Sprø aromatisk and, Kylling i østerssaus, Sursøt svinekjøtt, Nudler i kantonesisk stil ELLER Stekt ris med egg €50.00 for 2 personer (€25.00 for hver ekstra person)
Set-meny D
Sprø vårruller, Sesam-reketoast, rekekjeks Kylling- og søtmais-suppe Grønn curry-kylling, Oksekjøtt med thai-basilikum Sursøt svinekjøtt, Nudler i kantonesisk stil ELLER Stekt egg-ris €50.00 for 2 personer (€25.00 for hver ekstra person)
Forretter
1 Sprø vårruller [V]
1A Sprø vårruller med and
2a Friterte dumplings
2 dampede dumplings
3 dampede reketoast
4 sprø wontons
5 Kylling satay-kebab
7 friterte kyllingvinger
8 aromatiske spareribs
9 Dampet siu mai med svinekjøtt
10 Dampede rekedumplings (Dim Sum)
10A Fritert tang [V]
10B Rekekjeks
A11 Inari – tofulomme med søt mayo (2 stk.)
A52 Wakame tangsalat
A53 Edamame – unge soyabønner
A54 Tempurafritert reke med søt mayo
A56 Japansk takoyaki
(Friterte blekksprutboller med søt mayo, teriyakisaus og fritert løk)
Mixfat
A - 1 vårrull, 1 dumpling, 2 kylling satay-kebab og rekekjeks
B - 1 vårrull, 1 wonton, 1 fritert sparerib, 2 kylling satay-kebab og rekekjeks
C - 2 dampede dumplings, 2 pork siu mai, 2 rekedumplings
Suppe
11 Kylling- og søt maissuppe
13 Sterk og sur suppe [V]
14 Sterk og sur suppe
15 Wonton-suppe
16 Grønnsakssuppe [V]
A51 Japansk misosuppe med tofu [V]
And
19 Sprø aromatisk and
(serveres med pannekaker, saus, agurk og løk)
Halv
Hel
Ekstra andesaus
Ekstra pannekaker
Kyllingretter
20 Kung Po-kylling
(Chilibønnesaus med cashewnøtter)
21 Kylling i østerssaus
22 Kylling i svart bønnesaus
23 Kylling med sopp
24 Kylling i karri
25 Wokstekt kylling med eple
26 Søtsur kylling
28 Sprø aromatisk kylling i sitron- og chilisaus
Storfekjøttretter
30 Sprøtt oksekjøtt i kinesisk stil
31 Søtsur sprø biff
32 Storfekjøtt i svart bønnesaus
33 Storfekjøtt i østerssaus
34 Oksekjøtt med ingefær
35 Storfekjøtt med sopp
36 curry-oksekjøtt
37 Storfekjøtt i svart peppersaus
38 Mongolsk biff
Retter med kongereker
40 Kung Po kongereker
(Chili-bønnesaus med cashewnøtter)
41 Kongereker i svart bønnesaus
42 Søtsure kongereker
43 kongereker med sopp
44 Curry King-reker
45 Curry King-reker
46a Friterte reker i søt chilisaus
Sjømatretter
46 Fritert fisk med sitron
47 Søt-sur fisk
48 Blekksprut i svart bønnesaus
49 Blekksprut med salt og pepper
50 Calamari i kinesisk stil
51 Spesialcurry
(Miks av kylling, storfekjøtt og kongereker)
Sizzlers
53 Sprø aromatisk kylling i teriyakisaus
54 Satay kongereker
56 Satay-kombinasjon (blanding av sjømat)
57 Satay-kylling
58 Satay-storfekjøtt
59 Satay med svinekjøtt
Svinekjøttretter
60 Sur-søt svinekjøtt
61 Kantonese-stekt svinebryst
64 Sprø and servert med ananas
66 Friterte spareribs med salt og pepper
67 Honning-spareribs
68 BBQ-spareribs
Vestlige retter
72 kyllingnuggets
73 Friterte pommes frites
Grønnsaksretter
76 Wokstekte blandede grønnsaker og kinakål [V]
77 Blandede grønnsaker i karri [V]
78 Wokstekte sopp med hvitløk [V]
79 Wokstekte sopp med hvitløk [V]
Thailandske retter
T3 grønn currykylling
T4 Grønn curry med storfekjøtt
T5 Rød currykylling
T6 Rød curry med storfekjøtt
T8 Fiskefilet i rød curry
T9 kylling i kokosmelk
T10 Fiskefilet i krydret kokosmelk
T12 Grønn curry med kongereker
T13 Rød curry med kongereker
T15 Grønnsaker i rød curry [V]
T16 Grønn curry med grønnsaker [V]
T17 Blandede grønnsaker i kokosmelk [V]
T18 Stekt tofu med cashewnøtter [V]
T19 Royal fried rice
(Egg, grønnsaker, reker og krabbe)
T20 Pad Thai-nudler med reker
T21 Pad Thai-nudler med kylling
T22 Pad Thai-nudler med grønnsaker [V]
Nudelretter / Chow mein
80 Risnudler på singaporeansk vis
(Reker, svinekjøtt, egg)
81 Stekte nudler i kantonesisk stil
[V]
82 Stekte nudler med karri
[V]
83 Stekte nudler i kantonesisk stil med kylling
84 Kantonesiske stekte nudler med storfekjøtt
85 Stekte nudler i kantonesisk stil med reker
86 Teriyaki-stekte udon-nudler
(Kylling ELLER storfekjøtt)
Risretter
90 Yum Chow stekt ris
(Reker, svinekjøtt, egg, grønnsaker)
91 Stekt ris med kylling i terninger
92 Stekt ris med oksekjøtt i terninger
93 Stekt ris med grønnsaker
[V]
94 Stekt ris med karri
[V]
95 Stekt ris med egg
[V]
96 Dampet ris
Desserter
100 Fritert eple med sirup
101 Fritert ananas med sirup
102 Fritert banan med sirup
103 Frityrstekt iskrem
(Vanilje eller sjokolade)
104 Iskrem
(Vanilje / Sjokolade / Jordbær)
106 Friterte kinesiske boller
med søt melk
107 Japansk mochi-miks
(Søtsaker laget av klebrig ris med fyll)
109 Japansk taiyaki
(Vaffel fylt med søt rødbønnepasta)
Maki-ruller
A1 lakserull [6 stk.]
