Tigne Beach Club
264 retter fordelt på 39 seksjoner
Til deling ved bordet
Calamari Fritti (G,M,E)
Tartarsaus, liten salat
Arancini med lokale reker (D,E,S)
Fine urter, sitronaioli
Marokkanske kylling-filoruller (G,D,E)
Krydret kylling, urter, yoghurtdip, sesam
Kokkens daglige utvalg av dipper (G,D) (Spør gjerne servitøren om dagens ferske utvalg)
Serveres med crudités, mini pita og grissini
Burrata antipasto (D)
Marinert aubergine, grillet zucchini, tomat
Veal Tonnato (D,E)
Tynt skåret posjert kalvekjøtt, tunfiskskum, kapersbær
Pasta
Vongole (G,M)
Spaghetti, muslinger, hvitvin, hvitløk og urtesmør
Reker & nduja (G,D,S)
Strozzapreti, lokale reker, nduja, skalldyrbisque og fløte
Amatriciana (G,D)
Linguine, guanciale, pecorino, tomatfondue og basilikum
Pasta med sterk pølse (G,D)
Tagliatelle, sterk pølse, chili, pecorino og persille
Risotto med sitron og squash (D)
Arborioris, squash, sitron, parmesan og fine urter
Bakeri
XL toast (G,D)
Røkt skinke, cheddarost
Tunfisk ftta eller wrap (G,D,F)
Tunfisk, kapers, oliven, løk, geitost
Chicken Ftta eller wrap (G,D)
peri peri-kylling, coleslaw, cheddarost
RÅTT & MODNET
Laks Gravadlax (F,D,G)
Pepperrotkrem, ristet feta
Boquerones (F)
Ansjos i en lett søt lake
Sverdfisk carpaccio (F)
Sitrusvinaigrette, fennikel, gressløk
Rekecarpaccio (S)
Sitron og chili, urter
Tunfiskcarpaccio (F)
Siciliansk olivenolje, havsalt, sitronskall
Kokkens utvalg av dagens ferske crudo
Salater
Chicken Caesar-salat (G,D,E)
Grillet kylling, romanosalat, baconlardons, parmesan, krutonger og Caesar-dressing
Burrata-salat (D,N)
Blandede salatblader, sommergrønnsaker, ristede hasselnøtter, chardonnay-vinaigrette
Laksesalat (G,F)
Laks gravlaks, bygg med sitron og timian, sommergrønnsaker
Panzanella-salat (G)
Blandede salatblader, sommergrønnsaker, melon, krutonger, basilikum og sherry-vinaigrette
Barnemeny
Kyllingnuggets og pommes frites (G)
Fiskepinner og pommes frites (G,F)
Pasta med tomatsaus (G)
Tortellini, skinke og sopp (G,D)
Cheeseburger for barn & pommes frites (G,D,E)
Storfekjøttpuck, amerikansk ost, husets saus
HOVEDRETTER
Alle hovedretter serveres med ovnsbakte grønnsaker, pommes frites eller ovnsbakte poteter
Ribeye (D)
300 g uruguayansk ribeye, portvinsjy
Havabbor (F)
Ovnsbakt havabbor, tomat, oliven- og kapersalsa
Iberico svinekjøtt pluma
Fennikel-coleslaw, chimichurri
Peri Peri-kylling (D)
Kylling krydret med peri peri, grillet sukkermais
Cheeseburger (G,D,E)
200 g storfekjøttpatty, amerikansk ost, husets saus, løk
Buttermilk kyllingburger (G,D,E)
Buttermilk-fritert kylling, amerikansk ost, husets saus, løk
Tilbehør
Trøffelfries (D)
Asparges
Broccolini
DESSERTER
Spør gjerne servitøren om vårt utvalg av ferske daglige desserter, iskrem og sorbeter
Klassisk
Espresso
Dobbel espresso
Espresso Lungo
Koffeinfri espresso
Espresso Macchiato
Dobbel macchiato
Americano
Americano koffeinfri
Espresso corretto (Sambuca)
MAROCCHINO
Irish coffee
TEPOSE
ENGLISH BREAKFAST, GRØNN TE, KAMILLE, PEPPERMYNTE, EARL GREY, RØDE FRUKTER