Fersk laks
A2 laks- og avokadorull [6 stk.]
Fersk laks, avokado
A4 tunfiskrull [6 stk.]
Fersk tunfisk
A5a Sterk lakserull [6 stk.]
Fersk laks, avokado, toppet med chiliflak og chilimajones
A5b Sterk tunfiskrull [6 stk.]
Fersk tunfisk, avokado, toppet med chiliflak og chilimajones
A6 Tunfisk-mayo-rull [6 stk.]
Tunfisk på boks, avokado, wakame-tang, søt mayo
A7 Teriyaki kyllingrull [6 stk.]
Marinert kylling, salat, sesamfrø, teriyakisaus
A8 Fritert rekerull [6 stk.]
Tempurafritert reke, salat, sesamfrø, søt mayo
A9 Sterk krabberull [6 stk.]
Krabbesticks, agurk, wakame-tang, toppet med chilimajones og chilipulver
A10 Ninja Roll [8 stk.]
Tempurafritert krabbestick, avokado, sesamfrø, søt mayo
A11 Krabbe-tempura-rull [6 stk.]
Krabbestick, tempura frityrstekt, teriyakisaus
A12 Golden Salmon Roll [8 stk.]
Tempurafritert laks, avokado, toppet med crab stick, søt mayo og ålesaus
A13 New California Roll [8 stk.]
Krabbestick, avokado, agurk, toppet med masago og søt mayo
A14 Flora's Special Roll [6 stk.]
Grillet ål, agurk, reddik, krabbepinne, fritert løk, dekket med masago, ålesaus
A15 New Vancouver Roll [8 stk.]
Krabbestick, agurk, avokado, toppet med flambert laks, søt mayo, masago
A16 Grønn lakserull [8 stk.]
Fersk laks, krabbestick, agurk, toppet med wakame-tang og teriyakisaus
A17 Tokyo Dragon Roll [8 stk.]
Fersk laks, avokado, toppet med grillet ål, sesamfrø, ålesaus
A18 Cheesy rekerull [6 stk.]
Tempurafritert reke, avokado, toppet med flambert ost, søt mayo
A21 Grønnsaksrull [8 stk.]
Rispapir
A26 Philadelphia-avokadorull [8 stk.]
Nye maki-ruller
A60 Laks Philadelphia-rull [8 stk.]
Fersk laks, Philadelphia-ost, avokado, sesamfrø
A61 Cheesy Salmon Roll [8 stk.]
Krabbestick, avokado, toppet med fersk laks og smeltet ost, søt mayo
A62 Alaska lakserull [8 stk.]
Fersk laks, avokado, toppet med skiver av fersk laks og sesamfrø
A63 Sprø tunfiskrull [8 stk.]
Fersk tunfisk, avokado, fritert løk, sesamfrø, tobiko, søt mayo
A64 Sprø kyllingrull [8 stk.]
Tempurakylling, avokado tobiko, søt mayo
A65 Boston tofu [6 stk.]
Tofu, agurk, syltet reddik, avokado, sesamfrø
A66 Mango-rull [8 stk.]
Mango, Philadelphia, sesamfrø
A68 Volcano Roll [8 stk.]
Fersk laks, avokado, salat, toppet med sterk mayo, fritert løk og masago
A69 Sprø lakserull [8 stk.]
Tempurafritert laksehud, Philadelphia, sesamfrø, teriyakisaus
Handroll
A40 Laks sashimi
A54 Tempurafritert reke
A56 Japansk takoyaki
Fritert blekksprutball med søt mayo, teriyakisaus og fritert løk