SPESIALKAFFE ESPRESSO
Pistacchio
Caramello
SPESIELL CAPPUCCINO
Cappuccino med pistasj
Cappuccino Nocio Caramello
Cappuccino-tiramisu
Klassisk cappuccino
Hvit melk
BABICCINO
Stor cappuccino
Klassisk cappuccino
Koffeinfri cappuccino
Flat White
Latte macchiato
Chai latte
Matcha latte
CAFFEE & LATTE
LEGG TIL SMAK
VANILJE - KARAMELL
LEGG TIL SMAK
VANILJE - KARAMELL
SPESIALMELK
HAVRE - KOKOS - MANDEL - SOYA
SPESIALMELK
HAVRE - KOKOS - MANDEL - SOYA
Varm sjokolade
ARANCIA & CINNAMON
Klassisk
Pistacchio
WHITE / BIANCA
Milkshake
Vanilje
Caramello
Banan
Sjokolade
STARWBERRY
COCONUT
Kafé (CAFFEE)
Brus
KILDEVANN
STILLE ELLER KULLSYREHOLDIG
Coca-Cola
Fanta Appelsin
Sprite
Coca Zero
Sprite Zero
Fanta rød appelsin
Kinnie
Kinnie Zero
Kristal Still
KRISTAL kullsyrevann
Tonic Water Schweppes
Schweppes Ginger Ale
Schweppes Grapefrukt
Schweppes Bitter Lemon
Iste med blandet smak
JUICE
CAPPY JUICE
PER GLASS
Ferskpresset appelsinjuice
Øl
CISK LARGER
Cisk Chill
Cisk Excel
SOL-øl
STELLA
1/2 pint
STELLA
Pint
HEINEKEN
1/2 pint
HEINEKEN
Pint
BAVARIA
BAVARIA ZERO
BAVARIA RADLER SITRON
STRETTA BEER
Lager eller IPA
Signaturcocktailer
Margarita med jalapeño
Mule med rosmarin og pære
Sommer Sour
AGAVE TIGNE SERENADE
OAK SMOKE FLAME
TALISMAN WAVES
PIMMS CUP ALE
Basilikum- og sitronkjøler
Pitcher-cocktail til å dele
MOJITONE
Long Island Ice Ita
Sex on the Beach
Aperol Spritz
Cocktailer
Aperol Spritz
Campari Spritz
Limoncello Spritz
Kinnie Spritz
Negroni
ROSSINI
Bellini
MIMOSA
Vodka Martini
Piña Colada
Porn Star Martini
Sex on the Beach
Kubansk mojito
Long Island-te
Espresso Martini
Daiquiri
Moscow Mule
Mai Tai
Caipirinha
Whisky Sour
GOD FATHER
Americano
Margarita
LEGG TIL SMAKER
PASJONSJORDBÆR - PASJON - VILLE BÆR VANNMELON
LEGG TIL SMAKER
PASJON-JORDBÆR - PASJON - VILLE BÆR - VANNMELON
Sangria i mugge til deling
RØD SANGRIA APPELSIN
Hvit sangria med fersken
TIKI COCKTAIL SOMMER 2026
TIKIMON
FERSK LIMEJUICE, BRINGEBÆRSIRUP, PASJONSFRUKT- SIRUP, BANANLIKØR, GUAVANEKTAR, CACHAÇA, LAGRET JAMAICANSK ROM (APPLETON SIGNATURE), AGRICOLE-ROM, EN DASH ANGOSTURA BITTERS, KNUST IS, GARNITYR: LIME
HIPNOTYC BIRD
LAGRET JAMAICANSK ROM (APPLETON 8, HAMPDEN ELLER TILSVARENDE), FERSK ANANASJUICE (DEN LYSE, KVITRENDE HØYE NOTEN), LIMEJUICE (GIR LØFT OG GLITRING), PASJONSFRUKTSIRUP (INTENSIVERER DET TROPISKE “KALLET”), FALERNUM (INGEFÆR, LIME)
ETI HAWAIN CHANT
LAGRET MØRK ROM, OVERPROOF JAMAICANSK ROM, FERSK LIMESAFT, PASJONSFRUKTSIRUP, ANANASJUICE, APPELSINJUICE, ORGEAT, NOEN DASHER ANGOSTURA BITTERS KNUST IS WAR CHANT FLOAT: GRENADINE ELLER GRANATEPLESIRUP
REGNBUEN OVER PARADIS
FERSK LIMEJUICE, PASJONSFRUKTSIRUP, INGEFÆR SIRUP, KANEL SIRUP, GUAVA NEKTAR, ALLSPICE DRAM, CYNAR, LAGRET JAMAICANSK ROM (APPLETON SIGNATURE), MØRK JAMAICANSK ROM (CORUBA), NAVY ROM (HAMILTON 114)
TIGNE BLUE LAGOON
Rom-blend (The Tiki Signature), jamaicansk rom (funk + tropisk dybde), lett lagret rom (mykt preg) sitrus og juicer, fersk limejuice, ananasjuice, appelsinjuice farge- og smaksaksenter, Blue Curaçao
